2026年5月14日週四
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蒜香蔥油雞排炒烏冬
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" @- y& B9 f7 B% [0 L5.39.217.76製作時間: 30分鐘內tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 Y# i9 i" m* ]: z
份量人數: 1-2人
$ C( o$ z$ j& c4 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l2 x! r) l: e
食材5.39.217.76( `% o2 M0 w( u; K( c, A5 I
雞扒 1-2塊
( v u2 |7 L) E" u9 I3 z7 {公仔箱論壇烏冬 2個
7 ^# c5 u9 y; Q: [+ C8 Z" Y7 L椰菜 2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 _' q# \) W, V' x' y' j. C- L! b
炒香芝麻 1茶匙
! m$ N, |* i5 F& @& ]8 [ s雞蛋 1隻公仔箱論壇/ L8 w' s# Q/ h6 o2 W! A1 U$ M$ m$ H
- Q _3 B) V- I* ?3 [: \9 E公仔箱論壇醃料
& n+ o; D5 V% a3 }5.39.217.76家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
_. M- ~* _& G1 v5 j5 h! Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V- W1 _& y# t: }( A7 n& U- S
0 |7 ^" O; J# |+ A醬汁 n- y- v. s+ M3 Y$ s
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
; @2 `( f' r2 H4 h8 ~' w2 s蒜蓉 2湯匙
3 F# t g* p' C% ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1茶匙
5 C0 ]. x* v) D, e' q" ~: m( ~, O0 [tvb now,tvbnow,bttvb鰹魚汁 50毫升
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. [$ y7 a& h5 Y6 W$ t9 l3 O5.39.217.76蔥油醬
7 _" T3 A4 p! q家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙5.39.217.76& o/ j# V# q" Z1 V" f6 g) w
蔥 2-3棵1 I( ]! a s; h0 J9 R
油 5-6湯匙, K* h- X0 h; O3 [
/ w' q* g$ P+ G& t8 r& ?" u公仔箱論壇作法:
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) X' }5 U, @# `" b9 j itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76$ S z* v* @- P+ a8 J/ o4 ~
- H6 \0 D, x) x* s; Y: {) D) X公仔箱論壇材料
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用9 G8 j6 r* I2 c1 S) n9 l" U. Q
3 ：
: t! a% q7 ]8 p# k公仔箱論壇烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
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家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用6 t" N0 G3 D8 t! P$ \
5 ：
6 m* V) I3 u5 h. S T% B蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬
x3 o! \3 T! _) B8 D: ]* H公仔箱論壇6 ：
/ W5 u$ |: X8 o6 X! e中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒( k5 ~5 m% ?3 p; N$ K
7 ：
4 r& c( k! d( g% J% m: gtvb now,tvbnow,bttvb加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
5 t, ^( k. y2 L) c: o7 U5.39.217.768 ：
* z$ J" X5 \! X7 c5.39.217.76放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成 |
發表於 2026-5-21 11:01 AM
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