[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
# |4 ]9 u2 x+ x- f0 g. |( u+ I* l雞扒 100g Chicken Thigh
8 V* {! [- i4 i6 C( i- x5.39.217.76紹興酒 1tsp Shaoxing Wine公仔箱論壇, ^* G  d1 ~  V" ?
鹽 ½ tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb* @9 E( b# b$ p2 x" O9 ]) b8 ^  S
砂糖 1tsp Sugartvb now,tvbnow,bttvb) ?) ^  H: O! [; \4 F* G
麻油 少許 Sesame Oil
4 G8 g/ }9 S. s+ e- B& {' s! K% |( i粟粉 ½ tsp Corn Starch9 f& q8 B6 R6 A6 b8 o5 \
椰菜花 ½ Cauliflower
7 m8 k- e; R, q6 a, V雞蛋 1 Egg
4 F& x1 M5 V$ W9 z* Q公仔箱論壇洋蔥 1/2 Onion公仔箱論壇6 C7 `, Z. A' g$ u6 Q- N
蒜頭 2cloves Garlic
. B0 x4 J3 l- u* A' j甘筍 1/2 Carrot
* d; G! g7 [  ?  b" c! x; p公仔箱論壇蔥 2bunches Green Onions
* ~' P3 e' \, N) \/ b% @6 btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 Pepper Powdertvb now,tvbnow,bttvb# S) a& H0 q- {6 `. a. d! S
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步驟：
+ Y5 ]$ N  Q% {. L; f1.椰菜花浸鹽水備用公仔箱論壇# d) O4 F- _4 p9 f, v3 D7 F7 P
2.雞扒去皮切粒9 J: V6 @- \0 S
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
' ~% b- X8 k( q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟粉拌勻7 ~( A- d' [/ D% ~' ]  T( M! I
5.甘荀及洋蔥去皮切粒" |, q$ P9 J3 l/ I
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
6 K+ S) y4 d- i& e8 n# b' X# vtvb now,tvbnow,bttvb7.切走椰菜花葉，刨成粒備用tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 c& Y1 n1 u" m
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起$ k6 ?' K/ h7 Q4 G
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉5.39.217.76: V( I6 z$ x6 O7 M7 ?3 W1 }7 Q( D7 s
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻公仔箱論壇8 G1 T& X- q0 p9 P
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻( L+ M- |  m4 s) ]' p# t5 h
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
5 F& Y2 F, i2 o* n/ w% j% ^tvb now,tvbnow,bttvb13.灑上蔥花，完成tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 W- k9 m. ]9 i9 E# @: x
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