[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
( o: U1 i% G& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 100g Chicken Thigh% n# ^7 F3 Y' i# Z
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine公仔箱論壇' [" z7 Y3 T; l- _. z2 L3 e; i
鹽 ½ tsp Salt5.39.217.76& b6 W+ A  f+ z- Y5 `0 `
砂糖 1tsp Sugar
; U( O9 P; l$ E/ U麻油 少許 Sesame Oil
0 D! R+ E0 W$ ]9 k# Z粟粉 ½ tsp Corn StarchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 d& w+ M( W. l* F* B3 ?
椰菜花 ½ Cauliflower
; q$ y& A! i2 [5 v+ d/ Q5.39.217.76雞蛋 1 Egg
$ T- y$ G) d; G5.39.217.76洋蔥 1/2 Onion
+ x. O/ w. l6 b9 p+ V公仔箱論壇蒜頭 2cloves Garlic5.39.217.767 G6 a, U. q- p5 B9 \8 A' {
甘筍 1/2 Carrot
: H/ E' j+ Z+ k' H' D7 `蔥 2bunches Green Onions
, M% D$ e- `$ B5.39.217.76胡椒粉 Pepper Powder
" Y  M$ @, Y4 ?" j; H7 j& N/ F5.39.217.767 J6 M" o/ O% e1 _0 \
步驟：
5 F$ m! b7 b# K1.椰菜花浸鹽水備用公仔箱論壇' r) D$ j- f0 N& @" z
2.雞扒去皮切粒公仔箱論壇5 B8 i3 [& [# }7 z- {6 X# B
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
2 I! l# }& i4 r3 S5 O" m4.加入粟粉拌勻
9 R9 v9 C( _4 i  K- Y5.甘荀及洋蔥去皮切粒
" v- N' P& D0 B: S+ D公仔箱論壇6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉公仔箱論壇* S4 g+ J& M; l
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用% \& Z. J' T8 |6 c
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起% ~% F8 _3 q# n5 ^6 |  w  K
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
. \$ `# R5 k; e: v* ]2 k+ K4 d- k% {10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻5 o2 X% P9 d* L
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
+ Y! r! L1 S+ x$ j8 H: q- T2 X12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
. l* c( D1 ^( d- h" |5 mtvb now,tvbnow,bttvb13.灑上蔥花，完成公仔箱論壇' V9 \4 i! E0 x2 `' V
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