[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
. a" X: ^5 T$ I0 y7 k5.39.217.76雞扒 100g Chicken Thigh
: p8 A; b1 R% ]9 B% x4 p% M4 W紹興酒 1tsp Shaoxing Winetvb now,tvbnow,bttvb1 r0 J' B* }: R* {9 t
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇0 Y  n7 ?/ Z! v! D) o/ E* Z
砂糖 1tsp Sugar
8 o& n( N% p" D& M3 R6 c  F5.39.217.76麻油 少許 Sesame Oil, ~* Z" N7 o$ H9 o: b  e) j
粟粉 ½ tsp Corn StarchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 E: H# D: i! |4 V  R% ?
椰菜花 ½ Cauliflower4 [" e( M) I9 |3 s' s5 d1 u
雞蛋 1 Egg
: [4 ?! p! d9 \/ h" u公仔箱論壇洋蔥 1/2 Onion
2 y( F8 v- R9 d7 e2 a9 u+ |! |; m2 ~- Q5.39.217.76蒜頭 2cloves Garlic  G& L, `9 l2 `8 h9 v+ Y* u
甘筍 1/2 Carrot公仔箱論壇9 \& M6 [" G- C
蔥 2bunches Green Onions
& l4 ?7 d1 K, k4 R+ v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 Pepper Powder公仔箱論壇8 a5 x0 _1 R9 {( M: N2 y8 m& x8 j

: j  j) `/ `- `$ C0 q7 w% f5 C公仔箱論壇步驟：( b8 i2 m6 R! ^9 E% M7 v5 I$ e3 ~
1.椰菜花浸鹽水備用5.39.217.76/ L3 l/ d, k6 s% I" a' ~! t
2.雞扒去皮切粒
  |5 V) @* S# T: ~/ p) A. _( b, v5.39.217.763.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
- ]. y+ G5 A; E7 z# V/ B: l; G5 a4.加入粟粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- i1 d% ~" C
5.甘荀及洋蔥去皮切粒5 v: I0 J# x9 s' F3 o3 E
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
) }- E% t& F2 G: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
0 B$ M' A5 o  ~6 k6 O8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
4 _$ L& |6 {! k: d, e9 f9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉5.39.217.768 I) z9 `4 E+ R
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻5.39.217.76& S. f; i' `& h
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
7 Q! [3 U! y; Z* Z4 @5.39.217.7612.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
) n. o* R8 B# Y* }% ]0 ]: }5.39.217.7613.灑上蔥花，完成: [* T- E$ a5 _
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