[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb8 |  ?  v3 U8 c% X1 o. J

- v3 J( H- ?7 Z- P材料：1 ?, g' M1 B, }) _
素雞 1條
2 ]9 S4 T# M0 v# K# S  L* @5.39.217.76大葱 1棵
6 {* t5 o! Z" Y  {5.39.217.76青椒 半個
( c. n: ?! |0 T7 H' J# p. A0 m2 z紅椒 半個
$ X( f4 r: v  n0 @/ b' D& h5.39.217.76紅洋葱 1/4個
; Z, E6 X, [+ ^2 q4 {5.39.217.76蒜茸豆豉醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb( K2 F$ `. T8 F2 {, L
示範：梁祖堯
: q! w5 l7 |+ o# g5.39.217.76攝影：陳秉謙、魯雋華
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+ `: R+ n5 Z+ x! N5 k' V- r' `# B* D+ I6 W. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: k( q+ A7 E/ C3 s% \+ _5 t& Z
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