[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

itsctsu

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
$ |7 q3 Y4 v: |- J7 V2 ]tvb now,tvbnow,bttvb# [8 U* Q7 |9 E: R' ^
材料：
, R* R* W% ], E, X) h5 I/ Rtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條
+ _! V- x' ~- i大葱 1棵- N$ }2 Z0 C$ \$ _; g! `
青椒 半個
/ N8 ]; ~6 ?5 X  Z$ ~" {紅椒 半個
2 ^6 Y$ B" C  _/ ]' N" D: v% v& z公仔箱論壇紅洋葱 1/4個
' f* q$ R+ K6 |! u3 \& t1 s9 p蒜茸豆豉醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb. R$ J9 Z0 X$ A1 p) m
示範：梁祖堯
. g) Q( ~/ T) `4 @5 b公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.76( z6 Y: X7 D( k9 U  \
tvb now,tvbnow,bttvb% I9 D% r" c: d8 A, V) V
5 N9 m2 I" ~& ~5 q0 l6 R" h

: [$ l7 _; s( @+ h& z公仔箱論壇
1 e/ B! q4 b% l1 Y8 {6 a' j2 otvb now,tvbnow,bttvb
9 H4 [; b. C) m1 Q& k4 V8 g% v公仔箱論壇
# X: l3 K! g* Z
; a7 S& E2 ?8 T, G  a* n- I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- s) W8 j: ^' ^& ?  |# N

5 ]" r3 \# Z3 ]3 {4 f. I3 s- {$ a" a

6 z- b/ h0 a- s" g; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 v9 M0 j/ M1 s6 p& t9 ~  p) ^

3 u- l7 `8 `% J1 D' x: i9 P7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" b9 Z- }/ |( Q) f% [. l+ \! ]
tvb now,tvbnow,bttvb) j) R( K4 P* U, d, e

9 u7 B' b, j+ a1 n8 b8 s5 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' E  r9 M9 l* C7 P3 u3 b, H