[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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1 p/ r' h2 q9 R材料：
5 A0 o, |  u5 F公仔箱論壇素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 K; [$ o: M: ]3 g
大葱 1棵
8 ~- T* o& d; Y, s* ~青椒 半個
, H$ ]( m  |7 }+ U, ^7 x9 C! S紅椒 半個5 F1 @& w1 I4 h0 {4 Q
紅洋葱 1/4個
9 _0 _+ x% x4 u  D5.39.217.76蒜茸豆豉醬 適量
% P% S( c! e4 A9 q/ h" t" O5.39.217.76示範：梁祖堯
- d0 {, q6 m4 B1 N/ F, o公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇1 u5 m7 r8 @; R/ f

$ H- \( y9 o- W$ ^% q& {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* L0 a) O$ s9 m7 a

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