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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD5.39.217.76' Z' W- d" v! ~
' ` X: q6 r4 Z* w& e, k+ A5.39.217.76萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： 公仔箱論壇" n5 Y6 O h" O4 }
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萵筍 ( K$ j, n7 V* t# P7 B/ C
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1條洋葱 公仔箱論壇5 D. k' `" f" }. r* p
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1/4個車厘茄 " S% ~- n7 s; d* w+ \
* O, J2 o5 M% c. e4 jtvb now,tvbnow,bttvb約15粒芫荽
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1紮辣椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 d3 U* A/ U$ w6 x- w' n1 w
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1隻九層塔
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適量蒜頭
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8 i: h& e( K/ z" c& a4 C& i, F公仔箱論壇約6瓣香茅
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3 M1 k' C' K$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條檸檬葉 tvb now,tvbnow,bttvb: D! f/ l7 e6 U! x( _2 z. ?
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5 I N; ^ H5 q0 z公仔箱論壇適量素魚露 公仔箱論壇, k' k# f% D9 l6 A6 n3 J! v# Y# g
, o' `( K' D# f/ K7 Jtvb now,tvbnow,bttvb適量青檸
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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