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. y. ` y5 J0 o# s, T, Y, O, }5.39.217.76萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 1 W6 P# l7 U0 ^1 T" n
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1隻九層塔
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約6瓣香茅
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1 f. e# m$ z& R1條檸檬葉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& G. X! t) y' O0 N
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適量壽司醋 公仔箱論壇) I: `6 d4 z z! t1 A, Y. d, P
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1個椰絲 少許
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示範:梁祖堯 # P1 s6 e1 n% K1 c3 T
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攝影:陳秉謙、魯雋華 |