[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。tvb now,tvbnow,bttvb% R  g: a& y% o! Q. O( r: c! B
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材料：
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茶葉 2包公仔箱論壇$ p3 A# n0 I. x4 P" |. Z: \% z9 C
示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb, b$ R$ o! b0 Q3 z9 M" Q  y
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇+ l. {: c# s3 E7 ?3 h

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