[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。8 F6 J' N9 B, s+ l% g: I4 p% p6 }

$ s4 P; g8 q0 [; Q% c' t5.39.217.76材料：
; [0 q; K$ U, ^, f, b" S6 r3 H南瓜約1/4個( n  z) P7 H3 \- e6 |9 z
蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 a. S$ c, G: W& c
孜然粉適量
7 O: I8 _$ b9 v$ ?5 l  k公仔箱論壇示範：梁祖堯5 t  \; E3 t9 N" G1 q7 d. _
攝影：陳秉謙、魯雋華
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