[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb) g6 W* |: y# @
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8 U6 [  M5 H, s 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb0 A) g6 _, ?) V

$ o2 X0 l+ d" \' S+ \Le riz 米飯 - e( ?7 }  Z! a% o- ^, a3 D6 A
6 c6 O$ U3 z& P
' O2 d) g) x2 }* b
咖哩焗烤雞腿蓋飯; l( d$ W7 a  J
【材　 料】公仔箱論壇" q4 l# |8 ~# O. u+ X
去骨雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇! V: ?) Y7 o% T# H- }
洋蔥丁         20公克6 z$ n5 |. a% Z5 h
磨菇丁         20公克
7 @" Q) W2 M# C1 u冷凍三色豆         20公克
# I, |$ \6 s9 V9 R. k  N1 u: \tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克+ T% T, O4 {" H8 d

) B* z! H& [6 h9 ~% x【調 味 料】3 @. A6 G# C: d/ Q+ r. ^
咖哩醬         3大匙
* Z( l9 ?% a4 g% N+ V- a5.39.217.76       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 d/ }  e* H6 h# E0 E7 B3 V* x+ T
【做　 法】
) o1 I; n" j/ H' I% Z; o* V" ~1.白飯盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A. Y# b; R: |. f- |3 ?
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
/ y0 T5 e0 U  v& y: m$ Z3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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- X) L0 m3 N7 U- g公仔箱論壇青醬海鮮焗飯" Y% }2 M: d. S6 w
【材　 料】
9 l; }1 y1 j6 g* s, M! L公仔箱論壇綜合海鮮         150公克公仔箱論壇' q5 E$ Q. Q' h# P, G% n  J
白飯         120公克
# `) [  d; w" [% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒末         1小匙
3 ~; I4 S3 I2 N) u. F7 C公仔箱論壇黃甜椒末         1小匙
1 x( q3 d* U0 d6 \2 H起司絲         30公克公仔箱論壇# A* K+ r- X. U1 c* s( ^8 t6 @
【調 味 料】5.39.217.76* e3 y/ h! G9 l& U: }
青醬         2大匙
- ]) N. S$ S: `+ T% p4 x% X公仔箱論壇        ' m: O- _& L/ B9 [: F2 w9 W% t/ a
【做　 法】
' Q4 |$ f6 r: @8 p. t1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
8 j+ ?4 ^7 N% dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。! e$ M6 J( i( v+ l, M, m  l
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。- |1 {9 X! f* e; Q; F* I
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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: S, e0 n9 a, K: m  l1 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥豚肉焗飯5.39.217.76" ]' |) J/ a+ \
【材　 料】公仔箱論壇# e8 L& z2 H3 P, t- h7 V, a0 C
豬肉片         50公克
% k" h/ X3 K& @, i洋蔥絲         20公克
8 h$ ~3 n, e) g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克: H1 L; C" r8 e: i" M+ y! Z
起司絲         30公克5.39.217.76, c! l5 P+ X' d: i3 w9 ]
青花椰菜         10克
0 C8 O2 }% [2 @6 t7 G+ D公仔箱論壇3 w) f9 p- p7 C4 d9 g
【調 味 料】5.39.217.76- c7 o; g! C/ ?2 ?
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' L& y7 e/ `' ]( M; h4 }0 H
公仔箱論壇+ K5 H5 T2 p4 p  @3 }9 ^% L
【做　 法】
( U2 s0 @( X2 n& f2 L1 i1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
0 X$ H" }9 H, |: {# ^. `; M2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。; Z& }# @3 R/ y0 Q( @
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 j5 U% e, O% P
地中海海鮮焗飯
. J9 X. d1 p) P% h0 p, H! R【材　 料】
3 K' z, j, X; v3 L& O( [綜合海鮮料         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 [, o+ c( v
白飯         1碗
/ \6 r) q: {& }' k& _+ ~" d. ~* K3 }7 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄
2 K- j5 {" N3 j1 I. mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克9 N) F; i8 R7 d8 _' k" F6 r
青豆仁         30公克
0 N' Z' H- u. W7 y! y; Z1 C起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ X1 u4 V$ _; m9 O5 x
蒜片         2顆, H8 f% _) u( x' f
洋蔥丁         30公克
' d# t  U% X1 q' Q. ~6 P公仔箱論壇九層塔葉         10公克
; o8 k5 p# K& t' U* ptvb now,tvbnow,bttvb; F5 Z; ^- F; p2 X
【調 味 料】
* r, l* M5 N: Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w6 K- a) _  ~& n/ U1 o, j3 u
       
5 u+ ~2 v+ ^2 p+ R# u* ^5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- I0 |& s1 w$ r) p. V  J
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇9 ?$ f) ^( z' J& @' [) t0 W" |
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
$ b5 b% j; G: S$ k4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb! f# |, A9 i, w
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~  n$ X# s* t7 n/ U
青豆鮪魚焗飯
' }4 H$ T! Y  g# t; e( n9 F  Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76; V: Z/ K* u4 p* q
罐裝鮪魚         50公克
9 ]. }) M3 y% o; i/ V3 M9 s- B7 stvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
( s! F3 c. t( [) q# A2 P7 K5.39.217.76洋蔥丁         20公克, s! ~8 p3 ?* {  o) ^6 L2 ]
青豆仁         30公克5.39.217.76# J% c9 ~8 d* u, M( Z  L5 Z! K( K
起司絲         30公克
0 ~  l! ~5 O0 O3 y1 p# L蘆筍         10公克
8 |/ T, p! m  c6 i# H7 }  p5.39.217.76/ L0 {% k  G& t. R
【調 味 料】公仔箱論壇& k6 q  k* D7 N7 ^+ b* @  M& o" ~. [
蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇* d* R! f" }6 {
       
) q( w6 r& D4 H- _+ N/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 q5 d: ~9 V9 }8 V/ L1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
" i8 T/ ^" _9 Y2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. {5 t# F6 M5 [1 d3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇$ @: H; a9 E: u3 v
奶油野菇焗飯8 Y" N7 x9 H7 p5 ^# a9 q0 {
【材　 料】
" E' e0 A5 A) Y5 {4 t, }0 @5.39.217.76綜合野菇         100公克
" L; _/ P6 l9 `9 g! p洋蔥末         20公克
/ B" i, n: }# v" i: O8 z5 c# k: ~. \8 k5.39.217.76白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  H1 V' I& z' C/ s0 I( \0 y
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G) X5 I! O# E3 q* T& {
青花椰菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 R2 g8 F9 }- ~% O$ c
紅甜椒丁         20公克
" C+ n- s1 D9 s8 ]5 R. V9 `黃甜椒丁         20公克
' \/ [( M, p+ Q5 b( K; C! ?2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 E, O8 b; n% H
【調 味 料】
& X& Q7 e: Z8 J- H- l奶油白醬         2大匙
2 ~) x% o) ]) k" [4 ~& Q       
0 B" ]: y- s  i6 J, R' [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 ]9 n$ P) K2 B! A0 e: c. x8 n% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k- h; C. N# s: w4 R, o+ W
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) ^; U" a9 ^1 ^9 ^8 l/ G
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
, q( _, }" `: J2 A* ]; o4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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: I. _+ W8 Z2 l( n公仔箱論壇奶油雞肉焗飯
: t- b$ K$ S; T% W/ s2 B. T; k* L2 O公仔箱論壇【材　 料】
. }. p+ W8 `( U  `, dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
4 w$ S: s9 d( q# i) ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
: E, H6 v7 G3 ]6 S' Z9 S: g0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
) d* l2 {% S" I+ a# J, \tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克/ ]6 w6 z, S, t7 k$ [
生香菇塊         20公克
- m1 Q& O# M+ |6 ^甜豆         10公克0 }* S. g% c2 G- |7 x
小紅蘿蔔         5公克
4 Q. |, o& O! ]/ R5.39.217.76
( `  s' G" `* J$ `8 p* `【調 味 料】
4 X" D! C6 O: }9 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         3大匙5.39.217.76  K7 ?/ a0 b9 j7 J0 m# D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x  ]$ \' L' Y2 L
【做　 法】
4 `8 C# L& A1 M) P! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。% J5 [! ^+ m0 ~5 g, g# O& t3 V
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
7 S9 ], h( m. ?8 k5.39.217.763.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5 a/ |5 u2 Z, x4 M) {( W( h4 w 南瓜雞肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V  a* ?( U% C0 k0 K. _/ O, @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 e' N" T; o$ T  g- \3 s. Y
雞腿肉塊         100公克  M' k) l) T7 V
熟南瓜塊         50公克# D9 q8 a" q' Z% P
熟紅蘿蔔球         30公克
" b3 y8 S6 _- Z9 |/ D( Q6 f& f熟綠花椰菜         30公克- g% ?( p0 q9 z( B) R; V5 x
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 D' m  N; l# P0 T
起司絲         30公克6 G+ E: b1 h3 e% j+ z: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: \0 s6 k4 d: v
【調 味 料】5.39.217.76! k/ T4 g# q- O* o
奶油白醬         100CC
1 _; Q. {* o; q) v5.39.217.76鹽         1/8茶匙; B6 n$ {; j3 C+ N
       
* r, f, B0 D* x- m# C, Z" y1 X+ C+ K分享
& Z% w/ V4 a% n3 G6 M+ n【做　 法】
$ n7 d; G( d3 p/ r5 r0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 J& d9 i) e) u
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇  J7 L! U, z& ~5 \
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 s( l9 }% V
咖哩牛肉焗飯
8 J; y* z9 ?- ~4 W; A5.39.217.76【材　 料】
$ z( E4 @" F1 `5.39.217.76牛肉片         80公克. x6 e) X; {: H6 E, X
洋蔥塊         30公克5.39.217.76. v; Q3 s8 z5 C$ h; K4 i
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb; A  l( I, b8 y
起司絲         30公克
  \' Z2 Q3 W) B. w$ ?- \/ C公仔箱論壇5.39.217.76: e6 B5 a6 g5 Q$ D/ Y; G  ~( Q% s
【調 味 料】
" o; @. X! M6 S( Q4 E5 T咖哩粉         1大塊
# U$ s, _  ^* M1 J. q, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
8 D4 D4 `0 o- m  {" Y( O& m/ \6 [tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
: W  g& f6 Z" t公仔箱論壇
9 _0 ~6 p8 e4 @7 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; b! r3 b8 \- ~5 B8 k1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
! p! t8 m1 h- E- N6 j2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb# B0 n" i& V3 P3 Z% ?" b* ]% ^- T
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- C( [& h7 W- k- Y. u) |
紅甜椒豚肉焗飯
# ~  m* t$ A3 Z$ c1 b3 V) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76% \7 R8 ]$ o* W- ^! q8 u6 K0 {, f. U
梅花肉片     100公克
& q: G4 v, i: `* E洋蔥丁     20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ Q5 J0 c( g
紅甜椒丁     10公克
2 M4 _4 {8 m; D) s3 m5.39.217.76青椒丁     10公克
4 E5 S$ l6 n% r1 C3 P3 d白飯     120公克1 r7 R. [' i6 q0 c% b1 n3 F
起司絲     30公克
1 r* h7 U6 K: y- I" d4 @# L. E% \$ s, r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; O6 j" H$ p1 W5 J3 E. \+ @4 K
鹽     1/4小匙
# @! k9 S' ~( _# x- D$ Q! t' [. C6 K高湯     100公克公仔箱論壇3 w. l7 O0 k; |, s9 F. i

+ h! [5 B: w' j* D8 S5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ]  f7 J7 k, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇5 K$ M0 _8 R, Y. o3 p; Z
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.76# [7 z+ Q# E) z
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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; @% ]- {8 ~* {' }; @: |蛤蜊墨魚焗飯
" }/ O3 ~7 k+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, e' H/ w2 y' W- N4 O, Z$ y1 T公仔箱論壇小章魚         80公克
1 W4 t# t2 ]: N蛤蜊         8顆3 a3 w" D5 G# f' r$ ?0 }
西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 `. ^- p! j# ]* g' i2 `' o
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇! D& u, S# a3 ^# ]( C7 a
白飯         120公克5.39.217.76' s6 m" U2 A3 U( r3 s! D
起司絲         30公克
( k4 S. Z0 D: k3 J: H! i公仔箱論壇
* w! V; B$ [# H" c: Y公仔箱論壇【調 味 料】" F; q9 l" @( h6 p" h9 H3 D
墨魚醬         10㏄
  o7 u+ t  H% T1 e' D% S海鮮高湯         100㏄
# g6 e$ t. z5 t鹽         1/4茶匙; y9 F( U$ A- L/ a" \2 _$ s1 f

2 X5 w9 S, r: z& h+ K- q分享
7 s, M2 |5 ^" ]公仔箱論壇【做　 法】
/ o; O( V" G5 ]+ }. W+ C1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
" D& r" T( N9 O' Y: L2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& C: N- y- G: L
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
8 n8 w) d, W  O( ~4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l1 x  d( x; {: I2 b& e; `  l
青醬蘑菇臘腸焗飯2 [! [2 L/ c- D0 q
【材　 料】
; T2 n+ j9 z3 htvb now,tvbnow,bttvb蘑菇塊         100公克
3 D8 J' A( m- p1 u義式臘腸片         50公克
& `+ }& k3 r9 }0 n熟紅蘿蔔塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! z) g7 C, R* N8 c4 ?7 V
白飯         120公克
- S* {6 J* _; O" O6 Y3 `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
# i3 t9 y: V( e4 k& |
9 q4 I4 X. w( @公仔箱論壇【調 味 料】% d- b8 m3 f: w; |" [0 L4 N, R
義式青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" h; Z" k5 \# P: V; P5 J! b( X

8 S( `6 ?  h' \# n7 I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 K! d; y" L" G
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! X- v6 t; Z6 X% g- c
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.764 i" b# R+ ^/ _( p5 C
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 H& ?9 x  E9 v; T. m& e! h5.39.217.76咖哩牛肉焗烤飯0 E) h$ y5 R  C1 |$ p; `* x. Q
【材　 料】/ _1 t4 N- t+ ^+ p2 G- F
牛肉片         50公克
, p4 f$ H) X, k( [! C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克& G' q% t- q3 a' f
起司絲         20公克公仔箱論壇( L) [( g  E4 v* g0 a. ?- U
白飯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O- n6 W" N/ b% m: ?) N& S
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【調 味 料】
1 x/ K$ q, {6 E- g咖哩塊         5公克9 J1 Y0 T% S) d
水         200㏄
7 |, Z' f0 G3 F1 K- e1 p4 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ {* n: c! p8 u+ g& G. C$ `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# r/ i9 J0 d) h' H
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
* p: d7 I! o) L4 g  Z1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
0 p4 J4 t! M* Q, K- c$ P5.39.217.763.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

" C9 |: t( s+ |  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮五榖焗飯: a% R- W( f! f2 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 X" i" m7 q, G$ I
五榖飯         250公克
2 l7 w# O( R7 ^中卷         40公克
1 X+ \1 ^" E( X- B5 U9 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         40公克
) x8 V2 c! A# y3 y, v( k. x5.39.217.76蟹腳肉         40公克
3 u+ W) i, E. O/ D# U' K鮮香菇         1朵+ Z' M2 R8 O& P2 d" b! q$ y% l
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& R# i4 r2 n& v, v) z9 f3 c
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: S: {- y2 O9 b. {5 R1 t0 \
奶油         10公克
) g: k/ |) o1 u! j7 k8 M1 B起司絲         適量5.39.217.762 k% ~- N- B+ q( h3 t
公仔箱論壇. D& b& n. n8 q' t
【調 味 料】
* n! A( _; `3 M) O9 \/ x公仔箱論壇A.鮮奶油         1大匙- T2 Q6 o) Q0 @! M* v* v
鹽         少許
  j1 Z7 r0 B: ~' \; f白胡椒粉         少許
% v+ m" J5 ^# R7 p! D' p; ~( MB.巴西利末         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 J' z3 e- h0 B+ ]
起司粉         適量
2 X$ L( Z5 X. [; jtvb now,tvbnow,bttvb
1 ^- ]% s& `9 G0 Z! \【做　 法】$ F0 r) {& n  `% ]
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。/ h+ T) _; ^4 a+ H2 W1 g/ I
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。/ C8 d& F$ A( R9 A( ]
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇3 p2 ]& ~& X* v- A! F5 i
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

3 w5 J9 y  ?- i( x公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯- A3 w6 N9 ^# J; c, ]' Z2 V1 Y
【材　 料】
; w$ [+ z' Z9 C& r白飯         3/2碗
9 h! y) I$ I. v4 t1 v9 o2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         10個  t% N+ u* U' ]- G. X- p
小章魚         100公克
4 I3 U# u' Q2 R+ M+ D' X$ a+ W7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; D( _! ]# B
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% `: q* A4 _7 J; r1 u7 }+ r
蒜頭碎         1瓣
/ ^7 a8 V( n( c8 _/ ~洋蔥碎         50公克5.39.217.76& n8 p# Z+ J+ h% b
高湯         100cc
  h5 h) B  n6 |. X# q公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D) ~- ?3 V  m; H+ ^+ Y, x: G
咖哩醬         2大匙
4 j9 L& w% g4 r3 s- L公仔箱論壇起司絲         100公克1 K% q6 n5 n: \# O! m

0 j5 [; e$ F2 w+ O. S4 b; Z5.39.217.76【做　 法】
: u: B8 l; S1 M" Z/ S) K# I! htvb now,tvbnow,bttvb1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。$ N2 F* J+ a. V% N5 W
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
9 y& z& j6 ^; j1 V公仔箱論壇3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb; G* w# R$ v; y- G2 l4 k
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。