粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
  |3 M2 e* P- X- o公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
3 H  O" i$ m# E: j5 c3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇2 V, Z4 G* `" }4 t1 _; V
4.泰式鮮蝦粥
; d  g0 F, ~4 S. i公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
; ~) o4 F! I" L1 O6 \6.薄荷粥  K! `) ]# x4 T; I" n" z6 k
7.杏鮑糯米粥
: i/ K$ o$ R, s5 q( ^" v' r公仔箱論壇8.養顏紫米粥7 i# d+ g" V$ _! D  t. }  F
9.健康雜糧米甜粥8 P6 s' }6 B! S* l/ ^# z0 A
10.魚生發芽米粥
0 b4 L7 h0 {4 m& X7 E7 S11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  S- G3 {7 ?$ J, t
12.鹹稀飯
5 Z, H- L: B* u公仔箱論壇13.神仙粥
- `- d& e: l, E14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 j& A2 L" q9 C. [
15.薏仁蓮子粥
- [2 O, R( k; d/ [2 X0 t) v/ T/ T16.山藥粥公仔箱論壇- [5 `4 ~# y# N( I1 B5 y5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ E  {  j# h
【材　料】 ) \1 S/ \* ?. H6 Z% T' P
鮮蚵  300公克 4 x% V1 n' f3 U: h# \% j
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 R+ _( c/ c! H1 }# X
大骨  300公克
4 ?, C; x- i5 V" |白米  200公克 + H4 Q& N) E/ @5 G- ~7 |9 L
水  2000㏄ 公仔箱論壇9 H% r% S: \' e" J9 b; h
芹菜末  30公克
) d$ u7 ~+ s5 I  O* z* e4 d$ u: i香菜  15公克
0 R% |, a" k5 B& E2 }, M4 @5.39.217.76地瓜粉  120公克 6 I4 Y/ S& _7 l6 p9 C1 t8 N- x/ U- y- L
【調味料】 # p, g3 y# S7 c# @3 F* O0 W/ K+ m
鹽  2小匙
: r; r3 N, ]; |) H0 z+ Z公仔箱論壇雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ?5 z$ g: J" G, k. I' e' I( n, ?
胡椒粉  少許
; d1 z, t5 @& N7 f9 O* |! w2 Y公仔箱論壇香油  少許
1 t5 F! s7 T) s$ l. `公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( x0 r7 T- U9 Q# F
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 T( \+ j* u" ^5 X  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 \: Z* V  [) u' b* [; R% U" f* Z4 t
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇/ q9 ?8 {! H9 A- z# ~3 `0 l2 s" u
$ r7 o, G  a% w( |
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
* x; r: [  x: d5 R* W, ]' Z" H1 ^公仔箱論壇
" [7 u) ?8 U/ K: z5 [; d公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ r2 \! w. h* Y6 ~' W
7 X, q# }$ p% Y! ?[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb) }* q) t7 w9 _  a0 c& R5 K

7 {. o9 m  [! {5 {) s0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 b& P4 m1 u$ k; p; x$ i( [tvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 E( T7 `  ^1 S8 |
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W  I4 \- c8 ~. O5 x
水發香菇  2朵
. D# y; e; H) E白飯  150公克 公仔箱論壇$ q" o: c$ m- w
嫩薑絲  15公克
) s- @" J) K: R, e! M$ q5.39.217.76西芹末  適量
. j6 Y$ h( A7 S9 Q水  500㏄
5 f- c' G% Q5 |& j【調味料】
* @' V* h: w5 Z5 H+ c4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 / o* o: b7 U0 e" C, R6 V
【做　法】
0 L' m5 k2 b7 |% r" s% Etvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。; r$ j" h' v! x) ?' |

% j3 J" w  U9 J- s2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% L# v. {1 f  P2 Q公仔箱論壇蠔乾  200公克 ) O3 V  Q$ L" G7 _
白米  250公克
: p- L+ `# K# ]1 j: J排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* l5 f4 W1 y
香菇  50公克
5 `5 |1 p" V, a1 h4 u- U7 `% ~胡蘿蔔  100公克
0 {% a  R$ v) n7 E3 S4 o% ]) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
/ o2 z. b# k- v# `& h4 A公仔箱論壇薑片  3片
' e8 I$ A5 h9 q! P9 n- D水  2500㏄ 公仔箱論壇/ x4 _( U! g' i/ d: Z( @
【調味料】
5 ]  p% U, @, M4 ]+ i/ }1 w5.39.217.76鹽  2小匙 公仔箱論壇2 n8 O  V+ x5 E& t7 x6 k) D" \
胡椒粉  1小匙
& y& X( B% k2 U. ?# Y& k  A/ {+ y5.39.217.76香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 ]( ]3 h% O& X( Q/ U2 d( X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) l2 E8 z# p' I
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
* d4 [* a2 g) J$ @/ I7 p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 n+ g9 g/ k) ]
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l' x' E+ d  O( @- }
, _" S; S# I. t3 ?5 s6 i: b- B5 C
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5.39.217.765 g+ B; @/ l: p8 [( U7 r

: U8 t* A; X! P- R公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
: Z4 v" r) H; D: f1 E鮮蝦  150公克 " N4 \: @  v9 ?6 G! k( G
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: J2 y3 w' c2 F1 g
白飯  1碗 5.39.217.765 r* U0 H' v7 U. v( I" g
冬菜  1小匙
/ u( H3 V5 M5 `5 L$ t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
( n" {" T. W; f( S# Y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
7 N0 U* X1 G0 H7 h  U( O- C公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
) D+ m0 W0 m4 stvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
" R9 ]! D$ a1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
* |6 L: k4 h+ }) ~5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇8 y, x1 v: z: `, X
魚露  1大匙 5.39.217.76* K% A: g: u( \+ J, Q; B
白醋  1/2小匙
; `3 ]" Q% w; d& [) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
7 W% n4 t" p  i: `; |4 [/ l0 @' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% ?( ]) O  m" o" g" B/ I' Q
【做　法】 公仔箱論壇$ O4 H( _1 ]) j) l" O
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 o7 c8 Z2 g, @! w- V- v& ^

% E" w$ Q# |/ J$ e8 I公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- |: C' w6 j! K2 ^, ^6 G 5 z; t, }& `2 ~% P
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.76" p1 N/ Y2 i2 X8 O
; B6 s) a4 k. [8 V2 O. X' h5 `# F' Z. r
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇8 q5 @' W; @1 l  y7 j0 H/ ]
; b1 Z4 O; U/ i2 r; Q
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ D) o/ p6 f+ F$ U* L, A6 p) Ctvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 T  m  P9 u* Q# c: ~
白飯  1碗
( \  p7 b4 _4 C公仔箱論壇雞蛋  1顆
" [( ^! K9 v) e- a薑絲  1大匙 公仔箱論壇2 x( r3 K! n% i7 R5 J" F
蔥花  適量 公仔箱論壇0 K& }3 o3 y9 a
香菜  適量 5.39.217.761 O. x4 P( L' L+ V: ~
高湯  1又1/2杯
5 K2 v) J. k# r: E5 A【調味料】
7 A; R. l, }1 U, {# b. Q7 J5.39.217.76A.醬油  1/2大匙
. U2 {& q% R) g; b% I* Q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
. x6 B. K1 u( d* z1 s  r　魚露  1大匙
2 [2 y' N8 }. q　糖  1/2小匙
+ S* t1 s1 W# C$ x5 ^　白醋  1/2小匙
9 G- n$ |0 T, a: M* c9 S6 o6 q- atvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 5.39.217.76+ s6 Y& l0 r5 W( V2 Z6 g( d
【做　法】
  m# j( }' H4 g. S2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
8 Y0 X5 |! f3 R( a, |4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 _+ E2 M. d, @/ t* C
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
0 {) }- a0 o3 f) T, {
: Q) O+ f+ v; \- Y5.39.217.763.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 l! N% ^8 _4 O1 i9 k$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 B: s4 ~+ T: K  @/ i' x; t
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ L, G: a3 h. P  B" D- S, }, I5.39.217.76白米  20公克
' q8 `8 F& E# m& J! n+ C. r! ?5.39.217.76鮮薄荷  15公克
8 {9 M" M- G% v; n! E公仔箱論壇冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# D# g2 m7 p* j. l9 [9 s
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 f8 F- W8 L6 d) S
【做　法】
: S9 [) X! L' }9 n( ^1 m1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; R6 s4 M1 w" M8 P* A

! d. e, Y: c/ `* d1 j9 }' \5.39.217.762.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
* n3 m" G/ s8 n% `7 z公仔箱論壇 5.39.217.76( H" i& l- k5 \2 ^# U; ?2 l& }
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 5.39.217.76" a" V, e2 T: v- r4 ~! x! D
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 O4 {& H" \  s- j
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 k0 f0 X; Z3 D( M7 ?  C% g& x杏鮑菇  100公克
# Y. G+ d( n$ e2 J  e8 }; i蛋  1顆 $ `; T8 C9 Y! R  L7 O( ]
醬油  5㏄
0 _/ k2 k$ u1 v1 r4 \% J5.39.217.76鹽  少許
" I8 M, J. L* b' z2 ]4 v  i6 Stvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 . h: h# G5 T2 l( J* e9 A
蒸熟的糯米飯  150公克
- _1 X7 S$ q6 {) V公仔箱論壇蔥花  適量
1 Q/ I& o* w: G6 t5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
/ E% k4 T$ a+ @  o6 q) M公仔箱論壇【做　法】
) V$ z$ P' T, F3 Q7 C9 A1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。% T# W  d9 K4 t4 }
公仔箱論壇4 W/ E1 M5 G- ?- L
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇7 C) v7 p* o7 M8 c
tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 E; I( \- N/ R& r
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇0 H3 B' h7 E6 ~7 y4 a: T  }

4 R7 v) _2 _3 L; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% s/ f5 @+ N: m  E, v! d水  2000㏄
2 G$ |* a, b3 b. C% H3 h$ G紫米  75公克 2 g# U4 ~: g$ J" z9 }2 J
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ o5 }9 E; d, d: l
桂圓  20公克
% b; M- H: {3 T( o/ U1 b  q公仔箱論壇冰糖  80公克
% O+ F# U3 u7 A5 ~$ l椰奶  適量
' p8 M+ Z% l; x% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 N0 s0 G2 n& x! r! V1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
- V4 L7 }! L9 ^$ [0 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 \- L! Z. r/ k  }4 a( f6 K
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
+ @: b# V' y- }$ t 0 Q. |& _& m2 a( j9 g
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
6 h; i8 j: |. ?' y0 P) W2 _" P
5 B, F) `4 l! g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. [2 k% m6 `2 H% F# A
水  2000㏄ 5.39.217.76) G9 H/ a* E; T4 O; }
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' s: x& J3 }
圓糯米  50公克
$ |( c- M5 [. T3 O1 z* {9 Ftvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 5.39.217.76; q* d% N! g8 ~! i
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G/ |' n% e* E& }2 \( v# Q
枸杞  10公克
5 C. `- k' L! h. [# ]9 i! [$ M公仔箱論壇冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 I# @6 `" T  E' U& x" v6 U* \2 I, p
【做　法】 : I0 i% G$ D; C
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。. ^' i" b0 f4 f8 A! c
tvb now,tvbnow,bttvb# F: J' i4 j1 n, M  K# ~  ^
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  @# X$ I4 L! |+ v$ t6 I3 otvb now,tvbnow,bttvb
' y9 i% \; j3 w- [( E! S' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" q1 b" g. G! a6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 p3 u, e0 u0 x6 J2 y
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76+ q6 f5 V. V3 ]: m- K4 _
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" x) v2 d0 i, ?
虱目魚肚  200g
0 U( D- B; J* v# |; }" Y蔥絲  適量
; r7 a, g0 i% w2 n% W  G5.39.217.76鹽  1茶匙
, Q  i) I* j* _2 ]' c) r! L+ m( i公仔箱論壇香油  適量 & r% S5 G3 k7 }2 ~8 n, X
白胡椒粉  適量
2 ]* h4 ^. ^! h6 k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
9 ~3 e% l2 S! d) I% A9 i6 P2 q2 s; k5.39.217.76米酒  1大匙
- U1 s. l  f! s) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
5 d, _9 F$ F! l' d% X【做　法】 公仔箱論壇7 D( N- U' Y8 I3 `
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇5 B1 H3 X, c' Y  ?. \, b& }& V
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
2 q: r" c8 }/ \6 s7 D' g/ o% x! gtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 8 n0 g/ a  N* r  n& W
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% t/ n" N3 y! Q1 t! E" d9 `
冰糖  30公克
7 \4 w, A6 V, H5.39.217.76白米  30公克
* g  ]3 Q2 [5 o. q% ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
4 A5 p* J* e& i6 w5 L! ?1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 O3 j3 S6 i- l9 z2 G4 {3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \' a; O/ S9 k) W" _! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, y  a. l3 T6 `: [8 |
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p- j2 y3 ]7 w9 T

  f0 N! O- _* y# ]" ]- N" G  {' M5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
- u8 Z% Z" _  [/ S  X( j% t! [# q) J5.39.217.76
9 {" @3 H; I2 `7 h2 w4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 + y8 U" q$ E, I
【備　註】
8 h* t% r8 Q+ e1 l9 X2 j+ W2 T+ g( b% [# btvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
$ ^% |, d' l" \tvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 ! G1 ~0 ]3 A' d+ C% s4 ~
排骨  半斤
2 Q5 i5 S4 O* ~/ Q. V7 @tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 ' u+ g" G; L& K) N/ S2 s/ Y
芋頭  1/3個
4 q* r& G$ X+ n/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, z# B& G. g; x7 ], ?0 t$ O0 v
芹菜末  少許
8 g+ m1 p9 S. }8 B: b/ |; x5.39.217.76水  8杯 公仔箱論壇: h! q  }5 k/ e, B+ J" S! y% I
【調味料】
  J8 m: u1 g2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
4 F6 V4 c, _% k, t+ l胡椒粉  適量
) l. X! r* h9 a2 S& Y5 ^! w【做　法】
2 G0 O; l% C& e8 g5.39.217.761.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb( }1 t) {; G% p  H
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 / }+ t3 i3 g2 v) B$ }
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 F' x, D! B+ k8 ~5 S* x
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb! B* P7 L0 M" `4 d5 m6 h! f2 S
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ ^( c2 x3 l
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& J7 k/ |: N! D9 L7 C  Q' K
水  3000㏄
' W4 |6 i; f! f7 d& ?5 @5 x5.39.217.76【做　法】
# V' x" P; F3 B% R1.糯米洗淨備用。
9 l# O8 M5 j6 f! C2 I& E3 z公仔箱論壇
9 e8 N9 o" ?/ F4 ?% _. V7 d6 g公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇# r  s# x, I2 S7 k
5.39.217.76+ n  c  V6 ^5 c+ \
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
  {1 I8 b: _6 n6 D" v' ltvb now,tvbnow,bttvb
. m* c0 `* c3 k6 u9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.76+ |4 b/ [/ v+ ^
【備　註】
) |$ {$ Y* b9 Q+ W; M% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。