粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 w; p) B2 D. E. r5.39.217.762.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 P, W; y7 [0 c8 |9 x0 M: h
3.排骨蠔乾粥
, L5 W1 G7 B% w3 f" M( K9 N3 \3 t: G公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
. g! I1 b6 v9 j4 i( b$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
5 b& R3 {+ f0 @; p' K9 K, \/ Z5.39.217.766.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( c& d  x* y; `& ~
7.杏鮑糯米粥
9 Y9 M$ P8 b5 z) e: A4 ?7 ~tvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
& ~  |) q4 l5 J7 Y/ s! S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
6 {1 u6 I% C4 r6 ^/ I5 Z3 o5 o- y公仔箱論壇10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ B1 [9 d9 o+ H* Q8 f+ z
11.冰糖雞蛋粥
2 r) `( y' H5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
1 m7 p3 p  y4 v- I/ H5 A( k13.神仙粥
6 F. U7 @- O1 s3 F# S$ ^9 m14.養生菇粥
) Q. P7 f! W. s" A15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇  l0 f) X/ Q6 a, v: u) c( v/ h; B
16.山藥粥
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; l6 e( Q- a4 o8 k( ?【材　料】 , G# b! Z, n3 @# a# W+ m6 v( Z0 c1 Y
鮮蚵  300公克
5 q0 g$ Z$ q2 v- x- r公仔箱論壇虱目魚  200公克
" n6 N2 i7 w' K; Z; z2 E: Z- a大骨  300公克
6 ]7 ~7 j8 Z9 ]/ q& N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 公仔箱論壇" H- L4 x! g7 ]7 t7 N* i
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! N; R1 P( E5 m" N
芹菜末  30公克
; E, o5 I& R+ }tvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 公仔箱論壇+ @6 \" t* o( C! {+ I
地瓜粉  120公克
2 H" l) X4 s" L2 D3 b1 \5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. U" v$ ^& H5 p
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 Z$ [: L3 f2 l% x& ?+ n
雞粉  1小匙 5.39.217.76% ^* {% u; h! d8 T
胡椒粉  少許 5.39.217.769 P2 U, |1 L: M2 C* n9 |4 |
香油  少許 公仔箱論壇: ~; L) k: S- {  \, e) a8 A' r
【做　法】
% Y4 _2 Y7 ^9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
& Q3 f$ K3 L( B; D) ~3 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' m5 Q9 d% ~' H- o
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇' A2 J8 y: g  J9 o5 X

/ m# e5 ^) X3 {8 \. `3 @. _& x5.39.217.763.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。3 b3 J) {; R7 K- B
9 s' \$ H" e! K/ F9 D
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.76/ C. o( u/ a# w9 n. a2 ~' R9 [
5.39.217.768 {0 L( y3 _" {9 y. x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, `) n3 x  r; `

+ G+ V7 x: p. \3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 }9 S+ U/ K* Y2 V8 \: }; h0 B8 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: o7 G5 [. o- I  C  r
豬絞肉  100公克
, e5 g2 z2 ~5 e: f. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 T) F- p$ l! p. k3 M
白飯  150公克 公仔箱論壇2 Z. C9 M2 w. r( |0 J
嫩薑絲  15公克
6 y4 L+ k/ h/ v6 X) L! m$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 4 e+ _& Z; G! p9 P
水  500㏄
: |, `* {4 S8 T5.39.217.76【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! F: R" D, Q5 D- S
鹽  少許
) b$ O+ d+ F$ c' `# Z5.39.217.76【做　法】
* L9 R% Z, ?7 Z1 a3 V, O9 ^7 a+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
7 L+ @: N& E% G( T4 s8 V" x公仔箱論壇 ! u$ K" c9 E7 G# D# N% L: A
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 V1 J2 y: a; q, n
蠔乾  200公克 / ?8 \/ N' I" S& b9 Q
白米  250公克 5.39.217.76/ r" A) c/ ?2 K( t2 Y% o
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ m# `4 }# ^6 H
香菇  50公克
* B# M$ }) l- [' X7 ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
. c! ~% I8 g5 e4 E- k/ `' B/ q蔥段  30公克
& ~4 ?" |" F& R公仔箱論壇薑片  3片
: ]6 U; C& R0 k* N; ~5.39.217.76水  2500㏄
* w( j! {. [: u; V$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 B3 I  ]  r; M: D* X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 公仔箱論壇5 a1 Q0 \- [. }' e2 o) G! f: c
胡椒粉  1小匙
- q& U5 H& T* G& d1 `tvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
' i# K! H' C- i( g1 S! l6 p) @公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇' g- b& X/ O  n& p" N
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
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& w+ b- a9 G1 T3 {5 I' ~5.39.217.762.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5.39.217.76( y, z4 N( g; {+ ]  i- B
公仔箱論壇0 S# j6 G1 r7 H) p
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5.39.217.76- Z  Y1 j0 j$ S- l2 [

, G4 F6 M% `% [4 itvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" i9 B1 C( h+ y1 }' W5.39.217.76鮮蝦  150公克
" ^) a5 |/ E2 v+ K6 G; w/ n- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; R1 v1 f5 S' W% M) m, j- t
白飯  1碗
; @: t5 J$ q- \* E  Y* O5.39.217.76冬菜  1小匙
) \9 n* r* U+ k8 t) E1 ktvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
# _+ ]/ u' V# z$ {公仔箱論壇蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: l9 q7 A+ V3 P* V1 g" q
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ j+ L5 P. n
香菜  1大匙
+ W8 `3 \6 g6 A0 H. Z8 B$ \3 s' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 公仔箱論壇* \1 s/ Y, \2 E5 a4 Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* F. b* a. Y' L1 B8 Q
魚露  1大匙
6 U1 x% B6 T8 K8 x) `白醋  1/2小匙 5.39.217.76# ]; ]0 _# i& u/ l
椰奶  1小匙
1 C, P# A# _( r) l# h% K公仔箱論壇糖  1/2小匙 7 u- I: F2 j) ~7 P# p9 F/ e. D" D
【做　法】 ; v$ F+ p/ y4 c' r7 }  F9 z# J
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k+ M; B$ C5 X: g. V8 ?2 `
5.39.217.76! m$ [) R0 h! q
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
2 E, P* k- r8 M, f) |3 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 w$ ^+ q/ ^5 A; V" n
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。" u" u) U/ B+ y( B
! C  L, @( t" c6 u1 A# |/ Z; x
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
" i: z' n1 b& \# b. t6 z" y) G牛絞肉  150公克
2 j/ Z" \2 w3 h+ g) d! S$ z8 o% ]. X白飯  1碗
% M% f0 o" M$ ]2 D7 d8 U7 l雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 U; V2 }- o2 \+ a
薑絲  1大匙
9 ]9 P+ s+ [+ @6 F4 Y6 T蔥花  適量
$ u# k, x, f# b- o: ^9 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
7 J& x  }" ]/ \tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
% j, e% F! z" b/ N5.39.217.76【調味料】
# \$ ]) H. }+ l# \3 Y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 5.39.217.76$ v* ]/ H" J/ {2 ^: W  M; U
B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b& l+ p3 H3 C7 h8 l
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! w) K0 T. E( ?
　糖  1/2小匙 5.39.217.764 U! Z( t& l3 G4 x
　白醋  1/2小匙 - N6 Q! D3 P: w1 L8 c2 w
　胡椒粉  適量
% F7 p! P- G& A( L) T4 Y0 e【做　法】
8 L; z( r5 j* H+ d% @& K公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
7 c# V9 R8 D/ H/ r公仔箱論壇 5.39.217.76, Q  ?8 l& E: V" h7 |/ G/ Z/ k
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb+ |) {5 b6 W1 J; K

: y2 i) v+ w- J$ S2 z! C3 `3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5.39.217.76, v/ g" }5 t0 V9 C
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 y! u3 C- }2 f% a# U
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 S. [, O6 _/ y/ j8 G3 K. f
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇) g( Y- V( l8 o# ^" D
冰糖  20公克 公仔箱論壇$ |% E: h; I6 _" L# @& S# E# v( ?. m* m
水  5000㏄
# a- g+ d$ V' Q1 `0 W4 s【做　法】
9 f) W7 O: B  d$ K$ E+ z; Q* x5.39.217.761.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。! N& Z3 t4 h, d0 u9 A: p# M+ j
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
# s8 D3 N& {! O. I7 ~% Q% D# M7 G/ {/ g+ K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 A  t+ t1 f) t/ z( E9 W
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 0 W3 X9 n! o2 n
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb) d, b% h" I+ B, ]# n
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# P/ m5 Z7 R: ~
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; \5 ?6 p: t' ^
蛋  1顆 , M7 I# l0 y7 ~5 u! P1 ]/ O. h! Y  n
醬油  5㏄ 公仔箱論壇3 q# c3 h/ j6 v4 h
鹽  少許
8 C, Z  e, J' V/ S5.39.217.76淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) B* [1 w' b! m
蒸熟的糯米飯  150公克
1 S1 m( E$ x: ]1 v# h5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇, ^5 B( W- u) N& a5 W( u/ Q
海苔絲  適量
- h7 B. l4 g5 T4 P# c4 [# a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇( c3 Z7 @- X0 I4 h: W
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 ~) w. F/ S5 y+ f- v公仔箱論壇
4 S* Q3 F& X" `+ a5.39.217.763.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ M1 L; K. b/ o
水  2000㏄
7 h$ g1 r4 U* {. S& [tvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
# S* q: t4 R# {* l公仔箱論壇長糯米  75公克
; A0 n* V* r5 c3 `4 y2 A桂圓  20公克
$ j4 }" |. U0 U6 t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 % P) ?# _; c# f" h
椰奶  適量
$ g: t4 H* h# E【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) e* u- j& k" _6 B, Q" b1 Y
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。, q! ]5 D5 Y- P* d) Y

# g4 z+ r! f0 r; g' v( O  D- p公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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& \4 m/ y1 A% `tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% a2 Y; j# a
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
$ h" w: z: l3 |+ s, N5 Q. D9 b水  2000㏄
0 P$ a, G. U7 \+ ]5 V7 ptvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
4 B2 P  ?" K- t5.39.217.76圓糯米  50公克
& h8 i. [0 i0 i/ K8 ?- O1 wtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
+ D; {# m) U9 O7 [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 3 U1 [) N* F7 b; f
枸杞  10公克
1 J8 d9 h( ~$ o5.39.217.76冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ G( i. W# G0 n& E
【做　法】 公仔箱論壇( [; p! X% O, F7 U* x
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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4 O# x7 L0 T# p. z5 t' v& ctvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇) R% q& C5 o2 s4 f, q& m! u' J" T
公仔箱論壇: U: R5 ?0 ~# Z: S3 X
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 r$ H% H* K  {" Q公仔箱論壇 5.39.217.769 i; R: E" R5 q# f' N" v, H7 o
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  f$ e, E  z' [* t' N+ P5.39.217.76發芽米  1杯
" _& H5 a3 \- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
1 v- z& N" R. a) R: ntvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 z! h1 o8 O! p. q
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ N0 F. \6 w7 k9 j
香油  適量 公仔箱論壇1 E1 O, t- M' K9 w
白胡椒粉  適量
" H2 m+ G" |+ r  ~6 l" z' U. c5.39.217.76薑  5片
* v/ a9 k* t% K3 s5 D米酒  1大匙
& x8 c% V) g/ f- D- J9 a) e5.39.217.76水  1000cc 9 y! l( F$ _# a8 D$ F$ O  X- c# h
【做　法】
+ I& a( \4 L' I0 ?- q& u! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 5 b- ]+ E3 Z/ v6 \
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb  q% G+ j+ {' Q2 f
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
1 h7 p0 A6 e+ H& W1 w) s# u雞蛋  1個 $ p2 h* q  {$ c; u* v3 F
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. X' L' O* A8 L& R3 o- S: e
白米  30公克 # W* ?( w0 _# u5 {
水  2000㏄ 5.39.217.76  V# m. Q3 A( |
【做　法】 ) m* R- _2 d3 Q/ B+ }: b
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 a' U( q0 D5 b, m

$ m/ t+ H( [. }' L4 {, Y: Z4 S公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
+ O/ R4 ^* [. a& x6 i5 Q3 k6 _# p 5.39.217.76% L7 e. ~* i, q  m
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 u) Q" Q  p: N7 r9 B2 G

" t; |' V: c2 H0 U6 B. M公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
' a' Q, o+ o4 N! [3 W6 L【備　註】 * F+ j! H' C7 x) H
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 / m: L9 V/ A) J9 K
米  1杯
5 b1 F* x* {* F: S7 N; w排骨  半斤
2 `' n3 [$ y. I/ {+ G香菇  3朵
; G" b7 e5 F- d6 Ltvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個
5 m& f" i$ f% m' @- F6 @8 \5.39.217.76紅蘿蔔  少許 5 V3 ~- W2 `! u, \4 X* E
芹菜末  少許
+ J; {( @3 n& [/ Q) l/ i' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 X/ g' y3 @- [( z* t
【調味料】
, {) }2 g) O3 z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙 5.39.217.76# b+ H! f3 }- ?6 e9 ~- [
胡椒粉  適量
1 t' p1 Q% Y4 k9 b【做　法】
  Y5 J7 C9 O6 ?0 Y公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 e; W" O4 J" ~4 L+ |. O: `2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" w0 e) _+ X5 Q( _- ]
糯米  40公克
2 d# B9 I) ]2 [  W5.39.217.76蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# f. @1 e, @+ Z; }" O% b
薑  20公克 1 C* n: w: Y! w4 E4 R% y
米醋  30㏄ 公仔箱論壇, J* D/ X: A, y4 K8 u
水  3000㏄
8 `) }5 F' e5 n4 ^2 k, a5.39.217.76【做　法】 + o: ^5 G3 O$ P7 s7 s
1.糯米洗淨備用。
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% l4 U( ?7 c3 S# q2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
$ ^) H: R% ^% C  N9 n! N! f5.39.217.76
3 e! }+ _' O' M+ G公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, u1 z. S8 C0 A: h
公仔箱論壇4 |* m9 o/ x; e  e3 s" ?
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
- E) r$ m, ?; h$ w/ g- K【備　註】 , E% r# V0 `, @* ?! W8 E7 E( i
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。