粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
+ F* r, T) a- q+ |; N- t: o- d& Q2.竹筍香菇粥 5.39.217.76- q' `, ]- u2 W* g! B$ V
3.排骨蠔乾粥
! a8 j3 E# K! x1 n公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥6 x, j# t+ K, ?; e
5.泰式椰香牛肉粥
0 E- ^* E' h7 H* v( L3 o6.薄荷粥
4 b9 h% W! q) M  ~) H! x7.杏鮑糯米粥
$ M. v: B" c( T  j2 ?6 ~tvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
6 i. N: A7 Z! v, C9.健康雜糧米甜粥
0 K+ c0 `) Q; `8 `10.魚生發芽米粥5.39.217.763 G4 U$ h7 X6 I3 `/ R9 x
11.冰糖雞蛋粥5.39.217.768 L& m8 y6 K: w" }8 ]: e
12.鹹稀飯
  q1 u( A- L6 q$ ?1 ?公仔箱論壇13.神仙粥
9 E% J* w7 h- t* g5 y" }. Mtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 ]* r/ \9 V& Q7 g
15.薏仁蓮子粥
2 E5 H/ J$ _. Q; @  A5 Utvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
  }( {: u7 Q, Y, g公仔箱論壇
8 a- ?5 G, B7 a( t; Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  }, n9 \; D- o. K1 f公仔箱論壇鮮蚵  300公克
1 E5 z7 a  {/ L. Htvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. X: ~8 ^2 ^9 a
大骨  300公克
. f3 p# l4 k2 ]* S* q* H# f; L* p3 Jtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 5.39.217.76+ o1 p; k) @8 r- Y9 a* @2 H' T& N
水  2000㏄
. G( T) e# m1 V6 U) R4 }# e/ C+ Z; K芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: u( |5 p5 t' D  Y# I: d0 q
香菜  15公克
, X# i$ d7 }$ U- \& z地瓜粉  120公克
+ P3 R* N4 G: M% a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) e! f# I: N/ W4 O- B7 }公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 c0 j& t9 X# O
雞粉  1小匙 ( c9 i7 V: _) ^+ ^, f
胡椒粉  少許 1 t2 h# D3 g- G3 L+ l
香油  少許 & {" M: Z- c6 V& q7 [
【做　法】 0 X6 y1 G: t2 E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
  A1 h& M7 Z2 k& f
7 }# B5 R' C) q( ]. Y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.76' ^) \1 a- {  m+ r- A
公仔箱論壇+ a$ G, s% E4 R# `
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
% b5 }* Z9 N- E* f0 h1 v8 ytvb now,tvbnow,bttvb & P/ x- j- T$ a% `
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
3 P6 j- @3 ^6 G% W9 F! g$ htvb now,tvbnow,bttvb
/ I9 m4 r" |2 \9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb! [- @' q$ C& {/ j) V3 c# S

0 n! g! L* w) @$ {2 Vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.762 p* U* e9 S' U' W3 z. v$ T
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇4 W. m# x( O& M; G: {+ V
豬絞肉  100公克
: n4 ]% N2 v% F9 Q( K# D" Xtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 L( F/ O- e
白飯  150公克 ; Z3 Q# {2 c  N: @5 A- Y5 D
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇- n+ @, r* n, `/ H" n
西芹末  適量 7 L$ G2 z( n1 O& @% F+ F9 A
水  500㏄ 公仔箱論壇: N. }2 b$ ^9 G0 k+ T
【調味料】
9 `% G  m& l1 `+ g# n; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.768 v5 h4 o+ v, ~2 T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& F( l8 ~& _9 w  a$ Q5 F
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。公仔箱論壇2 c# f7 \. T3 r$ e9 F8 h/ X3 u

6 k" V5 g. b/ _, W: ~2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' F) F- A& a+ n  E公仔箱論壇蠔乾  200公克 8 B  h) L% K9 L
白米  250公克 5.39.217.763 I+ u$ \2 |; I- E: L
排骨  600公克
/ ?$ F, e7 t% I1 R: ]- q5 H" @香菇  50公克
# R1 f4 ~. A) G6 m4 ttvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 5.39.217.761 o+ O, Y1 [: |- L+ L' \. @
蔥段  30公克 5.39.217.763 L! ]/ Z! K, E/ w- H+ d( p
薑片  3片
2 {( y  b  _0 L& |" `) Btvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ & @6 h# b* A  f) J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ [( N, G3 b! l& R
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# W0 b: H9 p; Y9 |) R
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇5 j- @8 b5 k1 m3 o  A
香油  1小匙
2 b: h  J  X0 W  N公仔箱論壇【做　法】
7 t) B  h8 m( U+ [" R1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇( j- Q: S( q5 q' e/ W' X! R. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 u0 a7 C8 u( i, h
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, n0 E$ N% s; @1 B3 c5.39.217.76
7 a8 x2 d( `% h" I  ~8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇! [% d* ?9 Y* p7 R
4 K4 [" ~" a8 a8 ?. T
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
* `8 W, A- r$ T3 {( Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
9 H$ y" t$ C" [3 J; f: d  i! N雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D4 {" |. G( V. \& u
白飯  1碗 5.39.217.768 X( @8 y: m  [# L7 R& H9 N
冬菜  1小匙 5.39.217.76, o2 W: F0 Z$ W2 T6 e3 P
薑絲  1大匙 5.39.217.76: G7 `$ N$ z  W: O1 g% b
蔥花  1大匙
" H4 M/ _5 n& X' H0 Q( a0 ?tvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙
$ b8 C' d# n  d# Y- J' c! H公仔箱論壇香菜  1大匙
* M- W7 P# a/ Itvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 s. K# Z' `' p& _( {: h
【調味料】 + }$ ]1 m0 S4 f% Y  D- r) k2 C
魚露  1大匙
1 }2 M# F) @0 Z" N6 z) w" c白醋  1/2小匙
  e) O. z+ Y* t7 l5.39.217.76椰奶  1小匙 公仔箱論壇% V1 S$ {4 U  {( f- b9 _7 h
糖  1/2小匙
  b7 I8 ?5 U: @. c, w【做　法】
7 F: z; s- K: Y) @% I' s) D公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
) Q! h- L" q/ jtvb now,tvbnow,bttvb
4 W' [7 U* k7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇5 y! s( v  D- `1 z, O+ s- k3 R0 Q: o

  g2 a' z8 k, }2 m& O7 P. `3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 O! Q! m8 a, Y- Q/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.762 `  d: J2 w  k6 I3 d% v$ |
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* t8 I+ o  t# n

* q+ G7 M! E* k) {4 \9 z: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- X$ G  H) J1 b
牛絞肉  150公克
0 f: j8 y1 @* g, mtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
: r( v5 G% T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 5.39.217.762 e' l8 g% r( \
薑絲  1大匙   Q& e4 O5 v" f8 z) I) w' {  W
蔥花  適量 5.39.217.764 e1 h8 e1 Q9 t9 }9 ?
香菜  適量 6 C" k2 \: A# a) U2 H; A. |- T
高湯  1又1/2杯 5.39.217.76  j" f/ d! G9 W' l2 V' j
【調味料】
* R8 F6 Q+ ?( N2 m5 A' fA.醬油  1/2大匙
2 o8 r! ?1 Y9 ^, O" z6 ptvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
% D9 X) O0 x7 Z) B5 w6 m0 C　魚露  1大匙
, t+ ]/ |$ u3 H2 k, K6 Y6 G0 c* ]　糖  1/2小匙 5.39.217.767 V- }! h) ~3 D# L
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇! D+ o' f  d) q, \0 i4 ?8 \: c* M; o
　胡椒粉  適量 5.39.217.76: `1 f4 a$ c+ @; W+ T% U- l
【做　法】
  i8 j( m! `- [0 s  z1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。3 c$ [# W8 H, w/ w
5.39.217.76  N1 @2 ]7 h' N% e! P
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。. z+ H) U9 j# _: T  o

( G/ V4 D) ^( S1 @' ~  W! \) qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ q6 U8 i+ u$ k" e8 }- u
tvb now,tvbnow,bttvb! ~! L- t4 g) D$ t3 R/ B
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
7 Z; R, y! W5 G" f0 O" \% {$ B白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- S& m' f; F6 n! b
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ Y/ r6 A1 s' B. @2 G& f: D
冰糖  20公克
+ y# g) V$ T9 [公仔箱論壇水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* ?- p! e3 `3 A+ ]
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! L3 a" B; J& k% X. p: \
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
( p9 r8 m2 S/ ?, ]5.39.217.76 + ^! g7 S4 Z8 r' M9 Q2 z
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
$ j4 w. i+ l7 ?- v+ c6 i5.39.217.76 5 @# U4 M' S2 q8 z
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
2 q7 X. i' R( n' @$ r& z3 B/ V公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. X# X/ H( h1 \$ Z* n
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" P; H9 b  A: i2 _5 L. V" O1 [! `
杏鮑菇  100公克
/ O7 M* k$ `9 |1 V- m- P$ d蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" M' n. h% e$ I2 A- q8 f
醬油  5㏄ 5.39.217.76- ^  B' O1 P3 z  }% E* R
鹽  少許
# D& W! H  o2 s9 w/ P( K公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇: L8 @- R$ P  ]; D" u0 V( u& {6 k0 q
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇1 C7 u0 [. J& r
蔥花  適量
7 Y- |+ @" Y0 ?: K; jtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
* @: Y+ C" K1 ?0 t3 H" y5 w/ n* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 W4 N* [. `% o/ S
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
9 q/ M- n' i. U! c9 T$ i( R: D  T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# q) ]1 n7 A
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
6 c& u. \* D& H+ ^8 G7 l, H5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! I! c5 G5 a. n( k
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
; }" \  a# K4 x! Y 公仔箱論壇3 _1 ~( ?( y1 r" }
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 : x/ e4 C5 @+ R& R
水  2000㏄
! ]: Q2 p2 k. c8 M6 ztvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 公仔箱論壇/ D) y7 j+ p# ~; E" n
長糯米  75公克 公仔箱論壇9 h. p: l. `3 B( m
桂圓  20公克
/ o  A" X" g. Y% {2 Z& H冰糖  80公克 公仔箱論壇8 r8 a. B) s% M8 ^* C  k1 m" m( X$ m
椰奶  適量
* e8 Y5 V% I! D) a8 f' N  ?3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; }" r# Q/ |" d6 i1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。; `; q( c' i* Y! Q2 v

. b2 {6 \4 V0 Z( o$ utvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
( z1 l8 p# q* i" h. M  B公仔箱論壇 " G( d7 v5 S* _* t5 l2 R8 \6 W
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
' q( S7 Q1 n) ?# x tvb now,tvbnow,bttvb% Z! ^0 t+ @2 K+ L. y1 e( |
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 * N! _8 D) O) M" W/ ^6 j+ v
水  2000㏄
* _: S  _; ~+ B# p# \1 z: @tvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
' I4 I4 I3 c/ A: G7 w0 M  U% ^tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
$ w9 A7 b9 W8 E- s$ A+ L+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 公仔箱論壇  O. i6 u; u* r$ \* J
銀耳  20公克
% r! }8 f9 i- t( Z' d! |9 P9 _枸杞  10公克 5.39.217.76# v$ W  U1 [1 I* f
冰糖  75公克 5.39.217.76* C7 q+ i1 h" m+ j8 _9 J/ W" F4 w
【做　法】 5.39.217.76& F; o6 G" \/ @+ U. p3 w: w( F
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇6 p5 G' i9 g2 P- I
公仔箱論壇7 i4 c8 C# H. y* p. [! [7 A
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ^. s; f! U3 U# F

- u9 G& y9 E, e: n3 f9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  M: b1 ^% t' z4 I* v

$ J; }* ~6 j+ h8 v: k) E/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ u" p, p" E. U8 ?8 i: [. J
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% L- K# d1 Y1 g& Z: M3 T9 v% p
虱目魚肚  200g
# `  M: [& f1 s5 E) F  y, f( h* x  l! b公仔箱論壇蔥絲  適量 5.39.217.76, J' V4 w0 {  G
鹽  1茶匙
9 j1 S% @8 w7 l' D' M8 r3 v公仔箱論壇香油  適量 ; Y8 M! n; ~( B- r4 v& d
白胡椒粉  適量 * p0 z( |! c/ \4 ~* X, Q5 N
薑  5片 / F) v) W; \/ H3 j( r
米酒  1大匙
, L* O0 q6 }- Q+ p, G7 j' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb. Q; w' _' K8 x. ]" y
【做　法】
0 ^  T# J5 I5 Q- J* |1.將魚洗淨切塊處理
4 T: B$ ?5 B; `4 I+ j9 b2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 " J6 o- A6 |3 C! I% S
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* m/ i* ]6 B8 s4 z. S
雞蛋  1個 / \% Z6 Q% N" t1 D0 o# B
冰糖  30公克
( T1 a. T# n7 |+ l' a. c9 |% Q白米  30公克 ( N" w4 X. _" C! s
水  2000㏄
* Y6 B; O( o# d: m( ]7 N( i【做　法】 " ^" ?4 B, B* F5 z: n9 Y
1.白米洗淨後，備用。
. B% J; f( v! \/ K' S. c2 v 9 z+ W! Y/ e# b  e+ g
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# [% @, S: A# j! o  r ! F' a* \. l; Z+ ~/ J6 U
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ ~2 R  B' R. e7 F  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?7 Q' _7 U" Ttvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
% s. j' A* v# U* z1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
% A6 S! P/ I/ @! a粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
1 @* m) |" D8 ^6 X& `公仔箱論壇米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ J# h( C) [/ C# T8 K
排骨  半斤
" B3 ~) L$ o* \香菇  3朵
5 z2 f, p; [) M# z9 Y5.39.217.76芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% A1 Y# N" |7 v+ O; d+ C, E
紅蘿蔔  少許 5.39.217.76. x1 [. j$ `+ p1 @6 J
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U/ B% u3 W/ R  P1 |! c% _$ J) ?
水  8杯
4 h% S2 Y+ j5 [( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! \; Q* \- `# o* Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
1 {8 y& k) u4 c3 U5.39.217.76胡椒粉  適量 7 K! ]( _# U* ]  P5 P0 }9 \
【做　法】
" L4 j- Z% n- o  ~1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
' J7 G1 u8 r4 f% _% q+ y0 J5.39.217.762.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
+ J% B1 L% M$ Q公仔箱論壇糯米  40公克
/ c- G' G( ?' b( H  s蔥白  3根
/ d" P3 b1 L+ F, y9 ^薑  20公克
, a1 H8 b. X6 B* C6 u米醋  30㏄ 5.39.217.768 t' Z. E' ~3 W% [) N- m
水  3000㏄
( Y  I% \/ ^( Q9 d5.39.217.76【做　法】
' p% b7 E" U8 r* t: C, r1.糯米洗淨備用。5.39.217.76- ]8 J7 E; c$ J1 C5 W/ D+ K; I9 d. R
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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+ U0 l& l9 p, y0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
( i, \0 \- d: E9 G) `3 `" u: S5.39.217.76 ! x, H% `0 L9 D& e9 `  H* u. _3 m  R
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
  i- A" W1 E3 A8 @! o& F【備　註】
0 o$ w  I, k) [; w8 L1 ]公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。