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里肌豬排三明治
0 o2 X; N- m. O8 u【材 料】公仔箱論壇0 D/ l( s2 H: h! P* ?- c
A.小里肌肉 80公克
, v u5 ^4 ^/ D7 Z公仔箱論壇B.低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {- h0 l d9 w# a! s
蛋液汁 適量
2 A- w7 H! q, M$ n8 C5.39.217.76麵包粉 適量
) j2 \* U, C `& A公仔箱論壇C.高麗菜絲 適量5.39.217.76: J: S0 K" d1 z: z4 p8 Z5 c
蕃茄 3片tvb now,tvbnow,bttvb2 P( q- f. e5 k- M; n/ N8 f& T0 H
洋蔥 少許tvb now,tvbnow,bttvb' z7 M" B4 [5 @6 u
D.白土司 2片
. a# t) Z. U6 C8 k公仔箱論壇$ a6 n+ m5 `+ G
【調 味 料】. `4 N3 Y; D0 C0 w
鹽 少許
8 ?* b! ]) B0 D9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
) @, n4 ^1 n3 Z; B7 W1 I5 k2 p+ u* h5.39.217.76豬排醬 適量
2 [5 U# p0 P" b4 e4 k8 ]黃芥末 10公克
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" a: j0 o7 X; s, Q% s5.39.217.76【做 法】
& z7 z; _9 F5 p; C5 _% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。
7 Y- ?$ Z; A2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
/ {9 _: ^# g htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
9 L. [# ?7 Q* ?0 I; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。 |