
" P8 ~7 e( k8 N( [5.39.217.76香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ d: C! u3 C. @1 i- b- z
【材 料】
3 ~* c5 t9 Z1 x2 `公仔箱論壇A.雞腿肉 1隻公仔箱論壇/ H8 a# Q1 ]8 L7 d9 V0 ?
牛奶 100cc
' B6 N8 l- B% ?$ A培根 1片4 h0 z$ T! S$ i# u
酸黃瓜 1小條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ U4 j6 T9 k5 A U8 l. U, D
起司 1片tvb now,tvbnow,bttvb) l. x% }: N7 e* j) ]
B.低筋麵粉 適量5.39.217.76. o. N+ h5 I: \- ~4 Y9 C
蛋液汁 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ R% j+ E9 A- G2 B
麵包粉 適量公仔箱論壇# r0 j- ]. r' ^6 m- K8 @# |2 Z' r* S
C.美生菜 1片 F: d; A h) G% |1 L$ ~/ b1 ^
蕃茄片 2片 n/ c$ W" B9 @$ k" n4 J
洋蔥絲 少許5.39.217.76. r/ [1 s: S# m& p, ]
D.去邊土司 2片
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6 ^/ v+ L3 e, k( H5.39.217.76【調 味 料】
) N# o5 G3 p1 {; t. f( g: E% B. Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 C- f+ E5 F3 C5 H/ ~
胡椒 少許
" ~+ u X& {# h, F* etvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量5 V3 r! `4 T S" `8 V5 S. a
一味粉 少許
7 G( d$ X B8 e, D' Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 |: }5 O: R4 o0 V/ K0 l; }2 V6 E C5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇9 f' x& p2 S. p# H/ p U
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。8 i. a2 Z+ i$ {, x) m
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
. N$ r8 S( ^) p; y) F3 }tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。 |