BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ k; x' A! R6 Q/ n
咖哩魚排三明治
9 \- Q# }7 e1 P: S! rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 I) W& ]* _1 k* D( T# d茄子         1/2條公仔箱論壇5 G% x0 j7 {* R  S& _) }
四季豆         4條5.39.217.76- Y, @5 L: A. J
鯛魚片         80公克; G. S$ }- V( n: R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 M* o$ W+ ]( l+ k9 Y9 [8 T
楜椒         少許公仔箱論壇! v! X8 O, m6 a0 O' a( ^; p" O+ g
低筋麵粉         適量
* h0 n8 x( W5 R+ Q7 ~蛋液汁         適量
; o& v9 C, H' I& |# D( Q3 ^( Stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
6 r9 p0 o, j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片公仔箱論壇9 m8 ^7 u% g& {: K& V" n
咖哩醬         適量
, g  s* ~4 P1 U! f8 \* c4 g' rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) v1 B' }, c' _+ }4 x( P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# f! V6 {6 j1 \9 k# @. p, W0 W
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。5.39.217.76' m# j: ^8 J) K- z& i
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 F' e% ?4 w$ v8 n* V. @: g
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇" h) h* z# s. y6 V4 p# C. a* l
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% W7 b4 r: z5 b
滑溜鰻魚三明治
5 O2 Y- w6 C0 _1 N5 A. |公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 }5 Y  Y1 N1 l3 z1 v) Q
蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇9 P# X( c0 u3 H6 x2 M
蛋         1顆
+ n, j7 j6 v5 n$ \4 q8 o牛奶         15CC5.39.217.76* R" R1 O# b# b6 w
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, d0 U3 A; u8 e" R  p$ w5 d* [
小黃瓜         1/2條
- k5 w2 }2 n8 s) r6 A" ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
! U9 a2 L% h7 v7 f公仔箱論壇白芝麻         少許9 _; S1 \. \/ N6 k5 ~9 p, M
山椒粉         少許
6 t4 u8 i6 r) d! ?9 l' p* ^) Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
) |' N4 m2 }% c8 B5 r! t4 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 @6 O) ~; X  c  ]" H* Z【做　 法】5.39.217.76* i% S& _4 C/ L' B' o: B& O. w
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ z( R& y) G) K# a
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o9 y9 Z$ Q4 Z; S* B
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( H% W# H5 y' C( r7 O2 w" E
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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5.39.217.76- r+ L$ ~( ^2 v/ r3 I1 k
香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) I: w" d1 O
【材　 料】
) ?- R. M' F6 g* j7 p0 ~" v2 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿肉         1隻
) o% y4 ~3 Q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc公仔箱論壇+ Q  @) `. b- B, H7 a: r4 I- Y
培根         1片
6 [) q3 a7 \% k9 Z酸黃瓜         1小條公仔箱論壇. Z( k' t- G3 |6 J$ y
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 U( M" A# {. C
B.低筋麵粉         適量
" o  i0 y4 E; a0 B9 u5 h蛋液汁         適量# ^. x2 c: ?! I8 n8 t. }. M
麵包粉         適量
4 ^+ c+ e% _$ i" X" w2 U( q5.39.217.76C.美生菜         1片
, C" t6 Y% [% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片7 [% b+ w! s2 E9 t6 t
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* S/ r0 }0 I) \
D.去邊土司         2片
9 T: t9 G, T: Q, D  P0 s+ x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% f: V: }7 i! ^0 z
【調 味 料】; m( }* d; d; i. E) q+ Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; V# H: l& v" h) V1 \/ N1 B
胡椒         少許
% l# ^& z0 M8 B" S5 @公仔箱論壇美乃滋         適量
- j& B) Q8 M+ c. z0 N& O  t1 ]一味粉         少許
2 e) M& i' j! _; C0 K3 ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 r4 Q+ ~2 z) f! h0 |& G
【做　 法】5.39.217.769 e0 P  c2 g1 x9 x- r
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! N+ ?, x0 O* }% `9 {9 c
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
* t) w9 U6 Y% ~6 c5 Y2 z, n+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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$ B# d0 X. ^" H' b) }1 p5 H4 s
漢堡三明治公仔箱論壇& o4 ^; n0 H5 f! B, T7 |
【材　 料】0 \* z8 Y& R3 f$ b5 S6 V0 T" t( R
A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 c; I4 u: l  W) q, C
B.牛絞肉         100公克5.39.217.76* e0 E& f; m2 G7 x: F
豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' `' j! R$ C" M% D  O$ Y/ k" e
C.白味增         10公克
6 w5 }5 B3 L! u& ]$ Z' L9 @蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# u, ]# z# `( ~% `% `. s! G
醬油         5公克
4 d+ e; s' S  \# R6 j6 b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許: ?/ k: E# P! \! \3 v+ a0 s( ?
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ~& B) p% x& [5 D: b0 f
蛋         1顆( f/ v. ]: s2 q
D.麵包粉         適量
! a/ Y' k- c& n5 m* p0 q4 s公仔箱論壇奶油         15公克
4 z: }6 v& d% [% \5 U2 r/ N公仔箱論壇E.美生菜         適量7 R, F7 O) E) |
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 Q2 g3 A% _. T: W
紫洋蔥         適量
* [8 p- l; c1 V& ^/ [/ ^: \& o9 @公仔箱論壇起司片         1片& b) H+ l2 @# N1 V! L
F.去邊土司         2片
) ^) W# W  q3 x" `: @/ v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ m/ r% q* b
【調 味 料】
: Z3 `3 d: q' f) g7 m5 N) ~9 W醬油         15公克5.39.217.764 A5 s' z& `) ~% H. `3 u
味醂         15公克
; W# _( n2 Q0 @# N/ n) w4 K公仔箱論壇酒         15公克) `. c" O8 e$ B( d7 u# t" p2 g
奶油         15公克
/ U9 Z# [2 c& l$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h% p1 |! z, G2 `. N  r4 V1 V公仔箱論壇【做　 法】
% h0 Q. h4 w% r" n! o% h5.39.217.761.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
  q- p# R2 y) Z6 b2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" T* ?( z2 M6 }, N
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。0 P4 E( u) D* `
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 i6 r8 u* \
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 K) L# r# A1 ~0 D7 S5 x% O; X
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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/ D1 R* y( V+ t5.39.217.76可樂餅三明治/ @& i9 z& k" A
【材　 料】
2 u& T; e! D; s" j7 qA.馬鈴薯         300公克
0 @9 r+ _; y, C# y% h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
* ?/ B- i9 Y5 J! C+ e; J. M8 Jtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克/ Q: ?0 f/ D- s. M+ U3 K( M
沙拉油         15CC
. U* U4 y  C) u5.39.217.76奶油         1小匙
( M' {. \  `" s- [. U! RC.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 I- v  O" q. N4 c2 e
蛋液汁         適量5.39.217.76' q; m0 v1 L# s5 c5 P& V9 z3 Y
麵包粉         適量公仔箱論壇( s; ~8 n3 n$ f8 J, c. c( r
D.美生菜         2片5.39.217.76" k3 d3 r+ I: }& r" @' ^* o
蕃茄         3片公仔箱論壇( \: }7 h: U: \0 J3 }3 B4 g4 W+ ?9 {
洋蔥         少許5 j! |3 Q, q, B7 w( M4 k9 r
E.土司         2片' r7 @/ M0 D4 Y# Q

+ ?' `: j$ B* B0 W4 z: ~. h( J公仔箱論壇【調 味 料】
) r- v8 H0 \  U/ b4 U: Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- W0 C. m% e3 A+ i9 R, R- Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇: b: X$ y3 R6 Y0 d
動物性鮮奶油         20公克% ?$ v* e, }& Z4 i/ @4 p
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 W  I2 x3 \3 h
/ }3 N# |( d: g4 L
【做　 法】
- D% H: @% {  ]- a. |4 e/ A5.39.217.761.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
% r  J: e' S  s; U- W4 u  L2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
* X2 g6 C  L/ S/ z3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
4 S* F3 q5 |  s  r4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。. ]- d' D3 C$ _) |1 e3 X
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
& k# [8 c/ A7 a* W: Q3 d6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

5 c! X  c; B+ A% p  J9 w1 O
里肌豬排三明治
+ t% r, H1 B8 B/ w1 z- N% S1 W5.39.217.76【材　 料】
: w5 g0 p' S) N2 ]公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 ?4 u% }1 `& K2 @
B.低筋麵粉         適量
$ M1 x3 w0 f. a4 D" }* s' A6 S' Y& Q5.39.217.76蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P6 w' Z7 ^" C3 B4 C* x4 L
麵包粉         適量
; N) r4 t* Z9 y: LC.高麗菜絲         適量
" b/ ?  t- N* W* M7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
0 J- `( u9 `+ X5 m+ e! y洋蔥         少許
  N) O! h. G. T7 F" y5.39.217.76D.白土司         2片
  D! X! h6 e  s" o9 F6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; W9 L, n$ M# y% o
【調 味 料】5.39.217.767 }) [3 q5 A, G- X) x
鹽         少許
6 Y9 w$ E* o9 a+ ~* ]& G' Y' @胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 E! s7 {( d9 b- Z) |5 d
豬排醬         適量# s' [( d+ W2 i1 E/ \' @1 R% ?
黃芥末         10公克3 n' d, a' c* i( d! L

7 w4 w* K$ `0 F4 Y5 y# T9 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ n. ]9 W4 M+ Z+ Z0 l8 |- u0 Y公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。+ o3 ?; H3 X, W& `9 W! ?0 ?% ?
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。) S& ^) R$ h. @# H
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
( e# n+ Y; E; j- [$ X2 v. Q) ?4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ I. G$ V; u" A+ N
魚排三明治
0 p5 Q: @7 V& a6 M3 }公仔箱論壇【材　 料】
) U8 O& L3 f* i2 utvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片5.39.217.764 `, e4 c4 e% Z/ y
紫高麗菜         35g
( e6 t; {# F0 c萵苣         40g
# s$ V) o& X5 w% X起司         1片
4 ^$ L! W* @  V) f* y酸黃瓜         45g5.39.217.76# \0 q) |; t5 a
麵粉         45g5.39.217.76# w# H' p$ T: q5 O  [, l
美乃滋         適量+ i  u) c5 i( @; {" Z  W) Q1 N$ W# A
醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb2 x* m$ s8 d" h9 @& F. N# ^9 Y5 w7 d
香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# R5 ]2 k. Z+ I  Y/ c) t+ ?9 T
醬油         7c.c5.39.217.76. r3 D* I0 E# ]
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb3 m, Z2 i# H/ l: V8 @3 Y6 i
酒         8g
2 r0 L3 P* _& l% _+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
1 n3 v  v# ~: P: n  D7 D/ r3 j4 q黑胡椒         3g
! i8 q. E7 e" c- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 l+ }5 S) W, V6 X/ X
【做　 法】: D/ e$ P$ i  k" k$ I' U/ z
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
7 _1 X# p. r! n( T5 u$ J1 O2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
$ I: [  W) }7 L! i* v1 @0 K4 {, J* ?6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ y5 o2 {9 J
蔬菜沙拉三明治
5 _$ C$ ^" S( V/ R5.39.217.76【材　 料】
3 b) J9 Y+ n+ m' h( p- p4 k3 RＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
; ]( f3 x2 N- E' K7 t公仔箱論壇火腿丁         少許
% _' [5 g9 ?! K' b+ a; D3 q白煮蛋         1顆5.39.217.76- o. D& w5 m9 C- s+ x$ _; O$ a
白土司         2片公仔箱論壇1 C1 E( M5 G" ~" w8 Y" `  _
奶油         適量
5 f- _- j- _2 b# b美生菜         1片
, f% W" x  d4 Z5.39.217.76Ｂ.美乃滋         適量
! r( r' ~  ^9 F, [公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇0 |$ d& C8 `" v, I8 z8 f
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 W: N# |0 `4 W" T
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( N+ U) x; Y' c
芥末醬         少許
8 Y* |% ^5 D9 H' _! i* B6 otvb now,tvbnow,bttvb
# u) C$ B5 Z8 I4 l【做　 法】. T# p7 F5 i' n0 O" y6 s
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb- j' Z* k9 v, {
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `/ i5 D& D# C' L' G; d9 I
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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( `7 S; M& i' u# Y  y5.39.217.76牛奶總匯三明治公仔箱論壇) N3 M' F+ R+ |# }% O" i0 c
【材　 料】
3 l8 P) I* v; g: f6 r5.39.217.76白吐司         4片
3 F9 t4 J2 o# k! y( \& y5.39.217.76牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# M& f4 C- o$ I
全蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# \9 }, X8 p
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! r3 q, \8 |* @/ R8 W8 I8 Z
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 c" K) u! M8 d5 r6 |- }$ d
火腿片         3片5.39.217.76) D' _. _7 N% V/ g# @
蘿曼         3片
- D/ W8 z2 a* q: b
. J1 P7 J+ V  m【做　 法】
- f4 w$ y$ f2 a7 A: \5.39.217.761.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
" w* q7 T  T2 |2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
2 T+ e, @9 s6 Y1 L8 x5.39.217.763.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
' p5 e; F) H3 m7 R8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
' |/ c+ e7 N! e( x公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ D" l7 z5 W' S
【材　 料】5.39.217.76; Q; `& ~9 R2 c! D
Ａ.雞胸肉         2大塊
+ H3 Q5 Y6 i7 y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ }" D0 k$ ]: B4 K4 w1 C+ r2 Y5 Y
蒜泥         1小匙) k; M9 w& l- {# z: E, I
橄欖油         1大匙
; _8 x. [5 [0 \/ P; p" p6 t' X5 M$ d黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, w/ y% @1 e  d( u2 m  O
鹽         少許
8 X" O: [% A: y7 E1 N; a公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
+ F1 X" A: S9 o0 Y: {- a5.39.217.76美乃滋         少許
; t( Z+ l: c3 x; zＤ.美生菜         1片5.39.217.761 D2 X8 N$ N7 Q
蕃茄片         3片公仔箱論壇9 T8 c, A3 f8 J. e$ w4 b& z
起司片         1片3 K) c1 ]2 v7 ^6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ @) h7 _7 Y$ z# F8 E. l
【做　 法】
& m4 P5 N# z2 Z9 ~- }* r( t. _1 j+ T  ]1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇9 @# y# y+ L/ p! T
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
0 f( p: ~9 A0 s) ?# L4 b$ \( G; S# ^3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
5 t; b' _' J0 }- C公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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7 P. B2 O3 x( e2 i. q. F; f8 {日式炸豬排三明治% B1 D) ]$ k" r" w
【材　 料】; N1 t' g- j3 |( r) n
白土司         4片5.39.217.76; _/ Z- m  U# y0 P. z3 b
小里肌         160公克
; J9 W, g& l0 y4 ?高麗菜絲         適量
! @: |2 Y; \- z) B$ `/ ?7 t公仔箱論壇低筋麵粉         適量
8 G$ g2 P1 O% {1 b6 D+ n% S& E1 n# O雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 a1 B# c8 v1 Z0 C. x
麵包粉         適量
7 u' c+ \. r9 h9 I+ s" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 v( M7 r  [  a' e' f' p- h胡椒粉         少許0 n9 p3 V7 x0 Z
豬排醬汁         適量
, `. `6 G8 h# a/ V5.39.217.76
; ?* s6 E7 G' C. a! G  X【做　 法】
  D( w! K* ^8 ^+ d1 [1 v(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
5 t* u, A1 d* e# N# j0 \+ D% jtvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
  N9 Y7 `$ _1 X+ e2 v7 _2 d公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
. p5 |, w# U% b5 l# ]# u; J% `(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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. V0 j. g( b' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治
* x) [# m/ Z" C( m【材　 料】
' |9 W1 G9 V& R% i3 ]% t& W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
8 ]1 d; m4 x: Y, ~% h+ `* B5 s8 m6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆5.39.217.76& I' x9 k- h5 V) I
茄子         1條
+ ^0 {6 w2 ?" g( O1 N; p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆公仔箱論壇+ ?9 A- c* S& S8 k, n! M) ?% }1 p
苜蓿芽         適量
) G" s! v) T' M: |. etvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
3 v( _* C7 D8 g7 g低筋麵粉         適量
% _# W3 O9 p9 s雞蛋         1個
8 H% j" s6 y0 A3 {8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量& }# m1 }( I, R; c+ T
鹽         適量
1 ?: o  b' O: W7 ]. e* y* r9 {胡椒粉         適量公仔箱論壇* n# K' W5 q, D8 f
4.印度咖哩塊         3塊
) ^9 }1 I3 q0 T1 R高湯         200cc% k( F4 }& c! h1 h0 `
公仔箱論壇+ i' M; _9 ~9 O6 O2 ^8 W
【做　 法】
1 w! }# q5 Y3 a6 D) i$ j4 K公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb; X$ {6 `# r, g+ c3 h
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇( R! W: n# e: M
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
) {( |) {0 l# Q- q(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。, R+ D$ v0 e# @# }6 e4 k) j( j+ y
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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2 [4 K! q! C+ P9 o) p; T9 V
和風滑溜三明治
+ K. C3 p  I% U公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 x) m3 R4 B4 c  y7 W6 |0 ~
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb" \7 r8 |3 X9 D6 i: g; i& {8 h/ L7 A
蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 E* ~  S5 y* C8 ^7 G
厚蛋燒         1份
( @$ R% K2 l' m4 atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
8 Y# F9 V4 l3 g# m& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! W3 o, L# R4 e! R/ E% [9 [
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 Z+ o. q6 a2 i  S& n# T! D1 Z

6 S3 w! V! U- {* `* }# h5 T3 C0 y【做　 法】
) }! y; e) Q+ s7 g(1)將土司烤至表面微黃備用。
) }7 S7 ~$ K$ h7 g. |公仔箱論壇(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
: P: R) w4 p# k8 V. i$ ^+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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+ ]! q# t6 x, a公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ \# s, j6 b2 D* f  _$ H- z6 z
【材　 料】
1 H2 d" T6 V" @$ o$ l7 F: D紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
9 d  {- B: e+ R6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量
( {/ V' A3 H3 V* h( l% D4 i6 d7 H1 b蕃茄片         2片5.39.217.76; Y  f, D- i$ v' Y. N
小黃瓜片         少許
9 b! r+ h  |4 ~0 U3 stvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙2 g# G: F! P1 Y, y' a
土司         4片' F' E# a0 t, d( ~6 D/ w- ]9 g2 u
5.39.217.76! l+ S1 x, O: m0 K
【做　 法】
1 q0 q& B, H& E1 A公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' H6 x' m  c7 `! K(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。$ n! A2 Q; k2 \' v4 z
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
; R9 _* X$ y4 O公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% a; I. a* B/ k4 ]
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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  Y7 G9 `( N) J/ M紅茶炸雞三明治, n3 ]; }. W1 W8 P( d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 |  s* {& ^: i3 c
雞腿排         80公克
: x1 }4 d$ Y$ t/ g2 y土司片         3片
8 b9 c6 O  s; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許2 ^  B; ~2 S0 d
洋蔥片         少許- a: R4 m( U! c7 G9 Q  P# R; \
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 G; e( }- _0 `! `, M

' F+ d7 h: J& ~9 \, q! e- Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. b8 ]/ ~  z2 h# @/ I
紅茶         20㏄" M5 ?4 k# L& |4 Z+ N1 u4 m) i
蛋液         10㏄5.39.217.76# n7 }* E+ [! B/ B3 @9 c
檸檬胡椒粉         1/4茶匙$ r6 z) l3 v: {1 I2 V1 j
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
6 x& ?1 h2 w  Utvb now,tvbnow,bttvb8 F! I5 u% L, p3 ~' {5 U" c4 c1 h
【做　 法】, c5 a' a6 J/ D% k' z0 g) G; x9 u
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。' n. V0 w  b& @+ ^1 I: ~. n
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。3 R: j; g* @, f* l; i' |1 O0 m3 M
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
( B6 J- U% V) }: P5 i0 [: ?5.39.217.764.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。