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tvb now,tvbnow,bttvb4 i& ^2 H+ N/ }: r" Z! }& v
咖哩魚排三明治
3 P8 ?6 V* t; Q. w+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- s, x( Q2 W; s2 M. w5.39.217.76茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb; X5 T0 o! R5 ?5 U+ \
四季豆         4條
  y7 B# I3 A9 p, Q( P公仔箱論壇鯛魚片         80公克公仔箱論壇2 g% e/ H& L2 a5 E" L/ I) A* _
鹽         少許
. ?. z, b/ _9 }) Y$ ~+ T9 v: r8 d楜椒         少許5.39.217.764 ~' ^3 z* J1 B5 }! p5 x3 i
低筋麵粉         適量
9 T8 n: m0 ]! p. B+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
* |9 ~. G1 S8 c  g  y9 ttvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
- O( r, T. y; [8 N  M! D# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
- t0 a$ l2 r0 W; p! N公仔箱論壇咖哩醬         適量
( T8 v' E9 `7 H5 _: Btvb now,tvbnow,bttvb
4 z6 f! r. G; ]) ]2 q1 H7 A公仔箱論壇【做　 法】
' r/ n  k7 f3 B; p' M/ @! h$ e9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇8 j" B2 V* T& z9 \+ q% z( [
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( H( U2 E& G2 w2 t
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。5.39.217.765 l7 _; [- X7 i' E
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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$ }; p- J5 P5 o+ ^& i% ~/ s5.39.217.76滑溜鰻魚三明治
2 F" N1 I7 x2 t$ _# a【材　 料】4 N& A+ A, @; C6 H4 b; ]: p; @" U
蒲燒鰻         1/2條
, K4 g& h( v# [% ]; f  ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆5.39.217.766 X7 J7 k( R8 x' u3 h5 O
牛奶         15CC5.39.217.76- _0 x7 c. s  x! [: W/ r1 G6 L% t
鹽         少許2 y& g4 ?& C& b  V
小黃瓜         1/2條1 z  c6 P, z; O- {/ M- o
美生菜         1片
0 Y: a1 K: b1 N. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# A2 c0 U" A4 [$ Q4 {
山椒粉         少許
1 U2 X$ S6 f. y0 a5 x2 x9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ D7 n+ `. T* `. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" f) V6 }* `* @; {: D
【做　 法】公仔箱論壇# f  l5 k  P2 L& q: {6 o
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; U; Q2 d- o! q
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
- _" N: O4 T1 V. {3 F  ?2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
2 [: X* x4 b: |; `9 f: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇7 G/ O" Q( X2 r  b
香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb' {  C8 I/ |# O
【材　 料】
" ^6 `; s5 P: T4 I/ U1 N9 R  sA.雞腿肉         1隻
- ~' ~+ u, S+ N牛奶         100cc
. y- }+ r& s  _' V: C7 ?培根         1片
- X$ f8 J9 l) u" \% l酸黃瓜         1小條
# Y" D& u8 [( l; X' G: C& Z5.39.217.76起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l" [2 S+ q& s1 n4 [9 h6 c
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 ?% [' \3 J
蛋液汁         適量5.39.217.76$ p' }* V1 C2 b, G8 e
麵包粉         適量
' K, G! S6 h* @* M% J2 u, Z公仔箱論壇C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 i. s0 d7 M8 \; R- o2 m
蕃茄片         2片
0 w+ t7 K  C  ]0 O6 {# _洋蔥絲         少許
' n+ l) V6 \: C6 \2 jD.去邊土司         2片
1 y$ ]1 y* v; Y& t4 y1 w' U公仔箱論壇公仔箱論壇* A3 z6 V3 s: @+ ]& X5 K
【調 味 料】
; g5 _! g; x- M3 u3 e0 B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ A/ ~6 \' p2 z( l. I4 o1 R/ W0 {- f4 `" m胡椒         少許
7 ?9 g, d) }9 R4 p) O* v美乃滋         適量
. H+ g! C) K' F% p. e9 N$ _9 ytvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許
5 W7 ]; k3 ?9 J9 u, d2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 _8 V3 Q2 Y2 z+ D4 @
【做　 法】
& s! t" }- N) r; y( m( r2 A0 q3 r$ T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
, O5 U1 n3 A2 z8 X2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。+ V2 o. E! S1 d9 s8 T
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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5.39.217.760 M! e4 @) P4 n2 G
漢堡三明治' _5 l; I  |! g
【材　 料】
: Q+ C, r! j( s0 q' tA.洋蔥         120公克
9 X. g% t& g" I/ m5.39.217.76B.牛絞肉         100公克
& L6 _$ C, L( D4 ?1 b豬絞肉         150公克
1 T: r  z) ?& n6 j% v7 J' N* ?5.39.217.76C.白味增         10公克( i, q1 f* w2 Q8 ~1 H7 W
蕃茄醬         20公克
! K; ]" x4 O$ Y) b0 S. P/ W5.39.217.76醬油         5公克
9 s1 m/ Y& b2 F5 Z& }0 Q5 l豆寇粉         少許  ?( b& f; x  `! G$ a
胡椒         少許
2 B; Q/ f; j9 D# v) W# I( Z4 v蛋         1顆
6 z: y. y# \1 p% P6 Q. ~# O( u. M' Jtvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量& N7 A, ]1 A# g- o9 x7 c
奶油         15公克
( D( R  {+ c: c- F7 ?& P公仔箱論壇E.美生菜         適量
9 D* z) @. b. b* d5.39.217.76番茄片         適量
' Y" w/ z3 p+ _0 g+ m, s5.39.217.76紫洋蔥         適量公仔箱論壇0 R+ y0 K5 A5 [3 g* o/ R( a) D
起司片         1片
, |; W4 \: M9 L* t9 Z. B5.39.217.76F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% f0 `( \+ M& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 P' A7 T' v' R7 w: W: L) X4 N
【調 味 料】
' ]( e' X' ]  C3 b0 c9 w醬油         15公克5.39.217.76; k- p# D( d6 }$ Y% k  F1 H- s
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R: b- E' H3 |
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 o8 X" s4 I) E! Z
奶油         15公克
, a  H' [* H/ D9 _. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?) u% E& b1 k  N% gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ I, [4 P$ Q' P1 I2 f' s
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c  R6 F" D1 G
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
* _6 k2 F; _1 \$ _# |6 F; C& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇9 ~/ e# {& p( @# Y7 t
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
0 J: k* B) c7 T# S' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
0 B+ f( [% I; Y# b( W& v  w9 n  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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9 I6 C0 |2 _' u, w
可樂餅三明治
+ M7 t; J/ G# D# {/ F【材　 料】5.39.217.761 t. f( b% l8 q$ W$ V  ~+ R
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ k  A) l& {  R% u( D* f! q
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 l0 q1 F  P
B.牛絞肉         70公克! z% w, w" v  A4 g% T
沙拉油         15CC
# K3 w: j$ M' b9 n2 o5 i  R; I# X+ _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙) E8 M! v) Z% W3 a1 |; G3 E
C.低筋麵粉         適量
$ X  Y# a* v( D( E8 Z5 I# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量5.39.217.76) a5 p1 _7 ?% `; p2 _
麵包粉         適量
' z& i1 S4 A# p3 l) D5.39.217.76D.美生菜         2片
0 ]  ^$ C7 e2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片5.39.217.760 M- m0 O5 w1 s9 N8 `
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 q  Q) H4 ~& l+ I& f
E.土司         2片
" R. U3 U3 [$ x$ G3 i. Q, `% s! ]& j  b公仔箱論壇) D# i3 g3 z" N! U4 _* V9 X1 a; U
【調 味 料】
  R: T: \6 i' r$ f0 b: E鹽         少許
% B) i: ~+ P+ q* H- o, s. }" \公仔箱論壇胡椒         少許
4 j+ F: _1 q; z2 N0 z公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 U; [7 I6 v8 W! ^' I' }
豬排醬         少許4 F. Q; r5 u6 q' V2 f
公仔箱論壇7 ]: ~+ x7 k( R/ C
【做　 法】' A( b' S1 v8 s" R
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
8 @" b* x$ x! t/ q  a6 S5.39.217.762.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
9 ?# t+ M0 u8 }1 o% u3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。  h8 o7 w$ h/ c$ y* q9 @$ r" z
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
5 L5 a( P- {0 ^# f* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。5.39.217.76# B& i& u) J! ?7 x* [" ]: R7 }" [4 z
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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) s8 G9 K6 y& ]! _+ [
里肌豬排三明治
  h4 v( Y0 Y' ~! }0 y+ @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! d$ q8 {2 e5 Y5 ^3 y. v2 G7 C# i5.39.217.76A.小里肌肉         80公克
# [. L( I: |6 c+ w5 L公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
2 [+ o0 ^( f' Z! }6 @) y6 R5.39.217.76蛋液汁         適量
# x$ e% I: w" ]/ l9 C麵包粉         適量
! v  N6 s9 p; f# X5 ~, [8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
  o3 K+ r' W6 f" n9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片$ Z9 j! H+ r0 Q
洋蔥         少許8 i, l1 R5 @7 e2 }7 \9 I
D.白土司         2片
# q! h8 N) K7 ~& r5.39.217.761 O6 T) |; J; e  V$ {& h8 u
【調 味 料】
# G) m5 ^8 U8 m" D6 h公仔箱論壇鹽         少許
2 {2 T- S$ F- p5 t+ h公仔箱論壇胡椒         少許5.39.217.761 j. e) f; l) V5 j: _+ q  [
豬排醬         適量6 E6 v) O# r( G7 _( j
黃芥末         10公克公仔箱論壇1 y- z8 D- W$ D
公仔箱論壇& `) o1 m' @- x
【做　 法】5.39.217.76' b% `% U+ d" B& q! R
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。* Z2 V( L" q5 v4 G# D
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; A4 F. r, q/ Q2 |3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。5.39.217.76" L  l' m+ T2 m, Z( z' Y6 w$ M
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5.39.217.763 F& T. h  u6 g- H3 [2 @6 b" }
魚排三明治: [" s' v. u  B
【材　 料】
7 |+ f3 Q% Z2 F/ l4 g公仔箱論壇鯛魚排         1片公仔箱論壇- K( O0 ~: a) Q6 E" Y6 N
紫高麗菜         35g
  M- V# ?( L9 d5 y) X" B1 N萵苣         40g
( g6 z3 k9 X3 q1 `! {tvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
6 ?) {, U; S0 u' h酸黃瓜         45g
3 ~; h2 E4 A4 g" d: N- i7 ?麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 G8 P( T3 m# q
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! C6 d4 y% _
醃醬料：
! E- X8 e3 B+ j% B* ~0 x! @" b+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
$ g: P. p3 e  d: ]) Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c! z8 J( W: K% b" }9 X" c
蒜片         6g
4 Q- T9 L, c+ Q: Y, H0 p/ y, B) J酒         8g
: m  ]' j# X) g" k% m$ \tvb now,tvbnow,bttvb糖         10g/ I# }9 |# e0 G$ r4 d" z2 \
黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N- R$ r1 I$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# A3 P1 k& p: ?* B5 @
【做　 法】( l) n& ^. O5 A
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
+ ~. l2 }) {" u5 e2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。  m7 F* X/ x# W% ~
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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9 v/ F* N" i7 @+ x' R
蔬菜沙拉三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 j* f  r2 \) t& y+ T% ^
【材　 料】
4 b$ l7 f7 x8 p7 {4 \% U- f' q: oＡ.綜合冷凍蔬菜         少許" q! C* X) `+ Y; Z/ h. {' l. y
火腿丁         少許
5 b3 y( L( Y/ V0 N9 [7 Z/ L8 b5.39.217.76白煮蛋         1顆
; R5 `9 t- R* Y% V5 Q白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 ~  E% g) J/ u) o4 V
奶油         適量
1 r! O5 r  q: K! q9 |/ u美生菜         1片
; Y" Q+ J+ K- r$ I+ t公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量
5 I( t3 F# C) Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
% ^. N2 W( |$ a2 m( @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 x* p0 p' C& z- _: z
檸檬汁         少許/ X4 S. g# F! M9 S8 S6 e$ o# ]
芥末醬         少許
% ~4 P+ A+ J: M; {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]* U$ M( Z, n) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: n+ I. m+ u0 u
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇; o: s, C: A  Z4 H9 Q3 P
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。0 m" a4 J( k  Z) i  Q! n- ^& i
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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8 ?- B5 n# n) K; v. l+ X7 Q0 I牛奶總匯三明治
' X& p3 `" u9 [1 ~0 ~1 ?& a5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 Q# t" I: F
白吐司         4片
7 L, N; b9 D( D/ d: j" z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g5.39.217.761 D1 r  |3 B. w
全蛋         2個
7 D9 w) \$ c, ]. F8 j) n0 K; }+ R公仔箱論壇麵包粉         150g
- J& U$ @2 |+ f% S1 w# J# ^* Z/ qtvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片
* S. M) j0 N: o7 g公仔箱論壇火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb$ d# G$ X' b% ?$ q+ m6 U
蘿曼         3片
& H% p- o4 Z" F; P( ?& c( m
) s8 P0 O  F, W, n8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76  q6 C7 ~) _0 p. V, _
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
" T' g: o2 I8 |0 n2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
4 H  b7 x! `6 b; p3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 k. b9 Z" w4 p1 u
【備　註】5.39.217.766 O! M8 B# e( m$ V" F% a4 U
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
4 u, q% N# F7 p3 a$ X# Q# F  V7 f【材　 料】' r9 ^& Z- A) \$ \% }
Ａ.雞胸肉         2大塊
- Y: m, q7 K: X$ J% ]3 t公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙$ R5 _3 S, |" F6 X( ?# d
蒜泥         1小匙
# ?8 [: F9 }# E& u/ W5 M5.39.217.76橄欖油         1大匙
; P5 c- f# T6 }4 |8 _4 U5.39.217.76黑胡椒         少許
0 ?5 v( i/ @! ?5.39.217.76鹽         少許* f5 z2 \' Q; ~/ {6 Q) l
Ｃ.全麥土司         3片( y& j% _, B4 v, [, l6 ]
美乃滋         少許
# J1 V3 t3 C/ S& nＤ.美生菜         1片
( Q- k! _+ g3 u7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片
/ m6 z0 {7 S. }7 V8 d1 F3 u" n  Z8 ]起司片         1片( R$ J/ M" y9 D* E

; K5 l) Z) {4 J) T5 l5 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 p+ M% I9 F7 \) X, P5 }
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。5.39.217.764 l$ S/ }7 R1 Y; m2 k" A
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
! i2 k  [  K, q1 I4 F2 J3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
* x; ?% K( ^, u  p! ]1 mtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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- K6 u9 c( C  `; O日式炸豬排三明治" f5 b$ \& ?( F1 C+ f( r. O6 N
【材　 料】5.39.217.767 S8 t7 }2 _- U0 ?' T
白土司         4片
( x* _# I. J9 v8 Z4 Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克
8 l! i& g4 h4 u5.39.217.76高麗菜絲         適量
1 C2 X/ r' j. b; ]. M* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
$ U/ c" V- l' H  e, ?5.39.217.76雞蛋         1個2 @. s, H/ C" H& h) f+ h- c
麵包粉         適量) ^& _3 w2 q. Y  r
鹽         少許; e: w: `$ a* m, p8 ]2 f
胡椒粉         少許
4 p, [5 ]& A4 V5.39.217.76豬排醬汁         適量5.39.217.76, w9 z, l! a4 O. m+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ k( [2 E( N( w- K
【做　 法】# g( J8 T- x0 E- \0 ^4 j
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。9 ]* d' T* r) `5 P
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( g) E! ^4 ]* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
# ~+ a$ z8 U1 S" P8 N- K5.39.217.76(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, ?1 g5 {& h  a
【材　 料】5.39.217.766 `4 x1 _/ {* |% w; g: r
1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 W' P6 s% Y: ]/ i4 k8 i+ p
2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇! p' z' X+ T5 F" \; t- y
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 D  t# q) G4 I( x% R7 O
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! }, X5 n7 c+ P* z8 I
苜蓿芽         適量: U1 o* S1 C0 m6 g2 `
3.鯛魚片         2片
0 @* a( ]8 ]: p9 H5.39.217.76低筋麵粉         適量
/ K. c4 r1 R9 _1 L# F6 q% Z+ b雞蛋         1個
4 A& l- w) W& }" X+ S0 q) X5.39.217.76麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 r, y' c4 L- t- K4 U# i! N
鹽         適量
3 f) v( ?9 r+ S& i; B/ [* `/ y5.39.217.76胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% G) i$ V+ o* E, j3 d# i* {
4.印度咖哩塊         3塊, v: Z2 g6 M& p, W
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& l7 V( V2 L/ s. |: ~* b

* _2 P) T/ M1 V0 |, Z公仔箱論壇【做　 法】
9 _1 K2 X7 l/ }/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
* n, k; o% B) h) u; B公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇' a# y' s1 B1 f* Q" Z. H9 O/ ]
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
% z  T* J, `: w/ J/ p  Etvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
' N( F1 Y( S$ H# ?公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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9 t% u  K3 L% q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治
9 [0 B- }+ b4 S5.39.217.76【材　 料】
# ?8 _/ B. [! _白土司         4片公仔箱論壇+ p8 X, f) K& Y) g
蒲燒鰻         1條3 A5 e4 t* v6 C( O% d1 h  P
厚蛋燒         1份公仔箱論壇7 ?  ?& \" W0 z: ~! h, Q
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb& P5 ]8 [( p+ J* z# k
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇1 u5 A: [. @; C/ i1 B. s
美生菜         適量公仔箱論壇" v) h# {. p7 O& e( D

; K! V) r" h4 N/ I) ^5.39.217.76【做　 法】5.39.217.769 M' j0 B3 i9 d3 b4 w+ w
(1)將土司烤至表面微黃備用。' U8 K* N" T$ U( g7 r
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
0 P6 s% b3 g" y) {(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治5.39.217.76+ u- o) ~9 ?6 Z* y; g# u$ B) h7 j# ?
【材　 料】公仔箱論壇# R, ?/ W: o1 ~  }
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
9 ]0 ]7 c: N5 L. P  i公仔箱論壇生菜         適量
2 L0 {+ J% T, Q* ^/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 Q' U! e& S4 Y- d+ S) O; l
小黃瓜片         少許
; D* ?, G4 U; G& m0 p4 y* s- O" w公仔箱論壇沙拉醬         3大匙
; d8 H1 Y( q3 ]7 T$ [& u0 `公仔箱論壇土司         4片
/ d0 o) d& m: k# I' Q) O: }tvb now,tvbnow,bttvb) r# u+ \) _. n; ]6 o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) d/ ~7 i, k/ b
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 }( d% \1 U% U9 R+ v8 d
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
, `( }8 @# U6 ltvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。$ C. c" M* U7 V" A0 Q
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
/ y: S0 W( O! f& ]4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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5 R5 P$ U9 M5 ?) b. X8 wtvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
# U7 A$ k+ s# p8 p$ w( M【材　 料】
! w, J( W- T9 ]" b- c5.39.217.76雞腿排         80公克公仔箱論壇7 m( I  E4 I2 X" V, j
土司片         3片
! [( Z  K7 Z, c& ?* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許8 n4 U; y( Y! g. _. `, W/ d
洋蔥片         少許3 L. l. K: D, x4 D0 t$ V1 c  U/ O, N
小黃瓜片         少許
# Q- r" O8 ]% M9 V8 t, Y+ T. r% d9 L9 Z* n
【調 味 料】, u: Q( Z8 e& C0 t
紅茶         20㏄% V+ q; _' U& L$ B! b4 {
蛋液         10㏄
) I, `3 `( L8 J& V: Q5 X檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: j% @7 o5 \+ y6 d$ B' D  j
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
- L0 S/ T8 [! Q- l; z公仔箱論壇+ V! _4 N: U/ |5 j" b
【做　 法】
. c. ]  J5 P- V% r2 J: c1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb  w* F, T" e) |" {* @1 v' j' P& H
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 [: f1 z9 n5 p5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
5 j, ^1 J7 A7 Z/ [; k" c5.39.217.764.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。