
+ T2 F5 {- N- d+ ]+ d3 a; y什錦菇炒飯! H, x0 |* |. I+ d
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 z" P$ e6 v: t8 m8 ]
白飯 1碗
9 I: M4 Z8 F5 Z; l/ p雞蛋 2顆% h9 }! S8 g0 V1 e% J- A' ^
金針菇 20公克) R- u% K5 }& F2 m6 p, N' C1 Z1 E' z
鴻禧菇 20公克5 j$ a- w1 @' w
乾香菇 20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J: j% V, s0 _! j/ ?
紅甜椒 10公克
. i7 J" x, I0 A3 wtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ z. F. @( z- L' _
青椒 10公克
4 ]8 y! K9 r1 H' q洋蔥 10公克: k+ D& |+ x6 V
【調 味 料】, S/ G, b* i! s m# @
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, s6 Q6 V m ^6 M
白胡椒粉 1小匙! g' T3 |3 S- S9 j
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【做 法】
: {- D- u+ Q1 ^0 X* p+ K5.39.217.761.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。公仔箱論壇7 k, I) I, h! Q
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.763 R; n4 o6 x, w
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
7 O$ Y& L+ m6 z) e, r4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。 |