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羊肉炒飯
* c$ b$ n; _' h, V. x' D【材 料】
/ N1 j3 y( m% O7 t5 t+ x+ y" Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
: u7 T- q" ~ l( @2 x雞蛋 2顆
6 J" ~5 T8 J7 W. Ztvb now,tvbnow,bttvb羊肉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 [1 U: W, q0 [
洋蔥末 20公克
5 O; R+ g1 `# `- U% m芹菜末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. L3 w' s- @/ z [+ Z3 \* U
辣椒片 1支
4 j4 _8 {& a# a1 T$ {# T) ]公仔箱論壇5.39.217.76" Z3 P& F' B0 p7 ?; b8 X) |! c
【調 味 料】5.39.217.760 \4 n. o$ o4 ?( h5 L r8 j- K
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 L7 ?2 P; ]. ^) p% W- }
白胡椒粉 少許
, U; n9 a6 H) d公仔箱論壇米酒 1小匙
A" ]6 b7 @7 R/ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 y9 K. w& R3 R0 x" S
【醃 料】
5 G: T8 ?; G8 P0 P+ W z, a香油 1/2小匙* o' X0 }: m5 j# W
米酒 1/2小匙* {$ e3 G( a) W# J$ o7 v% ]
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j, g0 ]# r9 O0 g5 g1 p, R
太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ n" p- @8 v. n/ w
. @* e x6 A. {! N4 d5.39.217.76【做 法】- \3 l+ g2 |5 g
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
+ U8 o; e$ M: Q7 J- h0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.76* O$ g1 D! L; R! d3 Y! e
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb; P: r/ X, ~( a2 @) k
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |