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羊肉炒飯
) Q: A: l8 ^7 D3 N6 n [) L【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F7 ^: U+ P2 M8 n) b
白飯 1碗
1 L: w/ u7 y! f9 i, \5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
6 _$ T, X! K8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 30公克8 U+ r2 S/ p8 t) I. _$ p: W
洋蔥末 20公克
- N7 D3 Z7 [* X. O) Mtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 20公克
; V, `: S/ o- s: m' q+ `, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o i" X* f' l/ r
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 `% I% a5 ^8 G3 E+ V
白胡椒粉 少許
4 T" M+ p3 c! J. s* e* l2 A6 U米酒 1小匙5.39.217.76# B; h* S! n" I
3 I6 m. u5 Q! |( ^
【醃 料】: X. f3 I* Q C
香油 1/2小匙' f3 R! q* D( H& K2 X
米酒 1/2小匙2 I6 ~) k0 B4 `* A* a
醬油 1/2小匙
2 v: F6 Y4 K, M5 W; ]- \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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【做 法】3 |6 F5 J v2 `3 r
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
+ h8 C7 r; n1 G2 B5 ]- |5.39.217.762.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。! J2 f! Y9 R2 Q& {/ T( Y- E# g
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
# ?$ }6 w+ j( @ I/ btvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |