BeiDouChef

  h$ {6 [1 q! h# N; G4 B6 e- wtvb now,tvbnow,bttvb培根火燒堡tvb now,tvbnow,bttvb1 p* _+ `+ c" |7 u' b/ d
【材　 料】
6 x( P+ [9 a, ~2 D) e奶油         適量4 A, v5 j- Y& m: ?
漢堡肉排         2片
% W* F- Y- i; Y1 }: T& d公仔箱論壇培根         2片
, C# c3 C0 k+ }, ?2 _  }5.39.217.76漢堡麵包         1個0 L, u6 `+ v& z( u6 R+ J
起司片         2片公仔箱論壇( i# w( t* y- h5 u- V# Y2 N3 ]

; T* P1 |. @) |. ~) O公仔箱論壇【調 味 料】
# j7 W: F. V" C* j粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& y, P8 a& t' S0 _- S3 m0 L4 L
5.39.217.76; H! Z  i) H! y2 s. ]
【做　 法】
" `4 a* J6 m5 H" ^6 D6 x, J/ g公仔箱論壇1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。  @. W, G6 B$ s
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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3 `5 S/ x0 M4 `4 A香雞堡; N2 q" i( ]9 H, Z# i& D
【材　 料】
% `, M- K, d$ M  i! y, w8 k公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         1/2個
& f/ D3 @* {8 V) y& a公仔箱論壇麵包粉         適量8 ^8 k5 C. s/ U% ]5 t8 o7 r! B. {
漢堡麵包         1個5.39.217.762 [( @% ^' _! M* g7 y4 I3 [
炸油         適量
: E/ ?6 a6 K# s- a5 R' t- y- H) Itvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片
# Q. X/ V0 c3 |  Z6 d蕃茄片         2片! c2 V" _3 E* b5 {
酸黃瓜片         1片
+ K1 i+ c- X# i. B% i: ]" Z, ]塔塔醬         適量
4 k; }, T3 Z" O8 t: s5 T5.39.217.76Ｂ.脆炸粉         4大匙
! d/ Z3 T" k; I+ n0 S5 Y公仔箱論壇低筋麵粉         適量
5 X+ p7 J5 m: N2 V5.39.217.76太白粉         1大匙
" x/ S" R, c' h( x. y! `水         適量tvb now,tvbnow,bttvb& X- d1 v% Y' K7 v
蛋         1顆
0 ~* l! B# m) E% I' {- N1 T; i公仔箱論壇& L8 K5 U! S; s, b
【調 味 料】5.39.217.762 I( Y! E, D  C. f" y( f& J
胡椒鹽         適量5 A% g+ S& u- G/ x

- _" Y. j. z) z& H4 m/ u5 O5.39.217.76【做　 法】
; ~# m' Q% D/ q' xtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
7 h; b& i8 g2 S' K5 F$ y5.39.217.762.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
5 M! o* r/ c- W# j0 y4 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。5.39.217.76  y% W$ E. q3 \" Z9 c$ C, ]% F
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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1 V3 `3 D7 `+ e4 \8 B. Y蜜汁雞堡
9 f9 x$ {# i" T: E: T4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ I" H1 l, Q- M' N6 V
Ａ.清腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb; ]# b, i, ?  _# R7 [; }
蒜         1粒公仔箱論壇7 p4 |  o6 e9 p* \4 }6 N
漢堡麵包         1個5.39.217.764 [& M* m, V  h9 L% S
美生菜         適量
9 E- q$ Y* c* O) o& T' u$ t) ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切圈         3片
/ G9 l( b. g; h' b6 o/ ]美乃滋         適量
( @7 j1 z- F. o2 n1 G5 S公仔箱論壇Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
" Z8 L) A+ c8 z/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1小匙2 U  W8 \( X% a% Q) D
糖         1小匙
. Z# R  r) a" k' |) ^! b* A5.39.217.76醬油         適量5.39.217.76/ C& b5 b/ f; w
米酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# N& t0 {' }' T0 K& c
水         200㏄
% X# `4 e; d3 G$ n0 E3 z
; k! D" c; ]9 F7 I5.39.217.76【做　 法】" l: y" @" z9 a8 i' B
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
, z' C6 Z* p# N  P4 ^( @) a公仔箱論壇2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
: x5 X7 G0 ~1 S/ W% v# \3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" q" ?( B" F" ^, }7 G# R! Z  q

5 ~" U7 D9 g+ w( {3 ]9 q$ h4 j' }) G% {公仔箱論壇【做　 法】
6 P4 g6 T5 J! Q$ T- G4 Q8 K# l1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。+ w7 e0 A4 z7 G5 D3 j, W
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
) x, I8 h! s1 u, l3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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0 i6 e- r* P2 Z5.39.217.76辣辣雞腿堡
/ K$ t, j9 x+ I; H, \6 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" R& `8 r5 W* W2 FＡ.清腿肉         1隻5.39.217.76* k1 N+ d& N( o$ j; v! z. ~3 }" ], Y
麵包粉         適量
3 ?, C" ~5 u5 G: c, c0 \! ]公仔箱論壇炸油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 m. Q& c7 r1 F4 W7 H
漢堡麵包         1個
: ]& U! r! S. }- k: {生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {0 s: F* i# r4 ]
塔塔醬         適量5.39.217.76; j- Q& K, @0 k* H! c5 b
Ｂ.脆炸粉         4大匙
$ L; q5 a1 m' P3 D" ?: M" N& y公仔箱論壇低筋麵粉         適量
0 g% z5 G$ e* d/ o2 j' ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙5 q0 C  Z; k9 e' _# e$ W: g
水         適量9 g8 X% [3 P: D3 p7 A- G- Z; q
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 X  Y6 V( [- e7 n6 h
公仔箱論壇! r; A) _% r" F, x) Y: p
【調 味 料】
  y/ o& [7 l8 b% q5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         適量
6 D4 T, U$ \% g公仔箱論壇胡椒鹽         適量
; n! ~/ s' D6 z: ]! v公仔箱論壇
; \  _9 m( e" F7 t& n- W5 J4 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 _8 W0 G3 l1 ~! h  I1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# G! u* W, D' a- Z
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
4 e% q! Z: D7 s  s+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
5 G: f) Z+ b( L5 n" C0 G4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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9 U7 i$ D- O" J$ n公仔箱論壇香香堡. F5 l  i  R: v- x
【材　 料】
$ F, K$ B; O+ Q漢堡肉排         2片公仔箱論壇  c0 F% u0 J$ V: Y7 \/ ?1 ], _
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; u$ }# j' Z8 _
漢堡麵包         1個5.39.217.763 `. }6 W  n  j8 i
生菜         2片公仔箱論壇0 k9 W$ t0 i, t. F8 g/ C
起司片         1片
. {9 I1 s: I+ a2 N2 r3 |0 |: G- r* |蕃茄片         4片公仔箱論壇! Y7 \$ @% r7 D( B9 ?2 d# ^* j" z
酸黃瓜片         2片公仔箱論壇6 H5 p5 D  i: E1 z: u7 V: o
千島醬         適量公仔箱論壇% s" P9 F+ w6 i& A9 m4 Q
' A& L( B) o: \
【調 味 料】公仔箱論壇. C2 [3 |8 Y; p" |1 p) m" J& P
粗黑胡椒粉         少許: `8 {. a; M" r, }( Q
公仔箱論壇% V  w. A  o; J! y$ _
【做　 法】5.39.217.76* d( p- B/ K( e
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
$ v1 D" ~2 H2 ~% U3 Y% U4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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; Y7 _# P# V7 [: C: d5 j6 i4 f卡滋雞腿堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 r6 F7 b( T1 \0 T6 _  o$ t
【材　 料】5.39.217.765 y  w$ ^+ ~6 T+ d& q% N+ w
Ａ.清腿肉         1隻
2 `4 O0 `* O2 t" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量5 u  ~% E! K1 I2 n3 z/ ^+ u
炸油         適量
% @. R5 y  A( ^) l$ J) u漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 f' S$ R& N# w- ^- y( H
生菜絲         100g
8 n+ J4 A- O* l( @. K  D8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切圈         3片
7 p+ H. _" c7 A6 `tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb! I; Q2 s& C5 f9 [# ~3 I
Ｂ.鹽         適量& D% A4 L  z8 E) h! e% L& S' `
玉米粉         2大匙( B# N8 o& l* |2 o% n. G
卡士達粉         1茶匙公仔箱論壇. j) M+ H" a1 \
糖         適量
$ J0 @; O  h# h- j8 |4 c7 T水         適量/ S' M0 j$ t$ T: W) U2 D
蛋         2顆
* ^- Z7 {0 A( o  Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- G8 W. b& U' z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j7 g. p$ u' R* U$ ^6 j) t5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# y" F4 N# q% k
粗黑胡椒粉         適量公仔箱論壇7 I  b$ \) T. h9 _1 |2 `
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 H$ ?( u$ \/ O

, N/ b; B( v5 h! Y" n; }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 e: z9 ?, M) `3 j
1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。5.39.217.76; @4 r) P  m4 D4 Y" H3 T1 V4 T# s
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。
" W- M6 @! W! M, }9 ]7 A公仔箱論壇3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。公仔箱論壇* @( C8 s$ z$ u
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 M+ p8 R8 z- h. H6 L" Z
蜜汁雞腿堡) }/ `' H' g$ ?; B; }2 v
【材　 料】
' z2 l$ X* \0 m' y* Q; s/ p: R* N  O公仔箱論壇A.雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb* H% t5 e+ l. |5 _& r
B.蛋         1/4顆8 y% `: {) R2 Z5 E: }+ {0 B
脆漿粉         1大匙  u! \4 ?( n4 q6 M* T% C
沙拉油         少許
9 R) N; K; V& G: Y5 ctvb now,tvbnow,bttvb水         少許/ t: L% V: j3 L9 q8 J% A5 S7 `8 `
C.蕃茄         2大片
: `2 J1 v* V4 C$ R6 j5 G西洋生菜         1片公仔箱論壇) y: y" V7 A; S
漢堡麵包         1份公仔箱論壇0 B2 w! {/ s5 C; O

/ n/ D3 _% _  b. W/ I% Y5.39.217.76【醃　 料】5.39.217.766 D) k; z& z1 o7 o1 r5 m4 `- h
蔥末         少許
# T& K2 `4 I0 I8 |: T! p4 P公仔箱論壇薑末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# A2 w2 [/ D. V# w
蜂蜜         1小匙
. @  L4 \2 Y: c+ |! H) n公仔箱論壇生抽         少許
* D- H# L/ F  ~- |* i) k5.39.217.76鹽         少許
& B- q% ^/ |0 H( f& L2 z5 |公仔箱論壇雞粉         少許公仔箱論壇* r( a2 g; ^% B! W" K: F  M% z, l
tvb now,tvbnow,bttvb+ s5 G1 Y- a2 p$ y
【做　 法】# r2 u5 T2 J. w
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; V: y" {  l4 v6 B$ a
(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。! w0 _5 V: `$ Y$ x8 y1 `
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。5.39.217.76* K4 N1 [1 k; i7 Z8 W* s
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

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公仔箱論壇/ ]3 T! R# u8 |( V- l0 {% Z# x
黑胡椒牛肉漢堡
8 ?, g5 n' l% Q  P公仔箱論壇【材　 料】
/ S/ g7 g0 U, x, Q0 {  X3 K7 iＡ.腓力牛排肉         600公克) Q3 m8 s/ ~% s) }3 ?6 B+ a
Ｂ.漢堡麵包         1個
' K& f5 h" x. E$ m5 O8 _$ P, c公仔箱論壇Ｃ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, o$ l. e7 ~  H) w
起司片         2片
6 p+ W3 u! D9 t; A: W' i+ p: u0 Q公仔箱論壇酸黃瓜末         少許3 r0 j, w; d0 s4 u5 ~! B
洋蔥圈         少許
$ t1 n2 c, j/ ]4 ?: K3 b. i/ ~Ｄ.黃芥末醬         少許
! d" \& p8 n# k* x公仔箱論壇2 D5 P$ I9 c" i, N7 O
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) G. c0 W6 a/ W! s7 O
鹽         少許
, Z" Z2 T1 q6 N, x6 u6 b1 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇' j& u( a) c# P% Y) ], n
黑胡椒粗粒         1大匙% Q) x6 l) u4 Q* T% R; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 A8 \6 F1 R8 G
【做　 法】5.39.217.76$ L2 b8 t& C  G0 T$ x  V
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ J1 D9 j9 h8 R: l; j$ X
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。5.39.217.76! Y4 Q* E' S2 b; K4 z6 g# \3 p
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* G$ B' {: [" V& R  I$ z, S
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治
- ~' d# D9 ~7 A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?9 E( G$ e3 O8 U, h5.39.217.76$ U& b4 y/ r" _. f0 [9 O' p9 O. i+ S( o
. k5 P, \: m% C. \7 u, M
芝香鯛魚排三明治
. w+ G2 p" ^5 c; z3 N) f/ C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' Z2 W2 k$ J+ h
鯛魚片         1片
- B! G- W' _7 v# w' b9 S& h( u/ J白芝麻         1大匙0 F2 X; D6 o8 U4 t, |0 ^7 d  V# m
吐司         2片9 f8 j/ k0 X: J& u$ ]
生菜         適量
2 l% p& K6 H7 [2 q! e' _1 J公仔箱論壇雞蛋         1顆5.39.217.769 [$ j2 K) A% N7 E, W
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( e, r7 S+ G) R- N) [# H2 {
【調 味 料】
% K( G# W9 |# [6 r; s, O7 o7 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
! Y( l% d+ u0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
9 \* n( z0 ~# c5.39.217.76$ ~5 ]4 U* h8 ~. ^
【做　 法】% b' G$ [+ P. K% C
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。- n4 B2 N& S+ V) {9 n) O
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。5.39.217.764 N9 I8 N3 _' }$ o/ j7 V
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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5.39.217.76: G4 z. g  A+ {1 E0 s
豬排三明治% g  E4 X2 s$ u! y
【材　 料】
) G' b5 u: i' H' ~) htvb now,tvbnow,bttvb辣醬豬排         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 E, a4 m9 n7 Y: C, h5 _$ e& s
切邊吐司         2片公仔箱論壇  K* y( P) u. o( D1 N4 M: h  ^
蕃茄         1/2顆
" a) Y& b5 f5 u+ ?西生菜         2片
8 h+ L# D6 [! Z2 G. d# m公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 [# t: T# e8 A/ Y% l( |+ M- c/ D3 \
公仔箱論壇  f6 W: u$ h: B" N2 i( F. Z# S. e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b8 F- J# o+ {) }& X6 U) A
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
# b0 h# a7 x( H5.39.217.762.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。* ^; |- o, |$ x* K5 l
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: R  \% w$ `3 }9 x; \  E
總匯三明治- K' Q4 |- F7 G1 i; w" m8 k
【材　 料】
- L9 |5 ^4 ]  [  d, w/ b公仔箱論壇全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 L- o7 x! C3 C
小黃瓜         1條
( {/ P. X- k: O' H- _6 ?/ r! _火腿片         2片
, T& O. v# z* I, ~1 Y5.39.217.76芝士片         2片5 c7 @/ A0 z6 M* S: b* o- c: B! t$ ~
雞蛋         2個
+ i  R, o- o) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
( s8 L& W8 M! F& C# d" \% |沙拉油         少許5.39.217.761 l) E9 r" H' w; b0 }5 S

6 C  w% Z) z# d/ N- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& n( |6 h, c) Z% z: htvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨切片，備用。5.39.217.766 R2 J: q/ o8 {; D1 H
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
: j1 }9 a; z5 s1 l3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

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超厚豬排三明治9 o5 U  y* @/ u# _, R3 L6 @2 p+ X
【材　 料】
. x% r  }2 X  |' o0 l6 q3 m里肌肉片         100公克4 U: M9 ^/ b9 Y  ~3 A/ ?
鹽         少許* b7 U6 [. q: A) ]& q' }5 w1 |
胡椒         少許
) H' j9 q9 m$ j% D5.39.217.76洋蔥絲         適量公仔箱論壇  J& ]! H, q6 {; R
蘑菇片         適量
1 }+ ^' Y: y( ]/ @紅椒絲         適量
  X- e* V9 ?( n7 ]" s' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合焗烤起士絲         適量2 B. \2 u2 O) h1 m4 _
厚片土司         2片
/ f# G1 D3 K1 Z( }0 L1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許5.39.217.76" ], C% u) f# T1 W! h
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. h0 A; D! P3 a
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb* c* n) u# v, t
蕃茄片         適量
  b/ k+ ]% }7 {2 f5 u4 R裹粉：
% N  H9 l, ]4 M6 x低筋麵粉         適量
5 C; T9 j/ }8 e, @, ]+ y. g( t雞蛋         1顆
5 {2 |9 p3 U" t麵包粉         適量
' f7 E3 o6 j3 L8 v  d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" j, c) ?) B* r3 G/ R$ o6 A# b
【做　 法】
5 U4 e8 z  y9 m% r1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
1 w' ?( B$ @3 B9 O公仔箱論壇2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
* ^8 l4 ^/ F# n8 p; x3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。公仔箱論壇* b1 b( u4 n6 b# B3 k- x& I
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

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總匯三明治(5)
. @( O8 n) H: A5 h$ D' ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# i; g3 N9 L+ h" A( L+ o( _
蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ p2 w) x/ ~; }* j
西生菜         1片
8 g7 h6 ~/ v/ d. t9 S8 ~4 L7 s5.39.217.76全蛋         1顆: |- q1 Q1 v+ m' S  V! M
切片土司         3片
: _4 `+ Q) c3 e1 Z3 I$ w5.39.217.76無鹽奶油         1茶匙
' T& f) l: C# m& {5 I起司片         1片
9 m# S1 T  j& b3 c5 y# Vtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# \' s' W$ n7 |; v

' Q( O" K7 c- g( `' X9 g/ R1 F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# N/ A6 `# L- B+ |1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。公仔箱論壇. o  T  }  t- ~7 F0 }
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
$ M$ A! v3 L, G5 }5 B1 C5 H3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

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* D* ?+ l/ Z( ?5 x: c8 H" N% g- }5.39.217.76總匯三明治(4)公仔箱論壇( S9 }) b  L7 ~$ _) W
【材　 料】
$ ~3 u( o! J# k5.39.217.76全麥土司         4片公仔箱論壇, F( C$ ~  h8 W% s
美生菜         適量
9 M" F+ z% U, R; H2 R; n8 @酪梨         3片  k" m* w6 H% z
西芹         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D0 ~6 U& t- U% A/ u7 b  X
火腿         3片tvb now,tvbnow,bttvb( F! h# h; u) C
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) x! S" K; Q/ Q. E
美乃滋         適量; ^0 a+ |8 K. }# k
3 H( y+ r- C9 \
【做　 法】
* o1 i1 u' z+ V& H' }. V公仔箱論壇1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
& }2 V) u& f, q/ T3 d& p' b2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

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馬鈴薯沙拉三明治
5 h( @% Q* V2 E. @2 t【材　 料】
8 z, Z  K) x3 X0 E. ^' }4 G' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 U0 W/ p0 a# ?$ I9 I0 {
小黃瓜         1/2條
8 h% {% I& H: A, h, c) V6 u5.39.217.76水煮蛋         1顆
4 n9 U" w: v! p" D& y! ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭甜玉米         15公克
7 D4 q& r$ g5 x0 h# i胡蘿蔔丁         10公克
, g- e' \" S( w' m0 ]6 X0 B5.39.217.76B.土司         2片公仔箱論壇8 x1 [: j& X( G  v0 E
C.美乃滋         30公克
& L+ t3 K: N* x  X. N8 |5 H( Htvb now,tvbnow,bttvb優格         30公克
% O$ a8 a1 k+ i4 A( I  O3 z2 P鹽         適量公仔箱論壇4 h! I5 ^( S8 P" E! ^
胡椒         適量
4 K* q6 c! H# ?) D1 @tvb now,tvbnow,bttvb
; x- r  t7 t) H" j% t. z) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Y- d+ I" U8 I/ r* A
1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。
$ b! C5 T) X# y) X  d0 x2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ n) d( ]7 u- q
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。5.39.217.76+ _6 _) M7 L' `; x2 z
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。