BeiDouChef

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起司漢堡排飯公仔箱論壇- Z, r3 g1 p" R
【材　 料】
! k0 N% [, G% t: H公仔箱論壇牛絞肉         250公克
, x: w: v2 x" Q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ r. N9 h- _3 G( B9 y
洋蔥         1/3粒公仔箱論壇; E% l0 B% X. b  K  W! g
蒜頭         2粒0 Q* A2 [$ u2 D! Z+ J0 O1 h
荸薺         2粒公仔箱論壇& ^" K+ B# ]% p* A7 J- \
巴西里碎         1小匙
  C2 T# j' Y6 _; Z% o; R6 K+ ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
3 V6 U$ K  E0 {$ M0 G" C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  V  ?/ x, ^# J) o" f
百里香         1小匙# `- V0 m, b- {% u' B
黑胡椒粉         1小匙
3 e! ^" n% j7 t+ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽巴         1小匙5.39.217.76, C0 M( x# C' x8 R
蛋白         1粒
6 r( I/ m7 O' ^: |9 q- J1 i& a/ F太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: A/ u$ y/ m( {& I
4 \9 u% O0 z! a+ J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( a) a% K# |
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
; i. p! l  Y  [5.39.217.762.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
* j& L, I; s5 w" `0 a5.39.217.763.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。; |# J6 x" ~* w; y# p% t: D* x3 I
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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0 K' T  X3 `4 s0 S& U2 V$ ]. F5.39.217.76可樂餅飯
3 D9 [! }% N% u0 ]【材　 料】9 U3 r6 s" `" X- x, R
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, u3 {- `3 T- X! K, _
洋蔥         1/3顆% ^( u  z* I" h
蒜頭         2粒
  ?) [8 E. E5 ~8 s' }5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片
' t# f  M1 d- z+ f) g. q5.39.217.76炸粉：
! K7 r) A& p, m1 Q0 E9 d7 w2 D5.39.217.76雞蛋         1粒
' k4 K$ X2 F% ~/ c  a- J麵粉         30公克
* U7 p+ |4 h# L) m3 S+ x4 F5.39.217.76麵包粉         30公克
) V$ |; s! a$ ^7 x. d% Z4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇# N6 r4 r& A0 [2 d
黑胡椒粉         少許5.39.217.76/ q" I  `2 n9 c- M
鹽         少許公仔箱論壇% X$ V$ ^- ]0 c7 l; \6 B% o

# b3 H& [  a( T% w6 B【做　 法】
5 y" N4 K; P" w) j5.39.217.761.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
' J$ }# h: z) m) _8 ?; j( mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
. {5 T; I3 C3 B% Y( a+ e$ H4 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O. @% `$ M" K+ f5 p1 D5 @# `) G2 ?7 `
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇: C( ?* J2 o8 c- X6 \+ O( d
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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2 W3 \  ]7 `2 c$ o蝦仁火腿蛋包飯
6 l( @: b  _6 J3 Q$ O7 b7 \【材　 料】
; {/ [: e7 h. A+ V4 c- }9 V, m蝦仁         100公克
) W; l* q5 A2 Q" v! g. f( ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
; n9 W* L$ u9 v4 a8 \+ y# b5 b火腿丁         20公克
5 ]( m! q1 T" H+ d/ z公仔箱論壇紅蘿蔔末         5公克5 T: i2 q8 g6 s
雞蛋         2顆
& T( g/ v. F6 d0 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% b5 U" r( ?# {% t. @! R
鹽         1/4小匙& J( C) W9 \. ~" X- O4 O+ Y
胡椒         1/4小匙
, Z0 w4 B# @; Y; b/ @$ g公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 p: \  F, W1 K+ {6 @$ N
【做　 法】5.39.217.76* A! u3 g7 e& T$ u/ _6 Z  m
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
* `3 w4 a5 \( V( P1 S' p8 y公仔箱論壇2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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  T. k$ p+ q" q. X0 |公仔箱論壇蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb, Y( w6 t- [  ~7 Q: X5 r
【材　 料】5.39.217.76+ `2 `6 h4 {) X
白飯         150公克
, d/ X; x7 J; w+ J5.39.217.76三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ n" Q3 }. D! N. M: d9 z( [' P
洋蔥丁         20公克
: J: x; W3 `* p& i: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆% _! s( c- h) a
【調 味 料】公仔箱論壇( r' F# R. ^/ C% g$ m
蕃茄醬         1大匙
; H. l# L  e& p( Q+ stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 a$ M5 K% y6 i3 z* X4 _0 ]# s- \
【做　 法】9 `8 f0 y1 |& D( y
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
1 ~8 _8 o4 m1 v5 A, {公仔箱論壇2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。5.39.217.76) M: l" ]$ Q) k- J4 _) U
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
3 z# V( B* W5 I; H# j. ^4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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5.39.217.76* b( R6 U; U5 l0 A# |/ N
肉絲茄汁蛋炒飯
0 H" V% g; {* H7 ]) C【材　 料】! D7 \2 y4 A1 _9 \2 l+ M. Z' J  t$ L6 P
冷凍白飯         1碗
2 u6 @5 v. n: F7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋豬肉片         30公克
7 [* W# ]  Y" Y, ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆( M# i; s7 ~! [, f' b
洋蔥絲         5公克* Z. P7 X% E& g8 G" R6 x7 L! _
蔥段         2公克5 x# A; Z# Z6 A4 b$ N8 d" Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, K5 o( i! b/ ^1 P( h9 J
蕃茄醬         1/2大匙
9 c$ d$ w4 ]6 M鹽         1/4小匙
5 f* ?8 p, j3 u( f3 y9 _: q8 atvb now,tvbnow,bttvb       
5 P5 B! L' A2 Q! s- v$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 I1 _6 v3 a4 Q2 B* F4 N. S4 C1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76! ]  a( i5 e0 Z  d, [9 ?5 v  M
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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$ S* v5 {) c$ ]公仔箱論壇蕃茄炒飯公仔箱論壇9 t9 T$ V3 F  k+ }$ A0 g
【材　 料】公仔箱論壇) U, A; v; `: z6 [- @1 a/ y" H! N. z
冷飯         150公克
9 k+ w. x1 n8 e" Y青豆         20公克
! X4 A" Z: b; I; o1 Z  a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
& x3 n, m6 ?( Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克4 o8 E% Z" O3 J3 E7 `. a( H, i
【調 味 料】5.39.217.760 Q- S# a! z5 h/ b* P
蕃茄醬         3大匙/ z, g5 o* o& F4 `. q
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( T9 ?+ y" L4 R
       
4 j$ ^! k& b# ]  Z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& k" L! g$ I( M0 ~* F. S6 Y5.39.217.76取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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XO醬鮮蝦炒飯
1 C6 ]. P% K) u3 l' {# ]( M8 m4 A! [( ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, x8 L" h  f$ _3 ]公仔箱論壇蝦仁         5尾
  R* @& ~! A2 K, Q. a: b! D白飯         1碗. r6 n, c6 Q0 E- `) |% F7 E
青蔥         2支公仔箱論壇* G/ w, [3 d: `3 m
辣椒         1條7 B9 ?- e) a5 p
芹菜         2枝
4 u$ K8 t3 o6 y( p3 R# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃蔬菜玉米粒         50公克
7 `" S3 t* o- q2 @3 u9 s7 G【調 味 料】4 d9 ?. E1 _: f5 ~
XO醬         3大匙; N: ]7 x8 u7 h8 J
白胡椒粉         1小匙
# ]" ~5 f: b* O/ Y% Z# Y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.763 }: v7 L# W7 g& W2 Y3 c
【做　 法】
- M, S: W: \5 m% Y) G5.39.217.761.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
2 u$ m$ z+ @7 Y4 K- V2 e2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
/ m( x' m+ X! B# D公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
7 |: z% ~- l& r; c$ ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! |$ O0 c$ B; _; Q4 t9 G
炸醬黃金炒飯
- ^4 f( b/ }  w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K' M4 A+ }/ U5 F4 ?; b
白飯         1碗
. b1 }$ e1 R$ _; A+ D) Y公仔箱論壇雞蛋         2顆
0 M% {6 C* S: c2 G公仔箱論壇四季豆         8條8 {" u# z& i( J: Q6 o- |5 T
培根         1片
& D. Z" n4 ]3 [! u金色蔬菜玉米粒         50公克7 k5 [& A) N4 z- [# P+ i, G; t, }4 U
【調 味 料】
2 Z  O9 t5 c" S) [( a& @牛頭牌沙茶炸醬         2大匙) ?- G1 V8 |& a( e. a5 R
牛頭牌原味高湯         2大匙5.39.217.76: U1 N$ C' n' c& ~
白胡椒粉         少許: i' P8 M  J( g- [; ^5 a/ z# ]7 C7 K( a
鹽         少許
! E" r6 g4 O% h, e) B/ V) Otvb now,tvbnow,bttvb
( R# Z. Q1 y$ C, g4 L- F9 G6 h- h# t; e【做　 法】. B" X( A" A- {% R, H1 M9 z( b
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。$ D; D6 h6 v! g0 h2 ~, X9 D% N8 O
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。1 |, p6 T9 Q* s8 C, G
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。0 i" A8 U: ]5 D# Y. d' w
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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5.39.217.768 a9 N2 ~- u  x4 d: C
百里香沙茶炒飯" q* m) O4 E* u* x* `( G% j5 u
【材　 料】公仔箱論壇$ P$ S6 J' C4 _: B4 b. B
白飯         1碗4 K$ M7 T$ p" b3 Y0 K/ L
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) w0 R4 I% D4 `+ V% e
金色蔬菜玉米粒         100公克
$ p5 Z  r& R6 E' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支公仔箱論壇; s/ {4 O% |0 O/ l2 K: X
蒜仁         2粒7 I0 m: s. a" C1 f
辣椒         1條
, E2 P( g2 {5 c【調 味 料】
7 c- m$ T; u" Z2 ]* r! |5.39.217.76百里香沙茶醬         2大匙8 |. v0 `* }1 |7 b. T* C1 h
香油         1小匙
; s3 q; i% G. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙+ a: l9 ~; u( ~% s5 n! `  S9 |
tvb now,tvbnow,bttvb5 H: T0 w8 j) g  H- k! g4 h
【做　 法】
; v& ~1 |/ b5 g% V2 A2 D$ q1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
1 p2 Z( B9 B) O! |0 z公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb* j4 R3 p2 i' Z! o% B" d
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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% Q+ T/ _, x0 Z; h鹹魚雞粒炒飯
$ m3 `1 B3 R) ?1 [! Z8 }- V0 @6 c+ e; Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.764 a$ a5 U( D& k! O/ P
白飯         220公克- [( i5 R7 A+ a( x# \' I& w
鹹魚肉         50公克! S) R! O' Z# r, l6 e5 ?9 f6 z
雞腿肉         60公克
. x; m; G: @9 b2 n1 P5 \& ]tvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克5.39.217.76' o1 h5 O" y* L0 ?) b$ s
蔥花         20公克
! s" ^6 k( ^" n2 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. f  j, e# }" L- q$ Q- y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; r9 j  X, I! q9 z/ x4 k! M
白胡椒粉         1/8茶匙
- M6 P' O" D4 |" M$ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: j6 R. M+ @2 O1 D  O% n# a4 N- X
【做　 法】4 ~$ \9 O" C3 n% `
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
4 X- P. f9 I0 B# F5.39.217.762.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
0 {- {! j) W" _+ y公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇4 w- t) C9 d7 {9 m$ g/ h
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! O; F! \1 M5 Z0 V
肉醬蔬菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ b% g8 U2 M- m. N+ j* u: @
【材　 料】- O1 V6 V! @4 m6 u  ]2 s
白飯         220公克  Y% e, \5 [. b0 o7 D6 ]* J
洋蔥         40公克
# h2 l3 f6 s+ m8 F( c+ z$ d玉米粒         60公克
& a6 b/ i2 a" o8 b# w0 T6 r肉醬         1罐
0 K/ Y; u8 I. b: u$ Q蔥花         20公克
) L. N& W" \9 l5 K! Q8 Q  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 x2 S9 x5 [# N/ }1 ]- z$ R( ^鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  X- L; ~7 y, [& C  f/ L* N
黑胡椒粉         1/8茶匙
; @( }6 k  r, X+ O+ P( P. ?' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {, W/ j# r2 W2 |+ g  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) P* L7 ^5 N' T' i% Y7 W5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。8 P6 A9 t+ Z/ q0 B' C' n
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
" B% B2 v4 z2 V6 gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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" V: A9 x3 J; K4 f4 l: f1 O公仔箱論壇茄汁鯖魚炒飯
/ f7 G# n: Q( V0 l9 J/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# @) ^: k6 u" k) X( i白飯         220公克
  j7 q; J9 M7 x  H3 l: C8 q雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 b* @' B. u+ _
茄汁鯖魚         1罐% N) w( N# H, o
青豆仁         30公克
5 M2 [4 `+ V$ n4 O蔥花         20公克5.39.217.761 [; J  ^6 D- J. `
【調 味 料】
# p2 a  y1 [% _鹽         1/8茶匙
7 r/ b- s5 S. h5.39.217.76黑胡椒粉         1/8茶匙4 V# I+ R2 [! l: ^  f
鯖魚茄汁         2大匙5.39.217.769 i3 F5 y1 G, s, G# d& ]
tvb now,tvbnow,bttvb' v$ O& a, w: P) F, T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) p/ l# t$ ]( o6 N6 Z/ T  `
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.76$ G- _# ~; C. }- a' }; b3 \3 o1 J
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。, j7 m+ |1 b8 Z. b
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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公仔箱論壇/ d+ G" `* G5 ^# Z9 K, W: J, _4 E
肉醬炒飯
) u$ A4 c0 n1 e5.39.217.76【材　 料】
, s9 R# }, |. h罐裝肉醬         100公克
$ O( `5 H- ^& j% N5.39.217.76雞蛋         1顆
0 D+ x/ D6 B' `1 O+ I3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb- z& {; ]2 X; y2 \) @& {, c
肉粽         1顆
9 ]. R" A5 y3 A【調 味 料】
& L" i; h" H1 D' k8 a' Y* U- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4匙
% w3 p$ H. B# o7 n* n5 N4 }
7 f1 Z4 R& B6 s% f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( Q5 \; X& Z! V- c  |
1.雞蛋打勻成蛋液備用。$ K6 C; Z4 T& `
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
* V# M, N$ B, Y+ a4 _: d9 o0 T3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

4 a/ k, N0 A! M1 c1 ~# m! r; ytvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯
. P7 D% L0 j$ N! O' w【材　 料】
  V4 V/ }3 I' D& O0 Z- B% P$ h蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 s0 Q" j2 v# t' [) D7 l  ^9 h
三色豆         30公克5.39.217.76. x: f, W; M  b; G9 o
白飯         100公克5.39.217.769 @5 Q% w5 E0 r. A- ]
雞蛋         1顆公仔箱論壇5 V6 F! d) c' E( V
【調 味 料】
: w: W2 H( S  U0 [醬油         1/4小匙
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! {/ h5 H0 r, @1 [- e; }5.39.217.76【做　 法】; A5 Y0 [4 o9 i+ ?. D6 w. y
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
! B! N: Y4 n4 x5 Z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
/ K0 r6 d8 r& X' ~! F$ y7 h9 H! `% Y3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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1 J' g9 ?( n: k5 r8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲蛋炒飯7 I+ F7 I+ [! p' Y5 l. |
【材　 料】7 {: E- \* ?' h3 B  F
白飯         220公克
4 R. }1 E' j  _5.39.217.76雞蛋         1顆
( I: V! C( M  g+ @7 y' N肉絲         60公克
& z9 a3 t' Q$ ]4 q: P, W紅蘿蔔         40公克
* ]  t) X3 D, Z9 X; T! utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克
/ w  P; l2 v" i" j0 M1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克7 R1 T3 Q" Z- r3 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 U1 d3 n' j( p/ d7 h7 I; R8 [
鹽         1/8茶匙
- J4 W9 Q5 u4 u# r& {. G1 n白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 Q* G0 L7 {; F# i

8 p4 z  V9 v8 k+ @8 {* K' L' |【做　 法】5.39.217.767 c: J; M3 c$ P! h7 P
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.764 H$ D3 D2 [, d$ j  P
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。tvb now,tvbnow,bttvb- d3 a' ^4 D2 \+ D) q
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。