
0 K' T X3 `4 s0 S& U2 V$ ]. F5.39.217.76可樂餅飯
3 D9 [! }% N% u0 ]【材 料】9 U3 r6 s" `" X- x, R
馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, u3 {- `3 T- X! K, _
洋蔥 1/3顆% ^( u z* I" h
蒜頭 2粒
?) [8 E. E5 ~8 s' }5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 2片
' t# f M1 d- z+ f) g. q5.39.217.76炸粉:
! K7 r) A& p, m1 Q0 E9 d7 w2 D5.39.217.76雞蛋 1粒
' k4 K$ X2 F% ~/ c a- J麵粉 30公克
* U7 p+ |4 h# L) m3 S+ x4 F5.39.217.76麵包粉 30公克
) V$ |; s! a$ ^7 x. d% Z4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇# N6 r4 r& A0 [2 d
黑胡椒粉 少許5.39.217.76/ q" I `2 n9 c- M
鹽 少許公仔箱論壇% X$ V$ ^- ]0 c7 l; \6 B% o
# b3 H& [ a( T% w6 B【做 法】
5 y" N4 K; P" w) j5.39.217.761.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。
' J$ }# h: z) m) _8 ?; j( mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
. {5 T; I3 C3 B% Y( a+ e$ H4 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O. @% `$ M" K+ f5 p1 D5 @# `) G2 ?7 `
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇: C( ?* J2 o8 c- X6 \+ O( d
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |