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2 Y2 _7 b( ~; P5 R1 _, ^/ L0 T- Ytvb now,tvbnow,bttvb起司漢堡排飯) C6 q9 s  J' T* g% M
【材  料】2 `  u: B, p9 k$ T8 C: }8 L
牛絞肉         250公克
# a3 a& l& d2 w6 x5.39.217.76起司片         1片
8 |' {' H$ \9 T+ \" @0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
: B- O, [1 T2 b& F) c7 v8 K, I/ D8 g! _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 a: g6 Z4 D4 P3 u
荸薺         2粒
% z  l' v& {& D) H7 \3 b# c  F; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1小匙
1 d- x8 P6 k' G# P( ~8 R6 J紅蘿蔔         30公克
* y4 c! n$ v' I+ M5 b4 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 M0 @$ g# c6 \" _4 J5 P: {! I4 itvb now,tvbnow,bttvb百里香         1小匙
) `# @4 A; L  v' g) E1 p黑胡椒粉         1小匙
* Y+ V- e9 p. J8 B1 @5.39.217.76鹽巴         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 J. S- H2 Z8 V/ D! Z4 w
蛋白         1粒
2 |1 @0 D( E) I5.39.217.76太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' {- W  Y9 L4 y& q
5.39.217.76& G; G5 S. z1 P+ P" k/ m
【做  法】公仔箱論壇" p" a1 ^% \( [
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
$ z- V, Y/ f- E" O4 N8 N# h- e5.39.217.762.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" Y- W. B; Y: r; o( h
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
2 b& l$ `7 n9 ^4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' k( N; G2 }( a
可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb! n  y# o; \, R" O5 I
【材  料】
: `2 C+ f% P- Q馬鈴薯         1顆5.39.217.76. e, P% U  l* V+ V9 u
洋蔥         1/3顆
7 ]8 j5 p9 T, E: T& }公仔箱論壇蒜頭         2粒
5 W  F) l2 k9 x; I' E5.39.217.76培根         2片公仔箱論壇" n! l' p* l) B$ m) U
炸粉:
1 z0 h& U' n* K7 j! p* m0 \' etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1粒公仔箱論壇$ c! C, w1 b$ W  x
麵粉         30公克
: u9 D0 f4 X1 u% F/ ^" \8 `( X5.39.217.76麵包粉         30公克
/ x+ k- T' n7 |  ]% m公仔箱論壇【調 味 料】
1 J0 Q! X5 D6 I0 C" atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
: n$ s# _  i. h6 F& wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! h! x0 l; V! N4 ]6 `7 v. U. R* g公仔箱論壇, a- N: L. _& _0 C, F  [
【做  法】
+ j" {( L* z2 x0 n- f( Y9 J1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。" H# ~9 b; X" s
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
' P& b) G- W+ Y8 G0 T: Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。
7 |& s& ?5 w/ {% G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
% |8 E, p( P( f! P# ?! _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。

+ ^- m9 B6 {$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁火腿蛋包飯5.39.217.76! D. Y) H" R3 o# B, ]0 N
【材  料】
  V5 ^- q; ?" I5.39.217.76蝦仁         100公克公仔箱論壇4 d% U9 v$ {- X9 t6 Z& P
白飯         1碗- R) T7 B& L( k' Y  t
火腿丁         20公克9 a+ o8 \% W3 R9 a
紅蘿蔔末         5公克
2 F- `' a1 o5 M0 H% Q2 N- y9 w3 E5.39.217.76雞蛋         2顆5.39.217.761 y) O- D3 g: z5 z  ~) p& R: d
【調 味 料】
. k; G  J" ?( h2 Y, b# k. \5.39.217.76鹽         1/4小匙( S) {3 N% e% c4 a# y8 t: k
胡椒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 L/ g3 [# {8 M6 y
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 o7 q( I$ Y3 V* |. j/ O
【做  法】5.39.217.76! R2 q8 H; N9 @( P9 K& E, V
1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ J- W2 _( J% R4 Y7 y6 N* B
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

8 S3 D% z# V' B% T) W# _5.39.217.76蛋包飯
" A! y2 L( l" R9 l) k7 w【材  料】
, S6 w$ Y$ U! S2 z% H9 }# x白飯         150公克5.39.217.76/ e# X- h2 d% u* F4 Z0 @. g& U* \8 l
三色蔬菜         30公克9 Q( ^6 t9 D  @; `: `
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& S7 u  M- V
雞蛋         3顆: P+ }. P2 n: p
【調 味 料】
8 k: _3 W2 J  Y蕃茄醬         1大匙
  B/ ]: \! x  ?, G: B0 }+ jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ m" X7 p; Q9 X9 P
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" S0 S! K4 {5 N+ R/ f
1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。8 N: Y$ }$ N2 \4 Q4 x; p/ U
2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。
( a7 w2 V/ T! u9 v公仔箱論壇3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
  U; m4 ~3 O) g! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。
. i8 ?8 a( S: Z* Z; W6 S- ~$ X5 r
肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p  H6 \; N6 v! s0 U, [6 Y! u
【材  料】
* i3 O' ?9 S6 Z- Y& U9 Y! K; C* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍白飯         1碗公仔箱論壇7 K0 n% i& I6 H3 {% W3 N
火鍋豬肉片         30公克
+ s0 Z3 u0 o' r/ a0 k雞蛋         1顆5.39.217.76# u, K8 G& C7 v$ Q6 R# I
洋蔥絲         5公克
8 T$ c* S( I, ^# p+ O公仔箱論壇蔥段         2公克
4 r/ L  N& z' Z6 {0 h- ~# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ J! V! g) A& I! e
蕃茄醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% s9 z3 v8 D/ y1 M) S& D
鹽         1/4小匙* u; |& m& F- o4 |2 r7 `
        * ]! V! W" E$ X, r& ^: X
【做  法】
" }1 F2 X# W5 ^6 a* c1 |/ s+ Q1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76' N8 K3 y; a( K$ f. V" {# t% }
2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。
公仔箱論壇- C! C0 L* a/ m) j
蕃茄炒飯
9 [# R7 E+ u0 V* S/ y【材  料】
2 i5 M! K' E7 a8 F0 {: B& Qtvb now,tvbnow,bttvb冷飯         150公克0 p) q& e4 k2 o! u8 k5 K& k
青豆         20公克4 B+ ]) J: {& L, n0 T6 R& J4 C: n6 ]
洋蔥丁         10公克
  O/ W. r2 t$ O9 j) V6 P! A5.39.217.76玉米粒         20公克
# D  [5 T* p' l/ j6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 d2 N% L: B  I! A  n& L  L! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙0 v0 L1 I* o: w- b1 o$ Q
鹽         1/4小匙
' x8 ^8 ]' y& G% G( t9 m: _tvb now,tvbnow,bttvb       
' h2 _7 V$ v0 W; M6 U1 q5.39.217.76【做  法】3 X) J5 Z5 ~1 m+ u  b: B" `
取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。
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XO醬鮮蝦炒飯
# c5 R) N. g4 D/ X1 V【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V  U- i! ?; N. z: U
蝦仁         5尾
& G0 ]- B6 a! k白飯         1碗8 a) p5 l* w) q% H
青蔥         2支
4 N0 K" h2 N. X$ ?( |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
3 k* J6 Y0 p3 t1 w5.39.217.76芹菜         2枝6 n4 t3 f4 `; n) m/ i" ]
金黃蔬菜玉米粒         50公克
) r$ ^2 E5 c: T( C/ W1 t9 ~【調 味 料】
8 }: ]3 x/ l+ h: j" @公仔箱論壇XO醬         3大匙
) t6 d  a; p3 atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 i. V! n1 I* X
        : `% g5 G4 t5 D1 U: a
【做  法】5.39.217.76& V# d( l8 G9 f, k) o/ Q* W9 ^; }
1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。) t: b) H- X/ x
2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。/ r9 |: A( w2 _9 E3 J, d
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。/ U1 G* J) Y/ ~' E9 \3 I
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

! [3 h2 M4 T  A. a1 k' y- T! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬黃金炒飯5.39.217.761 ~- y( c: M  s; f- P1 k: n
【材  料】
- O! E" W* Q( j5 ?) T. B白飯         1碗公仔箱論壇# n  _  U  q( H6 {" n* {
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v* ?* Q: K  c; v
四季豆         8條5 I5 O. i. K) X4 a- T
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb) K, C* o- G$ s
金色蔬菜玉米粒         50公克
4 C# Y; K" E! M1 J( L【調 味 料】5.39.217.76; r7 ]2 s! l9 [+ u! |" H
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙$ A8 n( D0 }/ B
牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇# ~; O$ g0 n! H8 e2 Q; s0 o
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?3 u. o0 S- T+ P1 l9 w6 ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _5 s5 v6 z2 z+ u0 n2 {5 [

& A5 `5 g* Q; e1 r4 t9 i+ B公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76- T& r/ w- S+ }6 }
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。5 O3 a8 `" ~0 r9 x3 }: g  e  ^
2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。5.39.217.766 e/ u0 [+ Y3 _& u5 |( X+ C0 v
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。5.39.217.76) w# E' U. R4 n  }9 x" N5 M
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

) @9 u1 f# @. Z7 h" m8 [. e6 p8 k+ }2 t5.39.217.76百里香沙茶炒飯
% I2 U1 x+ r- ]) }9 a: e+ Y$ T公仔箱論壇【材  料】
: [' ]8 A, p% b' X, k公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb! O+ u3 D+ o4 H. x; y- _
香腸         3條
$ T9 @2 n" F/ G, |# v# c* ^金色蔬菜玉米粒         100公克
4 ?; F( j& U" A4 c: Z1 O) r. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
( S4 a. j* {( q: h$ e% ~6 r# e7 T& l5.39.217.76蒜仁         2粒
" w$ Z% \8 g$ A' ?2 [5 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 q7 M5 l+ ]6 b0 p
【調 味 料】4 _6 K- R" z2 X$ v1 r) R: q& r9 N
百里香沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% A% ^1 n/ _9 Q1 P: w
香油         1小匙5.39.217.763 a+ v) N' E" Y  h+ G4 Y9 B5 f2 T
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 T1 U3 ]- e5 D

3 n6 w9 I# ?* h' t  w; @& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' D3 A, V1 _5 P; N( g公仔箱論壇1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
6 ]! ~/ l! v' U0 N6 X3 r2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。
9 g! z+ {  n9 c7 w; J& Q$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
1

評分次數

# a3 z% n! t  o% f5 S1 s) @
鹹魚雞粒炒飯tvb now,tvbnow,bttvb: ^1 c( [3 b5 u
【材  料】
% h- w# |. ^' i/ B$ T7 Y6 N5.39.217.76白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb: J* O+ _! z. r6 u6 U+ R+ \
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇$ @1 q  `5 W" p% K, W- u8 T1 x
雞腿肉         60公克5.39.217.76* x6 t  f9 ^! V/ t9 P3 E
西生菜         50公克: m) e. K4 ?' u$ r, d
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, l: W, L. @3 ?" j* T
【調 味 料】
+ q) r* Q- D! f5.39.217.76鹽         少許
4 _1 L* D# e1 H9 N" f. C# Z  e. |公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r1 {$ l* ~" [+ F, N( p
tvb now,tvbnow,bttvb+ p, p1 g$ k; o7 U0 P
【做  法】5.39.217.764 A5 ^8 ^' o8 \& b8 K/ w
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
; M5 A+ J4 w0 `! utvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。
( u4 E! i& l$ m/ H8 C" X公仔箱論壇3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
. U* C# H) J  o1 R) f7 N- ~; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
5.39.217.76( Z+ H4 ?8 N. F' x2 ?
肉醬蔬菜炒飯
, J( Z' u) Z1 Z3 U【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ A! d( J3 P6 X" A$ ?/ }: s) Z
白飯         220公克
9 j7 W/ ?) L  C7 n洋蔥         40公克7 Z8 z( h3 n. `2 m: U. f5 P& F
玉米粒         60公克
3 d- O; J3 M" ^. B5.39.217.76肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& E" x, F2 G
蔥花         20公克
+ ^1 [7 n# H8 L. x2 j公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.766 A' z3 H) t( b4 a! T% Z& }: }
鹽         1/8茶匙
0 k! w/ u. J6 t; h7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.76* u, d7 L8 Z1 {& N3 S
( ^( ~8 g1 |  W
【做  法】
- `1 E* b9 N' @3 s+ @# dtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
' Q, i0 q) U: otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。! m8 ^, A% c4 a
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

$ ]9 [9 F% |1 D4 A: V2 e公仔箱論壇茄汁鯖魚炒飯公仔箱論壇+ m" c. k0 S' i  T
【材  料】
$ e4 P8 K" v* @7 T+ C9 f, y白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n! J' S7 H3 H! S  e! L! n
雞蛋         1顆0 ~7 Y% t5 S; T# h- T. d5 j
茄汁鯖魚         1罐% j/ j2 F5 x0 N( X0 o$ u8 @% D! E5 w
青豆仁         30公克5.39.217.76# H. f  N+ O" ]9 J8 E6 K3 m+ a7 ~7 V
蔥花         20公克公仔箱論壇" y6 F/ [  e% X; V
【調 味 料】
6 G: X5 x( s- `5 U, K' X鹽         1/8茶匙
& h9 C$ N4 }0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.762 }* M2 F/ f  o8 Y2 a5 Y* x# h
鯖魚茄汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- H4 @2 P% z; Q- Z- {0 ^8 [. B
2 n# c. e# m6 r- O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v  t8 M: b8 G5 |, {0 v2 r
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。5.39.217.76$ `9 w8 ^0 z4 K. l) `) p) s
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
9 [9 [% x3 V6 D$ `$ ^3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

& m8 n, ^8 `0 g/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬炒飯
- ~  J: W; ?" d3 g  E& ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76( Q" q( \& V9 k" l
罐裝肉醬         100公克/ a2 E6 q7 H, Y' Z, W# d2 k
雞蛋         1顆  A6 j# _6 T. G; O* u
蔥花         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 y/ Z$ A2 R
肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?/ Y5 C+ T) C% P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ s% w4 q; N) |7 N
黑胡椒         1/4匙
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# u' d# [, s9 m; Y: Z9 g公仔箱論壇【做  法】
3 J, w3 u& M8 I2 b$ J5 k6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。
+ L+ v  s; s, z( c- qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。" z: [- j+ x" i1 q9 W
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。

/ N/ }+ b" S% j三色鮮蝦炒飯
% g) x/ M8 G- t& E【材  料】
+ K/ h" s! k: G$ p7 Q+ h5.39.217.76蝦仁         80公克
7 R* R& N" h, }/ y1 o( X! |( Z; Vtvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克
. g' @1 m1 [  t" [5.39.217.76白飯         100公克
% D* b% F1 O! f! g) k' i9 E5 ?0 N雞蛋         1顆" M1 e" s2 K# |5 j+ i, R$ [( z
【調 味 料】公仔箱論壇) |, i' y; K& y: y8 f
醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& m) `# C3 i, m
       
: X5 i1 b# z& W- Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】6 l# s3 W% l: N5 v" @$ i
1.雞蛋打勻成蛋液備用。9 w, W! N, X7 ?4 h' ?
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
- G* A9 [5 L: E% g5 ^8 B  G7 ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
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肉絲蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 h7 S5 V  T9 p2 U& q  |# P
【材  料】
1 U3 h* f* v3 |. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T- a9 Z4 B' }/ I; M8 P
雞蛋         1顆- f3 W" G# `# v6 r3 `8 F
肉絲         60公克
: G' I& M& ?0 X7 |4 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克
; E9 o  b  s. @. F* R* m, o高麗菜         60公克
% G, d5 n$ @) A) i. ]# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克5.39.217.764 Z6 L" b" b, v% m8 ~! ?. m
【調 味 料】
4 T5 l0 O0 K  E: Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
- K6 s& @: f: G% j" @; \, q白胡椒粉         1/8茶匙
) H) K( J1 r2 y! [tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ h3 n( z, P8 x, l
【做  法】
) L/ X( I: y+ L- ntvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
3 {0 j+ c7 k6 K# s) `  a4 u公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
6 S0 f& A; |# A; l5 _3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
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