
) N9 A% E6 \( T, [* Y可樂餅飯" a; v( r K: w4 c4 S8 B% T( P
【材 料】
& y6 ^2 y$ z' U, N# i9 j2 W6 K$ {馬鈴薯 1顆
4 A% Y% W+ a- r" q% I. C洋蔥 1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb& N/ d1 c4 r4 x' S
蒜頭 2粒
' T. h" @+ U( [. L6 x6 a5.39.217.76培根 2片1 T' l q! s) x. } K; c& s
炸粉:* ~' b% ~9 p' a
雞蛋 1粒
9 d* N8 U% k. a, Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
6 M* V M4 x" Y3 ~9 D/ k/ f2 X7 P麵包粉 30公克
: v+ d! m7 {; L4 z, o公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. J+ o( n$ J/ p9 W
黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 I( c1 c' K3 T/ p
鹽 少許
9 d" u( O) z6 Y3 o9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y. h: R P% U. a5 d7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】0 W) J: _3 L5 s* Q+ C6 j
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* M1 [- f0 J
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
r9 Y8 w h% D/ O, L' M7 @7 L6 N3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。5.39.217.76, u5 G, Q3 e% T# Q# Q* K, q" I
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇9 z* q1 Y/ e4 w
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |