BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 |& C3 q8 Z/ O; x5 e  N& r- ^
辣味鮮魚堡公仔箱論壇' e& ?/ L, m; n% L- h
【材　 料】公仔箱論壇" ~9 m2 w" G) L% D/ y' S# l! G
魚漿         100公克; u. g1 t1 D  h8 u1 T/ N4 c
洋蔥末         20公克
# r5 O- T) d5 F& C( w3 y: k5.39.217.76蕃茄片         1片5 ^# _3 ]5 S7 }: d: x) P0 I
生菜葉         1片
& L/ r$ f& ^: y' b) u, ?, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
- i; Y! {8 R# G; g! I5.39.217.76
7 |9 ?! v  U9 b! L公仔箱論壇【調 味 料】- J7 p+ N( B# [  o. n4 v, L' G
米酒         1大匙
, {3 n. G+ K- c4 z( U: l. r鹽         少許
: L  [$ d$ W, O, `白胡椒粉         1/4茶匙4 ?) x) }2 d! X
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \8 ~' {, n: N& k
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
" L) g% E3 S0 g! ~8 l' A公仔箱論壇, T9 H& w, U, t  l+ f8 C) [* e
【做　 法】
" F# P/ v0 p; I. @tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
/ C6 ^3 d8 A, c& k7 K# ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ t$ v4 Z3 Z3 ~& R, g
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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( n* a# {1 ^4 [  e* O4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥花枝堡5.39.217.76. G2 z* X2 v. R/ G
【材　 料】
$ I+ I, m5 ^- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝泥         100公克
4 C# c5 z# k- _3 ?$ }! _' s洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 s$ f* K& T- S* s" u+ a# Q
蕃茄片         1片
2 F& I9 f% O$ h, A* c% C苜蓿芽         少許
6 H# @% |# U; e# otvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片
. D  X$ @2 g. K( l9 t9 ?- ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個7 r- q4 A* Y, I& T, d
沙拉油         少許$ x0 v/ r6 ^; w, b8 Y
5.39.217.76; V2 x/ a/ m% |2 n& ]
【調 味 料】5.39.217.76" P. ?# k8 |# x$ O4 V6 k
米酒         1大匙
9 u* n) n+ B3 U* w2 e. c( Q5 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.76+ \' F" m; I6 s& D. z
黑胡椒粉         1/4茶匙
% p% |5 d1 G/ i# N1 j) @2 m8 Y+ Y/ E7 ^4 ?- w, i1 q0 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, o& g! s/ f" U  Y( H: O) l
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
" r9 b- I2 a7 l2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。- e: W4 p: D. _/ u
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。1 ~$ x* Y% @  w+ s" o
太白粉         1大匙

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% G, ^6 \9 l0 E) K% K; T0 ~! V5.39.217.76黃金鮪魚沙拉堡/ l0 j% F* H3 y, }8 t! C( B; J
【材　 料】
5 R5 `" ~% V% i% P; Z/ s7 P罐頭鮪魚         50公克5.39.217.760 }/ d! I4 V; j. Z5 |9 t
洋蔥末         20公克
6 o  @. `3 }+ `7 K4 A' k& ^- \" Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* t8 X+ W' ?9 @
生菜葉         1片5.39.217.76* {5 K5 ], |8 C) p
漢堡麵包         1個
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2 R% F" l7 m% G/ \. |/ o' d& atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& k3 \5 d$ l+ M9 ]( ?
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h' O- \, D# W, H3 r7 M
糖         1/4茶匙
) E3 E8 [5 O  F9 }2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.760 @; Y# a& z+ N5 T& y( p
tvb now,tvbnow,bttvb+ |  Z& z' ?7 Q* [! l5 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, q7 X( R9 q1 M, x. [# ^" S
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。公仔箱論壇% W7 P* G4 h& }8 B5 d
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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5 @8 a% L0 Q( i2 l/ P6 t
紐奧良烤雞堡
9 T; p3 Q4 h' _& C0 g【材　 料】* g. b  a. C3 ]; T, v- r4 {3 p
去骨雞翅         １隻0 T6 a0 O2 r. |$ `/ R& F2 z2 I
紫洋蔥圈         1片
2 {' H: }" n- b/ ?5 h1 {) rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 l) W7 Y; A! K) |! n0 p
生菜葉         1片5.39.217.76% g% g: L8 ]( E
漢堡麵包         1個公仔箱論壇0 J2 [3 V, S( G( X  f
5 u- Z5 S3 ~. ]# C* m
【調 味 料】' G$ w- n0 d/ o9 K+ k# k- i
蕃茄醬         1茶匙
( l. m) N; F/ s糖         1/4茶匙
; s( q/ U1 `$ t5 j3 g醬油         10cc; N( `* D7 Z7 z, ?8 \% t; P
蒜末         2公克
% L' e) n6 _1 @# e/ p  T* ^6 b3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m2 Y" U* ?7 f; q7 O4 X0 q7 x
公仔箱論壇7 [$ a) W9 e/ r" D
【做　 法】
1 K+ P  Y5 ~, L1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
8 G/ y, V: f# h$ L. s4 p( `2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。6 ^* K5 k4 ?. M- @3 d4 E2 H' N
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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# _2 ?6 H8 t: W* n% c2 I* J/ g韓式泡菜堡
/ S' I' M( }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 a  A+ U8 O) f$ N( Z
牛肉片         50公克. ^9 A+ `1 h, g4 P* f- Y8 C
洋蔥絲         5公克9 C& y  n/ l) Y* F
蔥段         2公克4 y* H; ^0 z& l( b, K8 @& c
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 ?$ U8 ], ]" l6 w8 T
韓式泡菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ Q: U% M! b
生菜葉         1片
! D$ C! L- k5 u5.39.217.76
! E4 k& {* r# \: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76" \( m1 r% ?. \$ s" ~; F* X
醬油         5cc
6 {3 a) F9 E" ^. G& o( G. X公仔箱論壇糖         1/2茶匙5.39.217.762 y) f) i! k# B, P6 T5 A$ J
# N+ p6 i$ _+ p2 M$ `
【做　 法】
* S" \, A; {8 I$ M公仔箱論壇1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
: m; a' w* |+ q! s) w公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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公仔箱論壇/ P  U" _  U5 k0 S% e. F/ @
【材　 料】
, w7 e4 @. ]. Q9 ^/ z0 ^牛絞肉         200公克
1 M- v% R" q4 J3 q0 X) R$ t/ a  o起司片         1片
  S' M, l0 B/ e; U5 Q: h; P5 \5.39.217.76漢堡麵包         1個
! A) I9 f/ y$ y' O& O' u, Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
: T  k) ~# G1 [公仔箱論壇生菜葉         2片
6 }0 L" X9 W' Q, Q% D: q( G公仔箱論壇紫洋蔥圈         1片公仔箱論壇2 _: z3 O) v1 F6 Z' k
沙拉油         少許
+ m4 K1 T6 E: Q- a, H' u公仔箱論壇. q* c  }6 V# G% i; B9 t5 ]1 V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; l6 P' T/ A1 Z* o- P  g
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F9 H( G# o" m$ [$ }+ s! f
牛奶         20cctvb now,tvbnow,bttvb! P6 H" Z' }9 P% [# o
麵包粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" z2 j- o3 {, h7 {4 L/ ]
洋蔥末         20公克
3 I: L% A2 `" @/ b7 _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇; I% I, J( m2 J# j# b
味好美迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g- d* ?: y$ r' E( c8 ?

% ?/ Q4 `) n! h5 u& S3 b8 Y【做　 法】9 z- I  O; ]+ ~* n
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
7 _* c6 G0 t* w# M/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。2 b$ G( L: k% k& w$ f, j& ^' @! u
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。tvb now,tvbnow,bttvb" [* k5 O$ p4 b1 o
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇" H" Q7 F2 \+ T  M6 x
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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/ @5 t0 i" {% ^) P* a豬肉滿福蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb# ~6 k% J8 e+ G+ n" J
【材　 料】
* m; B/ b  v; ?/ o公仔箱論壇漢堡肉         1個
, g5 v* U' i3 u) \8 T6 i蛋         1顆
7 ]2 Q: d1 N2 \- r% N5 w* e  {5.39.217.76起司片         1片: f4 |  J- @1 i" @* ?) R; w
蕃茄片         1片
; d" F( {* M- n  p) D8 O' L公仔箱論壇生菜絲         1片
5 R2 m3 G$ g/ h& z1 N公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.76  |" a+ h1 {& N- I! w
沙拉油         少許公仔箱論壇: O: L! Q1 w! ^' |. q- V

+ B/ S- h& c2 M; c. D# ~0 f公仔箱論壇【做　 法】
5 t; W% {' @8 ]" B; x* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
, O; E! R* f! V  X/ }公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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8 M- q: c  C; F+ e& o6 [5 m) ~南蠻雞堡
* \9 \* u' k. b2 t( w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ d" H. Q; ~; o8 t
漢堡包         1個
& n/ N% e8 X. t3 @/ f8 Y' G去骨雞腿肉         1支
( U3 ]/ C  k5 h+ G4 Q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲         1支
1 v* l, j8 y- Q6 y- {0 h4 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆
) a- B6 k% e9 U" G# F7 p6 ]/ O& k: k公仔箱論壇紅甜椒絲         1/4顆1 x! B5 f9 u' A/ w7 h3 C
黃甜椒絲         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 v  v( @+ Z% m
美生菜葉         1片公仔箱論壇% f. r- H. w  M& z, P" M
炸粉：
; I0 `8 O6 X/ n) @低筋麵粉         適量
/ \: e5 m+ t, H/ p+ l/ B; U* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 a9 Z% _$ f; Q* E1 \
【醃　 料】公仔箱論壇/ N( r/ K9 J% A: O/ I
A.水         200㏄
  m/ G: f# h8 `8 T6 {. V4 _tvb now,tvbnow,bttvb白醋         100㏄
0 ^1 {5 D. [# Y2 H( A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         50㏄公仔箱論壇1 S+ K8 K* V& I- T* R( a; B
細砂糖         30公克
- U: K8 d8 b/ I) ~, O$ ]" N. dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         3㏄
, K, a$ A1 V- \# v9 @公仔箱論壇B.柴魚素         3㏄
# o% |) R' u1 B! D8 `) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ g9 J. m* D; H9 i0 D
【做　 法】
2 @2 n6 s8 s% s5.39.217.761.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 |0 ^; h0 k  C/ }. z, I& v
2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。7 `0 e8 S( X' q) y
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。公仔箱論壇& Z7 f# Z6 Q# U! }& i) B
4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q- r* v9 L% v) U: t, b
雞肉培根堡5.39.217.76$ Q, \3 G, I* L: H$ O- a- I  x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' V+ c8 n9 C  v
漢堡包         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 O0 t5 Q9 l3 b& W# N( w1 W- P
雞胸肉         120公克
0 w* k- Y' i1 Q( b6 z培根         2片
. |& f  {1 x; k2 G( p, B& y5.39.217.76萵苣葉         2片
( g" D. k; P% @  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         適量! \7 u* V6 |- w2 r& v9 x
紅蕃茄片         2片
4 @; k- B+ j0 @' y  z( h) W) B起士片         2片公仔箱論壇/ S  F0 }0 d- }$ i! e$ ~) F
酸黃瓜         少許公仔箱論壇- K% B0 l9 A$ t" z
醬汁：
" P' e) C; U. f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         3公克' p- d% ^. G1 J5 ^( c- S# p
蕃茄醬         15公克8 I- h0 ~$ L5 A/ m8 ~  r
" o* A4 E/ p5 ]! F$ _) z$ g$ Y
【做　 法】
. R* o5 z6 i9 M1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
2 J4 _* O. b1 f7 }$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。2 m6 I7 z1 i5 W3 W" v$ s8 `3 t
3.萵苣葉泡入冰水中備用。1 g9 w$ R, D# Q* N# P/ @) c" |, }
4.醬汁混合拌勻。8 x0 Z9 W6 U# L) B4 b
5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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$ j+ a/ k9 L/ M6 P- l公仔箱論壇鮮蝦堡tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# t- u* s' ]' d
【材　 料】
/ m* W8 C0 O6 [+ \, _; M7 l8 r; c公仔箱論壇鮮蝦         100公克/ Y7 Z; c- g8 ~- l
沙拉筍         50公克
" l' M- V7 E- |; k! s公仔箱論壇洋蔥         30公克
* h  K( F: U+ g  Q* s: A. _, j5.39.217.76美生菜         1片
# O2 H+ c1 z& f# Q; @8 A3 x公仔箱論壇漢堡寶         1個tvb now,tvbnow,bttvb' l$ U8 z0 Z7 Z+ }- H
3 m# v& B9 z5 F* Y! u
【調 味 料】
" l! F; X/ g: ]% m8 [' k' A太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 w4 H) n& @2 f
鹽         少許6 ]6 a; i/ I& Q  {5 p8 Y
胡椒         少許0 m. R( @+ k4 ^) y  L6 [
塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]6 X( V8 C$ Q

) s. T( X# E( J( s5 h$ x% Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 s  p' ?. X3 C5 T
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。公仔箱論壇8 L/ D4 @# Z! p% ~( y/ _5 b
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。公仔箱論壇9 ?- f& t2 T$ D2 O
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。公仔箱論壇# Q- ?; B! g: F& w8 M
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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! p8 E. I) W3 g8 y+ Y材　 料】
9 e1 J4 z$ D9 x) Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  v+ N! w, Y  x  m. h& E
培根         1片
7 M1 f- e: Q  i$ b: w" p8 F5.39.217.76太白粉         20公克5.39.217.76$ R; V. E: D/ Z
鹽         少許
& l* _5 h1 ~; o: y7 `* B8 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ N, g' U% }  G
美生菜         1-2片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* B8 a+ {% {/ r
紅蕃茄         2片" G4 t" _) c1 J/ f
檸檬皮屑         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z) g9 N0 m( J( g- I& R
漢堡飽         1個5.39.217.76: C! z/ A# Y4 t5 I5 u0 d  `" }2 g' b
5.39.217.76* k; |9 H: F; F0 m' p4 H
【調 味 料】
7 O8 g! C3 m$ l味噌醬         適量
9 P1 s" b( p; F# o/ f! Q, ]7 stvb now,tvbnow,bttvb
- O* S) ?! H7 o% e  r: [公仔箱論壇【做　 法】
8 m( ^4 k$ c. q' _6 s. ytvb now,tvbnow,bttvb1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。5.39.217.76& E, }$ u$ q3 Z8 f1 K; W# u
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
7 k5 _- H! i: B! u3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. ~; h7 N! z) D. T& B" z" ~: t# p
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。- y% O! M) |  q. e7 M
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

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7 ~" D2 I9 D# \/ n! g8 Vtvb now,tvbnow,bttvb香蔬蛋堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- B% X( `9 \5 u# j6 N3 f9 a
【材　 料】
- j1 F+ ?! _; V蛋         1顆& S5 m. {4 R9 s" {7 w
漢堡麵包         1個5.39.217.763 h1 Z0 R, ]% C  B$ _9 `. C4 \$ R
奶油         適量公仔箱論壇; \5 W& i9 P& q5 s) {7 T
生菜         1片
" m. L1 c8 X0 ~# g9 x1 {1 Z蕃茄片         1片5.39.217.76. v. i3 p* H/ }9 X4 I+ I' j5 _% V
美乃滋         適量
, Q  x- ]2 b5 |# m% t0 f$ |起司片         1片
4 P. Z" p0 U2 r4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 @: ]6 T( S
【做　 法】
. P! u1 l) H% g- x+ ]4 M3 ^) g8 T+ \1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。5.39.217.76) {( q1 A1 T; T1 |
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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( h7 T; s4 i% U" j! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香魚堡
  l& e4 t7 X, ]) f7 O: a【材　 料】
; R5 C6 i: J3 U: atvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
" o# p/ o' r: R1 U2 h$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
: h' }4 I" L* T$ N7 `9 ]  {5.39.217.76鱈魚肉         1塊
* v" h* v2 b1 m9 _; e9 B公仔箱論壇胡椒鹽         適量
  \: g6 A8 F- E0 w+ L' |# N$ ^( U5.39.217.76白酒         適量
. E/ R8 l8 a' t& m: \3 o低筋麵粉         適量
- G- e, I  D& Z$ a: h+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇* v# a/ [  a* ]8 t" Z
炸油         適量
& ^4 w# y6 @' j, y, `! ^  B9 O+ A' F5.39.217.76起司片         1片; y3 [* C* z$ n5 _9 _
塔塔醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb; _: ?* I# \0 O1 _, Z/ W

, @4 i! d4 h& N) I3 l# e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' {9 h5 f+ l& A5 ^
1.蛋打散成蛋液備用。
0 M, w* [2 E8 Q' P' G0 V7 g" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。$ S" M+ n9 ]- x: z* J) ^
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- P- ?3 d: A# Y' ?4 K' \
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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* \( G2 J  I/ V8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華堡tvb now,tvbnow,bttvb0 |7 E9 K( O! |% A  C( \; f% j
【材　 料】
  \7 D+ m) u/ C; T( F" B7 L奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 o" e. ?3 I
漢堡麵包         1個
+ G0 S( F* V% x/ S. A" S) C$ l# utvb now,tvbnow,bttvb市售漢堡肉排         1片4 }) Y# c7 O2 m0 l+ C
起司片         1片
5 Y% P2 V  O# _$ ~8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片
& q# d3 s# X1 V蕃茄片         2片5.39.217.76$ Q# x5 M, \- ~1 ?7 X
洋蔥切圈         2片公仔箱論壇8 G) j) ^  G2 g6 m
美乃滋         適量公仔箱論壇8 A: e' k0 L( d8 f+ Y  j

0 ]' t7 ^: g2 z- q3 z" b公仔箱論壇【調 味 料】
0 }7 \1 f$ [) R. z  }1 |2 J5.39.217.76粗黑胡椒粉         適量
$ [' D9 }& X+ I. u, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) }* n/ y0 T1 {4 c: V; D
【做　 法】
! v6 j; d! t2 R& ?6 v公仔箱論壇1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。  ]3 ?* P: S% k/ j
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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公仔箱論壇' F4 V, X  H* Z! s
漢堡堡
6 S: n/ D% t, p! Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ `9 ~) l# ]7 G* q  m" C漢堡肉排         1片5.39.217.763 Z. t3 _8 y7 W- d! `2 a  V0 J
漢堡麵包         1個
* s1 v  H% {. d  ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
/ O7 r5 C4 ^9 k) T5 G' x2 @0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 A" F6 w9 q. |' `8 E) _& G
蕃茄醬         適量
( m9 q8 B4 }$ j. Dtvb now,tvbnow,bttvb
; Y9 o0 M, m+ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& I' `+ g' Y6 T! I, b
粗黑胡椒粉         少許
6 Q: K( r" N& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p  P- }7 W8 \
【做　 法】公仔箱論壇; h! z& [" ~: m2 I- r0 N/ v
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
* `5 s* x. E# ^2 L& `, g# Z" W5.39.217.762.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。