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辣味鮮魚堡
& O! ~ }' s! ?3 ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; K, w. N6 Y; x9 c# s
魚漿 100公克
$ Q. p' o, l/ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
1 z( ~0 ]* i, I5 f3 `/ R蕃茄片 1片公仔箱論壇 P: \# Q% ^8 n$ m3 W6 ?
生菜葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb y. s5 p4 A5 F* Q n& I. x3 L4 Y
漢堡麵包 1個
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& f3 M; h) S& y& R: P9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' N+ V6 k& b% s3 a7 z3 R2 ?) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙5.39.217.76 f/ W, O' @' @+ [
鹽 少許9 e/ C( C' m( D+ |% ?3 l+ f
白胡椒粉 1/4茶匙
g6 q- e2 a1 v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q) p, U6 i3 P" W5 e# s2 }5 U1 l
匈牙利紅椒粉 1/4茶匙
" a% W9 x$ v2 N" i( ]5 ~2 P5.39.217.76* R; K2 G' t1 Q0 O# s
【做 法】
: l3 X7 i0 S* s1 c/ t9 W: I* htvb now,tvbnow,bttvb1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
+ X1 K. G' M/ V4 ^# [1 U( Ttvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。
2 O3 d3 `: y* A6 D$ u' K/ S0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。 |