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1 w5 p' e& b0 X, ^+ f' r, F芝心風情披薩
2 a. ^# ~- l  U" Y公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇$ H9 q/ |! S1 f/ W
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇- M/ i( C) x- y
蕃茄         25公克
% ~! E& n% W' `: `5 J公仔箱論壇青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' I: b6 u  ~5 _5 p9 N/ P& u, E
辣香腸         12片5.39.217.76  ~! b2 @# r, |' q( V7 b
青豆仁         1大匙
3 z2 L) e+ R; {% b1 E公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 L8 j1 g" l5 g$ Z4 m
起司絲         適量+ i. y. H, E7 u! I$ x4 w2 Q9 W: L& }
起司粉         適量
  \7 ]% i4 B( @$ r: F8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
, ]  X. Z9 a$ `. w# e+ G" P/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 n- }3 Z0 g( |+ g1 Z, f0 p
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) d+ ^  e8 |4 |* o' |+ V" j( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。3 i! P2 t5 k. A/ j0 _% Y* e! g9 ~
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
. M9 Q7 M! S6 ?) N2 @4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( _8 J$ K7 i7 L. h3 p5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
" S' Q5 h( o! f
臘腸披薩公仔箱論壇# ~7 h; P  ~1 x1 r; C
【材  料】
- V! T+ ~; L5 H# S' u- Z3 d' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張* u) p+ n: b0 R9 o
青椒         20g5 ^# ?: W$ W0 |/ C  {$ K! }4 B: m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙9 t. u9 k1 y5 M/ J( p- u
起司絲         適量公仔箱論壇: P$ `) d, W+ _/ n- @% b
玉米粒         1大匙公仔箱論壇* ^$ o$ u7 x+ C( g# M5 R
小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- @; d2 L" }( _9 v7 J! o
德國香腸片         10片
* v& G& P) M/ a# O3 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片' I' H/ C3 c1 ~3 a' }/ J  A8 {1 [
起司粉         適量公仔箱論壇' M- e% Z$ w( x& s
醃燻起司         適量3 c; _3 g+ l' d. R6 q: P

9 V* h1 q8 w5 L, J+ l7 A" J9 o! m【做  法】公仔箱論壇- Z, w+ }" |0 u# E
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 k1 _/ M8 U: W# s: u2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
7 k( C  @. X$ e3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。! \0 ^2 A3 o/ p: Z0 c
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 `. j/ i" R6 u, ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

) x# C2 g6 J1 P" @  f) j5.39.217.76原味脆皮披薩公仔箱論壇  C% M9 Y2 K. j# t/ t, ?2 x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: `+ ~% ~0 N; S7 s
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76& L& o+ _5 H  }8 E8 }
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h  z1 G# _/ }2 V4 D0 |, u
洋香菜碎         適量9 y+ q  v  c0 ^! X( d3 \  Z

+ D, R: j1 `, w【做  法】- F, u2 |4 N' y$ x1 t
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

# F7 Y# f6 Y6 F$ o4 qtvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb# {/ w9 E+ r% b* L- ~
【材  料】公仔箱論壇; [/ Y! w. F0 f/ M9 i
夾心披薩麵皮         1片
/ v& G+ B, o8 Y$ A1 ]  H4 q/ {" k叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, E# r$ g! v* ]; {" e+ \7 g
叉燒肉         150g0 k, o% k) f( ^2 @2 Z1 {5 K. t3 m. l
蒜頭         3顆
6 K7 z2 m5 H$ Z% E1 a7 b3 v% M) k公仔箱論壇青椒         50g
1 o8 |& a. k; P5 F" j8 `, Mtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
$ k6 o. |+ I  jtvb now,tvbnow,bttvb
1 u0 W( K; U3 Z$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& b" {  Z  q+ M1 i0 ?& z2 n3 htvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇4 ?  w3 V" q7 U7 V4 U& z$ i1 c
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。% r; l- [* [& D* Y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" A' S) _* s* f8 g1 T# ~- g2 Ltvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩- n8 k% i) F" X- L: R' G
【材  料】公仔箱論壇. a3 E6 H7 p+ g& ]9 `; j
芝心麵皮         1片
" [& B+ _, v: T. ^+ n6 y火腿         50g
; ]. L- C/ a- X' J' z$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
. m- J, [, Y" \; `1 h9 utvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g
1 n7 I& p! q: @! Z黑橄欖         20g
, m) u7 k4 l* o, E6 Z7 q公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
& {. h2 z, s- Y- W
/ h& G6 V8 Y% q/ E$ J& [9 {5.39.217.76【做  法】
( M! v3 ~. Z' E. G5.39.217.761.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
" ^, L" v' N5 f2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! H2 y! d, S% R6 Q$ O. O3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

- h6 O& F2 I% f; L5.39.217.76超辣墨西哥披薩5.39.217.76& P! F6 c9 X1 F$ R) H8 l% W. Z
【材  料】
$ J. t% A* w3 x$ C6 n, |5 N8 ~5 O芝心披薩麵皮         1片
5 y% ?  i9 O$ K  o. ~辣肉醬         適量5 J5 e8 L8 i, a# s" n: s
美式沙拉米         12片
0 T' V4 e8 a  Z8 n( y! m: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g" z" ~5 k7 J, \' \: n# m
蘑菇         20g$ e' q0 [. h$ p8 w" s( {& c
洋蔥         20g
* u& O# L1 g# b9 s+ t3 K* b瑪茲拉起司         100g5.39.217.760 ]# @3 T& }5 }' e/ N. S

  {7 G( ]% i* L4 b- [+ K/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ ^4 i" Y7 R' E- l$ e
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A; z0 u* ^" J  i* T7 G) g/ y- u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ w& @9 c4 ~5 y9 S( N+ F6 m- T5.39.217.763.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. m8 K! o: L2 z! Z海鮮總匯披薩' i, F5 p/ m- y* m9 B1 S1 D- y  n
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 B& k7 X( L# q5 F/ e3 g1 G
芝心麵皮         1片
4 o& B; Z0 w  w8 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量8 X; Y1 p' q+ Y) ]; b$ w8 v( @
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb; A6 {+ Q" g  |; a$ w2 |
花枝         1/2隻公仔箱論壇& F# z, ]% K$ Y' c) y
醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇! i7 |+ ^  E' P% Y5 S2 e0 `* L
洋蔥         30g
: z0 E$ {7 t, h8 R! v/ I: J公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇& U7 Y# B2 d7 X" L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: p' Y2 e, q" j' x/ D
【做  法】
5 [9 a* Z# p: O# F1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。% x7 P) U. n  h
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。! ]/ v! I- i9 O! T. S) F5 ]
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

7 |; Y" U% Z5 k; H* mtvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩: }- T; `( P# h7 f) d) C
【材  料】5.39.217.76; t; r7 S3 L. q2 v, b6 ?
脆皮披薩麵皮         1片
& i. ?1 e# d5 y; D. [- F蕃茄醬汁         適量0 _4 K4 m2 Z" J9 f5 ?  l, e
燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ I- ?/ H+ g1 W' T6 l
蘑菇         20g
( J( m. y9 ]0 F9 U% G, d: N& G4 o青椒         20g9 `4 ?+ z8 {8 K) L3 f
紅椒         20g: C2 s) V; i) z0 E
紅切達起司         30g. x/ F* K2 {  I' [! n
瑪茲拉起司         100g
# @9 p2 b8 X: k3 r8 I2 ?3 _: Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 H1 c! k4 M5 N5 s/ D( P. @【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 h2 I! w9 \( }0 ?( l3 V8 H
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
! X5 i% f) ]4 ?- W公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
) c, d( \, n0 A' G  a6 X3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。" Y- A! V; E; Y  J2 H9 V" l6 d
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 R3 n* C( A
鮮蝦酪梨披薩! {# y  K: h3 N# l' x
【材  料】
* ~0 P8 p& q$ ^+ n! }" x* S脆皮披薩麵皮         1片
  h: a/ D3 A5 L5.39.217.76蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇  G& {) }# T5 L+ f% w( u& e# h
草蝦仁         12隻, `5 x' C5 H& c
酪梨         1/4個
! |- b% @* W$ D  {  ?0 F4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g
" b$ O9 U3 m  u% x- k. C9 X0 o0 v瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb+ I- B+ e6 k1 q% T; ]5 S+ M

* P" q% b6 ~/ @0 L) R2 \4 O$ d【做  法】
( U5 ~( `) ~7 E+ I" N5 s1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
0 N9 X& N7 N6 h2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( G% N% @& O$ ~' r
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

7 C$ M$ y0 a# K$ t' j, U3 \0 ptvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩1 Y- O9 j9 |5 F& N
【材  料】
' ~8 e" q- b# z4 I1 c, C9 W7 u5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb  F( b# m6 v" Z/ Y
蕃茄醬汁         適量
. z1 N" O$ [% P. s3 Y小蕃茄         10顆
( t. P% c7 ^6 ~4 i羅勒葉         6片
) C5 a$ b8 F1 h7 M: g! g4 c5.39.217.76義大利香料粉         適量6 d0 h* s- D; L
瑪茲拉起司         100g
0 `: x4 [' A+ \2 q3 a, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \# J3 O& i. U7 F$ n$ t9 H5.39.217.76【做  法】
  ]) i: A' n" C8 K7 N1 c$ ^9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。( z) t3 M8 C; {" o( C
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇0 U7 @' Q% ]) G( c7 h
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u( E6 ^5 q: S9 |2 x
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

9 x, ^9 X( I* r" q4 D公仔箱論壇比薩風味燒公仔箱論壇8 ?5 \( g9 _  _% S/ K! z6 j! i; l; ^0 Y
【材  料】9 t3 C/ Q1 N, q& ?. q7 g
廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇# u" ~/ x# F, W; W% R
洋蔥         1/4個
/ X3 i* G+ m) m' Y; ^青椒         1/2個5.39.217.762 E  a7 }& j$ Q3 b/ J6 Y  ]
蘑菇         20g2 e+ O! s. ^* O! l; Q
蕃茄         1個
  e. G: L' H+ wtvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條5.39.217.767 g% z! i5 X% y# J0 P: B
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, i, q: j& x7 u+ Q
奶油         20g5.39.217.76' s; Y& f9 ?7 N4 x: i5 m" \. m
蒜末         1小匙/ I/ K4 E0 K" x* k7 [2 ]
鹽         少許
, S5 V) U' A' L7 R$ o' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
+ C' u1 B+ z/ y, p- H/ {公仔箱論壇佐料:0 v5 y- @7 q# W0 J
披薩醬         適量公仔箱論壇, m" J- f7 X/ n0 C. k; O
柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 h' r, |/ q3 \1 Z9 \/ n3 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% n6 W5 L3 A9 E+ l" ^
【做  法】
2 [5 l5 U8 \" ?; [4 _& {! ytvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
0 `' ~. ~2 @, X7 V: X9 o2 Q  o2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇$ c( j. K6 J9 A1 d( K( k# v/ q. l
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
' `" ^' W+ |' M* b2 V4 Y: j2 `公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
4 U! }/ {0 |$ u5 \' D: M2 D- ?5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
# C$ D5 b' o' `& q) N7 h! E* ntvb now,tvbnow,bttvb  N, k: S1 V, N- Q1 Q# ]
廣島風日式煎餅麵糊
8 p2 o* a$ S/ K【材  料】
/ Y6 y/ g+ W4 d& A- k  Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb& ?5 V7 }# b/ @1 @- f- q
水         250㏄公仔箱論壇; M8 F+ F) {, I0 a" x  E9 k
味醂         100g
( _+ y6 X$ Y: z6 Z% `: H/ C蛋         1顆
! n9 v  c- G& y$ K3 s! H* F+ g$ z  h
* }6 a5 d+ {& l4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.765 a6 r8 r" ^3 a3 d# B' m
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇* |' v5 P9 x5 @7 C
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

4 |) N2 N- {( ]0 T' C& Q+ }4 M公仔箱論壇海陸方形披薩
. g; ~( v2 ]& s5 }5 \: F【材  料】5.39.217.76# r$ V- T* |/ [' G, P" H: d% r5 v
A.基礎披薩麵糰         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( G% g4 }/ W
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 l1 U  I/ R) x7 b  ]$ h+ L# D& s
乳酪絲         100公克
; P& [/ d& h! J3 Itvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許' e9 J, w$ |) X2 Y* }7 b
蝦仁         少許, o6 k, o! F+ ^" F; E
蟹腳肉         少許
. \: G) K. J6 x2 o" p1 F, n" L+ P5.39.217.76青椒         少許5 w. [3 ~  O. r! P- K  N
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 X! Q& e) G
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ l# I, D$ m# y+ V' F
蘑菇片         少許公仔箱論壇1 {/ R. w( v% @; f) K

: _; ]- t1 m) W' c8 [【做  法】5.39.217.76( Y  E2 ?  ?" g' T. h
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。$ Q$ M5 S4 ~: X5 m" ~
5.39.217.76  s' U" ]4 h, L2 k
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 # M6 i' P' H. W0 X7 }1 L$ q# u' k

5 V) F+ b% X) b9 @. {/ b% y$ MHamburger 漢堡
' I0 H7 W4 e" P3 I) C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ U6 V, R$ Y4 _2 j8 T: ~

2 A. w  u3 v, c; `( N5.39.217.76漢堡餐包5.39.217.76' ?1 U& I  F/ g1 D2 c
【材  料】
  a: h4 R' R7 K. p6 D; J% B- ^1.蛋         25公克
8 b$ X6 f) B: C6 i5.39.217.76細砂糖         60公克公仔箱論壇. h1 ^# M; _8 B2 N3 F
鹽         1小匙
. |, E0 N% f5 d6 u9 N+ r乾酵母         15公克
- ]3 N, D* @: y% Ltvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
* J2 G/ D7 u. B% S. j公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克
" D$ }5 a6 d9 f$ R) ~+ p0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙
$ F6 g8 J9 `' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油         50公克
2 }5 B3 T' ~# Y  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^' x! J5 c0 T# q# g5.39.217.76【做  法】
2 p. ]$ L$ {8 D" P1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。5.39.217.76. d5 w: Q7 d  @
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% k. V4 G& b1 B
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇9 x# x* n- l8 N, @3 H  S1 N
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇0 X4 r$ p6 u6 o; R; q" a" d3 N
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。+ a  u' A1 O6 W
【備 註】8 k- I1 S2 o( S
份量:12個5.39.217.76. h4 e$ \: c! o( _
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洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb7 l- \; C% `, l2 f; v' H/ P
【材  料】
- U3 Y2 V( d3 P, D; z) ]$ r漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb: b" z4 A, ?# u9 s' @. T9 l
蛋         2顆公仔箱論壇6 f8 p  ~4 y7 Y, v2 R9 {8 t/ a, Z1 B
玉米粒         5公克
+ x* K  c. L: V! E4 t/ y5.39.217.76西芹末         2公克- z& o3 y" k! e) t2 P
蘑菇片         10公克公仔箱論壇* Y4 G8 T4 D; T/ ^4 F. y. |
紅蘿蔔末         2公克
/ P! B% t# k  ?7 [% x$ j3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
, S0 f0 X/ Q& o( |- f. C5 n廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb" J/ G* q; E- p: }, z4 N' q7 m
紫洋蔥圈         2片公仔箱論壇3 D2 c) F4 X3 X; k; X4 L
美乃滋         1大匙. `, p/ V: {0 I; _  j
沙拉油         少許
% L/ V$ R: T5 ?- S* `( D. f5 `5.39.217.76, u. s7 V6 Y  R! I% a
【調 味 料】
# N9 j* |$ P; z' Z( b% i鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, O3 D4 p8 |5 r9 ~' l7 b/ _$ ?

6 g  }4 e  y) j+ X: d' J【做  法】; N  v$ o% r5 N& x
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。2 I. u# W# Q* K4 c5 p+ v8 o* _. u# y
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。  a+ W2 S4 h, \( \! F! L) r" `- s
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇8 q; Z( ~% B7 P% c- ^3 m2 W
漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb: Y  h# {8 D% I4 @% z, d8 k
【材  料】
2 [+ Z2 ^# }: U4 F* q牛絞肉         180公克
, h+ w3 e. Q% z$ ]5 w( S  Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆5.39.217.76  Z# }6 E& d1 M0 y
蒜頭         2粒
5 O6 T$ Z6 E! J% e荸薺         1粒) s9 W# n0 I* ~' a
公仔箱論壇1 A. `6 r0 S8 D) d# C
【調 味 料】5.39.217.76+ V9 _' n/ h; e6 H- d1 s
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: B- ?' F1 Q1 ^
鹽         1小匙
4 E' F$ h: a! ~" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
* [5 ~( C; N5 V! m$ Y: E9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l# k$ u- l! q- c+ h公仔箱論壇【做  法】3 X. b" U0 v$ h/ l; Y
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 m( @$ P# U# ~, y% H
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
7 Q9 \" R+ y" E6 T3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
0 _9 Q8 y! q# x6 O2 u( {' Z【材  料】
+ K6 d; a" d, w* R+ J) [* m  D漢堡麵包         2個: ^; U5 ]/ R/ M5 S1 D1 m
里肌肉排         2片
- ]% w7 x5 N8 a5 v- R小黃瓜         1/3條
( a, M6 O. j1 p, O8 L- Q5 G5 u公仔箱論壇番茄         1/2顆
9 Y6 j5 n6 g9 s' w% l美生菜         2片/ H* v5 I  e  i4 W+ s
tvb now,tvbnow,bttvb! n1 q# I  x8 U* G- w+ z
【調 味 料】5.39.217.76' H6 U6 S- o5 _! M( H- m/ F/ s
沙拉醬         2大匙+ K6 }0 ~" D2 X# l: L: N$ D7 O. U
tvb now,tvbnow,bttvb6 w: R0 o" ?2 h' q. m$ Q; y0 F% q
【醃  料】公仔箱論壇! Y3 n0 B) N& n% q" O
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇# l: w8 U# S# O& M0 e
青蔥段         1支
) w2 U9 l( ^" Q& wtvb now,tvbnow,bttvb薑         2片
4 z. g& ^6 C, p% K6 U7 J$ H. S醬油         1大匙( n+ U7 F0 _3 a+ K  [" R; f" w
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ T6 F' r2 L2 m1 d
太白粉         1/2小匙
( l6 }, A! o& k4 I- _# M
. i: a; b, s0 N【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; w& ~; Z9 Z7 l8 U6 ]
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' D) o9 t0 ?3 K2 S- {! E
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
9 H8 ?2 u' ~' \tvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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