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芝心風情披薩5.39.217.76+ v4 |. G, w6 P/ X1 u
【材  料】% z/ T9 e6 O/ |* B
芝心披薩麵皮         1張
, ?2 r2 I' ^/ E- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克公仔箱論壇$ m- o7 h6 l, d4 a
青椒         15公克
  m- L8 H. [4 _7 p3 x* O  ^. Y0 b公仔箱論壇辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# \2 }4 ^. Q5 p
青豆仁         1大匙& ^1 C6 Z% W2 r; D+ k* f4 u  g
莎莎醬         1又1/2大匙+ A/ K0 m( D% r- s8 U4 p: i0 n
起司絲         適量5.39.217.76: R5 u9 Y& u; Y  C6 d
起司粉         適量
" z9 i2 E: }7 ^: v% N公仔箱論壇: h1 o; V$ M7 v2 f/ S
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* U$ f7 n8 K: d2 s
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ z, e7 r8 O" g5 |5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。5.39.217.76/ C& P" }! A/ D; _
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. m# b) t- i6 h
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。* R: E% R, |; k6 i# M
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.762 d' d' R% h, l+ J  j
臘腸披薩
  I- ?3 x7 @6 e4 w' Y【材  料】
1 P2 B/ d1 z  ?北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.769 h/ \' U) q$ [8 E4 c
青椒         20g
6 M3 z; [2 ^7 l2 j- e蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _! W. ]( a& j: X4 i2 w
起司絲         適量
6 C% o  D2 O: l+ P4 p5.39.217.76玉米粒         1大匙5.39.217.765 X7 N7 ^2 s) g  R. f
小香腸片         8片
: ^* B) D6 z( v+ w公仔箱論壇德國香腸片         10片, \; b" [$ u7 J- E' ?! o/ r
黑橄欖片         6片9 h3 V! b4 ]3 ^
起司粉         適量
( Q% V: [+ s4 ]% B0 y5.39.217.76醃燻起司         適量
7 F/ @) L0 v- f' y# n4 |5.39.217.76
9 Z) z; h. M; S6 e) d2 X5 D公仔箱論壇【做  法】
" ^+ z% X9 M# _, Z& ~5 j% n2 Z( O5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 K$ d5 z+ @2 o% P' U, P2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: Z% m$ i% s* D$ x( [
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 L$ Y. L# F9 V; q8 }
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 B+ ]0 v' R  w
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
8 x) \4 ]7 A. Z" [【材  料】
6 r: z* O2 g7 v; m& _6 c公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
7 f5 z& K7 }9 b公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ Q! w) G+ O& [' B8 g- e9 p' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
1 O& \2 X, G, Q; X- L: P3 V3 x: w- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& h5 Q% `* x0 J( T4 E7 r( O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  z2 t$ Q, p1 X  U
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
5.39.217.763 _9 T, E8 K- n" _7 p$ d
叉燒百匯披薩5.39.217.76$ P! T8 r% E3 a) X1 ]1 T8 _/ y! ?
【材  料】
, P% i: w0 G4 M9 G( c: X- P4 B9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 ~- t" q( I  [; x1 i& |$ `
叉燒醬         150g
& {- b7 W( }3 P  e. z公仔箱論壇叉燒肉         150g
3 p, m+ T$ w. X* h& E  u: F5.39.217.76蒜頭         3顆5.39.217.76" h" ?" L, O2 j" g$ I
青椒         50g
% `. H8 V$ v) n" K0 x5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
& e  V2 e% u: a* X8 `1 v9 I" U6 I) F
& I# N! n( X( R1 G5 Q/ f  U公仔箱論壇【做  法】
: S3 V/ p  G, i& h9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
/ w( U2 K; R# B. `& P8 ?2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ X8 x* [0 ]& M
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

! b: s- A5 P* U8 f) N" Atvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩
* T0 O* ~" \& ]公仔箱論壇【材  料】
6 K+ ?) G$ V& Y, M芝心麵皮         1片公仔箱論壇# y8 S: I3 |& E7 S4 h4 a- u7 j: M0 e
火腿         50g
+ f2 }* V5 [2 Y( w- x. y, A* o/ d5.39.217.76罐裝鳳梨         50g5 y" p7 s7 F! v% v
青豆         20g
- R% x' j7 L( b! u  ~tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
4 N2 d9 i% y) d0 X) }公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇2 [" G/ B+ i! i/ J
  k5 T. ~5 F5 _3 _+ k  D
【做  法】
5 E8 X4 P+ i$ K/ p/ ]7 y' Otvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇$ c: D$ h- Y# D/ P7 k) m$ M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76: V3 V4 J) K7 _( D9 |7 ~: E( d; Y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

  [. O* f* }( b6 h. @超辣墨西哥披薩
" o. x2 f% [1 [* W3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76' m' }0 M9 F' B0 s3 t
芝心披薩麵皮         1片5.39.217.76( V+ R& X9 a5 n" b8 R+ g8 a- J- I0 z
辣肉醬         適量5.39.217.76/ d# i# z0 W8 ^5 d: j$ a+ ~
美式沙拉米         12片
8 |: a& i) i5 [5 Y; z1 ?3 {墨西哥辣椒         30g
/ K4 g0 d2 @0 t$ f5.39.217.76蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L  E4 w" ~$ s& Y
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: r# G) r3 h9 |
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇& [: \  ^2 I8 b3 G8 P! H
) j1 ~+ f) f  E: r2 Q+ o; X
【做  法】) i: u& {" p: i6 f# d$ J
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }' H- o& R; A' O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 [7 k, h0 v% ^7 D- V5 ?9 e3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

2 H! p* Y4 ^" h4 ntvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩
, n: [9 g: [+ G1 ^6 z) s" `【材  料】
. ~, T/ `4 v7 n5 G' r9 ~芝心麵皮         1片% _2 J; g) Q) {
蕃茄醬汁         適量$ V% P9 d. t! ~( z1 e
蝦仁         10隻8 o$ X! F# a6 K2 m
花枝         1/2隻
! t0 C* H9 L" n. `; w: ^8 [醃燻淡菜         10顆
  z/ @4 d3 f" j: z5 a洋蔥         30g
6 h- V4 H8 Z8 R瑪茲拉起司         100g
" I$ d. b+ Z: r$ g. {4 [% s4 ftvb now,tvbnow,bttvb
" X, Y# [6 G  l+ D5 r* N【做  法】
% H. m# s. e" ^1 j# z- z/ j1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
; G" a: W5 h" p7 Q  M) X4 t8 B/ |公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* t' V  V! M8 z. v2 e0 p5 x) f7 u公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

! E% Y: D. b* J. L* U燻雞肉蘑菇披薩
% Q% R! w5 d9 U; a/ V【材  料】
: Z8 F( {& B' s, h' U. K  v, Ftvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
$ G, d9 S5 X: n, e4 Z' p$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
2 E/ y0 ?0 S  Z; z1 @! W& j燻雞肉         100g
/ u* |0 [$ ~- j$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
. n2 r9 T, i! Y! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 v' W  u# n. U. \$ F$ @
紅椒         20g/ G9 t6 ]; ?$ ^' P' M9 Z
紅切達起司         30g
" a7 r+ y- y: J5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
0 e1 A+ Y/ Z. _6 s公仔箱論壇
; h3 p5 n$ Q" G2 B  ~$ e! o6 B公仔箱論壇【做  法】& c  T! c% ~: I" {% x$ {& N
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
2 V& r6 y5 S# O: r9 p2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
1 w; c! V4 Y! b8 s1 y. Z- r- ktvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。" ?& q" p# ?# z& H$ S% Q
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.767 e; G* i* y  C8 c% }* V
鮮蝦酪梨披薩
$ x$ ~/ [* u3 C4 w+ _  @5 o5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, Z% g1 i8 N& s) G7 L/ R1 j; Qtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.76, |! }: F$ n9 Y" s% z* A7 Y
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇" k' g1 _+ i) V
草蝦仁         12隻
$ R8 V8 J& j; N5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         1/4個# S1 W! f# |; [/ M( `: I# K, l
帕馬森起司         30g
! f3 M" t7 r- M5 _& k& B# p瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 ^) i  T* P- Z& `5 L' g
5.39.217.76/ `# r1 u7 |3 T8 s, U- T; H4 o
【做  法】+ l" L" L* P% z
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {, G/ i) y; u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
% o0 n% Z) t* ?# f) |( r3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

. X& z3 Y7 ?" w- r( O! z/ Ctvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
, Y, d# s- B0 p" c3 J0 N公仔箱論壇【材  料】
/ g  T" F! M+ O& F8 g+ Q公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片7 s# p( z3 \- C! q, E. `
蕃茄醬汁         適量
5 r/ ^. `& T1 t9 q2 O, O% H公仔箱論壇小蕃茄         10顆+ ]0 w1 y# J$ V- m/ I5 |
羅勒葉         6片公仔箱論壇. o4 ^0 r, @6 s/ j
義大利香料粉         適量
  H* n$ ?! }5 X# C- otvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g6 F8 v; l6 j3 t

2 b: O4 b& H$ m9 C& V, ~( u3 m7 v5.39.217.76【做  法】
: A3 n: ?4 N# C- y% A5 q1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。/ ~3 x- z8 S2 m5 r2 v
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
# P5 o3 {5 m5 l8 ~: o) m! a' ~+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
& t+ {' e  X) u8 E8 |4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

7 n( r* r" r$ @- a; _: z  ]公仔箱論壇比薩風味燒
8 L9 X6 N! }- s, s& a$ Z4 @5.39.217.76【材  料】
& ]4 _/ \) U" U  @. N4 T廣島風日式煎餅麵糊         100g
/ ^  q9 d2 [% u, _9 E公仔箱論壇洋蔥         1/4個
$ P' I( n  \# g5 i8 j8 R" Qtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: {( |2 ]2 i  U* k4 e
蘑菇         20g- ]9 Q* w& E& ]6 h( G9 N" j& a
蕃茄         1個
8 d5 M8 ~+ f4 E' ^1 B2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條
, Y' {0 A* T1 n' J' ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20g
3 k- p! l- G) d: S. ^2 D: ]' G+ Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         20g! ^; ~% o2 I/ j9 S$ |
蒜末         1小匙公仔箱論壇5 a$ p) B( O8 T8 Z
鹽         少許5.39.217.760 H. [( I9 s5 Y+ G  h3 y$ f
胡椒         少許公仔箱論壇3 t2 N+ V5 w0 H0 Y
佐料:
! _8 U9 e6 k$ J% g3 p披薩醬         適量- V" ]" \4 S! c, P# `" i
柴魚花         少許6 }: r- [% Q, o; k4 r* W
5.39.217.762 Z& `6 K# i' x- h  s& s
【做  法】
4 r# o) |( s. i* ^4 u' w  c  V公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
* S+ }# C7 J6 j, e& ?7 p( b& P) |2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \, Q3 h5 v1 X5 p
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。2 }- \! x; J, o6 N
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇  O* a% \, F. k3 q! U8 m/ ~1 Y, @
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。, H% p/ }3 A3 r1 z- h+ Q
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廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 l8 Q! ?- L7 I' l
【材  料】
( X' v" F: J- Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g5.39.217.763 m' E# K3 G& ], A: M; o1 I- s
水         250㏄
% n8 B4 t( T8 H7 Q+ n! R7 `5.39.217.76味醂         100g
7 _5 W7 \$ _1 d2 S1 I蛋         1顆
0 t+ F) N1 C/ A+ J8 g  H
) Y: u3 q- w0 J; D【做  法】
, V$ R9 L$ [( E) h, z5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
5 \4 m1 r( u, a4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

/ J; H. w( w' L9 |1 a海陸方形披薩4 _( g3 _" D" A4 U: I7 h5 w
【材  料】
$ a* p! M, I% @& XA.基礎披薩麵糰         250公克
7 m/ Q2 ~$ }( @! j% b% Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量
- O6 E: b( P4 C+ o. U, c5.39.217.76乳酪絲         100公克
+ S. o' U- @& A- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.花枝片         少許; b+ d; _8 y+ D
蝦仁         少許$ Z# A* R- f5 \% V) i* `
蟹腳肉         少許8 _5 S" R9 t; c
青椒         少許
- c. N$ I$ `) A3 A7 C紅椒         少許
+ L) m8 U: i1 b  X2 I& }9 _牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Q( s' {9 G. c0 F% x' e; T
蘑菇片         少許
3 c* w8 ~. y0 h8 _- D- \公仔箱論壇
9 _4 ~- K' n6 v9 t5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# ~: p! C7 w* m& l
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。) v; k! n1 t: e8 B. f/ M/ i) k

1 j6 n' @3 u$ r, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 + ?: n$ n8 M# r' i; _

/ P8 i! T  A. X0 S# `/ zHamburger 漢堡
+ C; `8 F, Q+ u: k& ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" O$ F! H8 L! N

. _: ^( H5 N# A* ]! i漢堡餐包
& D/ w0 x+ y& [9 x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 j6 ]5 v! M4 |# R( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蛋         25公克
. {, S6 c* E% s3 r, [" {公仔箱論壇細砂糖         60公克
8 N  W5 c* F/ g4 X, b; R& w; s鹽         1小匙
+ v3 k+ X) k) Y# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ K! Z5 c3 q1 a  e
水         225公克
. o  |' l+ C6 w3 p6 ^5 b5.39.217.762.高筋麵粉         415公克
5 l+ [3 u4 `. K8 V) z% b奶粉         1大匙2 C4 F( K; j6 s
3.奶油         50公克
$ t6 {- k7 C, X6 S( M
) ]' N) ]' D) O! o, n# t【做  法】" r0 o2 ~. @6 G1 o
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
! [( c  Y9 a0 o9 R2 a, E2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
  ~" X  U' b( h0 ~" k- [3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
1 t8 A1 w$ k3 l+ M3 E4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。8 A* s! B' _4 {. R/ u& t% r9 D, M
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。' P* ^  f, I: X, |
【備 註】公仔箱論壇8 i% ~" |% k" z+ I' F4 a: S0 C1 p
份量:12個
: G" e( Q2 P* \3 U5.39.217.76
9 ?7 N: V' Q4 B. A& Z  C公仔箱論壇公仔箱論壇/ O& K# N5 w: q
洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb" {2 i; \, n8 i' h9 w+ m+ g
【材  料】5.39.217.765 d# z$ ]1 S" W( m8 X- S
漢堡麵包         1個
/ c' u/ f4 \4 l1 w# Z3 ]蛋         2顆
4 e1 ^0 o* Y& W" a9 |玉米粒         5公克
' c( _9 c! n* D9 h( S8 I- ltvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克% ^9 f5 |5 B# h
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- [* ]) o% X; `4 _. E6 g) u7 f. A" _
紅蘿蔔末         2公克
$ l0 {8 V9 e  \. k- Y5 U蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ d0 R7 ?* Y
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇7 B0 \: h1 Y( d( q
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb( g$ E% h' p  ?6 q% P. [
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ T4 [' B% x1 `! U
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ l5 k: j: V- n0 T, N2 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 `# z; B4 G0 ?
【調 味 料】
1 h+ V6 N4 {/ Q8 }6 x2 k& Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
7 p' |, w, B" [2 u公仔箱論壇8 U5 V# ?, z' |' k
【做  法】
- P% i. A' d8 R, k& \# S- c% U5.39.217.761.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
0 f9 E: U9 n0 r7 e5 a2 ^! D0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& j( U! T* r8 Q9 L
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

- L! z% t- y6 I4 E# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排, D- ?8 R- H8 }  X3 q
【材  料】
5 n! p! A! }$ X  ~7 P! C; Utvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ R& O* J$ J2 z) h% F5 N
洋蔥         1/3顆
4 }7 I0 x" ~5 C5 e公仔箱論壇蒜頭         2粒
: \7 U6 H' a4 \. p  [% V, Btvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
5 f' x- V, v1 P, Ktvb now,tvbnow,bttvb3 v9 e2 o7 w6 B/ B. s
【調 味 料】
3 Q0 m7 T% y. P" {$ c; e4 K" d公仔箱論壇太白粉         1小匙
$ c2 p# q7 ^& ~. t鹽         1小匙
) C  J$ W2 L( S6 `1 N. Q白胡椒粉         1小匙8 N  [; w3 v3 b! f/ N/ ?8 q

  f6 G5 V# F% u6 u; p公仔箱論壇【做  法】
) [/ r) n! i1 |; C$ @4 h6 j1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a  z7 `$ [; v1 Q
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
6 M3 E% H& B. I; a公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

5 n% ~+ s8 ^6 r% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎豬排堡6 {6 C; X+ A1 [! r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" I3 G: E6 f1 |9 B" w
漢堡麵包         2個5.39.217.76  a( S3 S2 H8 {# ~
里肌肉排         2片
  v. @1 h6 T* I$ {( ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條: L* |$ _; D5 \8 \/ n4 n2 U
番茄         1/2顆公仔箱論壇- k$ M1 @+ e) h
美生菜         2片5.39.217.76& D' X( V+ M3 G$ a5 `, u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& |0 L6 u* o  A% Z4 T
【調 味 料】公仔箱論壇, L1 D9 h+ @  i/ j  a  I, q) y8 W! A& `
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. n1 n3 E6 [9 k+ m

4 x/ i" B/ k8 X8 u【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) h$ L5 {# ?/ v9 A# Q
蒜末         1/2茶匙
+ \% h+ A% f; F. {: i! g% b  n青蔥段         1支
6 G6 K, n. {8 p6 Z8 k3 p( R# [1 T薑         2片5.39.217.76* b; X2 e, }, J* u
醬油         1大匙$ h& i* U8 w( [0 I
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ M! p1 a/ `/ H0 v
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇! V3 V* ?' X1 s  X/ ]7 d! j. q

; `- S$ Y) _* Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 @) f& P/ }& f5 W
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 o* r, ^% g+ v: V" F
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
& j2 D8 _* c" R3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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