BeiDouChef

' b8 d/ O- @% b7 C  B9 X芝心風情披薩
/ h9 {+ q1 a: e( |  X7 P5 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- b# p$ `& ?+ G
芝心披薩麵皮         1張' Q; V) f7 e* a3 Z! f/ {
蕃茄         25公克
5 h+ i: L  Z, |, a+ _" f7 j青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- d) a: P+ E* f4 S5 c
辣香腸         12片
* M; `2 h# j" d; {! _% K: `tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
! x% H! {/ o9 m" ~! y4 z' p" G莎莎醬         1又1/2大匙
( F7 m& D4 |; O. G8 G+ i' [5.39.217.76起司絲         適量
/ I( h. A* k3 |5.39.217.76起司粉         適量
# l; D2 n! M9 k% J: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 l6 H3 M) F. D0 q
【做　 法】5.39.217.76( R9 Y9 I1 L* W& z4 m4 h5 F
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
& ~* b7 x, l$ o2 E* }( i公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J, a# l) W- e5 Z; f
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
- U- m7 c9 F& N* F2 @8 F( Z* P4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 f$ R% z( b: J- T1 ~
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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, C0 ^/ R& X; O1 }7 {7 f6 ^
臘腸披薩
$ Q& G8 j, P! C公仔箱論壇【材　 料】
; ]! F: }% t% y! s; s公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb7 @* F* N& e: g) {
青椒         20g& y+ a9 O) b. r; H5 F
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 H& i- f5 `) z& Z5 n& J公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇. m9 S9 X4 _  ~" T( d
玉米粒         1大匙2 P. |8 C3 S  P' d. o8 g) t) F
小香腸片         8片
+ z2 ^  a$ W' Q5.39.217.76德國香腸片         10片
/ U5 y, N5 z# U$ C- C2 p- u/ `公仔箱論壇黑橄欖片         6片
: O( c* o- `" U0 K) H4 E+ P公仔箱論壇起司粉         適量) W+ Q6 p( v; O4 ^$ b( X! R
醃燻起司         適量
4 R& V9 Q3 M' O" A1 G+ \' \5.39.217.76
: y7 J+ h: A( r4 [5 x# v【做　 法】
; s( N/ j9 y8 U* s( D: g. x1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
( N4 V# Z1 t% w+ x2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ \' u, z) M. E5 q( K9 m
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 n) g9 k- L9 i$ {
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 h- S. K  n9 u7 L/ Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ~) p( D. F5 G& u2 |
原味脆皮披薩
0 }) Y  g2 }) X6 q! @( N- e( \公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.765 d$ H$ U! n/ c: a' h% ^
北義脆皮披薩麵皮         1張
# G& [3 L) k( n( P公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙2 E1 r7 g; K6 Z/ H
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ \% B" ]2 q/ j
5.39.217.76+ I; u% _& w* `% u
【做　 法】: _( R' T& S6 h& x6 c
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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. N% n. \4 ]/ L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
+ N8 c+ a' ~" V% P$ j- I2 I5.39.217.76【材　 料】
& Q; V/ f% C, l0 S( k! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
5 ]. W  f; L) ~叉燒醬         150g0 Q1 B4 l. u5 q' ^' {4 H5 C4 z
叉燒肉         150g5.39.217.769 M6 a2 U: x) W
蒜頭         3顆
  t( ?& {6 M. d2 d青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb. n2 z1 |' G- Z; q/ S3 i, T3 ~
瑪茲拉起司         100g
6 b, p: a: Q1 Z* A6 _. W$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 k7 f6 f- F8 K) u" F: s
【做　 法】" b; T2 D8 s/ T+ b* F5 a
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。1 D. t+ S, ^5 E* u
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- h) k0 g1 e& r9 B9 I
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" D- l: i* j  |; p1 U, @; _
夏威夷披薩
& u8 K. q7 Z2 b2 N公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 l( B- O- o+ w6 q
芝心麵皮         1片
: b" f4 ]/ ^& @5 K7 R2 U& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g
( O  u  D% l0 a, G$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
4 Z& e* p- ?4 j4 f9 b3 A9 l# B6 s公仔箱論壇青豆         20g5.39.217.767 U# V1 Z2 d6 S+ R7 F
黑橄欖         20g公仔箱論壇+ p' y4 N0 g0 b
瑪茲拉起司         100g
0 r" d4 z+ W2 q5 }! J' l% q公仔箱論壇
( ^1 c: ?( H# s6 ~( m  ?: L【做　 法】
- }- W  w. `& Z5 etvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb# K8 Z0 l9 B2 d* n
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇/ Z) w/ M" I! {5 N( i
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ a6 e/ \  j1 l) K
超辣墨西哥披薩
) w0 |6 a+ Y1 c& a/ q8 m, X$ j- G【材　 料】
; ~6 G; \' m0 |& ~芝心披薩麵皮         1片
+ r  Z% g' T! J辣肉醬         適量
) \& x, U  F! W+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片公仔箱論壇0 t3 H' \: M) d
墨西哥辣椒         30g5.39.217.762 X2 E2 ~$ Z7 b4 {* u
蘑菇         20g
/ P1 Y1 [5 u! `! _' j5.39.217.76洋蔥         20g
" U& e- Q1 h! ~; N4 |6 ?5 o% Z. Y  R瑪茲拉起司         100g
0 s! x$ `$ D% W. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F6 J$ N6 n2 s, |0 C【做　 法】
. U( O7 R, U0 P  m. B  F  B* Q& O5 j1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇5 R6 G4 r1 a+ w7 e8 f8 _
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
: C2 o" @; W5 X2 q' A3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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9 y# x8 q; m$ v7 w: o海鮮總匯披薩
9 z7 \" S% H6 R5 Z) T9 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! l2 ~" Z# B/ |- t1 P, |5.39.217.76芝心麵皮         1片$ Z  A+ Y( d/ }  L- `- o
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 l7 H1 W2 h* ~9 G" N
蝦仁         10隻5.39.217.76& E/ F6 |& Q5 T7 `
花枝         1/2隻
2 @( i. I3 K2 i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇: B0 A3 s5 K5 L, W, t# u- b
洋蔥         30g
( _, P- \# \0 Q9 _tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g/ z; G2 d7 Y9 P+ Y' ?* G' O1 b) |

. j  i9 c0 \6 m, d公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76) e/ i* {! s  |1 H
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇, Q2 }' H, J7 A' s# }2 h0 m  y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* ]+ j. r% W' r! W( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! i4 C  U  e* C, z* J5.39.217.76燻雞肉蘑菇披薩
/ J8 e1 ?* b  R; w$ i, |公仔箱論壇【材　 料】2 q+ b  e6 Y2 B! B* p3 n/ q8 |
脆皮披薩麵皮         1片
0 F4 B# R6 ?. H1 }8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.76$ e+ L3 R' j2 b4 \7 |1 i$ x
燻雞肉         100g
- E7 H* e# \0 L5.39.217.76蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o( X- S0 X6 D- J% ]
青椒         20g
2 E) I! h$ o( V7 Z紅椒         20g公仔箱論壇! B2 i, p3 i( C, w& r
紅切達起司         30g5.39.217.76! b& P1 }; j! r0 V. q# p- j7 B
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇1 ?, `/ p$ g! m0 ?! J  h- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! _( x0 k# |$ {. d
【做　 法】
- J, R0 N0 L  f- Y. D' Q! m5 F$ p& ]1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇% v  u% B% z9 o1 x) @% l  `9 M
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇! x, _2 A2 R8 B4 ^
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 k& p) V% @  x6 K! c
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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# m5 G9 y1 h: t7 M& vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
8 T2 r$ d' M/ Q+ Q4 c, d( ]/ W8 m【材　 料】3 ?; A* z9 C7 V9 _+ t# m- y5 A
脆皮披薩麵皮         1片
! N. C0 Q8 e' X: f8 ?2 S% rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 r- {4 _1 z5 C' Q5 v$ N
草蝦仁         12隻
* ~4 z% l+ p" }8 s3 ?8 T8 r公仔箱論壇酪梨         1/4個
+ c2 u) y3 S9 h+ ?6 l" H5.39.217.76帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: `* p3 o  n' ?
瑪茲拉起司         70g
# [9 h' P7 Z& u& v/ ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 u5 C8 {- k) C+ ^
【做　 法】
  W1 H6 f: W& g3 H5.39.217.761.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K& ^' Q& B  o
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
' t$ b2 A! V1 O% u; ptvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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9 w. w/ \- |1 r5 z  w, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩
- Y1 N) f; l* e; |# P, U8 y【材　 料】
0 w1 c2 i- }% M0 ]脆皮披薩麵皮         1片- M8 o' w2 x" o% B
蕃茄醬汁         適量  d" n7 Z4 O, l) e7 d% C
小蕃茄         10顆
) m6 M( j7 L  I- G, K9 L+ @5.39.217.76羅勒葉         6片
( O0 ?# O) J  E1 S義大利香料粉         適量
6 {, |& f6 B: ~' b: I; A' m公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
- b7 u2 g0 w* Q4 k+ t% A8 l公仔箱論壇
( g4 p5 m4 X% Z1 f' S【做　 法】
# t7 ^0 q8 |% v' w4 g! ]+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
3 \4 o& l7 l. F# w+ o4 g4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
$ Y: e/ {& h9 W* h, s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
" A4 E3 V5 P$ x4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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, p. t/ [/ K6 J9 R( ~' a5.39.217.76比薩風味燒
+ A0 T# g1 ?7 S6 w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* \3 \& D) {& v
廣島風日式煎餅麵糊         100g
! _( o' E  z% G! m7 d洋蔥         1/4個
) u. o2 S1 m4 s* F青椒         1/2個
) y, b7 n2 P' Z2 ~! R/ y' \蘑菇         20g公仔箱論壇0 O$ J& a  M5 s# F
蕃茄         1個公仔箱論壇: Y( H- V5 j* a+ S
香腸         1條
" r. Q/ q1 O7 w/ B* |起司絲         20g5.39.217.76" V) u0 S) n6 k9 n, q4 t5 g3 l! G
奶油         20g4 m& K1 {# A( T- ~8 ~
蒜末         1小匙
* o1 ?8 ^; a9 c  F6 V7 w7 J公仔箱論壇鹽         少許# U& [9 R# h8 A3 i+ U
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! N3 `* x% C5 p! W  B
佐料：
# d/ K. R$ N: Etvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量, J. V; X: R+ m
柴魚花         少許# k4 [7 b2 Y6 K8 G' L

! V$ K( K$ k* {8 }( k+ }) d2 C6 G/ F5.39.217.76【做　 法】. ?- S2 J$ f5 p  r5 P1 ]
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。5.39.217.76: @" r! B# q& \
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
  v$ R) l$ u( a! `0 `# A* ~/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
0 l9 U6 H' m( qtvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
- `  h/ f  M7 ?' i* |3 u0 r  U5.39.217.765.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
& l9 `# A- s/ m" L0 O+ S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k( V, M) i: Z$ t8 C* k廣島風日式煎餅麵糊tvb now,tvbnow,bttvb- v! [# E+ h7 S+ D/ ]4 a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 c! F0 K% Z) n  V% \
低筋麵粉         200g
, L$ F; h) B% W' i+ C" H! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
6 I9 o+ |( \+ s2 B5.39.217.76味醂         100g
7 ^" b+ Y) ]8 j8 S5 r5.39.217.76蛋         1顆
5 M' w( T' U- e6 ]公仔箱論壇: {* s( c! a, h$ l) j
【做　 法】
* u4 n! z/ H# H0 s+ }& a1.先將低筋麵粉過篩至盆中。9 c: `( v/ m6 C, `" `
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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8 m. Q4 U! L' Y4 o9 |. E# U6 Z9 ]
海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb" m, [7 C- _7 w% N  p
【材　 料】
& s& g/ D# A. a# K3 xＡ.基礎披薩麵糰         250公克
* u$ j4 a" O. \9 f/ B0 _5 Q/ ?! W公仔箱論壇蕃茄醬         適量4 t: ?, |% u/ l9 j) V" j  h
乳酪絲         100公克
2 B. _( k# Z6 U6 \' n3 YＢ.花枝片         少許
. c9 r3 D$ I9 E5 z/ V$ {2 a; q5.39.217.76蝦仁         少許! `) U  O9 O5 B
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B" P4 l& s: G" x# o
青椒         少許/ k( m0 P& C! S2 B1 f/ [
紅椒         少許
# q! k/ b' F, D9 J) l. ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
& Q- L, P3 U7 d7 p公仔箱論壇蘑菇片         少許
0 T9 @9 G5 k# H0 t& R5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w6 m5 Q: d: o' stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76. O8 @2 @! h( ?- J, A3 \
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
* q, M0 W; G9 u5.39.217.765.39.217.76) p' h! m5 E% ~
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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- j/ Q, B# f. F" w* ~4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, \( m. o' s: G- K: k5 U+ C
Hamburger 漢堡; O0 E( Q2 R1 @. [$ k  H, [4 j
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/ L6 {9 _  c1 h: ~1 T6 v. c! S1 y2 P; l! j$ V5.39.217.76漢堡餐包
& ~2 B( y1 N' ~5 I$ v; s$ d公仔箱論壇【材　 料】
& P  T9 |0 x2 o% h4 `0 T$ R5 ]5.39.217.761.蛋         25公克$ f2 G5 d& J- b9 ?: w
細砂糖         60公克
  b: B$ B; @6 _+ V- R4 a* N0 S公仔箱論壇鹽         1小匙
* @" a' J% j( ~) \% i7 q" F/ t1 n4 \tvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克公仔箱論壇; Q& X3 Q# U, C9 f3 v( x
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb* J, e* t1 a; S1 f
2.高筋麵粉         415公克
& [* F, O1 D+ i5.39.217.76奶粉         1大匙5.39.217.76& K2 q4 q' T. K6 [  f
3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* G* b( [) P0 s) H: f
tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 W0 Q) X; m9 s$ \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, J+ j% B3 N' z, {- b/ {# k- {' t
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V+ O( ?/ |2 G/ R/ A
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
0 Q8 n' L$ {2 j+ r& K8 n: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。* E# ~! K, g1 w
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 j: n) e) \
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 H- q7 b* r4 e6 ^; a
【備　註】
3 D$ C8 T3 G+ W9 P$ @) P% l8 c. Z+ K8 M份量：12個5 o. _( g% Z; i8 `3 \6 r2 f, b* z& X
公仔箱論壇' ~8 q# `" y% z7 C, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], n' V0 e* f: S7 p
洋菇蔬菜蛋堡
" p9 J7 X! Z9 ?. stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 D4 \, Z( F' l$ \
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 j& q& }5 R. T5 ]% ]
蛋         2顆
7 ~) h. B. `4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克
# t4 ?# _& C! ?, u7 @5 `% c0 z. u! {tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克
" B* C/ f. O" t( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克
* _( E7 V9 r& n8 i) q. L5.39.217.76紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇4 K5 X8 s* B! @9 x( S+ Q+ u
蕃茄片         2片
  }+ q% c2 [. H* M廣東生菜葉         2片
% Y: O$ d1 }) r/ i, u紫洋蔥圈         2片
9 Y+ A, W8 _; X* Utvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙5.39.217.76( W3 Z; g) L; k! M" q
沙拉油         少許
1 g4 }5 F  M+ o, e: l* t) S5.39.217.76! s7 @0 R& U- d. P- x
【調 味 料】8 @7 D* D) ~& p" F
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W) {; y1 I2 n
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【做　 法】5.39.217.76; u) w. j1 s: k& ?
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。, T( _' z4 h( J0 u7 V
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
% a- h4 J: V4 j9 u: ?9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

; i) V$ q# h  Y, D3 g( n' b$ U0 J公仔箱論壇漢堡肉排
5 Y5 z  I* O1 v" @3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( F( c8 g) M1 }2 l牛絞肉         180公克
$ x# @7 R0 ^8 E) l9 p; w3 w6 f* Q洋蔥         1/3顆
5 d) T& p: M+ y0 C; p  C蒜頭         2粒: |2 {- r3 A( d1 c4 N; M! P
荸薺         1粒
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9 z8 p% [( {" p& Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 s( \6 j  o# I7 N+ T) e
太白粉         1小匙' _5 h+ ?: l# f9 K1 }
鹽         1小匙. f$ \* N- t( y* Z2 P
白胡椒粉         1小匙
& L* T; X, j' B: w5 T公仔箱論壇
# S/ ~2 Q% I- o9 Q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 H# j& i: O- q2 I0 h公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
7 p4 K. g: w6 n2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 R" m3 C' b& x9 R& K! ]  @
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

$ c8 _% ?% U: y  f- t* H1 n  q! j公仔箱論壇香煎豬排堡' ^5 a) i) n, f8 q  ?
【材　 料】公仔箱論壇; Z' h" c0 o6 p
漢堡麵包         2個
  ~8 c& O* {4 k/ l里肌肉排         2片
: d- [' d2 x7 R, T1 `  m; ]公仔箱論壇小黃瓜         1/3條5.39.217.76/ \* \" r; m; d* B4 D8 K
番茄         1/2顆
, e, f6 @% `; l: z美生菜         2片
. k* [5 i* O% C- t" f5.39.217.76公仔箱論壇5 w  e5 B/ ^7 Y. F- i% `* W
【調 味 料】5.39.217.76% E, g3 `6 f6 G5 K
沙拉醬         2大匙
; d  f+ H* w; l! S& G- d) Y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b+ h# j9 h6 `9 D0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
9 U; `# P9 [, k( o# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
  D+ v: }8 r& X  ?  E! `1 q公仔箱論壇青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 e6 f7 L2 R
薑         2片
* F: E' u2 |% F1 j; I% _/ Z1 ]' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙! Q! M7 x$ {+ p1 ?! E+ j) a
糖         1/2小匙
" D0 D1 F" |( [& Y' S公仔箱論壇太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n" L: Y/ c; J- H; l# j* A

: ^* t# X- q. M$ L$ y公仔箱論壇【做　 法】
  v8 G" b, X/ g* A) X7 `8 R. p公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
0 f$ c2 ~) y; ctvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。6 r+ c* a- x7 n' T
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。