BeiDouChef

5.39.217.76. h! L" n8 Y! G8 v+ [: F
拿波里臘腸薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 i0 z9 [5 I6 w  j" D& L1 V. U
【材　 料】
6 M4 S9 O* h5 o# W  s薄片披薩皮         1片公仔箱論壇% k9 b' T/ U3 h4 j
蕃茄         30公克
0 o4 x4 P$ O! c5.39.217.76蘑菇         20公克
' M. }" n! _8 `6 C5 m; q& \- W5.39.217.76義大利肉腸         100公克( t0 T6 g7 `; h+ d* @8 V$ ^
起司絲         100公克0 ]; J! {: l2 p
羅勒葉         少許
. Z/ M  L9 u3 n: {2 p+ b4 t8 C5.39.217.76  g# S* L; U* a. W  Y& J8 o
【調 味 料】
  S2 Q6 Y& S- j" C1 C公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙# Z+ Q3 L0 d: K! h' c7 J& \
- @$ i) ~$ O9 G# k" F
【做　 法】
8 \/ R2 {& ]( V9 j: Y5.39.217.761.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~) {; n9 R4 N9 K
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.76% k: o) y) O! p
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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公仔箱論壇+ G# f) M+ U/ c  U
奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇& j$ K2 g# H( t' {. {1 R3 l+ p
【材　 料】
* a4 _: C$ U% @5 K/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
9 Z% p9 @+ u! ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( J# @3 F7 f' U1 K
洋蔥         20公克" H  ~8 w$ |8 r, F: R' e/ r
起司絲         100公克3 Z% D1 e' }# }: F5 Q3 u

. [4 s) `; k0 {& b- s  a【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 E$ _& t# G" a7 o7 {
奶油白醬         2大匙5.39.217.76. K7 J/ K$ z: T* p3 p

: N1 K: ]7 e+ ^* }% v0 d公仔箱論壇【做　 法】
# H, F% Z: K$ O1 m* @$ U! T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
$ E! b+ l& J3 F+ n公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇; N# F  B; _3 C7 q9 V
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇5 T/ X5 W6 L; ?/ U: Z$ r* F5 f
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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2 l! q+ r6 t9 S
黑胡椒牛肉薄片披薩5.39.217.765 _9 d* ]( M4 [3 [' I# ?
【材　 料】. M; Y: L- P$ I
薄片披薩皮         1片" w+ @. K8 p: m/ M) l  R4 v* m
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克  p/ F" n4 A' ~# b  V$ d1 g( r, {
鮑魚菇         30公克/ h+ B# V1 v, e2 |" A
洋蔥         10公克
. ]; X$ L6 w' X. f/ _% r起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ b/ D+ l; @' `; B0 E. [
巴西里末         少許
7 g5 Y, \" R* z' Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( O' j: n+ U$ f+ k4 I
【調 味 料】
4 E: [, `/ Q$ t+ [3 }. m$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
$ h" A. y: ?1 |! j8 z5.39.217.76
  r1 |9 Z  M' y【做　 法】
6 C( O1 G1 T" ~: \" ~( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
3 F1 [4 V& I+ n. H3 o  X* D: P5.39.217.762.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。$ I6 @# g( y" o) U. W# ^
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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/ Z1 s" Y% t3 Y$ {9 j蘆筍培根薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& S' ~* X+ {! k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( i# R7 C+ b8 B: K
薄片披薩皮         1片
" Y9 j" d: j: `& d+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         100公克
5 \) t7 B1 n" x; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         6根tvb now,tvbnow,bttvb) ^  _* Z; ]3 A! i* N
蘑菇         20公克
4 h  S( h' ^* b8 |/ r* o- Y: c, Mtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         20公克
. F' M# s, h' ]$ P. c4 I# n. q公仔箱論壇起司絲         100公克
( m2 ~; B- t& d7 u/ y2 ktvb now,tvbnow,bttvb
( @+ ^/ i$ j5 m' |- D& mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 G. n% ?; f4 E1 |) R5 `tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
- j* q( f+ q9 j2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 Q& F% _, Y' M2 E& e
【做　 法】
; I& C" G) R5 g. Y1.蘑菇洗淨切片備用。
; V4 O9 X4 U8 g, ]& c5.39.217.762.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
5 D: D" D+ I. H0 g5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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, H! `# ~$ H2 ^8 j+ k, X墨西哥辣味肉醬薄片披薩
) W* K) v& F4 \- P2 [) [/ f$ M( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: U. m' c  a5 I3 a& {
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! I4 Z* K" B# a. g$ w. @: ?
墨西哥辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 g6 R5 t# L+ ?6 x5 W
洋蔥         30公克
9 I8 D5 k! ?, J) M" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式臘腸         150公克
; U/ w; Y9 y9 ?4 T公仔箱論壇青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* t: h" O5 F+ l. D( t' m5 I
起司絲         100公克
6 a( a* H) R; _- V) K/ w5.39.217.76【調 味 料】
/ Q# ~7 f& l0 |) p# @' N' x* O$ @茄汁肉醬         2大匙
7 O% V, g# f' t6 s. s9 {$ ~' ?3 p; v
【做　 法】
& N0 i) l2 I1 m7 q, e& N4 @* @% T1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
3 ^4 p1 z4 C. f. rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。9 p: h4 G* H+ N( `. r
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
& v2 B; |" \- k* I8 v7 P, f$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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' q4 y. {. Y* H( z) c5 F8 h公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩公仔箱論壇! y  J  O' C9 K; L
【材　 料】
( E; b! _! t. {' E' J) y& V3 n公仔箱論壇薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb. p' n' r/ M6 D* |3 t$ k
蝦仁         50公克公仔箱論壇$ q( e: f; z( r# ?
蟹肉棒         20公克
# C# }' |* @0 L$ Q5 K/ \5.39.217.76花枝圈         50公克
0 ^9 Q! e* E: D公仔箱論壇蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" `) Y8 u- Q6 m1 e, E. B1 X
蘑菇         30公克! T3 O( J2 Q5 o! `$ d7 d
洋蔥         20公克  L8 d% ?: O' o, ]/ P6 R  U) [/ M, W
黑橄欖片         5公克
" x- n0 \6 A7 d' T公仔箱論壇起司絲         100公克
. e! E/ g" X4 n( b公仔箱論壇7 M. H2 k3 g0 F0 Y8 L0 a
【調 味 料】
' a/ U2 e( d2 l. p7 T$ ~) atvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙5.39.217.761 a4 D* r9 U8 G2 z+ h" B
義式茄汁醬         2大匙
: c. c7 _$ `# m+ }- ?7 ~( P& M5.39.217.76
4 ?& m6 l5 y- {6 t% Y【做　 法】
$ |$ b- Z% Q1 k& e' I. B7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
+ }& s- Z" Z4 O& k) F5 e3 otvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。: ~/ s5 D1 R: |. H% m- n+ {. a/ u
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇( Q$ ~. t" S) {# x4 D* X9 N1 o! ?
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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' [5 N- X1 H3 f8 ?( J' G& a
燻雞絲磨菇薄片披薩
" K2 c& c. O: A  X【材　 料】
6 U8 J+ w/ H) ^$ `- X. J3 C( ]公仔箱論壇薄片披薩皮         1片/ X2 q% v' _9 z8 W- d3 P4 s& K# W
燻雞絲         100公克公仔箱論壇  v& G) r7 l/ e4 z0 X
蘑菇         10公克
! X- G  r4 q! C6 N公仔箱論壇洋蔥         10公克
/ _/ o4 B0 n5 i) U& \. k, k3 v( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
0 t  U0 d& y. w起司絲         100公克
6 P& l: w2 e4 C; {! V) M9 c  J0 t公仔箱論壇  ^" J  V: ~& s; a, u8 A- |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 I4 G3 y9 Q, N, O& K
義式茄汁醬         2大匙
# E) C  D  y: u3 D0 `- v1 p公仔箱論壇
; |/ c7 l9 }) D) }/ ^9 L% E0 F1 h" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 E3 v1 f8 s5 V. k  v公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
7 d) h8 `7 j4 [+ S0 K! {9 M公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
$ v( C7 J+ t) {6 I, K* N: }, k! n3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! Q% h3 G5 Q- V7 a6 o1 P
奶油雞肉薄片披薩披薩
4 s0 {. \4 L5 c$ E$ g: Y( q5.39.217.76【材　 料】5.39.217.768 J$ H& _* ^. S
薄片披薩皮         1片. U/ Y" C! b4 q& K, ^0 n
雞腿肉         100公克
# F9 p  w9 Z5 K9 V公仔箱論壇洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 ~2 @1 H: r- o. {
紅甜椒         10公克5.39.217.763 g5 z6 t* Z5 e1 i% ]8 L6 M
青豆仁         10公克
7 r! k1 g) y  q/ G1 }5.39.217.76起司絲         100公克
: T! C+ k6 I, {' G0 c8 W4 ]' ?& Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, m. r9 {* G; d1 q& E& K
【調 味 料】  H+ j/ T7 f+ F0 L, C: r7 p
奶油白醬         2大匙1 v6 x. I. R5 X7 O, f
, X* I3 B: X4 h8 _
【做　 法】
8 t6 v2 V  ~: z8 c. \& U1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。7 k2 s0 l2 H9 c8 S7 n* \% Z
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 b  J, q3 _. e7 [; l' R
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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0 X( W$ T0 o( V
燒炙鮭魚披薩
! g3 z( v' _/ x5 K* j" ]# D4 @1 x5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V$ p/ C* j* G7 Z6 \
雙層夾心餅皮         1片
1 a8 A9 u& z' f. \. G) Z. x' P* t$ X: Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
/ l, K. W; L) P& m7 A* D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克5.39.217.76+ t1 I' Y" P7 g- l( [
綠芥茉         1小匙& M& |( o* S( U* h
美乃滋         2大匙
( S" Q3 m5 u$ H9 @6 x5.39.217.76起士絲         80公克% h7 Z9 D& ~; D
照燒醬汁         1大匙
. w* U3 H3 |" }. T9 m% P  U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c! `; M$ q9 I9 d0 e【做　 法】5.39.217.762 G) X5 V6 g" v7 m' G* U3 X
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
0 g% o9 S, Y5 M1 Y1 V2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
' c; m# s* X1 |* \: M3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
; y( o; b. S' T5 m6 D" Y
- {& {( v- [) z0 ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, k7 ]8 h6 L* y; ^3 ]8 J3 k雙層夾心披薩皮作法
# }. w+ k6 H! Wtvb now,tvbnow,bttvb取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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0 E) d7 Y6 L3 _7 z鮮蝦鳳梨芝心比薩
. r$ t5 V1 M5 o, Z* y2 c+ H) e0 K5.39.217.76【材　 料】
/ q4 T$ t3 R+ |8 X5 M# N9 s5.39.217.76芝心披薩皮         1片5.39.217.769 L$ H1 h1 X. o5 [5 k2 R
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# t# }' r5 [! f: S
蝦仁         50公克# u3 V4 g; s! e5 @5 a5 R( y8 H/ N
洋蔥         20公克
- c$ W9 n/ D8 ?9 O鳳梨片         30公克
+ J6 a" Z) U$ z: |- I" q$ E/ q/ S% `2 f% I* g( Y9 J; |
【調 味 料】公仔箱論壇2 }8 \  i9 ^& S6 l" \8 e- b# i
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# j" _; a/ ]
5.39.217.76, \3 P" X8 b5 F. q7 L. _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 B0 M( \  W3 d# \/ w- e
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
8 @* H+ S6 c; d5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲備用。& z+ T. c1 [1 j- E* Y; O" [
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
! h: r4 v1 m6 J4 E4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。. A% \5 h- N8 w

2 r4 b' r  U# j! y; p/ f5 |5.39.217.76【備　註】
; X4 e/ c2 F& P- W+ j) }% u公仔箱論壇芝心披薩作法：5.39.217.764 J; o' Y. [  h
1.先完成一片厚片披薩。
3 I4 `& ]7 |: Q! D* |! M公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。
4 S0 E: C8 h  R  @; T( s( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

BeiDouChef

7 h- y. _' y/ h* m4 z" d公仔箱論壇鄉野青蔬比薩公仔箱論壇' \# U7 F2 E- J) [! h
【材　 料】公仔箱論壇+ E5 b. x. I# Z4 p. I- j5 m
厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ q0 t" U: d/ Q
起司絲         100公克; Q$ |; A6 W" r! r# W
鳳梨片         20公克' K  q( \* N: ^0 {  t) j
蘑菇         20公克- [- [- g$ q8 Y
青豆仁         10公克1 Y# k- {% ]! L# Y/ U
玉米粒         10公克
  A, i7 f1 v( s+ f8 ~% X【調 味 料】公仔箱論壇9 H/ k3 B1 {* m7 a9 J: i& H
義式茄汁醬         2大匙
+ u* g: ]4 \. H' M0 ]8 ~9 l: p5.39.217.76- E4 h; `0 q; |- `
【做　 法】
& F4 J8 M1 W- [: T1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* ]3 `& L  i2 G7 J5 {* U  s
2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- u2 g3 p5 q  f
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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2 y. b  C  q( Z8 V脆皮披薩麵皮) z& N: N* M1 `$ u. f
【材　 料】
: L/ a* F7 Y  g6 E. g5.39.217.76高筋麵粉         500g
; f, s' r( x6 W+ u6 P3 r約45℃溫水         270g
) ~) D) V/ Y4 w% ~. X# R: n酵母粉         4g5.39.217.761 h( S4 e+ {2 N1 d9 u
鹽         8g
% i/ U- b8 D2 t/ o3 G& K, o橄欖油         25g5.39.217.76; @) z4 P2 C8 J/ K% F
tvb now,tvbnow,bttvb- z! I' T: r, Z7 B+ z/ \8 \, i
【做　 法】
3 F1 W/ r, s! I/ u4 E- s2 s5.39.217.761.酵母粉倒入溫水中攪拌。
3 u9 p" i3 p6 a' wtvb now,tvbnow,bttvb2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
9 L( i: `; ]: M  `# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 E; s$ b% i$ t8 i4 w) H# ]3 z
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。tvb now,tvbnow,bttvb, h  u# q8 O# w# G) X1 B& q# L
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
6 j/ D$ e$ W4 {/ R4 {) n6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。1 I7 q6 w& K( m, r( C2 x
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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7 p- |7 u* K+ p% U帕瑪火腿起司披薩
( X3 \' O1 _! W# Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) ^  E( a8 h! |+ v
脆皮披薩麵皮         1片3 K: q" k4 g9 b6 M# ?/ R4 W! K2 q
蕃茄醬汁         適量
. m4 A# F, h9 ~- X5.39.217.76帕瑪生火腿         6片
! t3 M$ q% t2 o' x' a6 ~8 E公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
6 E0 _# {2 F0 k( u' a9 V0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {, t8 f, f1 ~2 g. e' n2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76. u- _5 \+ x+ W) |
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
& Z7 v$ Q, i$ G6 c# p- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。
8 }5 `" _2 C& ~" ~, y5.39.217.763.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76% h8 E1 x" I2 m4 s6 v' D9 ]
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
4 S7 ^! b0 J% q" C3 i  {8 B8 c公仔箱論壇5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩1 K7 ~& J$ ~! ?# ?2 D8 f8 p4 M9 Q
【材　 料】
4 P9 l( p- C- k+ g# @/ o4 Q$ k5.39.217.76中筋麵粉         300公克公仔箱論壇2 J/ r( X3 S2 z0 H7 x6 z+ j
即溶酵母         2公克5.39.217.76* p6 P9 s" b2 Q# r2 A
奶水         50cc
/ I  |( v7 f, ]( y# K4 l細砂糖         15公克
, u8 S" R' y7 q/ b* q鹽         2公克
& d% B$ m1 j: `4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15cc
+ J6 ]) h) @* f5 W. @溫水         100cc* S0 d! C; c: y* c
洋菇         200公克
$ o- k  I7 r( E/ O0 l三色豆         100公克' ^6 D+ f$ z! M! n2 i# m, g
青椒         1個
2 o9 m5 I% n5 ~/ ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒         1個
! |7 M/ B1 h8 u: ~3 [' B0 A7 J5.39.217.76黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 B) s* K/ d5 n/ ~/ t7 J
蕃茄醬         適量
- S# n. Q9 q& _4 B3 n乳酪絲         適量; k& ~$ a3 W7 b

3 Y& T: k1 R# F0 B$ O/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ M0 n' [3 e( }5 v6 [0 x) s7 c1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
- y  |' @7 c! V/ e" q1 m! U, s2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 y1 {/ x. S' j- ?2 R9 x# n; i5 O
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
; y1 I/ u7 @4 y9 |# i) j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
) j5 g% A* Z2 T  r' j  `5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。8 L+ }% a0 e/ y2 Q$ ^+ `
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
" P  L* v# Z8 \/ Q2 s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
& g: @  ~% p! \6 m8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

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快速便利披薩
! `4 Q0 `3 s! I$ j, H- i公仔箱論壇【材　 料】
* z0 e& X, o, l$ ?5.39.217.76越前棒         10公克
. K# o1 m$ N  M/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿蟹黃         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* l+ ^1 A( U* ~9 l$ L
鳳梨         15公克
1 I' h4 o* t8 U/ U5.39.217.76餅皮         1張公仔箱論壇) F4 ?( M: K! ]/ U0 {/ j  K
披薩醬         1又1/2大匙+ h1 w3 R4 C% ~& F( A$ J
起司絲         適量5.39.217.76. T9 D8 X, p% q7 {2 t4 K2 E
罐頭鮪魚肉         1大匙
9 o4 Q5 V2 e4 U4 a公仔箱論壇起司粉         適量
+ h! x' v% Y' k* \( J' r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: r6 K4 a8 s2 B
【做　 法】
& U3 p; C# T8 `# s0 F公仔箱論壇1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
( Y$ e  Z; e8 w# V( j) }公仔箱論壇2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
; Q$ R& k8 V1 d/ ^9 m  l3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。0 W4 |# f7 B- n% p' {" R; N2 l. \) Y
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

5.39.217.764 y1 w2 d  M, g( S
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瑪格麗特披薩
. f# p7 v. g, ~2 S" itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% H7 i% U$ m& D, a; }! y/ Q7 @7 h, ~
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb* U/ C0 j5 K2 ^( {3 X
蕃茄         1顆
! E$ \! ~0 t6 z& I- S洋蔥         40公克
' P, B' A: ]0 n: u& T  Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 `9 b" N5 p+ x+ B, {
起司絲         適量) u# D7 T# _6 w& U! E, g
起司粉         適量6 C. v6 ~+ s# \$ N& n, ^& _0 x
馬自拉起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' e0 |  E7 X/ t. H7 K+ k# C- S
羅勒葉         8片
+ H: a" E4 c& Z5 ]* U( F7 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ n4 b) j7 |* j# T! @3 o
【做　 法】5.39.217.76( K  v7 n. }# l5 B4 [! \1 r4 ~6 \5 C
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。! r* o" |8 \1 U1 F5 N# D% n% `
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
' J) e3 m, N" h5 [5 _) F3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
. T8 o. e; J. B- M+ n0 A4 z" b, g+ B* C4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。5.39.217.76+ V: s. s% u4 f% B
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。