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拿波里臘腸薄片披薩
$ P9 M2 T! x3 w5 d% G: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】* }- A% x* N9 s; D+ w
薄片披薩皮         1片5.39.217.761 I$ y% `( m0 c& m+ O
蕃茄         30公克; B4 J8 g2 n8 P$ |
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 b2 J3 ~/ A3 a# k7 h6 |; T
義大利肉腸         100公克( ?3 h, l0 Z$ s
起司絲         100公克
, A! D$ Y" k" M4 p/ J% z! m- a6 `2 s5.39.217.76羅勒葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! S! _9 ?5 A0 _

3 l$ H+ Z' G) O$ f+ v7 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( Z, }4 n0 n& ?8 D2 @* n6 s; ?. O義式茄汁醬         2大匙/ }: Y9 {4 f1 U) j( o0 B
2 p: E9 _; n, G2 B3 V
【做  法】+ t& B* n7 q* ^3 I
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
$ c! L& ?" D. _$ J( a; }5.39.217.762.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
9 i  F; }* ?! Q( G$ D7 E; X3 Z  j公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

4 L! a- B7 |. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油鮮蝦薄片披薩披薩
. P$ J8 z" d1 z/ L; atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 T; q5 w- B& n+ o; ?
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 ], A! \' D7 r
蝦仁         200公克
" ^. x2 o  M. L+ |, E  k* ~% S' H2 F洋蔥         20公克公仔箱論壇' _7 \2 V& C0 y& P9 w: |  C
起司絲         100公克公仔箱論壇: E# x/ E, b; o; l

* j4 L  I! b  z8 H! v& c公仔箱論壇【調 味 料】
+ B1 O. [" C  P- @公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
  n0 V, P* l* Y# g3 V+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z. m4 ?2 f3 P. l% c【做  法】8 P/ E% H1 r* C5 @% ?: t
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
" V4 N! r0 X6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% S9 `6 m/ ~! ], v: U- R* c
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
' G  {% q. h- H5 }) y; n) N, U6 K2 N4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
: L! Y0 p5 Q( h8 I6 m9 T
黑胡椒牛肉薄片披薩
( Q8 h8 w8 M; f- V【材  料】
# v' m! _0 R8 k5 A" _7 K8 X, k9 Q9 a薄片披薩皮         1片公仔箱論壇! N: s7 {9 n! e5 Y
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
) o4 N- B9 E; S: p- }$ a鮑魚菇         30公克
. |0 a" o& D' d$ b$ P7 w9 w4 @洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 [  g2 ?- f* s0 H" o' a4 Q
起司絲         100公克
% q8 j$ v& }: O/ M5.39.217.76巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 w; o% [, y& b! N

1 h8 I* U) s4 k1 e% A! }& z! V! R公仔箱論壇【調 味 料】$ ]) a1 t# O& D" M& y
義式茄汁醬         2大匙
3 n# k9 Z4 |. o. z
" C+ T( I$ r8 S【做  法】
# z4 U' X# _% z  V9 H7 R$ V: Y" \1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
$ N4 L+ I; O- }+ S; L; s# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ N2 {6 n* c2 O+ U% |1 v% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

" |2 O- g" a2 i+ Z5 X9 f5 k蘆筍培根薄片披薩5.39.217.76/ f, o6 F$ ?4 ~: t& N! }6 s
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ @, W& x# }1 c" E" g
薄片披薩皮         1片5.39.217.760 n) P9 I1 n0 V
培根片         100公克0 Q+ a9 s; e3 D, m2 Y, T
蘆筍         6根5.39.217.76! y4 ?! g6 P. }7 \. E
蘑菇         20公克公仔箱論壇) L+ }- }1 b# u- |0 X; y
黑橄欖片         20公克
' r# Q+ P5 @3 g1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
1 h' O/ U' b  w" {9 P0 N$ l2 }/ c5.39.217.76
! V4 d# ^- F! X% C$ K% z% y【調 味 料】
2 p- i6 D* y  \: R% l義式茄汁醬         2大匙1 K2 w; o/ f8 a2 U+ }4 W
2 u6 H5 q$ s2 c6 H% v& B
【做  法】5.39.217.76/ o# F3 a4 O& L2 C/ D( x
1.蘑菇洗淨切片備用。
' ^+ W) s% b8 u! b- {# G8 K7 u2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇' B$ C& {( ?! v9 l
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

. Z! `8 e) W" W$ e  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣味肉醬薄片披薩
% c& i( F( ~: [' |# O3 _" ]9 x【材  料】
0 g  w4 O" v7 D6 H8 i4 t薄片披薩皮         1片
3 n. T! s$ p% c: F墨西哥辣椒         10公克
  R9 _* n% k" v& P洋蔥         30公克
/ o2 D* ^8 v# r2 w  B5 N1 l4 l公仔箱論壇美式臘腸         150公克2 j) \( V1 Y( z+ m( F. h  `. x
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 c# m4 m3 a* V! {
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 [$ t+ s% l. Z. q; o' @
【調 味 料】
$ {% m! e; W- ?) [4 l  K! n7 F! U" |公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o+ [$ s3 N+ S9 |. Y9 k

& ?( w$ }  r2 y7 `4 t0 C【做  法】
0 I. o0 _7 |9 g% k5 r0 p4 Z公仔箱論壇1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
% W0 u' `5 H7 M0 n- h5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。. p# u# V5 _2 G) w, |. g
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% e) p+ ?( ^  }4 |1 ?4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.768 \0 e4 w5 P% i3 `  v
西西里海鮮薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, k% T' t1 Y' {9 e* q1 Y( {
【材  料】1 f. u( o- M# N0 U
薄片披薩皮         1片
( L! W' s* C  @/ \5.39.217.76蝦仁         50公克
8 x3 P- f2 `$ ^( n蟹肉棒         20公克公仔箱論壇% S" Y2 G2 `8 W" d; S" `1 B" h9 V( G2 K
花枝圈         50公克5.39.217.76- J' D- u% y& |. B" I! e
蕃茄         50公克
! \8 c' {5 Y4 K蘑菇         30公克' f  l2 |# e; Y! S
洋蔥         20公克
3 l* f. P  ~7 }, }; J5 Y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克' o8 \% U1 n2 B# k1 Z! {
起司絲         100公克) e) Z( W% j/ Y% S: d

. g# L$ f. d" Q* [: d2 d2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76  Y+ B% H# K$ |
青醬         1大匙
7 \) R4 g4 e' i- Y0 w5 v9 Q/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
* r3 `6 F0 c0 v5 L; g/ u公仔箱論壇
  O% p1 Z( W3 `* r公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇% X, m2 T$ \5 s* |) [# n. p
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
! W6 _* j( e# A& x5.39.217.762.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q. E5 w) m9 F% y* G
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& [( F( }( k9 M8 M5 c/ w' p: J3 b4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

* j9 ^7 L5 c4 W$ L3 [$ L+ }& {公仔箱論壇燻雞絲磨菇薄片披薩$ i# G) L8 v; w# [
【材  料】
5 |3 n8 R0 ^; n4 ?1 Y$ C薄片披薩皮         1片
/ r+ Q+ J! M: r* k" Q  K- J8 {tvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克: I: U. N9 @( a5 ]7 }# R  |
蘑菇         10公克
! x: V$ b+ f; \# C! G" Q公仔箱論壇洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# V$ o! A: ?7 q" h4 B2 Z" Y5 W' V/ [
玉米粒         20公克
+ M9 A2 O, c5 J0 j; C3 }5.39.217.76起司絲         100公克
' B& r# c! }3 Y- W公仔箱論壇9 D$ n  n& C4 Y5 @0 e" x9 V
【調 味 料】
1 b# e8 B5 s3 _" [tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙7 l$ O; C. z9 l' ~2 i9 ~$ v' e  o

2 H" ^) f$ n7 t4 @# @. e9 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% |2 f& O' |' g; r, H7 E. n1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x; m' I' o( w* E3 [
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。) _+ n9 z& Y1 Z
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
  T/ Q$ l9 ^4 M6 f
奶油雞肉薄片披薩披薩5.39.217.769 ]# p/ D% @7 o' g
【材  料】3 ~+ z1 e+ `/ s$ d" t! t' Y  L
薄片披薩皮         1片
  _0 G: G, J' K6 H5.39.217.76雞腿肉         100公克
4 C) i5 t# S5 B/ J" y( H; _4 W洋蔥         30公克" W7 w# V7 b3 S3 y+ s. c3 e; X
紅甜椒         10公克
7 H) |9 H2 T, Z0 Z8 w, I, q3 ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k; z! o5 x6 r0 S# i* b% c. I
起司絲         100公克
3 F/ j  h) K' v5 [+ Y5 g2 Y9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; d% r1 X# G( \1 X
【調 味 料】
# B. y; _/ @. a5 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙5 ~6 S$ Q- c9 F  `) H& ~
  h3 n7 w3 I) a% q1 P/ z
【做  法】* ~5 Y4 }: n% z
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E- P: X/ \4 {; R+ S5 d
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
/ Q3 Y9 U5 f) H) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

1 f$ E4 z0 J& V9 x2 wtvb now,tvbnow,bttvb燒炙鮭魚披薩! @2 O" E+ X! U. I! H* f+ \  J
【材  料】
/ L1 ?! k7 J' l) E/ @; W雙層夾心餅皮         1片
" ^# C& C$ n; `5.39.217.76洋蔥絲         20公克
6 |$ M& w. J6 l& Itvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克
; W' I+ s  J9 y/ L綠芥茉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 W4 s7 h9 M
美乃滋         2大匙# }: F$ B6 f+ W0 y
起士絲         80公克
% h) F8 g& s- R8 j公仔箱論壇照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! A  x& r  J: k

! |- C  i0 P: g+ i& @6 Z8 j5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ u) q  W' A" N" p/ I$ |1 W- p4 v  ^
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
+ d% B1 i4 f* Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
8 c4 U! G4 {9 {* p9 W: h5.39.217.763.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
& p% [8 o" D2 m3 @9 y9 v: Ftvb now,tvbnow,bttvb
) b) I- m) X& R! f  }# v【備 註】5.39.217.76; `; Z4 S0 v7 u) d( `+ R
雙層夾心披薩皮作法+ ]. K* N+ \- c
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
5.39.217.76% W% \% Y3 D7 e9 B& M
鮮蝦鳳梨芝心比薩公仔箱論壇8 d/ D3 C7 w$ [) {& \: ~1 v- O# }
【材  料】
+ ?& y5 [' P0 E2 J3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 A: I1 j6 d- L2 x2 t
起司絲         100公克
) T: L) y0 }7 @$ M" r5.39.217.76蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% x( ]. L$ o* L( U+ O6 U; u
洋蔥         20公克
& E& k, k# f9 h8 R& n5.39.217.76鳳梨片         30公克
$ X0 q) j% t% I7 l' t
  r) s) p. U: |5 h7 m公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 ]% ]' ]" H: }: q+ `' C: f
義式茄汁醬         2大匙
4 z$ F% _0 h& o0 a( r5.39.217.76) u3 F$ k* @2 P: z( I  g
【做  法】
* J4 X( c7 P4 I! \公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
6 S+ O- I5 o2 b- ]  @  V2.洋蔥洗淨切絲備用。
" Z. {7 C2 y1 x! N+ T# Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 G4 y& t$ B- u4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。5.39.217.76! J5 k$ K0 S/ R0 a5 @

; {! V" ~  I1 E, T" z1 p) F5.39.217.76【備 註】公仔箱論壇0 l- Q1 y3 h0 l) Z* D: ]
芝心披薩作法:tvb now,tvbnow,bttvb! \. o( Y/ ^3 V
1.先完成一片厚片披薩。
* A& n6 F/ h2 \+ Q3 E+ m; l5.39.217.762.將高融點起司切成條狀。! j3 }1 J; l4 I7 U% _1 X. C) T
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

% i+ @2 c# B( u* x$ V鄉野青蔬比薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 R4 N5 p' c
【材  料】
* p- \* N6 y3 p2 u/ Q厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d0 D, K; I6 l) g
起司絲         100公克
( k) P% S! K" J( t* V! z7 Etvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         20公克
, A6 t5 }8 l9 u8 |! f8 f4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克4 K( H8 C, A) z# h; |2 y
青豆仁         10公克
4 F5 u% c+ e2 n+ O% H) R. M9 }5.39.217.76玉米粒         10公克; o, M! V& C1 Y) Z3 \6 |
【調 味 料】公仔箱論壇2 X4 F# z  [7 J) T1 j6 f6 K
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.76+ p: }3 n+ d8 x

' F- F& \. ^& c) m& H( \! m  Y5.39.217.76【做  法】
0 |+ R- K' H# s% L1 a4 t1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ X; q9 O! O- _. ^: T. }7 K
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. R: q. ?# n# ~5 d: u3 y公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

7 E; H$ \: \8 Q* v1 \9 p脆皮披薩麵皮
: O9 f& ?( }! D& v. Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76, M; `0 J7 b2 T0 M
高筋麵粉         500g  X2 T5 d3 n/ B3 v
約45℃溫水         270g
' V8 \5 j" h" Y4 s7 r: ^6 h酵母粉         4g9 [7 c( o7 I0 G3 `$ k/ t
鹽         8g
9 z) i9 Q, @. y0 Q% M* C. R公仔箱論壇橄欖油         25g
" H8 S* [4 ~7 G! Y7 r7 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- R4 g- q; m+ Y8 I* y/ U3 p1 K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ |2 J- x8 |; z
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。5.39.217.76( \- {! v. f; P* d
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' J9 b. x( d& [9 A
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。5.39.217.76$ y; u1 p5 V- U9 O" M
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。' t2 h0 Z' a; o4 J4 k9 g* ^
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E5 A7 O, I& z
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& d% d/ h' }; ~3 ^& t% h
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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* b6 o/ }0 @9 @! |( Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 q1 m; @% H7 n3 J% P' b8 i5.39.217.76帕瑪火腿起司披薩9 b' z0 N6 b5 {
【材  料】
7 k+ G" R3 O* }/ @* V7 Y脆皮披薩麵皮         1片" O' K* h: x8 r# ~3 v: v2 y
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇7 U1 \% R8 `( n
帕瑪生火腿         6片' w2 P3 B; f( b  s( l9 E1 C
瑪茲拉起司         100g
) f) A- A7 z) U% k) T/ B4 h, x# Ntvb now,tvbnow,bttvb1 I* A$ r4 c+ _" {0 q% ?; M! r
【做  法】
" d- k+ k. w2 s6 N/ e+ e: a  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瑪茲拉起司刨絲備用。
$ V$ f0 [; [5 s, v& i0 s5 v5 i2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
4 ^! y  M% V6 _' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
% \+ ^+ c# g1 M0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。# W- u% ]: E3 B4 R
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

4 T* Z+ e0 `: I/ \田園披薩
% G( A, k3 a0 q% v( u6 i【材  料】
! A. F8 L$ k. o/ [5 p2 j3 H4 _7 m! T公仔箱論壇中筋麵粉         300公克
6 q0 N/ ]  {$ Z, ktvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母         2公克8 B) J$ [5 D  c, m7 Z( M
奶水         50cc5.39.217.76+ u6 \) x! J. e3 {4 y
細砂糖         15公克
2 b( H7 z# Z) w( Q. P0 B8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2公克公仔箱論壇- W8 a6 ?- z! h% Y) ~2 `$ i
沙拉油         15cc
2 D# g% I6 o0 t; T6 r. R* C+ D溫水         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 @* }1 W9 o7 i" X
洋菇         200公克
7 w# F7 J( w6 P: A" H3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克
7 w. ^, s8 e5 O/ i公仔箱論壇青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb, K/ \: Q9 c' B
紅椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 C# V2 s! D+ B0 h
黃椒         1個
% R5 @! {# R: m2 b; e% g6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% ^: S5 m! H
乳酪絲         適量5.39.217.763 ?  M+ i9 ~+ ~% _! `3 V4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 G7 ~2 _5 @* ]9 l8 s& [
【做  法】
# n& r# N4 m+ ^/ k' b* N/ ^" v; }1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
, u$ U" V8 n4 [8 m* e4 Y2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
3 x* J( t0 g9 ?& h) v4 q# r4 [3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
, l; r" {  C2 t4 F6 S) G) ytvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
/ W) v/ q5 n5 p  W0 H% B5.39.217.765.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
( q# m) s. z) I4 ~& o5 Etvb now,tvbnow,bttvb6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* r) k. M) E
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
4 i" E/ V* O! a; [. n+ a7 |公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& g2 h5 R$ ~6 [( d/ n$ K
【材  料】( J" `4 f( a0 p3 U
越前棒         10公克
/ P5 a. ~$ [# ?8 v) ytvb now,tvbnow,bttvb仿蟹黃         10公克
4 O6 o& w9 E* T" _) k' h5.39.217.76鳳梨         15公克
; o+ |% L  o% w: R9 R9 h公仔箱論壇餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb; D; E7 K3 ?, @
披薩醬         1又1/2大匙
. @7 c$ n' a3 t5 ^2 A% ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量. ~! B( I' c8 t, }5 \2 _
罐頭鮪魚肉         1大匙
# _- i- S$ C9 Ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
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【做  法】
: S' U' |  ~8 P7 S$ J& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
- t0 \# b+ G5 k& A7 r4 N8 f2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
. V2 c4 \9 g1 m/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
, H& R* Q( [( N! B# g0 ]8 n" U! k0 J4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 7 @5 H3 u& `$ k7 K2 i% s7 n8 g" o
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瑪格麗特披薩
: P5 B# L: b* L6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) H4 g5 e3 _. I' @
北義脆皮披薩麵皮         1張
7 l/ s3 W6 C% i1 k蕃茄         1顆! {7 ~# b* M7 ?1 E3 F, y; }" s8 T
洋蔥         40公克5.39.217.76. i, Q$ J1 s' V% K. p! L: F
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& C0 m  Z  X! }  y9 ]+ h起司絲         適量; ]! l: I+ I$ X2 t' y3 ^( F, Q
起司粉         適量
$ G# X* r9 A* x; M- m2 B! @公仔箱論壇馬自拉起司         50公克
8 E4 o$ d% n' g/ ^; ?$ q羅勒葉         8片+ [3 O. B, n5 q1 L- X6 w

6 }* @# I8 X" a. V( V【做  法】公仔箱論壇  G  p$ T0 ]2 O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
& p) \; `, g; C8 W2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。5.39.217.762 D1 k# J; k$ w% S& |
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) m0 E- L" i  Z' `8 j5 B
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。5.39.217.76: B8 m4 t- |7 R, _5 `. ~8 V- _' O- i
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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