
0 K0 M" W+ T/ c/ c8 C$ W1 e公仔箱論壇奶油雞肉燉飯公仔箱論壇& @+ e; S! ?! k
【材 料】公仔箱論壇& B4 r, m* f4 T: \3 E2 [
雞腿肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]# L1 E3 p0 L4 u. v% a' F0 u
洋蔥末 50公克
" v- O1 E; c9 u' btvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* g9 n! |- Y
義大利米 100公克
4 A6 z- [4 b) I& I( T5.39.217.76動物性鮮奶油 200㏄
5 x; T3 m7 v4 a* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
E. M% U4 O6 @! p' Atvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙
2 e0 f1 V+ Y) H$ Y. ytvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1/4茶匙
% c$ v4 U' v$ r2 ^ l5.39.217.76起司塊 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 l5 K5 [; K* v1 E
雞肉高湯 800㏄
7 F, z# \; o5 {7 W" G) K* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】' Y: A/ U% V; W \7 g# P$ @
迷迭香末 1/4茶匙
3 c8 z; S3 w( b1 q" x4 [公仔箱論壇白酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb8 P5 c# h: |+ C# V
鹽 1/4茶匙
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【做 法】
" p) r& r) S7 K7 Z( L7 C! V3 t* K& r7 ~1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
' h' G/ \8 i, S, z公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。
' [2 R. a7 k& A7 @+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。$ ~( j7 ~0 D3 {, {
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。 |