返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全
- w! @. u* }$ d7 ^# Ttvb now,tvbnow,bttvb

- d- q% k. d. n# {  W& f各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.76' w; s9 X3 Q8 [) j+ `
熱騰騰獻上!!!
4 g9 ?) k7 |& W) M5.39.217.76
/ ^' `" P/ a/ U8 g7 h5 b' r& M公仔箱論壇Le riz 米飯
7 m. a. B% M# M" _5.39.217.765.39.217.76& {6 ]  ^- |4 }+ Q6 K
, C. j5 S4 `3 s& B/ z; r
咖哩焗烤雞腿蓋飯
0 ~; m$ ~' e0 S  S7 |' `+ z  J% B& A【材  料】9 Q% D  Z2 x+ x- p: |
去骨雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- g% J( s& y" d; E# P: ?
洋蔥丁         20公克
+ R. W, ]: E7 q6 G) A! ntvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁         20公克
6 i/ ?2 g6 _9 f% |- ]冷凍三色豆         20公克
6 P0 t0 ^1 |1 Z4 r/ ]: {- e/ O公仔箱論壇起司絲         30公克
; W" x2 x2 |3 E. p* d
) z( m( R' Z/ r  x【調 味 料】
' ^# e' k8 O' B2 H咖哩醬         3大匙7 `1 {4 t0 C+ n7 V# s
      
; R; i2 `# o" W& ?  t【做  法】
6 v3 n' J5 s6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f7 K% h# u) U2 I/ s9 l9 X7 H) h
2.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。
5 @) u* b( e1 U) i+ W6 _3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

2 U) ^' ]7 b0 K( c  G
青醬海鮮焗飯5.39.217.76: ~: I$ K$ Y$ N5 I! N0 W/ r9 P3 I
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# R3 e( R4 x- H7 v; `( {# n
綜合海鮮         150公克公仔箱論壇9 q5 m1 x* L& @4 b4 A; i
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  [& W7 y$ Z8 o9 B7 p4 u5 S
紅甜椒末         1小匙) C  I( {! Y/ ~5 s
黃甜椒末         1小匙
9 t6 {9 X% S, T; D  i- B/ P* \. z起司絲         30公克
7 T+ h- x+ Y: v/ |& X8 \, r* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& u/ _0 Z& o( M- N; V/ z8 Q" L* _) ]公仔箱論壇青醬         2大匙
' q  O; L2 l0 Q1 ^0 s: t1 n       
# o0 w7 X1 z& I' t. N0 D5.39.217.76【做  法】' j2 C0 t" C% Z+ C$ N* H  y
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' x0 r- w4 H0 p% Z
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。
6 @6 J& f# |" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。7 D8 {5 o  `- P. v2 x! Q2 Y
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。
/ y% x# Y: n: q1 m% A
洋蔥豚肉焗飯公仔箱論壇8 p" J" ~  C' d$ d
【材  料】
: a- ~3 d' T- ?9 `( V7 p' E豬肉片         50公克
$ R& X; h! L4 R) |3 c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
! f0 t% \. |/ ~! Y5.39.217.76白飯         120公克
& }& S( @: N- _8 \7 \7 @起司絲         30公克5.39.217.767 }2 g, j5 C; `
青花椰菜         10克5.39.217.76- b# {8 h- C8 j& m' ^, [
公仔箱論壇9 g5 p9 k1 ^4 N: ?
【調 味 料】
; v. m, R) @8 j5 P" ^3 G8 E$ j蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.76. P/ I( Z( y/ J0 z9 ^7 d' q3 U
5.39.217.761 U1 d6 O3 n# T/ N8 t9 w6 h3 m& n
【做  法】" O2 T- n! i- O/ O! F0 m
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
# d, G1 G* a7 o7 \; r2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
! a+ U9 [2 M, E: o. q3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

( v; t/ B5 S! ~/ ^: ?5.39.217.76地中海海鮮焗飯
7 c; k: h  P% |" y. H: i5.39.217.76【材  料】
) @) ]+ Q# ]. T7 j+ `綜合海鮮料         200公克公仔箱論壇7 n( d( U$ D8 t# s) o+ B4 x
白飯         1碗6 c1 ?4 ?- ^. t- C" p* S1 T
白酒         50㏄
" @9 {2 |0 E" S4 C$ }; p紅甜椒丁         30公克: M4 p' T" M( G( X$ ?
青豆仁         30公克, X8 {5 w' D5 h5 a# H* z
起司絲         100公克8 P" J3 |; h- B1 n6 z! K
蒜片         2顆
" e. I( D* b7 M( b' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克' [% o$ I) |! q" {- y' m5 N
九層塔葉         10公克
' @7 D) a/ x6 U  ^1 ?6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A  r' }3 P! r1 g% O" M: D( B
【調 味 料】
8 l, a' O2 z" Q6 |) j: g% _5.39.217.76蕃茄紅醬         3大匙
! ]; G9 j; {" R9 b' c# Otvb now,tvbnow,bttvb       
1 `! H3 |5 f9 t% `  X/ C【做  法】公仔箱論壇6 h* f0 D: r, a" h1 \
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J, g9 P4 [' y2 g/ ?# {7 l, v
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。# ?/ G9 J/ E/ I5 {9 i
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.762 Q2 u4 x( \/ D/ c1 ?5 O) m$ o9 Y% c
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ @6 y! v$ `; l, `
青豆鮪魚焗飯
5 n7 s, S+ j7 L, f1 f2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# Z$ R* T' c: W罐裝鮪魚         50公克6 A5 B( o  a/ Z
白飯         120公克
+ I4 w  h% ?: U5 b公仔箱論壇洋蔥丁         20公克公仔箱論壇$ t. F" j3 D# K7 U! P3 R* j
青豆仁         30公克  F( b7 S+ D" k- }- y4 i
起司絲         30公克
4 X, {' Z. e. `* k& h7 p$ \5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         10公克公仔箱論壇) W- P9 i$ A2 E
3 H" ]& i; u! ]4 ?
【調 味 料】7 A8 L( ~% ~# A- w! k% V
蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.76, W6 f( N$ G' F- V. {$ q: ?) C
       
2 ^9 f& O8 S0 _; k: h【做  法】
( P. S- E. _& otvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇, ~  \& \. m) j' |, G5 W
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。! [; d( m0 K, F6 ]" r
3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: {3 ~  g; B7 d5 Q  l& x, i/ C
奶油野菇焗飯
9 X6 ], k6 t# J& e8 s. ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' ~9 B! B" s7 s+ l; a; G4 c* u9 ltvb now,tvbnow,bttvb綜合野菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 v6 @4 q* R  [" D7 V: `, x
洋蔥末         20公克
, W2 I! M4 M7 a5 `: j. ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; M- K' f& |" y# h! k6 j6 l
起司絲         30公克
1 j9 \$ ~9 ~# W& F- ?! g公仔箱論壇青花椰菜         30公克5.39.217.76* h# Q/ n' f7 ]2 b, l
紅甜椒丁         20公克
; p: `6 }1 t% U  }黃甜椒丁         20公克
0 Q. }# H+ N' z. b2 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p+ Z8 f% V) X( D. T5 h% O
【調 味 料】
& \' b" U7 b2 d) T8 A& U' J公仔箱論壇奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 U' v; g; u% ~/ F0 u5 A: @6 t
       
5 H7 v. A2 Z, X/ j: B+ x【做  法】
1 o3 T% ?4 J! x/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇! o2 ?4 E. G7 O  w
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
8 a8 s$ n  X0 p5.39.217.763.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
& w" V( ]% {9 Z& J4 c) c1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。
4 [( ?$ y: F. p( N
奶油雞肉焗飯( O9 a+ n% i  ^" e( U5 t& Y
【材  料】公仔箱論壇7 N' P% t2 B9 @$ k  F
雞肉丁         50公克
" v" b. g- ~# G( y洋蔥丁         10公克公仔箱論壇- \, C! v# f+ P% l
白飯         120公克  ]6 i+ {: ^5 j
起司絲         30公克5.39.217.76" E# _& k( M) o1 D  a
生香菇塊         20公克
/ q1 v4 J! J/ `% h% P$ l3 B+ e4 ?tvb now,tvbnow,bttvb甜豆         10公克
, e7 i5 K( ]" p$ w4 w# b, D. y小紅蘿蔔         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ X2 l) _' E9 x
公仔箱論壇4 }9 Y+ R" [; V9 G( e9 S& Y
【調 味 料】
* a" n5 I0 ^" C+ F公仔箱論壇奶油白醬         3大匙
' q$ Q; l, v% Y9 D7 l       
8 ^0 Q+ h# h: H5 a6 U7 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 O- S- n, C) \
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。5.39.217.76! c* U+ U1 l5 p" q# `
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。
. @0 i0 R1 Z4 c8 v. ~1 }3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

9 b5 T8 W, W  ~. S' N- u: z2 y( n2 | 南瓜雞肉焗飯5.39.217.76# k% l4 d, O0 I: @" s8 U9 s
【材  料】
0 q4 e9 j. n( K" d6 v雞腿肉塊         100公克
( P, c" w, U6 f0 W6 m3 D" j( h  h5 s公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& V0 M" m  Q- h% r% H
熟紅蘿蔔球         30公克% U/ A. p; h% k! K# z& Y  }- U
熟綠花椰菜         30公克
; \6 Z) E% D. }5 S公仔箱論壇白飯         120公克公仔箱論壇+ p+ C  s1 R2 ^! W( q/ O1 _
起司絲         30公克  _8 l1 v4 Q$ I/ D- F( p, O4 l+ e

( ]' M$ c% p4 w3 z' T; P( F公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 m4 T8 w7 c- R
奶油白醬         100CC
2 M) F/ z/ v0 S7 G( e* v$ v% d: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙; K& e: _7 [% a0 t% W9 a' p
        公仔箱論壇3 z4 k  S' B# d9 E2 o* P2 g9 A) O
分享
, D1 h( l" y: T公仔箱論壇【做  法】5.39.217.765 e2 A% u4 ^6 X2 [
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
0 _  E) @3 \9 Z9 n: Z: L2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。' p0 S' ?5 R) O- H& k8 [$ O" R( K  a
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

" ^+ }" k/ B) Y# O公仔箱論壇咖哩牛肉焗飯
2 W+ N; c8 E" E8 x: |5.39.217.76【材  料】
2 ^, }1 C0 Y) c' z0 f) u牛肉片         80公克
" U) d  F8 Z$ d5.39.217.76洋蔥塊         30公克
2 k# \9 W* w. y* h3 [) z; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.76; C/ R" V5 Y: Q; n  s
起司絲         30公克
1 w7 n6 \* K: H/ [6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [% \. g  L' Y6 H# }* c公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76! J: e' {" C" o& H
咖哩粉         1大塊5 x) ?. J1 O3 [. Q( x
鹽         1/8茶匙5.39.217.760 O, a# F! b0 L& Z- C
水         200㏄
4 R' P; M& @; M) T1 D6 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" T4 B1 h  D6 W
【做  法】
; t! r; m9 S9 O- t! S- W% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
- O0 @8 x9 C$ S* a( ~5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
6 i6 p! Y& L5 y2 i4 ], x- _. O, i. _tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ q5 s* V' t  f9 i. Y0 l
紅甜椒豚肉焗飯# j/ Y+ E' o" q" s* H; e  _
【材  料】
2 i- T7 [1 A& ^1 ^( Ltvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 y) J2 k3 y- z# I* _- |
洋蔥丁     20公克
9 L. O. }0 T" S  M3 S8 }& F+ w6 x紅甜椒丁     10公克5.39.217.768 i: v% c5 E$ c* J7 r( M0 g
青椒丁     10公克
/ f8 a6 |4 R8 l4 w6 P5 B2 z公仔箱論壇白飯     120公克
: f4 O; k5 B0 @起司絲     30公克
: I( t5 ?0 j2 A9 w0 c, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 F. u& M0 j2 c
【調 味 料】
- V0 A' y, `! g+ W5.39.217.76鹽     1/4小匙% B! B: Q: r! C6 C& r) t8 Y5 k: e
高湯     100公克
9 V- \. Y9 a4 ^5 K" y& Y  N1 ?
) h. c7 k7 C8 A2 t1 y: D3 A9 S. Y5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇% v) u1 h, h$ p  A7 A0 E
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇) K% B9 o9 L1 v" r
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- ^- \9 t" _* A
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

3 W3 P, w7 v( k" Z/ B! o9 jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊墨魚焗飯公仔箱論壇& U5 b+ P# f: T; k7 ~, t& s
【材  料】2 j3 r  z0 q2 F, I
小章魚         80公克
& f! y7 n- Q1 z5 @3 q公仔箱論壇蛤蜊         8顆公仔箱論壇/ v' y, [# W0 @' ?! ~0 t7 C
西芹丁         20公克
1 ^* ~( ~. |1 G3 E' R洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! S$ }- ]: u$ _1 ^2 b( u
白飯         120公克
$ L" m/ i1 h; A7 k起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& `$ b+ n4 H( S$ N2 {0 D

4 z: G3 P8 N! u3 @' h5.39.217.76【調 味 料】
' _! ?5 U4 L8 M6 q$ t' u墨魚醬         10㏄
: l' }6 u0 _9 N9 b4 htvb now,tvbnow,bttvb海鮮高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w  S$ f2 D) J
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ R4 E" M& [# X/ L. G  S- j
5.39.217.76) m/ h; v/ |" C% e
分享公仔箱論壇% f: T- _; h4 C' b4 s5 v
【做  法】5.39.217.764 _; z; J: J; g/ }9 a* a* k7 \  [+ ^
1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
" E$ h- G5 H9 |: R% y) [9 F5 i公仔箱論壇2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。5.39.217.76" p7 S% k( S' J  P, t6 z2 H
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。' a7 U  e9 o4 k- _; g  B, O6 j# F
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
( n1 r/ F( ^: w- p5 W& H
青醬蘑菇臘腸焗飯$ P2 e) _& d. q8 {' ^
【材  料】
# m! F, e% ?( {7 B' `tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇塊         100公克
2 U$ d' g# ]4 e5 V2 z義式臘腸片         50公克# q5 U. C* S6 L; f, m: w" X
熟紅蘿蔔塊         30公克
2 }: v1 E; C; s5 Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* }! E) e7 K6 Q, f# T2 t
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( E2 Z" V. n( p" B4 z! y* e( y1 J

8 c; p$ V# z# c7 ~1 S* I【調 味 料】
6 Z/ U# B' z! l4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式青醬         100公克公仔箱論壇  U: k! i  K# z% }1 }

# a7 @0 c( ^* o* y【做  法】
  f  O$ E$ w. m# y2 F9 c% K1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- U5 g4 G, H/ l" @/ T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
1 h. g: @" F8 f$ ]; e4 C5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.76; F1 t2 S; N- b2 w7 s" u
咖哩牛肉焗烤飯
' |  L. H+ {5 U; Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 K& _& b' ?  U& S) M
牛肉片         50公克
# Z9 k7 r8 Q; H; [; m+ V5.39.217.76洋蔥末         10公克
  m$ \! ~6 u0 g! j  X公仔箱論壇起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! m+ L. _  }3 [" m
白飯         80公克5.39.217.760 j0 H+ o1 P2 R, @& Y

; }% c& k- ?7 e" \# z公仔箱論壇【調 味 料】  ]5 e  Q: z7 {3 P/ o) \
咖哩塊         5公克) X6 i$ B9 ^6 M: `- K
水         200㏄
6 K% Z4 N7 ]2 b! y( N6 t
) O) p' r3 r7 F+ N' ]( N" g0 S【做  法】
+ F: p) R" g  {: Z" T2 z% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。
8 M' q: U3 @3 Z" w# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。8 C; A5 ?# j; y# u( r/ |: g
3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ g' o# R8 z% n6 h2 k% P" Z2 K3 t
海鮮五榖焗飯
4 ~$ N& v8 S/ x& K/ F' Z6 \( Y5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇( P+ ^+ S/ t7 J2 f/ [! G- S! H# {6 B
五榖飯         250公克
0 e& t: C9 n1 @  @5 z6 P4 x公仔箱論壇中卷         40公克
, x( m: D; E9 P5.39.217.76蝦仁         40公克5.39.217.761 f5 B9 m$ x5 V' d+ n$ d
蟹腳肉         40公克5.39.217.76( u' a' l: `% D  D2 F: I% W
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 p" q1 I+ x& A0 {+ B: |
蒜末         5公克
$ c- z9 F, U& Q/ u7 P4 L* Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
9 t1 E3 d- u. ?- B# [+ W) H0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 y% B  `' n5 V
起司絲         適量5.39.217.76" E! b$ i2 k2 G9 p+ z# a+ u) `8 u

9 U- H  ]' S: w# M( O6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 g  Y" K: ~+ A
A.鮮奶油         1大匙$ g0 [' P3 i0 j1 w2 M( ?! S7 l% R
鹽         少許
0 o. g/ }9 R8 }- \: {1 U) j白胡椒粉         少許
! }& V! H2 ^" F; p9 _: X4 zB.巴西利末         少許
: |/ U4 {/ K7 w! I$ g% _5.39.217.76起司粉         適量
$ {. V6 o! D! h5.39.217.76
8 V, q- N+ y' I1 C5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 u6 y& G- V4 E
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
0 k# a9 W* Z* B# t6 `0 C. ctvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
$ N( B. o5 i8 r- f( c3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  Q5 f  w: c' Y& c) p, Z
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  f2 I, E: }; Y" u/ H+ T
焗烤咖哩海鮮飯
! [& u3 V- l  {+ N7 q# n0 l3 j2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 L" A! f0 w6 Y
白飯         3/2碗5.39.217.76, a! K, V; K& O3 z+ v% g0 c: a
淡菜         10個tvb now,tvbnow,bttvb6 x# T4 ~- Y2 j8 N" J
小章魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I) N+ _( I- t4 ?& J1 Y6 R% J
鮮蝦         6隻
6 |, B) L& P8 t- \# Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
/ s/ o' L' i5 u1 T/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣2 f& w/ W4 H7 V) g+ N) K- I" q. D3 n7 H
洋蔥碎         50公克
: ^4 n  n' |) n9 ~7 n/ E5.39.217.76高湯         100cc
* _. |4 L7 k9 z: T( a白酒         1大匙
- `9 w0 N& @/ k# j, n5.39.217.76咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 C6 x, [/ w
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z# v5 q* f2 d$ P0 ~1 U/ L& y1 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! m1 S8 v! _7 T% O* K8 N# N
【做  法】
/ o5 ~9 ]7 o/ D; P* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
) I8 m( [- ~( y' @- D& ~2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。- D9 A8 h7 b- P( M
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
5 s$ f3 R, O! z8 J' z4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
返回列表