[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb( @1 ?2 r& u% \; w% d  b% U
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" l) K( t! @$ ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le riz 米飯
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9 t+ c8 M- _6 l* Y+ R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 o$ M' H6 e* l% X
咖哩焗烤雞腿蓋飯
3 M# l) @, b2 |1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ \  T9 Y. U( a: x4 y4 m去骨雞腿肉塊         300公克5.39.217.76% g2 L3 J$ p/ ~0 @- K  c
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇5 u& a# h, n, l) s
磨菇丁         20公克
" m" L, t# q6 e4 g# v* m5.39.217.76冷凍三色豆         20公克
" x' I" [2 j' u4 V5 u$ {2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
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) }& a7 K; z! g* R/ i, e5 E3 l【調 味 料】+ [( p4 R, ?- \' E# L7 q$ o
咖哩醬         3大匙
$ W, c. E- ^* x4 \4 |9 c, J       tvb now,tvbnow,bttvb: i8 v2 k$ b' Q9 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 y( h+ K, x8 z# r0 \  E
1.白飯盛入碗中備用。
! F1 u- J# x  q公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
, T8 w1 T$ F' x3 O2 P5 B' e3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇& M- f1 u$ _4 V0 @' B
青醬海鮮焗飯
+ u6 s( y0 B8 |, P7 o2 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! Q& @! U  x9 ^& x" H- i* `
綜合海鮮         150公克
0 W1 a2 C. Z; @/ k" g5.39.217.76白飯         120公克5.39.217.76! l8 Q. a' ]+ `5 P7 S- i4 t
紅甜椒末         1小匙
+ C4 ]2 h; C: ]: V) ?5.39.217.76黃甜椒末         1小匙5.39.217.76% ], s) ]" R8 q$ D
起司絲         30公克
9 X& P# ?! Y, ?# J【調 味 料】公仔箱論壇! T3 r* r" n- ~. [* F' N
青醬         2大匙
7 S5 ^3 Z' P2 {) u3 F& {公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! j3 i- L" b1 B
【做　 法】
8 E/ l, ~/ X9 r2 H公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# w9 A, h% e
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。1 P' ?& I% V2 }# g
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。5.39.217.76: Q+ L! m* A4 p! l, j8 W9 I
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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公仔箱論壇6 W) [, J# Q( w% V2 V0 x
洋蔥豚肉焗飯" }+ P8 k5 T  X" P0 U' P* {
【材　 料】
3 q' }$ _( W+ [/ s) L* M5.39.217.76豬肉片         50公克
; g7 ~5 a8 t$ R/ m( I# D' }洋蔥絲         20公克
. m4 {: N2 l- g. p/ a) C! x0 X- Htvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
7 h6 t3 s$ E3 ?" otvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.76' P+ n0 [# ]5 l1 L. |" O
青花椰菜         10克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ u, |$ g" l1 b& `
5.39.217.765 q# o4 d! j0 o, ]( A6 O
【調 味 料】
: t& \( s& l% V/ V( @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
& y; a& |  f4 p/ I9 H) }公仔箱論壇
; Z* u7 ^# ~6 F( n3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# l9 |) H, H. U" _+ _3 ^1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。1 R7 D" q2 Y/ s, W; p6 ]
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! L& ]# f& q6 v" j
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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1 U4 ~8 N' k8 F! q( H3 Y+ |0 m6 r地中海海鮮焗飯+ E0 s" q: X2 {5 Y' T
【材　 料】
& S. i% s" z5 n$ }( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮料         200公克
3 l* m. e2 J: C$ u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗5.39.217.766 X' X7 @+ W/ ^! j/ f, ]
白酒         50㏄公仔箱論壇$ K( j% c) n/ o4 P
紅甜椒丁         30公克
* k- d" d" P) w" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克* T1 \" a1 e9 w; U: ~) q- Y8 P
起司絲         100公克
% c5 ?, z0 [, |& Z; V蒜片         2顆5.39.217.76! d4 b$ M3 A) z2 X) g! _5 e& _
洋蔥丁         30公克
7 H: _! o2 ^* x" Y% K, O- G九層塔葉         10公克/ R. n* M, y1 Z
0 ~9 J- _8 Q+ u- U! y
【調 味 料】
4 |* I. [; x2 b5.39.217.76蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( {) O; k( ]) _; B
       
3 a8 t) w) ?. {( Z6 W! O5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇$ q0 E! S3 O: m7 E# \
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。5.39.217.762 v3 F6 o' ~- x: V
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
! g- m# o0 Q! |/ {公仔箱論壇4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。6 x* l" T7 s: F# x) |' Z  J
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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) n! Q+ s* v, @. W) }5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆鮪魚焗飯
+ ~/ G+ l7 i/ g) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 W: D& ?" M8 K1 ?5 G' f罐裝鮪魚         50公克
8 U7 \+ |: P% E4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
& t* a! Z4 |0 b洋蔥丁         20公克
2 @! ?1 Q" s4 J公仔箱論壇青豆仁         30公克5.39.217.76' E' K4 \& ~8 a. s7 T3 V
起司絲         30公克5.39.217.76, T7 u4 p' r9 f' E% Q- z
蘆筍         10公克
0 V* F' f- s6 s4 ]% O, h+ a/ {. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( X" \# D1 H+ _% r( Y3 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ Q; U5 a+ ]0 J9 k2 m
蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c' Y5 R4 Z( S" Q, r
       
$ V  A: {1 B! A1 {; Q公仔箱論壇【做　 法】
4 }% X% I7 P" X: `8 g. \/ T# c4 b1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
4 l( D2 \' P: u1 z; s/ m. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
% g: u1 G( N0 ]: c2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇1 {3 n/ Q) x8 Z2 ?
奶油野菇焗飯
& `6 [5 C$ b: H) P* wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76: |# L: N4 k1 V! b
綜合野菇         100公克
1 p4 M9 |. }9 ?! {2 P* R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
! b1 |0 F+ x2 n/ mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克5.39.217.76) x2 b' b* v4 [6 n! n
起司絲         30公克
$ O" E1 j7 m& c0 H0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         30公克5 p6 a$ c5 m! }& f9 _
紅甜椒丁         20公克
! ~( K2 a$ Y, n1 @1 N黃甜椒丁         20公克; p$ G$ ~' c* F* F  M: f
/ i- S/ c& {) c( t1 W
【調 味 料】
0 s  ~2 a0 b5 r2 h6 ^8 Y, |公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
" h+ O  a) A. ztvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& K" o& V. a1 Q& O+ g, L
【做　 法】公仔箱論壇- C" ~$ J# F4 \% T- s$ W! `
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇6 r. z5 u! h+ H# h' l+ }
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。0 q( L; ]' _1 I# I) x" b: R* A+ Q1 ~3 R
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. d* F: N0 M' ~& etvb now,tvbnow,bttvb4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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% c3 O9 z4 u5 Z( l1 B, T1 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉焗飯
* E7 P9 p1 O1 x" X5.39.217.76【材　 料】$ m& H3 K1 u' A6 e3 {6 p8 F+ [
雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ G: k$ l" H- L6 F9 D8 M3 c
洋蔥丁         10公克
2 D% C9 p1 @' y; l4 u! J' c白飯         120公克
' V, ^- M+ U& \! x& Q5.39.217.76起司絲         30公克5.39.217.767 F- \( }  I3 @8 J  [4 V, P; P2 @
生香菇塊         20公克) K$ S7 b0 F1 q: Z/ K# o& W
甜豆         10公克公仔箱論壇# [1 g- d4 i) |. @, c
小紅蘿蔔         5公克公仔箱論壇+ F9 m& N3 T  {" [9 k5 \) W
5.39.217.76& n- @+ M6 F0 y
【調 味 料】
' T$ u' G1 T( e, R7 utvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         3大匙
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【做　 法】5 E$ ^6 T0 A0 N0 g8 O
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
$ n  }5 d  O+ S; o5 y9 J公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
' h- ?  S$ J& p公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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) L* K5 O2 A9 d; z3 Z0 M6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜雞肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb* ]: Y1 q' J4 H8 d2 d2 S6 X! P
【材　 料】
! h7 x- Q( `" s. |雞腿肉塊         100公克# V: t& [1 Q: q, v0 ~
熟南瓜塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f( x; ~6 |$ N# M
熟紅蘿蔔球         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 p4 j2 |( Q9 {
熟綠花椰菜         30公克8 b7 a5 V$ v+ E# G( Y  B
白飯         120公克
6 M6 {$ ~; G9 }5 E5.39.217.76起司絲         30公克
( ?* C2 q1 h# n$ T) X6 t
6 l# z. [! m2 n& D! T2 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! D5 [  m5 D  x
奶油白醬         100CC
1 J6 v; I( H" L鹽         1/8茶匙5.39.217.76% f: g& g+ t/ o+ }& [
       
4 H& W- ^" U6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享tvb now,tvbnow,bttvb/ p% T5 k! \0 w5 d2 Y4 i7 ~0 {
【做　 法】
; {0 ~7 N3 E& J% F, _4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。# N# A. n: `+ `. Y2 U: h% H4 B% Y. i
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4 ^3 x% G% g3 M$ F7 n* o5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 [% l5 K" h& G0 j4 U8 }
咖哩牛肉焗飯
" Y' d" d3 n6 w+ W2 f) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 ~7 s% L+ {9 P4 K  K5 C6 a8 p
牛肉片         80公克
2 z8 z; e' J* s% o: v2 o) v- Q5.39.217.76洋蔥塊         30公克
, w( i3 t8 @; k& O+ `; t公仔箱論壇白飯         120公克
# D/ t- J) T! T9 F起司絲         30公克. b0 d2 l! L" I, \. x* v

0 B/ J2 s4 q, o5.39.217.76【調 味 料】
, i1 X6 P) D$ \6 f6 g$ m) j1 I5.39.217.76咖哩粉         1大塊
- q, w  e( J2 l" C: d. L8 H5.39.217.76鹽         1/8茶匙
. p( f( t0 ~- I# I7 ~$ G' a2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
0 H) ]8 H' B! |: r1 |9 j9 @5 Y+ k5.39.217.76
& G  V/ X5 R2 w" J: B" Q- x5.39.217.76【做　 法】
- K. y. E* Z6 s" j$ J. o5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。5 i+ N% ^' A' Y$ [1 b& K- L
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 ?* I8 t! @3 P. @
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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) ^# c9 X. Z. P9 v紅甜椒豚肉焗飯
7 Y5 T9 y2 f$ b. R; |) B- ~9 d5.39.217.76【材　 料】
/ E" b, n; N, r; Btvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克tvb now,tvbnow,bttvb% _( F; A6 q8 C
洋蔥丁     20公克+ j' g1 e2 |6 y3 D6 u7 P9 r5 o" v
紅甜椒丁     10公克公仔箱論壇" L  C1 m( S; z9 ^/ O; O% @
青椒丁     10公克
; ?2 n" c8 n# {' F) K) ^白飯     120公克公仔箱論壇& U0 M) C  e- k: B" a
起司絲     30公克
4 _3 B/ B7 U' s& Z* T8 _) V/ H1 f4 F1 b( a- _0 j' v8 w
【調 味 料】5.39.217.76& Q. j& r; c) y$ p3 D: I: W
鹽     1/4小匙公仔箱論壇1 e& s2 f+ j' W. z: B  @5 a, X
高湯     100公克
4 O) R; s- t8 d9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 ?' L9 K1 G* Y2 ^
【做　 法】
9 A% y! _* \, O, v( ?1 L. L6 q公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
& P+ V+ w$ `% P2 a5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4 R) c* d% T: N3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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! O9 m) Z; @, J# J1 O) a. @蛤蜊墨魚焗飯# x( {& A' p. G8 e% @! V
【材　 料】
2 b+ C( R% [; j. u4 P; B小章魚         80公克5.39.217.76. y" t5 Y* l8 t
蛤蜊         8顆
) }1 B2 F1 ]7 X公仔箱論壇西芹丁         20公克
4 k6 }7 [# K: c! P公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
4 q) X2 ^6 ^( z3 j, Q/ l白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }. O1 P* A7 Z& t2 ^# J; d8 ~
起司絲         30公克公仔箱論壇; G! j3 v$ F' O( S

: `; p5 f' T3 W' ?9 F9 q  H5.39.217.76【調 味 料】
  q2 d% _2 G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚醬         10㏄
! \" q; F% x! w$ q) z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! z- b0 I: D8 i% A" u: i( C
鹽         1/4茶匙: R1 ]( ~! r/ g+ @: @; o7 ?
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& R, g( C5 }; l' q8 G5 F【做　 法】
% K( Z; j8 v# q  _; t0 G公仔箱論壇1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。公仔箱論壇1 A' a1 m  T4 u: N. M$ R
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) I, i, }+ ?2 U/ u. p1 C
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
( x9 |$ j4 O. L0 m4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 i: B8 h& Q0 \
青醬蘑菇臘腸焗飯
' J" \! w2 @8 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; Z' h, T3 M. C' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇塊         100公克
. R9 J$ n; ~2 U5.39.217.76義式臘腸片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ [3 Q$ P/ M* {: a8 T
熟紅蘿蔔塊         30公克
0 \* _% K/ [. u2 t- T/ U- B& {4 Z4 h白飯         120公克
7 k4 \7 {1 J9 Q: a/ r( {, C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克8 i6 p' ?( A& d
公仔箱論壇3 S0 o7 k& f( _6 H
【調 味 料】
7 B2 _! D4 H: A6 R. N1 u* V公仔箱論壇義式青醬         100公克  o- P1 i$ v! k: U( U9 S1 Z& A% x
- p7 M0 ^0 e- h* |3 z# Q, n
【做　 法】
% {( r0 B6 |6 t# O' u3 ^( M公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
7 c* U. d; a5 `4 W/ E2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。, u# C# D. D' c. Z$ L$ F8 u+ ^
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% W! H. i  D* @( m& G5.39.217.76咖哩牛肉焗烤飯
1 E0 c$ V2 f+ g  n! A【材　 料】
, T6 c& m- S% ]- t, T, q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克
9 N- H* n( z$ }洋蔥末         10公克
+ W: S, Z1 h$ q起司絲         20公克
9 |+ v& t6 x" t$ j: p白飯         80公克
4 O$ u6 R: R9 O5.39.217.764 _9 g! e5 y2 }1 P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' O: j/ Q  r! M( h
咖哩塊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) W: `8 [4 ~+ g% }6 m2 Z; E
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 ~: w3 _" N, F4 [
" q# z3 H( Q' s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 S8 ^5 x- @& O# W( j1 w
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
: Z( l4 e4 c1 P% L5 E  y/ B3 f! {2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
. o: i2 c+ P8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

  L0 n4 I' y  d) ^2 H4 r; [! M: I海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb! r! w& ?3 d! B( o% \1 ^' b
【材　 料】
3 Q$ I0 z/ j3 O% {9 i& f) Wtvb now,tvbnow,bttvb五榖飯         250公克
' H) t1 M4 U6 o, k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         40公克
8 Z8 @& H! }" |- q+ U: ^5 K/ k蝦仁         40公克
1 v7 P! ?  J3 Y2 h8 q* Z蟹腳肉         40公克9 u/ ~' {- y7 V
鮮香菇         1朵
6 o9 x' A$ h* v# ]. Y6 m9 C蒜末         5公克公仔箱論壇* \: i0 m1 F5 A0 I8 Q0 @2 @4 g
洋蔥末         10公克公仔箱論壇# R& T/ z( g4 @1 @7 ~4 r
奶油         10公克公仔箱論壇6 m  M! E1 a2 ~& D, F2 I( p! g
起司絲         適量5.39.217.76% h! b! N" ^; r' F0 _# e% [

& a: [3 S  X+ \$ n' e. L【調 味 料】
7 H' U" s& `1 p- Z! G8 W7 [A.鮮奶油         1大匙
/ p( Z' L4 Z2 y0 m% g鹽         少許7 b) Z" z$ ?0 c- `, `6 v; T
白胡椒粉         少許% X/ F5 K& o' ^
B.巴西利末         少許
) y8 ^( t2 z' R, E7 x  ~起司粉         適量
! N6 V0 B; @7 ^  X7 M5.39.217.76公仔箱論壇  P1 U# M3 P% r& ~8 B8 _, u; h
【做　 法】5.39.217.76% A5 T! K2 }+ e
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
2 S( U/ a8 Z6 G4 |2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 P' L- ]4 r: a* C+ w
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 [0 J5 M6 y) V6 `, @
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

, _* a6 N! l! P; L, N! A3 Y+ G5.39.217.76焗烤咖哩海鮮飯公仔箱論壇, B5 x$ y* S7 X# `2 x
【材　 料】
7 n4 P/ u$ X* p% l1 k# S  z( R, f- A5.39.217.76白飯         3/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( b/ c$ y* E3 z$ ^
淡菜         10個
, S' w  G1 ]9 O4 b9 l5.39.217.76小章魚         100公克2 M- S+ I% C4 E+ _& Y& v8 x9 ~
鮮蝦         6隻公仔箱論壇  ?/ h5 ^! m% J; }
橄欖油         1大匙
4 k  z& a/ L* S9 q0 q: Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣5 d$ O! A0 k  p6 Q5 r0 c
洋蔥碎         50公克- U; |& V5 p; \2 x" t- s+ Q, }
高湯         100cc公仔箱論壇& N$ B. f" s$ G& S8 p4 ?1 F
白酒         1大匙
: j4 _* A/ Z( g/ J* O5.39.217.76咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 C! i8 u, H9 n) O. E
起司絲         100公克
( e" j% ]) F, a* n5.39.217.76公仔箱論壇& a+ n4 O; C! `' Y) }% W9 E! H, n
【做　 法】
1 _3 X6 r4 z- R) A公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
) U3 k' ?, W8 C5.39.217.762.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 Y! M: L' P
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
( ]/ d, X( t1 {. `) d7 g2 O1 t公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。