粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( A1 E2 S3 e! V, J. A, Y
2.竹筍香菇粥
- a: f$ P& B3 {" o7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇- b5 C9 ^7 `, P" q( N
4.泰式鮮蝦粥0 q, |; l* J$ C* w
5.泰式椰香牛肉粥
# K  V- b2 X( M3 x+ H6.薄荷粥
- s: W  G$ e3 }* e$ T* A3 |7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb) H5 @1 p. U1 m- N9 E
8.養顏紫米粥: v; N$ P0 E8 x' W2 S8 R
9.健康雜糧米甜粥
7 o5 V1 x% [$ D1 x! v: o; ~10.魚生發芽米粥
( J3 b/ `6 G. q1 D! j/ e" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
. v/ T7 R, \, A7 E  D( \12.鹹稀飯
  S/ T8 d& d; J4 ^8 k+ C, `公仔箱論壇13.神仙粥
" P( C4 B6 u3 Y# {4 D公仔箱論壇14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 y) D: Q# M4 e# u8 y+ v& q& R
15.薏仁蓮子粥
+ H1 o# c: l5 Z" M* U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb+ B* s9 L% X0 J4 j

( q5 U/ j3 Y, L/ W$ ~6 E【材　料】 8 W; Q( n; G& v4 C9 }
鮮蚵  300公克
* c. U. t0 \. w0 x( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* \, v5 s; a- d8 _7 I
大骨  300公克
; ^# ~' C  w; J" f3 x/ a公仔箱論壇白米  200公克
% I& Z( q- k+ J. j' N" ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 i+ v2 p) C$ U9 Z; C! p$ s
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k0 W) R' b1 H/ N+ o9 @
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) i  G$ h! ]5 K4 Z- i9 `: L
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇- m2 M; |. a( c, p$ N, {
【調味料】
8 E' ]. i; x: j! l5.39.217.76鹽  2小匙
  r- b7 w; L5 j5 ~% Q5 f5.39.217.76雞粉  1小匙
8 @6 X- a, [& o9 W" B% v胡椒粉  少許
/ t$ J+ t+ v9 V4 m4 t2 j香油  少許
8 n4 M7 E  p# ^; q【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ Q) x; u6 w, C4 [2 \" C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇: Z4 U* }+ e2 ]9 Q4 d1 Q$ C- Q' C; ?

- \$ p- w  u# ^: D8 n6 J' m公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.76) o+ y! n7 |) e# D; ^
公仔箱論壇# S' f! p& T: d; J, Q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ `, ~% X+ d  d; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l$ g8 D8 l. C0 r. S. o+ t# W! r7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇& f& W$ ?3 o1 W6 G; I, K
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5.39.217.76+ A% k( P4 z8 x

* A- O. C8 T  i+ x5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 K' S/ E, [8 D% F7 k7 R: H/ x) n公仔箱論壇麻竹筍  150公克
3 F6 }" o0 f9 ?- p5 B# \* k豬絞肉  100公克
  N2 k, z! V' |: {* X" a5.39.217.76水發香菇  2朵 5.39.217.76) l0 O: E1 @1 N& z8 _: E( A5 V
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" f0 n: R: _( S8 B4 Q8 C% k' a0 B9 ?5 S, X
嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb, M1 a6 E8 V- x: @4 K
西芹末  適量
  c/ v- P) ~( Y6 R, N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ 5.39.217.766 ~1 i: ]5 v" U, I
【調味料】 5.39.217.762 X$ I2 m6 J5 w, Y& i" \5 G
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u  D! c" N4 G! W
【做　法】
3 W9 E! M/ o' Q1 H. ]1 \0 ?1 c: Itvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: u  B4 q  }0 E7 b
5 X! Y+ d4 j9 ^& }. B0 L# E0 w
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 / {, s  \4 l6 J) A" l* \
蠔乾  200公克
6 ~7 e! t' ^+ u5 L白米  250公克 4 j% J1 u/ i5 A8 p/ V. u5 y
排骨  600公克 5.39.217.76- {. P! u$ o1 [# |7 O1 k$ c
香菇  50公克
# B6 x3 q3 y3 L) j4 ?5.39.217.76胡蘿蔔  100公克
- B7 g9 g* V+ I0 F/ B9 C$ ]3 L5.39.217.76蔥段  30公克
% M# ?3 r, X; ?) R5 w% a2 `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 公仔箱論壇0 i, N- |7 |$ Q  E7 r6 \
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 q4 ^3 w9 @0 x" U
【調味料】
! w9 D% l5 o+ t# j6 ^- ]5.39.217.76鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' O- m1 j9 \. ]- @3 o
胡椒粉  1小匙
7 l# @2 o7 n) q" x. k: X( m! t7 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
  ^2 ^2 o  c5 P8 y- t公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 q  D& t( G5 [' F3 p
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 a: p8 @  g( f

" \. l  f( D% Q+ _8 f+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u; ~6 a- {6 l( m7 j

/ p. x+ v9 l3 ?5 J3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q% B$ `% @2 C$ C1 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ N6 w/ q6 u( P' g7 M
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 d! F3 U+ l, t# Y+ g5.39.217.76鮮蝦  150公克
, K- Z+ Z3 E% B: j+ ^公仔箱論壇雞蛋  1顆 5.39.217.764 @- m  }+ W' |, U/ p% H8 i6 s7 a
白飯  1碗
0 D$ V4 P# k# h冬菜  1小匙
. ]" c$ Y7 c/ i: R8 k1 `3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ ?3 }+ r, L! }, L- }) E
蔥花  1大匙
' ~5 h8 _7 @# I: T+ c5.39.217.76芹菜丁  1大匙
* C- p, T4 n2 U) b. t& ]0 o香菜  1大匙
4 s9 [* d! i& v1 Q3 C高湯  2杯
) U7 @0 A& u' {! J0 O- Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ ^% j& G* e, X# F% o- q魚露  1大匙
5 K4 U1 A, k& d1 W: q. B0 ~: C: t公仔箱論壇白醋  1/2小匙
( f8 X4 v' i- H% I公仔箱論壇椰奶  1小匙 5 g+ G- {4 y; E( n& h1 _0 g
糖  1/2小匙 5.39.217.76: ?8 U  o- N. j, X
【做　法】 3 `; y! i' C# m5 M
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
# @2 ~. m; k/ U5.39.217.76
+ z  w7 u& I  R" R1 ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' a$ E1 N2 A1 M
% d; i& A+ U% I5 Z
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# B! Q+ O/ z9 u" i5.39.217.76
# t: O8 V! q+ z/ [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  m- w9 \& t; E& Otvb now,tvbnow,bttvb
7 ~: X4 B! G6 Y/ ^5.39.217.765.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 @- `, @! O) Y& `3 f3 I1 c牛絞肉  150公克
0 p- O: }( H, e1 h  E/ W5.39.217.76白飯  1碗
3 `# C5 h$ }, `- _* j/ W. S5 ?* d雞蛋  1顆
- y/ t* u5 H- _6 [+ p$ n薑絲  1大匙 5.39.217.767 g1 b+ i4 a: v
蔥花  適量 # Y! ^/ J$ V6 h
香菜  適量 5.39.217.76; |7 g+ e$ g9 F0 u! I! J
高湯  1又1/2杯
. M9 Y9 O% \) a( z【調味料】 ( ^' I2 Y8 \7 t3 ], N
A.醬油  1/2大匙
3 I2 k" h8 X1 ^, M8 eB.椰奶  1/2杯
6 \" m8 n' o  a5.39.217.76　魚露  1大匙 5.39.217.76& `% ?% X1 ]9 [* K' y
　糖  1/2小匙
5 f0 _: \; z& T% U, O, ?tvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
) n& I6 U" u) B7 ]: w6 ktvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
9 o: o6 }+ G$ W* I" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 S) Z/ {  m4 ?
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
) b& D) o1 r1 H1 u1 o& n
; U1 u2 j% ]! h' C' f5 c7 M% b2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ [: L4 n* E3 H: {" }" P1 s ' W% J3 k" A2 {  T; H2 q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
/ ?/ e5 h6 u4 m0 B5 ^  B: s
0 t9 @' _8 O. \% i! V! \- j+ X5 M' o& @* ?4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
6 y$ Z) {; M. n! m3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 公仔箱論壇, W6 R8 t- |: J2 f8 Y# p) l' G
鮮薄荷  15公克 , H3 l$ K/ a# L0 ~, F8 A" M0 k
冰糖  20公克 公仔箱論壇4 R2 {3 _+ b6 P$ f) t1 g& r
水  5000㏄
  l+ G) p( ^8 u1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 k5 @) i: Q3 S3 y, E6 I" T5.39.217.761.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇* }. f# d$ K7 `6 F2 ?* J% F) u* L

# \5 ~- Q$ h% m3 ?2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: a$ q: ~  u+ J, c5.39.217.76
; C9 I# L; b! s: |# n5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
* ~! |9 B1 I' V; d【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% `1 N( a- _1 S' _
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
( }8 v7 ~( R$ k+ @- c% y( b% V' t. c2 v公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 - L, t; |1 m  Y2 j
蛋  1顆
8 x) D) H' x1 ?, L5 m5.39.217.76醬油  5㏄ * h* e" h7 y0 M* g, i: E) S1 Q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( t! [6 y2 e/ u5 I" `3 s
淡味雞高湯  適量
  |3 H% p' q" t) B, o9 R. X$ mtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
* R- S9 T1 h4 ~1 O" ?. m蔥花  適量
! ~- U( a4 ^5 X! Z* L5 Btvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
' V% w  p  @: u- C+ F【做　法】
# B! A1 E! L' e公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
6 k( r: U4 g0 a9 e4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 J, B( P, A# e1 W- m+ J9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
# e1 B( A. D9 K: R
6 O$ y: f- z+ w' _tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.76& A7 u2 k# w2 R4 l9 H6 x
5.39.217.767 L8 ~+ H( @; n6 Y, f; @- }
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 p0 m4 T: r- L7 ]) B
水  2000㏄ 公仔箱論壇& }7 O2 Q. S. q& Z+ [% p( _
紫米  75公克
0 M. }+ L  U. ttvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 - h' n: ]6 @" \. @2 M5 H* ^8 q
桂圓  20公克
( Z2 m  A% _3 [" M) E7 s1 ]tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 : B4 J/ F/ `! Y- G: z
椰奶  適量 ) B, L7 s1 G: o. T( Z
【做　法】
8 z3 k& U+ [, C; |' Y8 [' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  q2 |. l% K- T5 H+ f3 B  K0 Z- C 5.39.217.76& C4 A( T. e% b5 U3 `- o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
8 m- k6 l: T" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V2 `5 _" k$ ^5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。" B3 y6 Z: ]6 p& G! g2 E: z

  ~- C& K3 k  J) ^( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 q8 ]; j' B- J& K5.39.217.76水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* }5 h6 j5 I8 e# d. l8 m
雜糧米  50公克
0 {, t1 I; V/ d9 Q5 E6 `: y2 R5.39.217.76圓糯米  50公克
. D4 M# ^7 ~; d6 R0 J山藥  50公克 5.39.217.76$ b& i% `" c$ Q/ ]; d2 S: d
銀耳  20公克
1 T( U& Z  Q$ o! i0 m& v$ s" Z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 3 }9 x* `6 C1 w0 R! y
冰糖  75公克
# z6 n9 n5 o* D( b* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 o  w' c# B+ s7 c* M. K1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。) X+ s, v7 G! _8 {

! t4 `8 O% V3 o! J* K& g0 [& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# M* l1 Z. w1 l5 G9 y& `

$ J% K) d: s% T0 l6 @& z+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 L  D' P" q/ n4 x! n( b( T

* g) V; q6 K7 y6 |1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 # s  l0 B; t. q/ g! ^
發芽米  1杯
2 o; f) N& O+ o# M& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 公仔箱論壇1 o1 d; i! V5 w) `& h7 w! b, f
蔥絲  適量
' s% R; B6 l( G. ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
, W; v0 d4 \  g7 f# N) t/ {公仔箱論壇香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 g: l" e; G" O1 |0 y7 l3 ]/ b! ~
白胡椒粉  適量
# i# }% G7 b7 }* V, X4 a公仔箱論壇薑  5片
4 Z5 |  r; ?; N- Z* ~6 ^米酒  1大匙 5.39.217.76! ?. J) R1 e' }% H9 f' g4 ?
水  1000cc
  B5 k% o; v' e, M$ N6 s5 l+ |! q【做　法】
8 A1 Z! ]/ v& W# b7 r公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' U1 m4 L: L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
- Z6 c% |. A8 ~+ \0 x, n. `tvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
/ R) w4 C* E; i# ^% O, s7 K! c5.39.217.76雞蛋  1個
& `  j/ r) P7 b( M+ j. y6 v公仔箱論壇冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, J+ S! w0 d6 Q
白米  30公克 5.39.217.76( h. [% A! [& V* r, F% y& D% X
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ h& e$ J# K0 R2 s; `, s+ g% t6 C
【做　法】 % j/ Y2 ~  U* L" i
1.白米洗淨後，備用。
; G$ M6 Z8 w) l# F2 a) X5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb2 g* F, _8 S2 v1 x( A
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
9 o9 @5 k4 I# o: o3 C9 P2 m+ Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! g6 H& l' {5 |5 ~: N
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
" Q% o, {9 j1 R; E) U$ B' \( Y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 V6 i: F( g+ J! z4 g! m
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 & b8 I" [  i" R, D( H% W
【備　註】
0 R6 Q  M8 c* R! i; S- k" ~粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' l5 K% m& k, q# z
米  1杯
8 T, j1 `, W0 `: _9 s5 u/ l: p公仔箱論壇排骨  半斤
* @1 L# ~9 Z# Q& \  J7 I! B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb) N" e4 o5 l& T) {8 _
芋頭  1/3個
/ r  q0 J8 D; _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 5.39.217.76# K! F/ `$ o( v. a2 O* C
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  u, S. [+ g$ w; d: Z3 S3 W) G
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s$ f. ?* T+ \6 @. v
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 w* M5 x3 z" F% ~
鹽  1大匙
+ B0 u3 s% j: z# o0 X6 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 5.39.217.764 ^  u% N. \' C; V
【做　法】
; u3 g7 v+ r- o/ J- d1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
" }/ M% C# u6 t: {/ Z: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 : M- u7 _3 l- Q2 C9 ]% }
糯米  40公克
& M9 N2 v# [1 N9 [# C蔥白  3根 ( M- ?' |' k; u& |5 v
薑  20公克
- l0 K8 T9 J% R) O( x米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. ~) j0 c/ K& N8 q  M
水  3000㏄
- k0 m' L4 Q& K& dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ m5 Y% t0 z9 j5.39.217.761.糯米洗淨備用。5.39.217.76( t( G" G. k. [5 l3 z( l
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇9 e" I5 a! N5 L: ^; a9 B
5.39.217.76; O% d; b/ K* t# l$ e7 f! u
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇8 L; \# y8 P- b$ C, {/ K, o. s
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* Y3 A9 W: b, ~
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。