[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：# O$ Z, _! v/ J4 d
雞扒 100g Chicken Thightvb now,tvbnow,bttvb1 O3 |) m- v5 e9 f+ G" L
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine/ ~8 f5 n% H9 Q# M' q
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇) d0 M/ A* I/ U( H; o
砂糖 1tsp Sugar
3 A9 {5 |1 P4 b1 j5.39.217.76麻油 少許 Sesame Oil
1 W2 b/ h% w6 C1 A7 ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ tsp Corn Starch
3 t4 q. L) s& [' Y7 h: S椰菜花 ½ Cauliflower
  s- E5 G2 M7 ]3 D+ r( n雞蛋 1 Egg' d& Y4 F: y" h1 i6 H
洋蔥 1/2 Onion2 Y6 @& U) e5 [( }, Z) u
蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇# k  c* d' D3 q+ O( S. D
甘筍 1/2 Carrot
8 _1 y" o/ `9 j, v蔥 2bunches Green Onions& ]" r$ i% H0 Z
胡椒粉 Pepper Powder公仔箱論壇' f) ]: G* ?' e6 h: w  R& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, |; {3 ~  l. j. U4 W) x1 L
步驟：
- U, I$ n! i. d! a# N$ U4 I1.椰菜花浸鹽水備用tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 w1 Q& l) ^: s
2.雞扒去皮切粒
# X/ w! n& u- \0 y, }+ O, c3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻( c! I; N  ^) M
4.加入粟粉拌勻
, ]; R% |9 D) ~. P$ {% otvb now,tvbnow,bttvb5.甘荀及洋蔥去皮切粒
1 O9 H4 A. u7 T" Y# E" i. L) @5.39.217.766.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉公仔箱論壇8 }! r8 R5 `" w/ |6 J) N
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
- j) v8 d: n2 D6 P8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起公仔箱論壇4 N, _7 J$ d* X
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
) {6 W. S6 Y; F# O9 D% c10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻0 o! X( M  c' t$ k9 P; C
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻公仔箱論壇& ?. q7 L6 \9 x) F& i( m
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
. ]$ D. ]6 b, t& Y1 P公仔箱論壇13.灑上蔥花，完成
3 H% M1 a* b+ P# D公仔箱論壇YouTube Channel: 點Cook Guide公仔箱論壇0 m2 l: V3 Q! B/ e' }2 H3 y/ Y
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4 ^2 L  `6 ?6 T' u% {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 @3 X  O, ]0 u; m5 t4 g& u
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