[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
5 |: x: i9 C9 I6 {7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U( z# G- f2 J
材料：5.39.217.76/ L- _9 N, K  Q5 d, r. ?' R( H  Q
素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb- d8 b$ V0 }+ r/ v" Q9 g! E
大葱 1棵
# J; ^" ~5 a7 f6 a% e4 c: g公仔箱論壇青椒 半個% `0 X) O% A# K3 u! p4 Z; z+ t, `
紅椒 半個
, y( i3 h- X) M- D& t/ I公仔箱論壇紅洋葱 1/4個& z# r, S- S. n% O3 d- Y" k
蒜茸豆豉醬 適量
& q7 [: O! B  @( X( \; t9 H( D9 t示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ g4 g: G% W0 q8 t% f1 u
攝影：陳秉謙、魯雋華
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