[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
+ ?' Z0 r) g" s4 n( _9 A5.39.217.76素雞 1條
, U% l  A: p+ p% @4 u& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱 1棵
- p" a' w2 r; z5.39.217.76青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 i( T  N, |1 [) a9 S$ f
紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb- V) u& \. C& D! Y0 S$ Z
紅洋葱 1/4個5.39.217.76* m) L- e$ R1 O  n- x, _
蒜茸豆豉醬 適量
7 R! N6 }5 ?7 q) d$ m$ ?* {5.39.217.76示範：梁祖堯
1 x- K3 d9 l+ etvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
9 p4 s& c* ~2 D8 Z9 w2 F8 E8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( W9 ]' a5 D2 r3 o: v3 [

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