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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 Y; Q! ]" S- K4 P
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萵筍 公仔箱論壇" I( I4 k, w3 W: {) t
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1條洋葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T; T( q& w! g% l: j% u( n, Y% R
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1/4個車厘茄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 C% K+ Y) c
! Y* f( I; i. ?! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約15粒芫荽 4 v3 H5 o) m+ u
0 L! T6 |8 \+ F1紮辣椒 5.39.217.76: L+ I, z. T; }- n. w: b' K
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1隻九層塔 + X5 o2 Y& J7 e: w: k. w# M
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適量蒜頭 + Q9 ~' g- G9 `' z* X
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約6瓣香茅
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9 r. i, ?, s/ k4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉 7 R0 z8 ^' {, z+ ]" f. m1 O8 N8 b: N9 q
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適量壽司醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ x9 b' b$ A% ?) L3 B
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適量素魚露 tvb now,tvbnow,bttvb7 [" A/ g/ g& ~* S) f3 U
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適量青檸
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1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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