[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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9 m# a; ~8 t. t' p9 c9 H. \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。公仔箱論壇9 K/ J. O% @# b7 x. c

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家鄉釀節瓜
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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1 V( B  M7 t+ Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮花椒蒸筍殼魚
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚5.39.217.769 }" b1 Y3 x5 i1 ~# C
攝影：《飲食男女》攝影組5.39.217.76# f' q8 _: E. O: N2 q% A2 o

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