[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。5.39.217.76* ?, Q- F) x. E3 n! t4 y: B
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南瓜約1/4個
' W  _, L, }: \1 z0 V+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣
/ u( q3 i; J3 H3 g  h5.39.217.76孜然粉適量
2 O' S9 S+ s, v+ h示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb! N+ E% X6 k# J! b3 _" ]! y
攝影：陳秉謙、魯雋華
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