[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。5.39.217.760 X( o3 p/ A- T  R

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南瓜約1/4個
$ [+ t. p0 P5 }3 E3 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣
; B- ^$ \0 V0 l# x4 z5.39.217.76孜然粉適量
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攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb% \6 Q/ P) g( G; D* ^$ U* Z1 Q9 b

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