西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ g' o$ q2 o1 ]% C/ U- m3 B
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Pizza 披薩 ) ?/ Q+ g& M; Y6 l
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百里香披薩麵皮
8 d# T/ T* ~' V, m5.39.217.76【材 料】7 V% h, l% x5 _3 |/ @" y j
高筋麵粉 400公克
6 P# N1 L8 |! U6 ]1 X) t* v: D3 Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 200公克公仔箱論壇) `" T4 I9 `7 T5 f
乾酵母粉 12公克
3 a, R" T/ B v- D% ?6 @% R- ]8 F5.39.217.76溫水 300cc: ^% N- E/ x# ^8 {3 c
橄欖油 40公克
0 z/ V0 J$ Y; H$ Z+ J+ F2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
1 g& v0 |4 C; e0 ^/ a4 I6 o5.39.217.76白砂糖 25公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 f& ]/ M: \2 a) l) b5 a$ G
蛋黃 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 D8 i2 _$ c8 o6 e& R
百里香 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' J4 L* J2 I: \9 @ ?1 J; _$ [
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【做 法】5.39.217.76$ P# n, i5 Z; t8 T0 k
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
+ a( K: P: S; F, u" J3 z0 u+ J/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。: |: P$ j" w) y+ k7 f8 {9 {
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
, z2 h! J. F! b% T% [公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.76+ |7 V, S/ l# T, \4 w" j) A1 N3 w
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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. [* d! V1 F+ A: i9 h4 }& |B.B.Q雞柳披薩5.39.217.762 _, C4 s8 k3 N4 b" w' Y
【材 料】
V' a* Y+ U0 \3 R百里香披薩麵皮 1張公仔箱論壇* I3 k+ {- J1 v9 e3 C
雞里肌肉片 6片公仔箱論壇0 D1 e- P% h, K" E# M
青椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ F6 v N; q% n" \3 [, M
洋蔥 15公克
2 F! y4 O& K S% f8 Qtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: G/ R0 h. m
起司絲 適量5.39.217.76$ N" }* g, T8 G6 o
白芝麻 1小匙
) H! x# v, u" v4 u/ P9 ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量9 U6 a0 @: _# f3 T
0 ~5 v# h! u* q2 f; D) \【做 法】6 e. K3 h) C( T4 r" u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
t' S; ~; K5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
8 a& |" |$ ~5 l5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
$ N) M) k5 b a8 j4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) W) Z, _; I: K( y0 x: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |