返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
2 C/ G7 C& T. T/ V" G0 R: j; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇9 S/ E- C7 ^# ^) h/ o0 F6 B
3.排骨蠔乾粥
+ m# _, ^0 p$ L2 R) b5 ~7 y" |; Qtvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥7 q  b4 `2 y) D; Z
5.泰式椰香牛肉粥
8 z( O( Y+ D: i1 r6 `5.39.217.766.薄荷粥
+ R7 J0 T+ j( b' f/ H5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
$ p( E; L9 e% x( S5 ~4 w4 [, D公仔箱論壇8.養顏紫米粥5.39.217.766 W: O! j" P, |6 y& I
9.健康雜糧米甜粥
8 x- r& h( a9 ~公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
+ N* c8 e- J$ u5 f" \+ h公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! k: ^0 n. g+ S0 j
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 `2 j+ F" `
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# }0 y. \" E. C* `4 C* B) F8 W% k
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb1 p; m/ x# D8 w: e8 L! X
15.薏仁蓮子粥
0 V) Q# ]; N7 b5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥公仔箱論壇4 Z( j: f- z) x& j

1 K/ F" S( N. Y  h& f8 \5 X$ F8 gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 F9 O/ j6 d7 h6 ^0 ^
鮮蚵  300公克 5.39.217.76& t1 l: @7 ^$ R/ P0 S- w/ d9 u. e/ ^
虱目魚  200公克
+ B' H( g6 O4 b/ w2 btvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
$ J! D1 s+ s9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
* C) a# C' y! ^0 ]0 N) J0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ * D8 B  M+ `- `) e: I# p
芹菜末  30公克
% h" \1 [7 r) e7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
0 f& p- x0 n; D/ H3 H地瓜粉  120公克
( c4 X% `) v0 ~# Y( F" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 P' ~2 }& Q9 C: {( m鹽  2小匙 % o0 ]# Z( Q; A! d
雞粉  1小匙 公仔箱論壇% {) M. ], b0 y$ S
胡椒粉  少許
$ n) \8 B& G- t2 |/ x0 T香油  少許 5.39.217.765 {, f& G; g/ E# F) x
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. Q6 Y- x6 n6 d. w
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
, o  g# t" {7 P- B- d* ~$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e8 H4 s5 K  O  N4 e2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。5.39.217.76+ l& B0 O4 K: ]/ d% o( m  A
tvb now,tvbnow,bttvb' k. g6 J) \) ^& B3 Z
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
$ T9 i6 t' p4 N8 Z. @2 M4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P* x9 p6 E2 Z: i: mtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
- s5 p+ v, v' Xtvb now,tvbnow,bttvb1 l# x7 A' |, j+ r! e
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
6 ]7 \/ {! U! \3 w
3 k9 y6 M  B0 G: y0 s$ |1 Q6 ^2 Wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 2 a1 G! x# H+ d5 Y
麻竹筍  150公克
& q+ v1 F- Y- g3 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
8 g' k3 k- I1 L# h8 g0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
+ q/ r3 n" l' Y8 C& ?! ^6 C! @白飯  150公克
$ m: ?% p0 h! Z6 F. R5.39.217.76嫩薑絲  15公克
5 R; ^; f: K1 g, ^) P5 h) }西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ L) X5 Q7 Y) k! j7 B
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 [' t: u- Z+ t+ n1 j
【調味料】
1 E0 b/ p5 n" x; o, J! ^- J公仔箱論壇鹽  少許 5.39.217.76+ T& G  n) M5 S0 n5 E
【做 法】
5 a6 i! A) {" V! ^6 W: l( @! n( G1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。$ \, o! z# @7 u4 I% a, B8 |
tvb now,tvbnow,bttvb- V+ |$ W$ o9 k9 V/ i8 X, K
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 i- N0 d8 [$ G, P  B: a  G1 z
蠔乾  200公克
& e/ V5 f' _8 s' M: \公仔箱論壇白米  250公克 + v: }# ?+ O/ u% A7 y& k7 `3 r2 r
排骨  600公克
+ X; D, D( e* f; J1 F6 N5.39.217.76香菇  50公克 5.39.217.76  W7 a9 g3 ]2 b/ u4 g% `9 q7 d
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 ~1 T# M$ h0 {1 A7 c) M- o
蔥段  30公克
: J$ J# m2 |- z5.39.217.76薑片  3片
( U  @: l! N9 e1 W9 c. w5.39.217.76水  2500㏄ 公仔箱論壇* X7 T, N3 ^# z) V3 g1 Y' O# _
【調味料】 * e; T6 _# S3 ~% t+ ~2 \$ v9 W
鹽  2小匙
' \$ |8 [! v2 N) \  ^4 b8 @7 {* Z7 ?胡椒粉  1小匙
) K2 y4 \/ B2 c3 L' z8 `/ Y0 s- R* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
$ L9 o7 a) ?1 ~【做 法】 5.39.217.764 Y+ p# }/ O# u- |; g
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 [& z& |$ b; `% o- V, P0 f- y
5.39.217.76$ H% L$ x. j6 [5 ]" w
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; p. M# n6 Z/ O1 k% p
tvb now,tvbnow,bttvb. \. q4 H) e4 B7 C+ N
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
) Y( J" `- {) u; M' Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# o+ \% x. o8 @7 q2 H  Q' [6 p: i) A
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
. [  ?4 c, @9 v9 I4 c5 ^鮮蝦  150公克 $ \9 H2 e9 K! A1 _6 w
雞蛋  1顆
- Z, M6 k; p/ a6 R- M9 Y# A5.39.217.76白飯  1碗 公仔箱論壇1 A0 z) Z! G' l
冬菜  1小匙 4 K/ p- E, c/ h% m* v
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ {" C' z2 X& W/ }" ?
蔥花  1大匙
7 _7 E, C! L! }# L/ ?. L$ i% r芹菜丁  1大匙 ; ]0 y+ d7 @$ q2 p
香菜  1大匙   }/ F, z  v4 z
高湯  2杯
$ K5 U- M$ U" f6 B+ b3 i) a5.39.217.76【調味料】
/ F5 t' y% R( g, _魚露  1大匙
8 v7 A0 S, [; [) [3 ~5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 * U/ P6 F# C! V1 A5 K
椰奶  1小匙 公仔箱論壇* A# R. \: X" y" |
糖  1/2小匙
: l9 W) j9 a. u0 n( w公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇# K6 r0 Y7 C) Q3 f
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f2 N/ D8 C0 o0 [! v

% q0 A/ w8 K/ p4 Q, t" Y5 ?8 M5.39.217.762.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
4 h3 U& B3 W! ]. y% V% f
9 O: f% N$ C( b0 U& ^* h# P公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
! A' ~8 B9 r) M* ]1 |3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E# Y  Q: i& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( z3 Z: l9 \( Y7 u3 U
5 r1 T! c8 ?: i; Y+ [5.39.217.765.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇5 w% p( v  ]/ G- Z0 D
牛絞肉  150公克
8 p( C8 x  q: S% g2 S: L, ^5.39.217.76白飯  1碗
9 C+ ?% ^5 Z/ G: ~! i$ h雞蛋  1顆 4 B* \/ o4 E* Y" ]4 @
薑絲  1大匙
0 {% B3 s" N1 @2 _: A: H蔥花  適量
' ]$ x! i  h( t$ [% h8 B; Y5.39.217.76香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) Y' J6 d: \: y# g' V3 Y: v
高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇! j( P: E0 O% \. t
【調味料】
4 ^  I* L8 ]' D5.39.217.76A.醬油  1/2大匙
2 q$ @, A2 a0 w6 g3 k: k4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
2 f, G1 d: T+ u5 V: @. Q) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚露  1大匙
' P- a0 ~: D* \0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  1/2小匙 5.39.217.76; ?3 x+ C( w2 g* O# R5 S- |; X
 白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 H5 I2 Z# a& P# [( l+ _# i
 胡椒粉  適量
5 \. a1 l9 z+ V5.39.217.76【做 法】
/ f2 E8 z: r" s' O( E- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" O+ s" Z7 O0 B  j
5.39.217.76( ^1 h7 R1 \# r, V3 B. p  O
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
8 ?2 Y8 z6 c$ @4 r
7 p' T7 `$ ^8 M) k2 etvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。8 {: Y; L( k1 n; w6 H

# I8 t+ Q# M9 Z; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.76& {. v( r8 [/ ]1 `, L
白米  20公克 " s9 s8 K2 W# G; |; u5 z) |- j
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& j  g  r3 A  a' G
冰糖  20公克 5.39.217.769 F7 ~% X& W0 M8 R$ J. \
水  5000㏄
  u% [6 k: f2 m+ R) |9 b  O5 Y( s# o公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 i8 {0 d4 x& F
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。$ [: t1 V8 o& P) Z9 ]9 M% Y( [
0 x. t& S% v6 r) r- A( U
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。5 t8 J' \' M/ u6 O: t
6 p/ [2 Q7 u& L2 O/ n/ w, E
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) ^9 t% O# o" I# \/ v# N7 V* Y6 ^1 I
【備 註】 公仔箱論壇8 i: P) {4 J# f% _1 ^
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! V$ Y  ^: B: Q5 ~6 ?- C4 c/ h  ?杏鮑菇  100公克 " ^8 L+ m; C! d  G2 B% q5 ^
蛋  1顆
1 t; D* D$ t* Y" J/ `# o5.39.217.76醬油  5㏄ 公仔箱論壇$ q/ o) m9 K# F3 G* p! e5 v9 o
鹽  少許 , w- E. u1 U: R3 u
淡味雞高湯  適量
0 i: w! [% k, V, @5.39.217.76蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.76: K6 m9 D- D$ w; X0 H
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# W. o9 e8 _( p8 B5 U' x( D
海苔絲  適量 8 s- ^7 a6 h- ?( ^5 J; F
【做 法】 ( U6 ?  M  M3 v1 _- e+ d1 c0 M
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
, z2 F# f% g& a 5.39.217.760 G+ r, x" t% O0 l" k) y
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇! b5 J' Z# @" z2 H( F% G$ V
tvb now,tvbnow,bttvb  U& E$ d/ j* ^% m
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。0 C! T9 a2 R1 ^& {- f3 N$ _9 ~4 F8 A, q

* V3 n' k0 P+ [; m公仔箱論壇4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ O' r% L! A, ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% Q  U! ?, g/ f( M  g/ B% b  D3 _
紫米  75公克
0 j0 |6 Y0 J2 {+ s- a$ u2 j7 X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 & B" O2 N. ^2 ]- u! u
桂圓  20公克 $ o" Y- M2 Y% n7 L( L
冰糖  80公克
+ k8 Y) a! v6 {' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
* |9 z0 Z9 L: J; Y& _9 t5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 ^) f/ @( m5 k
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
6 X: V  ]  P& Y2 o
! P% j' B6 T6 {. }% U0 {9 @% n9 C7 Q0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。$ q! d5 J3 y+ t

  O2 U9 U9 ]: ttvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
3 S/ d  K8 C! ~* b8 h. P/ }tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& W0 s2 P  t& g. x4 k
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 f$ f9 |6 x, k1 f. |( ?
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( Z+ n- d& b9 e, M. C# Y  O$ ?
雜糧米  50公克
" U, r- n* _( a8 V1 M$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 4 {, |3 A/ K# R  F: O
山藥  50公克
- U, C8 f- b1 W7 x& ?  o. r! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
. |- U8 ~% A5 Y% a4 S# x枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 l! p+ ?% {3 ^2 s& ~
冰糖  75公克 公仔箱論壇1 ]3 a6 M3 ~% j# ~% |3 A3 L. |
【做 法】
# a3 B: J# S3 L! S' @* V8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, @/ w  l6 B. c% E
5.39.217.76( z# H6 ?' }% ?! p
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
. x: d5 I2 t) `( o: ~( j% X0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ~7 }# q5 X* G0 W# [6 k# _3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 N- ^" f2 g: }/ s

2 N) b7 Q" ^! `: s6 o; Qtvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.76# }; D1 N3 p$ Z& A
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z  ]" s8 Z3 e+ X. W
虱目魚肚  200g ! d% y5 g- G/ U; H* {7 ~8 H% G
蔥絲  適量
! b* A- {1 a; N" W5 L公仔箱論壇鹽  1茶匙
3 C' Z& H" k+ w- g$ K公仔箱論壇香油  適量
3 T' \. C8 f: }+ h6 M( \白胡椒粉  適量 公仔箱論壇, [/ y5 ?' q5 X
薑  5片
2 e3 \. W; p; ]' o( z- Q2 x3 @# Z公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇2 g+ {; s) X1 _5 _
水  1000cc
, @: s1 ?  t4 l! ~7 i1 `* R) _【做 法】
  q. S5 Q! ?$ q8 K$ R- X2 C1.將魚洗淨切塊處理
5 |  E9 h. g3 X) t2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 6 g' r- l* i4 ]& {1 g: I6 ^
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
) f9 {/ o1 H. {! T* j0 Y雞蛋  1個 公仔箱論壇  M7 G8 ^9 K/ J* a( Y
冰糖  30公克
6 ?4 `7 {' o" J% ?* X' a- h公仔箱論壇白米  30公克
! X/ O. V: B7 _4 X( _5 L8 W* k公仔箱論壇水  2000㏄
2 y! Y% K7 b! G4 p公仔箱論壇【做 法】
* m2 p: U5 Z' O8 [( R! j5 F5 x公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。
/ [7 I* \, `0 G9 d. G- itvb now,tvbnow,bttvb
. S. o% B4 U1 L1 A* b2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
) v! ?; v0 t/ [# y 5.39.217.766 d; K# Q7 C7 K# i( d9 j& z
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。# I3 `) _/ t" X. i" @/ m( m

' a' m6 @0 ~4 X' ^( s7 ^/ I( ^$ r7 v# ^0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
/ b0 K: B. B6 n& ?. i【備 註】 公仔箱論壇5 g: ^  K9 {6 L) E. v3 y
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ' f, d& T$ j9 a* S1 l# U* S
米  1杯 公仔箱論壇  x- e6 t- `" t
排骨  半斤
1 X' Q9 m4 s8 h  k7 @& Q' X5.39.217.76香菇  3朵 5.39.217.769 Q* F& @+ @% X1 a/ B# d4 u
芋頭  1/3個 公仔箱論壇/ L: d2 D/ N8 P$ a; C. E5 a
紅蘿蔔  少許
9 D0 u% P/ @2 k: M8 r) p& w# C9 O芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: }& P3 `* b
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ {, e$ o2 J/ R2 |& v: I
【調味料】
) p3 j5 [% z& M) w# D! M公仔箱論壇鹽  1大匙
  f  u" s* z( h1 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
* A0 r* [9 G) ^1 F  b: G2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) V5 G: }8 @, {1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 & W4 Q" }2 z0 ?3 I+ v  F) D+ ?
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
7 D4 c, S) B! t+ @$ U0 x1 A糯米  40公克 / a; l/ H' a8 F  U, O" R
蔥白  3根
, V+ u  Y( Z. a0 @1 B9 p( ?薑  20公克 公仔箱論壇; i/ O3 O" A  k: |- |$ F6 U$ g
米醋  30㏄
8 f4 ~/ X9 K4 E5.39.217.76水  3000㏄
# F* ]% d0 u) ]4 a# ]3 b【做 法】
1 N8 W2 q! P# S: `' y# Rtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* H/ ^: v  g; D0 _

% A) F# W/ C4 \8 t$ C* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
! t$ v5 u$ F& S* i公仔箱論壇
: D- u/ M6 ^6 U* V+ g& V0 R$ n' I公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
' s6 L8 X$ v8 Q6 C公仔箱論壇
4 L0 }! a) R( @+ }# Z5.39.217.764.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W3 @  k; Q3 B* ?" e
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 i$ L1 P5 n0 z% e( q: ?$ E
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表