粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
7 n1 v: j2 G. }# I. o公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
4 {3 P& |" y1 o) M9 q2 N3.排骨蠔乾粥
6 o" X1 j4 K" T$ P$ i) c6 x& Z/ O5.39.217.764.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) p0 ~+ X5 c  Y2 C
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇3 ?/ A3 K& I, \# M
6.薄荷粥公仔箱論壇# u/ k4 _( G6 x1 o( B
7.杏鮑糯米粥: c2 }* J" I- V" S# H& c; ]% M# t
8.養顏紫米粥
# C- u8 R* w  R- T5.39.217.769.健康雜糧米甜粥5.39.217.76' z& Z$ O/ b) K
10.魚生發芽米粥
8 m9 m2 q& c( A) A11.冰糖雞蛋粥
9 }) f  y* u& C0 {/ g! ~12.鹹稀飯
. _8 v- a5 u& r+ c2 htvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
4 c% x# w1 L* I2 ]- y公仔箱論壇14.養生菇粥公仔箱論壇0 L3 w; ~9 [2 _; K
15.薏仁蓮子粥1 Y, _/ w$ B5 a+ A2 A3 @
16.山藥粥
; U1 T5 Y/ a4 ]/ K  a9 j  \& h6 a1 d6 @, J# ]
【材　料】
# |$ u& e3 |! H: n; M3 E鮮蚵  300公克
- f' a% n  [, [: K公仔箱論壇虱目魚  200公克
" J, u( S8 E' P4 n9 l, e2 m/ T大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' b# H% [* g& Z: k+ v: @
白米  200公克 5.39.217.768 j6 {) o/ x6 R7 v" E
水  2000㏄
  E, @$ R# C, U' E; a2 Y芹菜末  30公克 + o0 @. O& {* H% ^
香菜  15公克
; }- L* }+ Z4 p3 |; d+ L: C公仔箱論壇地瓜粉  120公克
" O8 Y* b0 [0 {4 b【調味料】 9 r1 s1 U: ~3 S0 q' n$ C
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: }6 D2 F4 z9 m# w
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% m# u) g/ J" s9 c* F- b, F0 C$ n
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; w' r5 }2 k. q$ O
香油  少許 : h- g  D. R% c; C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ F# t& s4 L2 z# i# G8 D+ J
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: O: p- f5 @! z# l& J9 P+ C0 f7 Z' l6 e
: D0 ?% F4 O$ [8 b: f7 g
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。' [, w# a7 q1 e/ L

3 Q+ K% a1 [' p' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5.39.217.762 n# H: s5 G/ g' x! d: p( x
tvb now,tvbnow,bttvb9 X, u; }0 |5 w" ]5 E0 y; E+ f
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇" G: y% L" [, ]$ z( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. I+ g" C3 u
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇0 }# L% ]* p: F$ @
5.39.217.76) g' f  I/ O4 l3 k1 t1 T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.761 o6 n& \; I: V. ?4 S
麻竹筍  150公克
2 O* @- J- C- _, ^& @tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
( Y* A* A! t7 W! X% v4 V5.39.217.76水發香菇  2朵
- p- b' G9 V3 z: h" I5.39.217.76白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 c9 Q! m! m; T
嫩薑絲  15公克 6 R6 i" e" b* _
西芹末  適量
! Z4 N  K, u4 _% ~4 _- k4 X公仔箱論壇水  500㏄
, [2 `9 n. }9 U【調味料】
# `0 I/ t  t- a9 j! B$ e3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; F5 e1 D  G, u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: G  a. i8 g% k. i8 \- o
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 ?3 H0 K/ ~1 _( Y! A  C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~$ M9 a, B' k5.39.217.762.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 a1 c  v) W6 l- _0 h
蠔乾  200公克
1 [+ M5 D$ ^4 `7 @5.39.217.76白米  250公克
- U, n! B6 s( C" D) g, s4 T5.39.217.76排骨  600公克 9 W9 k3 Y6 H4 G- J7 e8 P7 n
香菇  50公克
- y0 u9 }0 n5 I5 o公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 5.39.217.762 ~' a! T% X" g
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: C5 T* h' [& w% r
薑片  3片
% |. T: Y( F/ [4 z5 q$ a) r/ ~水  2500㏄ 3 E7 C8 g* {' n8 o7 N
【調味料】
9 z0 J! Q: U2 s+ l* T$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 5 `: e) X. [6 V) b8 l
胡椒粉  1小匙 5 O+ |& H# h# [0 k, |  y$ L
香油  1小匙 - Y/ \2 M3 D/ o+ v7 X- c. {
【做　法】
+ s  o% t, M* O& C: y& }5.39.217.761.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。% `7 W' U  y( Y. {: _

6 H% ^# r6 w3 R2 k0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
4 i6 r- }5 s4 s- M' g tvb now,tvbnow,bttvb% K5 ?: }3 L7 d. G
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。" ]+ m6 q# ?3 Z

$ d' X- \: t  j! l9 j) l2 y5.39.217.764.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ! _, B2 q5 h% o- a, z
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 D. w* T& y: R+ D
雞蛋  1顆 ( u  T4 C0 s& |; R- }. `7 O
白飯  1碗
  \% _0 w  j7 s: m3 Z) E" Y5.39.217.76冬菜  1小匙 . Q% A* d  w9 V. ^. ]; D3 T; e
薑絲  1大匙 ; q9 A8 G2 J3 {& h: K& _
蔥花  1大匙   J' x1 E9 v- S/ h  y( p7 x
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' l3 y- o9 Q( J$ U
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 C7 ?* _1 n  ~* c$ @
高湯  2杯
% w+ w  l  V5 m7 ~公仔箱論壇【調味料】   m% G% [! T" j  k
魚露  1大匙
; K7 p  ?8 n3 i, ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
! U( Z8 G" R9 Z! q& e# G椰奶  1小匙
, _$ A; C) B% B) b' ]+ E/ j& p" m糖  1/2小匙 8 P+ T+ Q- p: ~1 r/ S0 {* G
【做　法】 2 F& M/ d. x+ c, i  b; B
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
6 ~; f& s3 d/ f" p5 ]8 ` tvb now,tvbnow,bttvb0 I: r  C" H8 `4 ?9 w# K
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。1 C7 m( n) C! {8 r* E! y$ h# m
tvb now,tvbnow,bttvb# @( U/ `( ?9 I
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' W! B9 W# x" s" w& Z  q$ ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76- c& r( i) D% Q; \( F
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.765 L6 u. W* m1 g- i0 G9 F

% _& \$ P+ U8 X% Y: M0 @# B3 U5.39.217.765.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 % h. J) Z0 v) t: e; M+ \8 o! b; A; p: F
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# v: t" w. l" W6 Q. a) d( l0 f/ C
白飯  1碗
, I8 t3 h- I: k; B1 {: A' \# L雞蛋  1顆 / K& y* E/ t! u# A  d; r$ G0 f
薑絲  1大匙
. Y, o; P# N( K- `" I$ N, C# B蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 ], u3 u7 |$ r( z% {) Z
香菜  適量
; O# e; J& S6 J! S7 o% c! G' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 5.39.217.769 k0 a, a+ D+ b6 j, R* z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 A! M! o) i+ }5 w3 R
A.醬油  1/2大匙
; _3 r& P, _: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
6 B" f, X/ R5 v6 R公仔箱論壇　魚露  1大匙
' S# c! Y* P, E% u, }" ^　糖  1/2小匙
* J0 V$ x% w  u1 F　白醋  1/2小匙
# T% h/ M- b2 u$ \公仔箱論壇　胡椒粉  適量
( w# O0 I  `0 ^* R8 p! i: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 : d, r9 P' C) w! a9 e* P
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
6 y' d1 X% x- ` 5.39.217.76; p- M( C- j! u$ V
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
1 F' B6 o# \0 W: b& `& k5.39.217.76
4 u5 {9 Y7 R/ L3 P) s( L+ j公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。6 [" p1 L; [# l# n
5.39.217.76: `. O5 Z/ I- o9 q
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ; W0 o- s- B' z" v
白米  20公克
8 `$ U! `/ }/ i$ C$ U5 l  [鮮薄荷  15公克 5 V5 U- i. U4 k; _
冰糖  20公克
4 B2 S: N- w. i水  5000㏄ 1 F: u( k/ k! J3 J- c: N) w* N) e
【做　法】 % _/ a8 }( S2 J& a& ^! t* [7 A
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
( y' B9 z/ \4 l% c/ U* e7 D0 q5.39.217.76 % F4 d: i& `6 A1 W5 G) S( |7 T# j
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
, I9 t  N( ~% f  k, H4 J& Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 c+ y& E; v, z, `
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! |( D2 a" f- t' I! ^! ?% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
; G/ _$ ^- i4 ctvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
" A! U2 v  ^& _tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
/ u* z% C& R( Y) Otvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 / N# B  [" q4 ~2 h
醬油  5㏄
! `4 _/ Z) m  M8 d5.39.217.76鹽  少許
! S1 D4 N0 L$ s, h5 atvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
; N9 D5 i: m: o0 r4 E蒸熟的糯米飯  150公克 1 i8 N3 ?, q9 ~5 u; F
蔥花  適量 ! W. I/ S) [6 W# K/ r% i% {
海苔絲  適量 8 h* T8 b: ]# q. ^6 o: O
【做　法】
$ Z5 e$ ]+ m2 x/ J7 N4 k公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
" N/ }9 z/ G5 ?1 @4 T) b. g) N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 B4 `7 Y+ k0 d4 g
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
# ]5 u; v: |7 g3 u1 o6 R% T
0 ]+ M( h. m3 y: x( O1 j2 X7 Q+ A公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 W1 q& }' ~* t- s- x9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 T4 R0 j5 ~  X
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p. q7 ~, a9 C" e2 P
水  2000㏄ & F5 g; `: b) i) s5 c  q
紫米  75公克
8 g, J: c) N3 c5 _7 |* M長糯米  75公克 5.39.217.761 x0 |! v1 k' W5 j! I. _3 D  ^
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 R2 W1 c3 o; Z9 j4 A
冰糖  80公克
6 Q2 ]$ v; d( l8 x$ K: ~tvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 5.39.217.76% ~4 ?5 w  J" I0 `- O; R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 O' F* k# k0 v8 J2 A
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 m8 J2 L% ]" c3 Y# \; C. r( {6 P( u公仔箱論壇 公仔箱論壇9 [! z1 U. c7 ^+ o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。; s( {. U% l0 q) g3 E2 q0 l
5.39.217.760 w8 a4 K  V5 D9 A- K$ \7 X" e
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。+ p- K3 C% B: j4 v8 Z* R" @

$ E2 @9 X4 q" o3 u) p+ M# f4 p, o5.39.217.764.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ r; K- l  Q2 n+ m3 X5 M公仔箱論壇水  2000㏄
$ t& e8 A! B3 F! ^$ {2 e, V" c9 H; ^1 }公仔箱論壇雜糧米  50公克
. m$ [2 @8 e8 c  B( a$ i2 R圓糯米  50公克 5.39.217.760 X6 ]. h% ~. T( h
山藥  50公克
8 y% j3 W2 X! G6 Z7 N銀耳  20公克 6 n& N1 p' O# z7 g
枸杞  10公克 5.39.217.762 z* S  Y$ A4 H9 O
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 C7 t  K9 c; t" e7 i5 p
【做　法】
, k9 D, @. P' J. W公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇" N; u$ S$ h+ z7 z  Y+ _9 u- j
公仔箱論壇6 x: v* L' q6 o1 [8 `8 l' `
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
2 V: z1 T- b5 s& t4 \$ Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 ^& U8 K4 f4 z
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
9 ^: ]9 g* ~8 z" f9 g
5 W2 a5 a, X  Q# b' y6 `6 A公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( w7 x' n1 B9 P* |. J發芽米  1杯   j- u/ o8 f6 ~) k7 o0 |
虱目魚肚  200g
" Z2 Q# b( V  K, J8 h5.39.217.76蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# r) A3 m4 `  e& L, d
鹽  1茶匙 9 @$ n" ^- j/ ?: _% B8 O
香油  適量 # D/ d$ A( y7 l/ N1 b# _) [1 I7 w
白胡椒粉  適量
& `, J# b1 G, H4 l" b4 v; s& K6 o薑  5片
0 s% k3 T* W6 b5 H# q5.39.217.76米酒  1大匙 5.39.217.767 u2 _, V5 B, z) l) U2 D8 x! u
水  1000cc
6 N0 K( {  z( W) I$ M  U公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.76& ~7 M# F7 W* t; R5 T( f  I7 g4 Q! `
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 ]5 m6 e/ ?* t6 h( a2 c
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ) ^2 @  O# X! X  ^+ w
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& m* y& S/ U9 L% a# o( N" h( i8 Q9 @
雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ }$ B# j& Z
冰糖  30公克
9 u. n( V6 p) {* X# o8 }6 ~5 k5.39.217.76白米  30公克
9 T% ^1 {- Q5 a, A水  2000㏄ - }0 i4 {3 h  ?  d
【做　法】
: x; v. T3 P; O! Q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。& t' |, M$ o4 |" G, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 x; E, g3 y  S, c
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇7 ~7 I+ A1 ^6 C( ]; N
tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ @! Q/ Z$ V. i8 m
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
2 q; E, Q3 h7 t' S, btvb now,tvbnow,bttvb 8 r7 B( E/ C  e+ b- U
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
6 e8 H" h! Y& K5 m1 x; m4 T【備　註】
: ~4 z; H( x" Z9 I7 N" u公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 " i0 w" O) ?* k* d) R, C1 M1 P
米  1杯 5.39.217.76. E! |  X- @' n, M# P
排骨  半斤 ' p4 f* y% q3 r
香菇  3朵 公仔箱論壇! c; j1 ^0 \/ b' {1 ^2 h
芋頭  1/3個
0 R1 j0 H, i+ w0 K5.39.217.76紅蘿蔔  少許
0 }7 n  m0 m& r" g1 y' L. V公仔箱論壇芹菜末  少許
. y( V2 Z) r2 J6 f9 u- E# U: G水  8杯
7 q) Z/ O9 R/ H& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! r5 ]6 \3 h( P4 y4 ?  O+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 # H3 J6 i% R) g. O$ w, d% r
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( R+ @( u! a' X1 M7 G- `/ e. P! P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# N1 Y. A  m0 }6 l1 C6 C- d+ g8 i
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 s" i( N) ^% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
/ ?# b$ a& {* ]0 ?: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb; K6 D: G  V) o7 b, P) e2 {
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb1 j& F4 }* ~: s& y7 ^* B$ u! F
薑  20公克
3 g2 k, Z1 a4 s* L米醋  30㏄
4 o* v" ^* M2 ~; L- i& t: L0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ ; |# z, w  [* G7 H- x
【做　法】 ! I% b( o$ l1 v  b
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _  P! _- E2 r$ c* K- H# \/ d
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。3 {" ]- y+ V4 T4 Z* |/ W# T
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 4 s0 l/ x  T8 g8 x+ [5 ]/ X
【備　註】
' t( `  a- Q+ O% Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。