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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) ~! @2 g& E2 {7 u+ H
2.竹筍香菇粥 , w: ^* e+ Y+ g; N( v: M) m6 p
3.排骨蠔乾粥 . p9 W# o: X' O% ]4 n  d; v
4.泰式鮮蝦粥
) o. d- l) {! H# I* _公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
% x% H$ j6 K, l8 h" y" F1 etvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
- _5 M0 j" a6 F  x: X7.杏鮑糯米粥
7 D+ E9 u5 F. g3 C- y  ptvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
8 L! R: _& w2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥5.39.217.76$ z  ]4 e2 f  k% p) r+ s1 |2 T( Z
10.魚生發芽米粥
4 F! x7 n  t$ J5.39.217.7611.冰糖雞蛋粥3 G$ O* z+ U" N. F
12.鹹稀飯
9 ]2 K! j" ^! y$ B13.神仙粥
/ v) R' a( e7 d! i; O* Z1 o1 J' ]公仔箱論壇14.養生菇粥* [) G0 C- d* I  }8 ^
15.薏仁蓮子粥5.39.217.76' u0 V( o# d, d4 O2 x
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D% }0 w- a! X8 `
2 M2 N/ u# R# J7 X  C
【材 料】
! u' ^( u' V5 e3 }  e8 m, {公仔箱論壇鮮蚵  300公克
! Y1 w/ i5 j% e5 K; x虱目魚  200公克
6 y" p. {# u" o9 r* b5.39.217.76大骨  300公克
( E0 C2 e# x6 M& Ltvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
: r  a+ F6 E1 a, E1 r$ v) |. h' h水  2000㏄ , T3 [4 x! X4 W
芹菜末  30公克
" d  h$ L$ h5 L. r  W香菜  15公克
! y) |# n6 s: G: e( ~1 \公仔箱論壇地瓜粉  120公克 ( T2 Q9 Z" j! g" s% M' g
【調味料】
% e: n" k3 c; g, h( L+ ?5.39.217.76鹽  2小匙
) o6 ^( a% N/ |" y' g4 F# \9 W公仔箱論壇雞粉  1小匙
. n- I. o! s) C; P! W) |6 M! |9 D1 Q公仔箱論壇胡椒粉  少許 公仔箱論壇% r  `% M% u- x+ a  }- k6 d
香油  少許
" _4 O* n/ y9 B7 z; n( [0 q. W【做 法】 : `+ X; ]. C+ x4 U; a+ ]' ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# U) c4 j; f/ |/ Z% j8 F  v6 m
: b; w  V$ |* D  _# o' G公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P9 m( k6 O4 ?' q- B5 N+ N1 d5 p

" w  G4 S4 ?5 u$ B) ?' Z3 L公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
, w0 H. n3 ~; {- @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 F2 F! r( P% x0 Y5 L
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 q/ b( r( M! Q6 \  V1 ltvb now,tvbnow,bttvb
5 o% o5 b7 i+ O/ _: B5 btvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* k4 D1 R5 ~: O+ r1 J5 E: ]5.39.217.76& g& E, w* J5 q- s/ q6 x6 ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
2 ]6 l5 M! j8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- W  `+ y1 f* S0 K2 a
豬絞肉  100公克
! y7 o0 w3 M1 |: K3 c4 |1 U水發香菇  2朵
, B# k+ ?7 Y  `1 k2 K; i; d5.39.217.76白飯  150公克
; L+ U. H; k5 q* _2 C  E嫩薑絲  15公克 ' J, \. x4 P) A! }
西芹末  適量 5 z2 h# z/ W8 j& M( Y
水  500㏄ # D$ p4 p. Y6 ?* [
【調味料】 ( W! C% K. g7 a2 u5 ]* U
鹽  少許
8 l4 w# u+ y& }' X* G' L5 e公仔箱論壇【做 法】
3 D5 I) c; ~7 U公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 Y9 Z( S1 h4 S

- l% I) Z% Z1 r( A! K公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
- P) S( ]) y8 i4 q5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
' b' ]9 |, e/ _0 N+ S0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
1 P% g, t: g, D- [+ {6 p4 I排骨  600公克
+ O( L, b+ }( w! n  e" X3 t公仔箱論壇香菇  50公克 3 u" M4 `$ o" ]
胡蘿蔔  100公克
4 r/ G: g$ z; J( |8 C, F& ^5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 3 e& p0 r, _" Q" u5 z# }
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 t+ s* j/ y: Z4 n' ?
水  2500㏄
3 b/ u* G( f2 z0 ]6 }& s【調味料】 公仔箱論壇( e* t. K6 _5 {
鹽  2小匙 9 w6 X# Q) f# w& {- [
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 m% \$ y  z7 o% {: H; G7 E' l* H
香油  1小匙
2 `  r9 u5 `- A$ ^, Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76; i" M9 |) g2 \8 B0 ~1 \
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。; p7 K, c8 k, G9 u/ x

, |$ {6 m8 u* @% j2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
! S' C7 c  p, W 6 x( k  d; I: O' r( `3 U
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。5.39.217.769 ~% q/ Z( v5 }) g! a+ E

) L/ @5 d4 Q  @. j公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
' h- F4 O4 S: g- w9 Z" V, Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& s) F3 r5 M2 W
雞蛋  1顆
* [& `, n) a" P9 r, ], C6 W公仔箱論壇白飯  1碗
2 U: h/ p) o4 N8 m& g- W冬菜  1小匙
. l/ F6 _9 E7 ]8 @5.39.217.76薑絲  1大匙
% `/ d  E+ t. i0 @公仔箱論壇蔥花  1大匙 1 ~; Z! M! _$ |: K; V
芹菜丁  1大匙
" |/ r* |% g+ P1 d& o公仔箱論壇香菜  1大匙
6 F. o' o7 _" m0 L- I% R5 H高湯  2杯 5.39.217.76- k. r, h6 ]- K3 d6 r
【調味料】
0 V( k# I) H% h( H. ?; A魚露  1大匙
; G5 W$ r5 v6 t( f3 M6 c" z' y白醋  1/2小匙 & l+ t% W9 }8 u+ m0 [5 M
椰奶  1小匙 5.39.217.764 c: ?& [8 f* Y' D
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J, z& B, R: z. I  u& i7 Y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( x8 H' L8 U; n0 o
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v2 A+ ]) g: `! U0 ?& b% j
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2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。7 n/ _9 [) \' t
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3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
+ X- P1 @6 Z5 e+ V7 s' M
& \# P+ k3 I6 Z7 `5.39.217.764.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
; h2 x: p9 O. L8 Q) e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 `3 S1 n1 N  s2 P" }1 \
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 5.39.217.76  |( j; K6 U# J- s
牛絞肉  150公克
$ t. Z4 z+ c. Q0 F8 R- w& Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 公仔箱論壇9 x) b; t( |$ h
雞蛋  1顆 ) v# `; e$ V9 Q4 _. w
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& H8 F& g2 {+ {
蔥花  適量
. K, G7 \2 G5 \2 t1 A& N) t香菜  適量
7 C3 E/ X- M  K  P; q+ t. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
) X9 e6 n% [' p" N【調味料】
2 W2 B3 q; M: @3 u* L8 H& J2 v& C5.39.217.76A.醬油  1/2大匙
" N3 ?. i6 D2 @* R+ p' O5.39.217.76B.椰奶  1/2杯
3 ]& m1 ~& v  T& K# m公仔箱論壇 魚露  1大匙   _- T& a4 y0 Q/ ?0 w2 y' _6 w2 a2 r
 糖  1/2小匙
9 B! {4 n; a, _& W5 ?+ ]5 Y6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙
: ~/ a$ J- y# Z* t' a; I8 V公仔箱論壇 胡椒粉  適量 & G+ @  H% t5 U( r5 g
【做 法】 7 e3 y# N2 Q% Y. H; O
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
9 K7 X# o8 n1 t* J8 z% `3 f: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d# ]4 r  k& j" V; [7 ]" t) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
1 E* _6 z! o& S. f/ ~4 p7 p2 b1 f公仔箱論壇
0 U$ ^2 u" Y" V4 c( W" k) htvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5.39.217.76% l6 v9 O+ X1 j" F! U5 a. ]0 H$ p
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
8 s' n: b5 ^# H, G4 ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
6 u/ N* D& X: g" e, B, G- ^鮮薄荷  15公克
1 I' v& T# |2 M; P; f8 y冰糖  20公克 5 |/ x3 P7 ^8 Q. B4 D
水  5000㏄ 公仔箱論壇$ c  s6 G8 [) Q* A, S
【做 法】
& s& l& W9 H+ D( L' S1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。5.39.217.76! f+ b! @2 t8 J' N

/ w1 C4 r  L& F  H5.39.217.762.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
0 H$ f: A; [, `4 N$ E% R" y) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, b. c- J) D" o, \
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?+ v& j8 O0 e* P
【備 註】
' E- S. k# h/ |5.39.217.76感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇! L/ G1 E) K9 C: U5 k# w' P/ D
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇( J* T- O' }) w2 {4 P! V
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& _/ d' z: f9 A8 ^  z8 i
醬油  5㏄
; r# P0 V2 F9 r公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇* C& S& q) m5 ~3 q
淡味雞高湯  適量
$ q' U5 ^$ O, e* a6 ?  X3 ]; X. I& x* i蒸熟的糯米飯  150公克
+ j2 }0 }' k4 c3 s4 c0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
( o8 E# ^8 s- @" z2 J* w. T$ I) D海苔絲  適量
8 P. u- K$ V2 @, z/ C2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 w0 O5 z% m. b' W/ t# O
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
+ ^$ Z7 D; v6 F% w- m3 \, N, Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- E- m& I' @( @! ^5 x
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。6 z* I2 x# |" g; I
  R6 c4 j- Y9 d, b1 `: q4 n
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.763 |( |+ X4 _; x$ w( E& a) ~" ?
1 X) K( W' t% g+ s+ \
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
& p. w( y! Z$ j) L) Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ O3 O3 O9 b1 T
紫米  75公克
1 w% o6 M4 z# k6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
# w9 ]% F' k1 ^5.39.217.76桂圓  20公克
; x6 ?; G' [9 Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 : u; U5 p/ L& W4 L! P4 j! D6 ?2 l
椰奶  適量
7 I+ h& O4 k# {- T6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( w4 E$ N6 w7 V, X6 q1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.76" M0 _6 o) H- j# o

. a7 C0 Z& I0 h5 A6 d# E8 C5.39.217.762.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。# Z. a5 v; ^* g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* u) n0 ?( y1 q
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
6 C6 ^; l% F; h) G3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?% E& b; L: o: ~) Q4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 : \, p9 v! k$ |1 i( h6 A
水  2000㏄
& `% [: ?4 W8 O4 Y3 T- F雜糧米  50公克
, y7 {* w! E0 {" K2 M& E. _; j% F+ s5.39.217.76圓糯米  50公克
* V7 c- ]6 v6 ?8 A9 \5.39.217.76山藥  50公克
& X8 n! k/ t5 k: k/ s- E0 W5.39.217.76銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ K6 Q9 t. i
枸杞  10公克
% Q6 k' u! c2 a2 m公仔箱論壇冰糖  75公克
4 N8 ^  t" C. x! W1 N' i1 M【做 法】 5.39.217.76) y$ \. n. U5 g" P
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
8 A1 ~3 X6 }( D8 S% q5.39.217.76
) n$ Y9 \, b+ U公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: }5 B1 I/ ]  w* |* ~; [7 f$ B
, r4 e" c0 v  C3 N
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& ~# A( U; j" w
* u5 ]5 _" s, x1 i# }% h
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 * i( y2 t! Q8 p: V0 T8 ]( A! Z
發芽米  1杯 5.39.217.76% d- U# [, U: z3 c" k. P: `
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) w% A9 _  A' q: V
蔥絲  適量 3 s* |* V( W7 H% Y- i' n2 g0 l
鹽  1茶匙
, F3 y9 n- g8 z6 P5.39.217.76香油  適量 公仔箱論壇# _8 ^1 H3 k9 h" _; o! h0 q% D
白胡椒粉  適量
, X4 {$ F1 y' o- T7 {0 N* jtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
8 j  o; @% N& i& n+ d公仔箱論壇米酒  1大匙
* q& J* A7 ^0 l0 F$ E2 O# H  U8 U公仔箱論壇水  1000cc 4 o8 `$ K$ N  c3 s3 G2 ^" f
【做 法】
. l* ]" d5 k: ^0 I0 T1.將魚洗淨切塊處理
. l, l+ b7 H, O1 |公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
: R0 s/ U9 g" @: R公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 5.39.217.76! A. T' J, t& I( i
雞蛋  1個 . S7 o; m$ n6 }
冰糖  30公克
2 ?! A" r1 t6 _& M0 O% E白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! w6 |1 ]3 d* q" y- Q1 }1 b- z! z
水  2000㏄
0 a$ i. J3 s7 g! y. Q8 T【做 法】 5.39.217.76# Y! F/ ~7 w) A5 P6 j
1.白米洗淨後,備用。
) K  i+ ?' x1 @, B
8 ]4 [- g/ s  ?* B5.39.217.762.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。$ \/ D3 u6 M5 Q! W) z& U

* f9 |/ b9 C2 m& m, y公仔箱論壇3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.76% ~3 c6 E. I& T) f/ @3 K

$ K' H7 A. X1 w* N" c4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 5 z/ N9 u) \3 C+ }5 o2 G& r
【備 註】
" o9 f& [  o) [& A5 F8 T7 |粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
. ?5 z7 d8 y, O% U! U5 s2 p米  1杯
4 C% r& B; e# @2 l+ O5 d公仔箱論壇排骨  半斤
& G* u2 u1 i. P. b公仔箱論壇香菇  3朵
5 D' Q# L- H7 |  r, T' f公仔箱論壇芋頭  1/3個
+ A( z3 ?$ f$ M* j- l3 W$ w4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許
; E/ V3 W0 F  Y7 |: ?2 b芹菜末  少許
& t* r( W3 Z  U# m4 K: w$ ~  h公仔箱論壇水  8杯
( ~& P3 {. x; }1 L5 g' @1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 w& ~3 q- R2 M, N1 Y% {
鹽  1大匙
& P7 s: k! h# ~% n0 A/ T. e4 p% G胡椒粉  適量 2 d8 v+ t/ T5 s7 \; M& S8 E
【做 法】
! W# k8 @+ }# `# T) n& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 5.39.217.76/ d9 i1 F% R" n4 x
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 公仔箱論壇9 u! b! y; j& G* F# D2 e
糯米  40公克 公仔箱論壇9 ^4 q7 j$ p) z6 `. H& I* J; D
蔥白  3根 5.39.217.760 v# K1 n. H* }: U% K) U. E. R
薑  20公克
# [/ T! S8 u9 \: P6 k/ `; g- {3 H公仔箱論壇米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N  J! M& D8 S$ w' q
水  3000㏄
" d! U" _0 u9 }( `【做 法】
- x$ E* b6 k: x) F8 }, @& R1.糯米洗淨備用。" n; `3 H" t" N4 v3 E! T% V8 i& L

  a8 \7 X. u. ?& F! K& v" W0 x- e公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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0 i7 t% o0 S4 l! I! |5 |6 a! S$ n- O3 v( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇( U% e- n' ]5 c# K9 M9 o0 Z; ]$ j
5.39.217.76( A/ N; b6 g1 f9 y4 `( A8 u! p
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇- o% h( H  G# q; }5 C* L) F
【備 註】
' t& F' w# y8 h0 A! f# [: v+ ]9 _1 Q公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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