粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
3 c9 \8 e1 U) P! E公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
5 ~% |# L3 @  ~3.排骨蠔乾粥
. |/ [! n% [" w, m2 B0 ztvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥6 X, }$ q' ^; B- F, f0 A0 O2 Q1 [6 r
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇0 U4 A" m7 g! ^! @( @
6.薄荷粥
, v& ~& @% A5 N1 @! [tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
, Y/ }# m- E* t* G1 A公仔箱論壇8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& a4 Y8 m" l! p7 K3 F
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb' G4 i$ F; H& S9 s( _
10.魚生發芽米粥
: O* [4 f1 G5 x: c9 o! c9 Y4 r5.39.217.7611.冰糖雞蛋粥
' ?2 `" }4 z, A" m$ Z5.39.217.7612.鹹稀飯
' i9 `5 a9 {# H; l  h  I3 v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
# I+ {+ Y' f+ |$ ^4 \, |$ X+ z3 g. P# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
4 E# _' B8 F+ H7 z8 A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb) k. {& \+ M- ~- k# r4 F) ^
16.山藥粥6 Z' d  W, L0 ?% a+ P0 B2 a& q/ R" `0 J
tvb now,tvbnow,bttvb! i+ C% y4 [2 S9 {5 Z% Z' E7 k
【材　料】 7 ~1 |+ h2 A, W+ M. Y! w- g' ^3 a& D
鮮蚵  300公克 . ]5 ^( O& u1 x0 E  {4 P2 F
虱目魚  200公克
1 s* U' }8 [* W2 ?4 V8 n) w大骨  300公克 . I2 a9 P. m7 F3 N
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 I5 n- R! d. s
水  2000㏄
- L' A+ ^3 `* }) O& H芹菜末  30公克
) k" j' @% S% W: ~, L香菜  15公克
+ K* x' U* w/ {公仔箱論壇地瓜粉  120公克 公仔箱論壇. G. K4 i1 D; m# k1 p
【調味料】
* n# z& _9 |5 g! u1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# S/ w6 h9 X. G7 n" W
雞粉  1小匙
& h* j1 j- q2 I' a) a/ O公仔箱論壇胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* M% Z+ @- G; e9 L# `' Q
香油  少許
7 D, u+ h) ], w% Y1 N9 l, @7 l/ b5.39.217.76【做　法】
& H1 G8 @- F0 c/ s! C1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `5 f: W4 D/ C! l
公仔箱論壇7 B3 Y1 Y& h0 ^; O7 L
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.76! f6 R) E  P8 _5 g( I
6 |# E5 j0 I8 \! |$ B
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
7 F2 n& l* v) J$ r9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F) p  v; i) R  I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! u5 d! ], L+ B% l0 m0 v( l6 ]# i1 Ytvb now,tvbnow,bttvb, s: a( z! J- V( |" n2 y9 @
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5.39.217.76  F' [1 `" N# ]$ X9 D0 c

0 S9 p$ H- v/ l3 s公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 3 x& G$ K: i; ~' }/ y1 l5 F* H) S
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇$ b8 f  W3 @( g. I% c
豬絞肉  100公克
$ v& n  D: G8 H" U, q+ g& Q" [% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 公仔箱論壇6 J3 B/ g& |: ]
白飯  150公克 5.39.217.767 c6 `4 N1 M. `; M/ g2 b0 q
嫩薑絲  15公克
5 T! N5 n. A* ], d5.39.217.76西芹末  適量 ) i5 M2 L1 i- `
水  500㏄
. |. J& e+ d+ B% d* [+ f. P; ]【調味料】 + `: o7 N; L/ s9 `1 s% C
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 v8 i6 b& A
【做　法】
5 z% M! f( i( n% D* L0 q7 t2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" B! @0 m3 u7 w, X$ ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# `% n% C: D6 e' `1 ~2 p) o
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & |. G( A+ A$ p4 R" N( o# z1 G" m
蠔乾  200公克
7 J( Y. s2 Z9 B白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb) o' Z) J5 j/ ?+ b, ~+ B6 Y6 v
排骨  600公克
5 ]6 r. K5 U/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
4 R3 N  V0 h/ v- X! t# T0 u胡蘿蔔  100公克
# R: L. n8 J+ x1 B4 r, Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
7 u% I$ ]3 P0 M( j" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
* s* h. _* r/ s" j公仔箱論壇水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% Q0 N! F4 ?' V* Z7 j3 n
【調味料】 ; l5 h& C' R$ Y
鹽  2小匙
+ E5 B+ c) C% p/ ^8 A! a5.39.217.76胡椒粉  1小匙
( A- P0 g' V/ |, y- [公仔箱論壇香油  1小匙
% T! T+ q/ J: {8 D: X2 b' @公仔箱論壇【做　法】
3 F8 p3 W  v6 |! Z; I1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。6 [# u- a3 U! L) g1 F( q8 F7 d$ k
/ V& e' e5 u" V/ r1 z- ?
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# @4 J7 l# i
9 s$ Z% P9 }1 g0 u# I5 U! T
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
& q7 n0 m6 `( R" o* y9 P公仔箱論壇 5.39.217.76, ~1 `  A! x# W3 I5 D5 H
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" C  h) Y2 m7 Z3 r+ l5 ]6 c
鮮蝦  150公克
% g& B# ~8 }3 d. x) y& _公仔箱論壇雞蛋  1顆 5.39.217.76; E( L2 v+ |% ?# g8 [
白飯  1碗
8 u9 v* X4 P" t7 J5.39.217.76冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 q( _. k9 H% i0 M
薑絲  1大匙
. o8 Y% l$ f3 p. H& L( A5.39.217.76蔥花  1大匙 公仔箱論壇9 h* J/ w( y' i( f$ u
芹菜丁  1大匙
1 u4 l5 H) E4 J( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
% T' o; \4 [, R, [tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
7 i6 z4 V& Q- C7 G! s& b" p【調味料】
& ^& j1 D2 [$ I- G8 z  b+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 公仔箱論壇5 D% L% p, v+ ^- J
白醋  1/2小匙 5.39.217.76, h2 @9 a; c1 i; ^& x, R% v
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ c. r+ O6 @
糖  1/2小匙
3 l, u8 U+ G" k& s" {& ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇2 j+ m6 V3 r, f$ H5 h
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  y* J, D5 B  K- B5.39.217.76 5.39.217.76# B% k# f) i( k# ^1 z1 d& h! f
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
: L  Z7 s( g4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v" s3 Q( D, M: ^8 O7 G1 r公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.767 R& Y, E8 y0 Q3 k

! N0 Z2 s) e$ I) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
* F/ a& O+ C7 u2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 3 A1 _  |& Y8 F. U1 g( F0 [/ v
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ! r$ T; f5 \9 Z4 T3 x+ O
牛絞肉  150公克
! s: J1 ]- x! j) T5 M4 F白飯  1碗 " ?! _. R  k3 K% Q9 @1 \
雞蛋  1顆
  N5 }; }/ f+ k' {, ~tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇& E! ~8 i; ^( b  C3 O' {
蔥花  適量 * T8 b$ o6 M7 ~/ `% D- \* ]+ M
香菜  適量 公仔箱論壇7 d! U2 j; I4 w
高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇( b0 w4 a) U2 D
【調味料】
/ H6 t' J, g, r' Q9 A2 d  o9 K9 z! z公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G' \# P" u2 e3 [  P
B.椰奶  1/2杯
( ~( d# Q9 Q8 P: O0 a9 m( Y　魚露  1大匙
7 M: l  _$ Q$ }- L6 @0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 : q5 {8 z; B( C/ d; e
　白醋  1/2小匙
8 A/ j  D. }8 A/ ?公仔箱論壇　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^6 U+ v7 h( u+ l9 g& c& E8 ^
【做　法】
+ D6 [" p  E+ @1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。; C- x" ^$ w7 ?/ o" v1 d
8 L5 h1 ~) A2 W: M1 e
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
5 x% y  Y+ [' m5 ~0 o+ r  n. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 j: H3 c4 y0 \' i6 Y0 a  Z! X
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
; `* I  Q* ]# C# [" H/ F公仔箱論壇
* C3 K  M& m& e+ \7 v( e4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.764 L8 N; V% @7 b" q( X: F, N
白米  20公克 ' e" Q8 ?( v- w
鮮薄荷  15公克
( J$ F8 @/ j& k冰糖  20公克
  ~( [" V# |( Ctvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
5 m9 }- t6 n  ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.76, D4 y" l6 U! w: }2 \* Q
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
3 L7 s/ f' u  G% r 5.39.217.766 @, r' \8 m) t4 a0 ~# y
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.763 l4 p2 p1 s7 i0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ R# c/ \0 f2 s
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! T2 g! u0 G" f+ [  N! ^2 Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 3 [1 j) Q) V( L0 u/ o) X1 x
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 B7 X) S6 k2 S& n# m$ m杏鮑菇  100公克
1 Q  Z2 c% g$ ~5 n6 T$ I公仔箱論壇蛋  1顆
9 I- h) J3 Y  W8 q$ q; F# F1 u5.39.217.76醬油  5㏄ 5.39.217.76# z+ n& V( Z0 c* f/ l+ [  Y, w7 b
鹽  少許 公仔箱論壇) Q( o% ~+ E( d
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 T& J1 T2 x/ ~: z
蒸熟的糯米飯  150公克
- P$ {# _$ `1 T8 ]) P! N. z5.39.217.76蔥花  適量 4 h* b$ P, E+ |: z8 j9 K+ F' _! {
海苔絲  適量 5.39.217.764 g5 `% Q* k- j, [, ]$ `8 N
【做　法】
/ }9 l2 V2 M: n- `. B1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
# n) l! Y2 f' Z6 |4 \, [/ Itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76' B- [9 F0 X# `1 N' I" ]
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
& G4 U& P+ T1 {! z5 F& ^. x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a0 D( O: v9 `+ t0 S$ S
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, _6 H# l+ M4 g( n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# v2 E3 `5 B7 s- W
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ V0 k/ e- v3 U' b6 @
水  2000㏄ - k& Z4 S) a0 q2 X2 ~% h+ r
紫米  75公克 公仔箱論壇0 T% S4 t2 M5 f" o1 r
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 r  T4 D' Z% q7 y2 o: C* p3 b
桂圓  20公克
7 {* \+ w& G9 n. X" D公仔箱論壇冰糖  80公克
4 ^* L, y$ _. i1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 5.39.217.765 t: M. ?1 K0 B& A2 {* G7 W  j
【做　法】 5.39.217.767 D9 r' E1 [1 |! r( m' X- P
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
6 F* G6 g2 `3 \8 E
# Z$ J7 [! U- B& b& T( d2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
, D7 J. }+ U& Z1 L: v# U- @# C5.39.217.76 公仔箱論壇& G6 c7 \5 ?) V
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。& j$ k/ A) u( H: A: ]- i

$ p8 _0 ~% m. |; [- ktvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ j; j3 m. b1 U* t* V0 P
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 O7 i9 e9 r' o% v
雜糧米  50公克 公仔箱論壇* A: p% R5 _) D5 G
圓糯米  50公克 5.39.217.76/ t; }( ~/ E0 L; J
山藥  50公克
( O8 q/ m/ R8 \, v2 ?2 `銀耳  20公克 7 I1 v" R% @+ N* ^
枸杞  10公克
2 F0 H+ M. ~2 m* h1 K7 }3 e冰糖  75公克 ' A  [! ~7 g5 z4 M
【做　法】
3 D) @" T1 X, y0 w) A1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5 Y! b' a, C3 ^4 c

2 Y7 x+ c8 ~0 ]  [, O/ ~2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" C0 w, M1 y$ x  ^3 l
" g& e. Y, I+ W- U& G/ v6 {( e公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇! D% G0 w  \& D8 A
: _) w8 L/ O: c
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% ]" X  M& s6 ]! n
發芽米  1杯
: h  \# A; B$ j# X虱目魚肚  200g
, B1 ]8 G" H2 `! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
' \' ]5 m# [( @  J鹽  1茶匙
9 X2 `  F" @2 C- b公仔箱論壇香油  適量
$ }" Z1 Y! q* q7 n" h  B白胡椒粉  適量 + b- p4 v4 m; [+ A, Q
薑  5片
) R! M  a$ Y3 y5 b; r5.39.217.76米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B/ }1 o0 `# q1 S  V, l! X/ Q& }: Q
水  1000cc
* g' M5 _1 C' J1 M) w! e【做　法】
6 E: H! b5 x0 f. t0 d1.將魚洗淨切塊處理 ' g4 Y2 w5 W% T/ W7 B
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇: j8 \0 A$ C& k, J
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
9 m& I: ?' z3 _5.39.217.76雞蛋  1個
0 m4 R0 Y/ @- C! n5 w冰糖  30公克
% E# n8 k9 z+ o* B5.39.217.76白米  30公克
8 N# N6 a9 _5 I: }- L2 t+ h公仔箱論壇水  2000㏄
6 K4 x9 K  d- {& D5.39.217.76【做　法】 5.39.217.765 x- o! H2 _: _" o/ Q
1.白米洗淨後，備用。5.39.217.76$ y8 [! i5 L$ ?5 }
5.39.217.76' s+ B  y. D; l$ b
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇8 }0 f: Q, f% D5 b8 a( I

! I1 E$ V; S( K/ z8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
( Q! g. Y2 ~- C. V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [" N2 }3 L4 w# U; j2 F, O
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
3 T! A. d4 N5 C0 W$ X+ o- H6 A) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* u5 o/ I* d9 \9 e, ?1 @
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, B/ }: T) b/ c7 R, j- K$ x$ @8 K% s公仔箱論壇米  1杯
+ X8 ]( v% K2 n8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
9 Z. A0 O5 P* q) b香菇  3朵
  p* |+ k+ u7 |- o: V公仔箱論壇芋頭  1/3個
$ z( r4 e" l5 q  o1 k$ X1 ?2 E5.39.217.76紅蘿蔔  少許
1 C, y; U4 c. E8 I) l! F6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
3 ]9 b4 o9 u* p  k0 V6 i1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 公仔箱論壇4 B: M9 D+ N3 V. B! X/ r$ X
【調味料】 5.39.217.76# B6 b9 d; Z6 d! V
鹽  1大匙 + ^2 g" O2 w1 A$ c5 s: m
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' W" ]# H4 a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" b( L+ I+ J2 T! `8 r  W
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
% C1 M$ g! k5 p. Q9 Q. ~5 ~3 {- p* W2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' ]3 x2 L$ ~* }- H1 n糯米  40公克
$ O6 f" @5 w' Q* ?2 I+ W5 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
. i9 A4 L2 i1 x0 D6 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
  Z& w. g  ?: W& v* k0 m7 w0 c$ W公仔箱論壇米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 M9 T- S) T: o2 W
水  3000㏄
' }) Q9 g. W. b( s/ l( ?& G" r5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! |( A" u0 ]) s0 _
1.糯米洗淨備用。
2 {- d; h! j. `: ?! v+ b: `0 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 z9 s* |1 Q/ T- P1 F
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。: U  z. x( J" L- w$ G) T8 b

( Z( v. R( N1 _( b& n5 \2 b公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 m5 s/ Z% m& H, S
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
, n" }$ L4 k# K" s/ S9 d# Q9 A公仔箱論壇【備　註】
" V9 _, z) L1 S% H; X# B& z$ d7 x蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。