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咖哩魚排三明治
- p. o/ N% P2 {8 {5.39.217.76【材　 料】
# _6 ]8 z- u( [6 Z9 X' x  S3 ktvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
# ~; c" e8 F& o* _# n6 f* l四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb* o8 b, g# C. s4 d9 y& M
鯛魚片         80公克3 j6 n8 J9 ?' s) |$ q/ v: T0 N- i" P
鹽         少許5.39.217.76& z4 l- y* T8 W# k$ t) w: g# g) e
楜椒         少許
3 ^% _; U3 |2 s! O低筋麵粉         適量
" i6 N- [/ Y. y$ B' f# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
( ^7 B# J; h5 z2 V8 C. y& p) ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇: S9 i; l" F9 }! S1 l. A4 P/ a
全麥土司         3片; L! L" E8 _5 r  V4 }
咖哩醬         適量公仔箱論壇6 a4 y& M3 ~- E9 C3 J) v! g
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【做　 法】
2 Z) i8 `% k' u7 Q% `' a公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。* w: _5 K. d: E8 t/ F
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
0 T4 O' K& B/ p7 _公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ ^4 i; x# q5 ~
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) W0 p8 U! U" m
滑溜鰻魚三明治
, o/ C) m/ e* C0 W7 Z  Z公仔箱論壇【材　 料】
% ?5 p& ]4 _8 m+ h  `/ Atvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇2 X+ s; R: B! x" o
蛋         1顆
1 K% w& a  _% a' A4 e9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC
# w1 q- E2 f5 v0 k+ U鹽         少許
0 @9 u: P' {: ]5 t+ |- ^* }/ N; @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條5.39.217.769 @. |4 t7 a# q1 D# ~9 n
美生菜         1片5.39.217.76  a4 L3 x( b  T  T; }
白芝麻         少許公仔箱論壇; L% M  z9 d* B" U
山椒粉         少許
0 S) c- k8 E' y; E土司         2片公仔箱論壇: p+ J8 \' j$ w5 n
. c" a; K- w! {) T+ e- O, J
【做　 法】
( s+ }: c, M' Y  _0 W5.39.217.761.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。5.39.217.764 P4 B) @  G4 M8 ?7 ?& z
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。& j  Z2 W" }4 k( m
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l0 Q! O& X; Y/ a' D1 A
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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1 e  C# Y% u; v; T' |公仔箱論壇香酥雞排起司三明治
1 ]" {1 B6 ^+ ~) j5.39.217.76【材　 料】
. j. V4 u9 p' J# C5 ]  ]A.雞腿肉         1隻
6 J/ y( M; C' l( D( b公仔箱論壇牛奶         100cc
5 F6 I; l- X  G2 w# q' Otvb now,tvbnow,bttvb培根         1片
7 p9 M0 A+ G( W  p8 }; m  M7 R- ]tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條公仔箱論壇8 Z! b7 P3 @- e  P6 d% a
起司         1片
+ _7 Y, ^, P8 h/ OB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 S0 L* p2 x
蛋液汁         適量* F* o! w2 S6 _, U
麵包粉         適量公仔箱論壇0 S# [  C/ S6 ^/ V6 z  S
C.美生菜         1片6 ?8 j/ W8 i9 K4 p
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 R3 z: b8 E5 c, g8 z8 f+ v
洋蔥絲         少許
0 ~9 u8 D: c& o+ q, u  c# ?D.去邊土司         2片
# y# z3 w: {, j  ]5.39.217.765.39.217.768 Y. `& m9 ]6 v! M; j5 v
【調 味 料】5.39.217.769 z) Z5 \, n/ Y+ ?( _. p
鹽         少許5.39.217.76/ y8 i3 X  q3 e$ x
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 R, r1 J0 P0 g) m6 |0 Q0 F+ x* \# @
美乃滋         適量
* J- I' x5 Z2 B( itvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 b, `9 h, j3 o! z9 g" O8 G

+ U6 R( ]" ]& V, H/ E4 E4 t【做　 法】  l0 Z, V: i* {; p4 H$ P
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。/ r3 {# `% ~$ C
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ x9 K+ J6 k
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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5.39.217.76, P) F$ I$ _# w) H/ l: w- \
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb/ a. L1 B  b4 I0 X  S" B/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. p0 l  J3 y% m$ h6 a6 B9 U
A.洋蔥         120公克
6 L( L  Y* ?7 E$ k7 ~tvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克
8 Z# w( c$ }' y) X; A! N1 k豬絞肉         150公克公仔箱論壇' v8 }8 L, b& ~
C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) n, l6 ^  m2 B& ?
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇5 Q- J. v: x6 l6 R7 m8 b+ e
醬油         5公克公仔箱論壇7 Y& U* ]5 d" e, I
豆寇粉         少許
. I, p7 ~2 \7 p) ~$ k公仔箱論壇胡椒         少許5.39.217.769 T( B! U! M; h4 J7 @$ ?+ c. U9 ^
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 J+ h) X& r$ ]) \( f- s, g$ X
D.麵包粉         適量* ?& @0 a. w( J5 V9 _
奶油         15公克5.39.217.76" n0 X! t9 k7 R: m
E.美生菜         適量
0 A4 I. S$ \' m, J  o公仔箱論壇番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb) D1 Z: j: P2 c+ t2 s
紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: r5 ~* g8 z# X
起司片         1片8 S: J8 w/ O; i' l0 R. x# A
F.去邊土司         2片
2 x, ~4 \0 M, K+ ^公仔箱論壇
: J6 J2 r: f5 {3 A# y. f公仔箱論壇【調 味 料】+ d# g8 v& ?( j2 P6 ?1 i
醬油         15公克公仔箱論壇! ]1 P2 a& f8 c: a) q  k" `% `
味醂         15公克. ^$ w# }% N: E1 k5 k- f3 x9 o1 u3 s
酒         15公克
: }7 Z' D5 T! m1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
0 I+ I: B/ {" g4 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ }3 h2 h# i) {* M. {, u& }
【做　 法】- ], m' }3 {" H" e
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。& D6 I6 `: C/ Y" W! k' `. G8 L/ O
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。3 R- R8 L' {2 I7 m( _- |; ~
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。. R4 A2 y, X4 }+ Z
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; D* Y% ~3 }0 H4 u3 F
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
8 l, E, R. J. U3 q. I- h( c6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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7 c3 ^$ Z. P9 \  y' ~
可樂餅三明治; D# ~3 S3 C5 G! u: Z6 j7 b6 u
【材　 料】公仔箱論壇  ?! U; F7 f. F- ]5 H6 @
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ `7 p" T9 c7 y2 T
洋蔥         1/2個
6 x1 ?1 b6 F9 V5 Q% \$ ^. V5.39.217.76B.牛絞肉         70公克5.39.217.76# R: `8 e, r, |6 V+ r" W: B+ A
沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb) h+ T2 H1 v3 d5 a+ h) m/ |
奶油         1小匙
7 H& F" G; U) Q. B3 B: T, I公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
  ^: k; m% C4 v6 `8 _6 X5.39.217.76蛋液汁         適量
  I+ o+ j* t4 M: otvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
: w# t9 B/ g& e0 ^' u公仔箱論壇D.美生菜         2片
6 N; o0 L5 b# D5 ^; w9 q公仔箱論壇蕃茄         3片5.39.217.768 Y) n* y. S' z: O, O0 @( w4 @  N1 F' M
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: k1 v2 ~, Q; t. s
E.土司         2片( ~- x0 v7 B) i# E/ d
. \( g; \' F0 E# G% x) F
【調 味 料】
1 p) B! `) d6 U+ }. ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) _1 |' \2 @/ a0 l* r' O- g) O1 G& P胡椒         少許
( J3 u$ ]1 K9 I公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇9 Y9 p+ b! W0 ~, G# X* s/ F
豬排醬         少許5.39.217.766 M* r/ x: [$ c) P: T. l
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【做　 法】& @$ A9 k4 |  G  e5 r! R
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
+ r5 v- [" C4 i: V: S  u5.39.217.762.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C+ F' l( v. R9 g
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。5.39.217.76/ S; q' j( S% H& b4 }1 N! L) _3 i
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, x7 N- Q$ J: V3 T
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
' |& W  ~0 ^* @) p. Z  O% q9 P7 @6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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% m, \- _, x, S1 {4 O$ O" O
里肌豬排三明治
0 Q6 i" X3 j1 m7 m: [: M1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( v; Y0 v( v" t% G, V0 `* ?! sA.小里肌肉         80公克
- W1 i2 t" s) v+ ^/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量5.39.217.76' d7 _5 p# ?/ p$ e" z7 ]/ G
蛋液汁         適量
+ M* `9 L+ S, q7 k% _$ A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量  S+ ]) y" k, ?9 i" g4 R) h8 T9 B
C.高麗菜絲         適量
: K9 y) e9 ]- z5 Y* g% B蕃茄         3片公仔箱論壇6 n6 M' ~" c- F. I! C
洋蔥         少許
$ u. P$ x4 r  Ctvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片
) d, J2 K8 J6 I, i6 j: u+ \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# ?" g" h9 b3 d; E
【調 味 料】5.39.217.760 {! K" b) n: `4 k, a
鹽         少許1 e0 ?" ?6 l) `# h
胡椒         少許
2 G. k) f" M- Q: [( }: T% ~3 X# `5.39.217.76豬排醬         適量
  ^# g% [& S4 V0 F; o+ T公仔箱論壇黃芥末         10公克5.39.217.76. N0 K$ R3 F9 |  @. ~) O4 [2 V

! V3 J' z  i' y! n& j2 {& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- ~) U6 ~) u4 X+ E0 C8 y& v
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
, B: u( l2 A  ^: ]; y2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
$ k/ F& v6 j9 \( U- F: \  C- htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
3 K. T: P" i! q: }/ z4 m) {$ r/ L5.39.217.764.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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- D# ?; x' u1 A$ z( k  x魚排三明治
3 X- v9 @8 ~" T# ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 G6 z7 w' r1 @: Itvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ ?& F2 A2 A! y+ [! L
紫高麗菜         35g5.39.217.76+ w5 a5 W" M5 \' t2 m
萵苣         40g5.39.217.76$ ]- ~/ u* J! e
起司         1片2 n# A1 P- Y+ L5 F
酸黃瓜         45g
$ @4 A. D. q0 P/ W8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
* w2 U4 [0 P8 `tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 w# @# `& t! n6 N/ z6 d
醃醬料：
  U6 z: X4 R9 n0 D& q- n5 g, J0 |  p香油         5c.c.5.39.217.76$ S8 Y3 `& e- M0 H, Y
醬油         7c.c( l" [; \- C* z" I
蒜片         6g
: }8 i& V  ?2 a+ z* _0 `tvb now,tvbnow,bttvb酒         8g$ l2 J8 W- W* W0 n# _
糖         10g
0 `; t1 f. _4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g
! C1 h% h8 j% m4 H# ]公仔箱論壇
7 `0 m, d1 j' O" M4 G/ i& c【做　 法】
, A# Z( s$ R, P& P$ x0 D: w5.39.217.761.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
' q& G/ k/ H' }" j1 L, |2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
$ K5 \0 u7 s# r& A9 I; g+ q3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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' ^; A, m2 O( H0 P' b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
' i( G/ ?) I7 D# E& f, O7 }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]! }# @% G" q! S# T
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許' V8 i8 o* `" a: U1 p
火腿丁         少許
. s% Q) s* M1 i" I公仔箱論壇白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 v6 s& E5 x# y3 t1 {$ f
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 W" _7 {/ K8 u* N7 N* t
奶油         適量公仔箱論壇- E$ ~9 a- M& ^
美生菜         1片# _; }* k& o' q5 X: o. P1 L1 b
Ｂ.美乃滋         適量; z& g* K" E. y1 \& q3 d7 A
鹽         少許
0 A, m, B" Q7 D: E0 W公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇' `, n: d. `, K# I3 y& I
檸檬汁         少許2 ~. P0 s% u8 U8 t0 U, F: s2 v- G
芥末醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb) |  _; X' s! E  q4 H) H
tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ N4 H* z% ~: }/ h& E+ t
【做　 法】5.39.217.76  l* x9 b# R- g6 v! s1 L
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。5.39.217.764 C; s' L9 `$ |: ?
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。/ H+ i$ L! l2 ^5 i
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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8 Q: s( Q1 h1 o3 j$ Y! b" ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治
3 g5 |- M. V1 v0 ~8 F5 T2 F8 u* Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' B2 \& d) C$ j! l7 g5 {4 _6 X3 p5 vtvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片公仔箱論壇, t+ U! O3 W$ `0 O9 i* C9 Z* H
牛奶         100g
6 l/ {7 e7 G& ]* z% `: w  z) i0 L全蛋         2個5.39.217.76* d& l8 ]4 G: C9 O4 B6 p2 R
麵包粉         150g
' ~8 V/ G- k0 m, a. Z( R" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片' Y7 }) {( p3 p& q  l+ H
火腿片         3片
( m3 e5 a. h1 J& W+ B' O$ \5.39.217.76蘿曼         3片公仔箱論壇  e- x% B! x* Q- f+ ]
公仔箱論壇/ h$ S+ g; C  K( R) Q
【做　 法】公仔箱論壇: L; c' {9 l# d: c/ E: ?
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
- R) _& l. _- b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
* Y, j" c1 _9 S( F& p+ m+ _5.39.217.763.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5.39.217.76% p; x! w: ^6 _" }" @7 t0 B, }) n
【備　註】5.39.217.76  n, J4 T. n; a' b+ X% X, [/ y2 K
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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9 j. g7 l; W3 w& E% x香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. A2 `$ k: g1 y# {0 E; Y
【材　 料】# J, k. H& t: G) f" y; p% ]
Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 ~0 M+ B/ h* O0 c2 m
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
4 i$ N9 Z) ?" h: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙
$ k' Z  k3 s' h5.39.217.76橄欖油         1大匙5.39.217.767 W  l( l3 G9 e6 z) _1 D2 G
黑胡椒         少許, y2 p' D* I, h& `3 r
鹽         少許
  r8 s# w( B3 o. s" F# }% tＣ.全麥土司         3片公仔箱論壇, U% ~. d# l" _5 `
美乃滋         少許
1 c4 U. R, [+ z: X5.39.217.76Ｄ.美生菜         1片
$ ?' m  n7 W% t) `& `5 w- N& u公仔箱論壇蕃茄片         3片
5 d9 ]/ \3 j5 p! Y+ I! f5.39.217.76起司片         1片
3 F3 z! b, H9 G, z# w1 r1 a/ c) `
  G0 R  ~, y* @( V9 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  v4 O  P; z5 J, h% E1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% D2 v* N' [7 o* u
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
) S1 l0 I) }- C6 b. l1 |& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
  Z$ A8 K, g8 L3 R' c! q4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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, ^% m% O% I, m2 Y日式炸豬排三明治
# i, I1 u- }( I& `# X【材　 料】
  m1 y" h) L% c& j9 M0 z0 V5.39.217.76白土司         4片
4 K# ]  ~0 K  S2 J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克
5 W% Q& ^( [# C/ @3 F7 I& U高麗菜絲         適量
; w: f, O0 ]- {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量, B. p. a4 m8 o9 E" B7 ~
雞蛋         1個
+ j! s" l, v3 @  t! ?5 k麵包粉         適量
  N' T! q: y- d. W公仔箱論壇鹽         少許
+ a# c# O7 `1 O( i5.39.217.76胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ M) [% v# v# S; ?$ t4 f7 d8 i
豬排醬汁         適量公仔箱論壇' x! E: Y# |/ I

' _; L% U2 ?( b, u1 h. _公仔箱論壇【做　 法】
  m" }9 u+ I" s5 @; R/ M. _" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。7 m8 P/ A, w. t* L
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
8 ~( K) J, T2 Z. A(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。5.39.217.76: v* Z, @  B# A' v! J" D2 p+ D- V
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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( I' i$ K0 R% \; C2 R- `tvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治
" |- n, w, k# T; w" F: U% q5.39.217.76【材　 料】
/ o7 H  c6 ~2 T3 g. y1 m2 K7 p0 q7 atvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片5.39.217.768 ?% P8 e8 R/ c1 F* X
2.洋蔥         1/2顆; l+ V0 _* b  t" n
茄子         1條
# T" O: Z- X1 L0 x9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆* \! a( O" l) ^
苜蓿芽         適量
  i* {4 Z- `1 r2 k" G  O4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片, G6 H; S8 I8 `& B+ ^( c
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  H6 q) B, d9 S6 Q
雞蛋         1個
, }# J- R) |9 n5 y2 |+ d0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量5.39.217.761 \  f: x+ ?, `- z
鹽         適量
" [! q' c* \3 f. o' g4 C3 O. A5.39.217.76胡椒粉         適量公仔箱論壇0 n( p* ?) |3 p- D: [$ D  p$ u! F$ p
4.印度咖哩塊         3塊
; H- d" w$ u$ j) G# g9 N; G公仔箱論壇高湯         200cc
) M7 i' b4 G, {; l" I- j- x# y5.39.217.76公仔箱論壇- {& f8 ^/ T  j4 x$ T6 j6 P# Y( h
【做　 法】
/ |9 r: ]5 b* g0 Q0 ]9 `5 ~* r' ?/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
& M/ u4 n+ X2 s  Q5.39.217.76(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
2 h6 c: a, \9 J: m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
8 ^: }7 S) ^. n* r4 U& V' B3 Stvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
/ L# N4 P0 Z5 b# L0 k5.39.217.76(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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! |9 ?4 [& I7 [* S+ ?2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治5.39.217.76* a1 k/ s4 V0 j2 ]# i) R, F5 J
【材　 料】
7 x2 k/ r/ p& z3 J! X) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb; L3 W$ P6 d: D% w" i) `
蒲燒鰻         1條
2 z( ]) z$ A3 e7 V5.39.217.76厚蛋燒         1份
" a( I. l% ?/ X- c2 f2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條5.39.217.76+ w( H) I( T0 h5 k
炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a9 |9 Z1 M5 c% @
美生菜         適量1 Q0 H7 j% r2 S! f0 ?% F; P

8 a5 W; D) ~1 G( o; o+ m# m* dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  J3 r/ u2 y# j: K0 u(1)將土司烤至表面微黃備用。
1 A* Z" M0 i3 k9 ?( u7 H(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。5.39.217.76  o7 O& `; u: W+ r' G. H
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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7 ~; c9 X6 A' N; b- k, F
紅燒鰻總匯三明治
' d0 Q8 ?9 h9 j公仔箱論壇【材　 料】
4 X0 i* F/ j0 ]9 N2 w公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
7 m- c1 t- B, F0 u1 Q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ v+ G: D6 B. q1 g) i
蕃茄片         2片
4 n9 Q( [7 Y# n小黃瓜片         少許公仔箱論壇* W1 w# |# d; N0 V
沙拉醬         3大匙0 [% J0 k( X/ m% x
土司         4片
. I* E; I( H# ^7 l0 l' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w( d  H) |; p4 D. itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 U2 ?% F  P1 H5 _* h# Q% G. q
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。5.39.217.76* q; ?5 y. L) w4 m3 w
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
8 H5 F* P: I2 A: _6 Y5 F  ytvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
: d; l; r, I" _* o! e5 T3 h; B公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& _9 q* P. W. A% ]
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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7 }  E% f1 d6 \4 {& m$ I公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
% L5 u7 t& t& o0 s% K& r2 j1 X( ]5.39.217.76【材　 料】
! ?- O5 Y' E% p! S5.39.217.76雞腿排         80公克
0 Z/ r7 a0 x2 {+ @) I. [/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片
# B4 z( ^( h0 F2 w$ g; N: m9 [0 Ktvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許
4 I' |: e/ l7 p5 C洋蔥片         少許5.39.217.76! R5 D) I" O: ^% R% E$ l) m
小黃瓜片         少許
! J6 r2 V! e+ H8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z& w% y# w, E0 F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, L) P9 c8 W+ M; i1 J8 U" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶         20㏄5.39.217.769 D. E1 H  |" t1 d& U5 J
蛋液         10㏄公仔箱論壇/ p6 p' Z0 Y! ^
檸檬胡椒粉         1/4茶匙! F" P: W% {( O8 e, {; A. @- G( |; W9 M
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
  T* j# r6 T3 }' f( U公仔箱論壇
/ b5 [& [2 ]5 ]2 \$ m6 D! `/ v公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; ?' c% Z* \0 D( J3 W7 E8 I/ p" ^9 E: A' k
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& s: ~5 ^/ X' E! |) H! }/ {2 w: b
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。1 m- h" S# H7 M
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。9 O5 C# N, `( b: {
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。