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豬肉味噌炒飯
* j5 }2 c* y, ~9 w7 L【材 料】
( v3 O) I. L: b* `" |1 J2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
q1 [; w/ K! i' X% R' \# i9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 H- q/ n3 j6 R. z
豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# K2 n- e% p0 Q* R. ~( s5 a6 p
青蔥末 20公克
) Y" t9 G& w) p5.39.217.76豆乾丁 30公克5.39.217.76" _, y, |, T% p- a, b. r) i
紅蘿蔔丁 10公克5.39.217.76+ K( U& D7 a* E
芥蘭菜末 10公克5.39.217.76; B" D1 F, t# I, T$ f4 r [6 J
3 ^, w# e/ W% G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, d- s# E3 h6 c3 z5 T' [tvb now,tvbnow,bttvb味噌 1大匙
, o& j4 L1 x! n% {7 d! Z/ vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙
* e A* o0 ]* D! g4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
* H5 t% h" n- [- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) I) @+ v5 R; r: k' r
【做 法】. x' r( S4 i# h" Z& N
1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
; X; z0 ~$ {+ W2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。
3 K0 F/ A$ q5 a5.39.217.763.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
; X4 h( q3 p$ O公仔箱論壇4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。 C9 Y. k4 a- a. t# Q
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |