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起司漢堡排飯
" |- @/ M8 l5 [& s; s& L公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76 c; I+ }+ ?# y. W8 I3 J: V
牛絞肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb- D: ?" i: H0 ^" g
起司片 1片
6 [3 u+ f) F" J! ?5 P* Y; Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3粒
/ O: h6 ^4 ]% i" J# y蒜頭 2粒
! D2 Z9 w/ I% i- I9 T6 H公仔箱論壇荸薺 2粒6 O4 x. @% O4 i6 ~* {" p
巴西里碎 1小匙
7 i! C' ^0 g ?) Z- ?3 `7 O紅蘿蔔 30公克/ ^# D! G O2 ?7 U
【調 味 料】
) m- k9 ?6 g: S+ V, wtvb now,tvbnow,bttvb百里香 1小匙+ f1 l4 l' V/ p, E+ u
黑胡椒粉 1小匙
' d ?! a, j. i6 u1 B5.39.217.76鹽巴 1小匙
8 Y+ Z7 y( F% ?# {: r5 B4 _& Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 P2 s6 R" W
太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N2 ]9 J5 m/ e( n5 s6 M
D, T* L) u* R2 t( E5.39.217.76【做 法】
' `/ E3 X0 I! G" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。% X- w/ z" ^0 I! u: j9 O
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。, z! r4 K' \, {5 e/ h3 B
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
# d' E* Q+ t+ z5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |