BeiDouChef

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起司漢堡排飯! J  }" m' o3 Z- d5 h
【材　 料】公仔箱論壇4 u7 \1 B; c) R( e, h% \
牛絞肉         250公克* X* e0 H. b( ^% {" y* P$ m) m: h
起司片         1片$ K, J$ @9 J+ x. H
洋蔥         1/3粒
! W$ B( u/ _' Q# h蒜頭         2粒
& [2 E9 ~6 J1 e荸薺         2粒
# E; P. G8 _- b3 q巴西里碎         1小匙
$ }  J2 F! a7 \* B公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 P5 n3 P- u/ I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; l6 h! ~% B
百里香         1小匙
$ `$ m' k: M5 F8 s2 I8 U6 ~) Z5.39.217.76黑胡椒粉         1小匙
1 H/ e; d0 U/ [6 t+ P# ?0 \$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) h5 |9 Q" y6 t6 y; U9 t
蛋白         1粒
: R$ X$ X4 t  b0 h5 B9 ~5.39.217.76太白粉         1小匙公仔箱論壇7 I- C6 @2 L7 i. p1 w% I

/ {3 u2 W$ [! S0 {8 o/ h* N7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 r* q2 {. r* W. C/ K. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
2 ^& J1 v: P2 C9 ~5.39.217.762.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
; C3 D! R9 g/ x公仔箱論壇3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。5.39.217.76: h. ?) J! d9 ~5 v
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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' B( }" m9 B& L, }
可樂餅飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 L' e; e$ E
【材　 料】
- p3 A! U$ ^; Z. M1 otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
. S6 p# d2 @: ?6 E公仔箱論壇洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 ^: U  s* i5 b# ~
蒜頭         2粒5.39.217.767 Z/ h. D5 x- _+ P' C9 B% F
培根         2片
# I9 t, V5 n' X  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
5 n6 n9 ]2 O3 Z1 d, s3 {! _0 z雞蛋         1粒
& ^- g; s1 P# p) A5.39.217.76麵粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 T# B. L0 c( G* b$ `
麵包粉         30公克
9 S* X% ~# \, Y* n& W9 g6 G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 t# h  b4 D. [
黑胡椒粉         少許
) f! X( \/ _- s' d4 [' F6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 ^8 w, A% M7 Q1 m" }; G$ Z* N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 X6 Y! K3 \) Q. o9 @
【做　 法】
4 c8 V% ~9 x6 z' gtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
* x6 F9 e9 |. x+ R4 U6 E5.39.217.762.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
; e% s7 v' p. V# V6 ~, Q  Q: f) A公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
) P' N- k" K9 H# L' m9 E; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 f) [6 c! J3 i1 R+ w: y$ k
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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5.39.217.76/ L4 N& M% o& E) r0 y/ H  B' G; f
蝦仁火腿蛋包飯/ U/ K" g) W2 }4 o; [# p6 e0 V, w
【材　 料】
9 T5 g2 _" E* a' Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         100公克
1 E% _: x# D: G* {4 ?5 Utvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
* S  @* e5 r4 `/ o, p! b$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- H& j7 Q( g
紅蘿蔔末         5公克9 ~3 D0 c' d, l' }5 x% W1 i
雞蛋         2顆
" _, x- ?. J1 |/ f6 |【調 味 料】
) h! S8 x/ e$ Y5 i$ O. s鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: q# }6 O9 f
胡椒         1/4小匙
& a  k0 ~* x7 h5 W7 _. U7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ {/ n, {  {1 j6 R【做　 法】
* b( s& b0 M8 C) N6 K公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
% c$ q4 `4 R2 z* j8 g2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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6 D, W; X+ i/ p3 t. |公仔箱論壇蛋包飯
( ]% ]2 ~! H! e: F2 @2 T/ z" A公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* x0 K+ Y& Z# y" }
白飯         150公克5.39.217.76: Q6 C1 K& L2 Z: j
三色蔬菜         30公克
0 h! }' h- j3 _1 e公仔箱論壇洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 Y+ Y  c! M' f7 y0 |9 ~
雞蛋         3顆
& V3 g0 j, i" y# R' v% [0 V5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇/ {3 N3 N) V  w2 G' a6 ^; p6 C. V  P# C5 H
蕃茄醬         1大匙, X7 n+ h* X, B  K) h
5 X1 Q2 P, }) x9 I4 f
【做　 法】
, H3 ^) E: R/ G) H" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 d7 D4 c# z! d) v
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
, t3 p$ i) s, K0 L. M8 l% D  j/ a8 L5.39.217.763.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb; i! c4 t* {, h5 Z, M
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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* q9 K& k3 y+ s) q% Z肉絲茄汁蛋炒飯5.39.217.760 O( B6 R  @' P  s3 Q9 `
【材　 料】
% u& G5 E' ~. P  g4 p) z冷凍白飯         1碗: @, a, }. }" Z+ C8 n, ]2 p5 \
火鍋豬肉片         30公克
. P# ^/ n  H* a$ f6 a" _5 H5.39.217.76雞蛋         1顆5.39.217.76% b' _" ^5 D1 ~1 A5 I
洋蔥絲         5公克
2 Q( B. j( x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 r# \+ N2 Y3 n- I
【調 味 料】
3 G3 \2 G1 P% Z1 }8 I7 r* e& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1/2大匙
" n! P* g3 j# l* `5 c# W鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: j% \, P' f$ x5 U2 j: `
       
7 E  h/ I* e7 v5 h  R' g! h' Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; O- p( l3 A  p, j3 Z$ t( E
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。' L( A7 i0 n0 z+ g3 O
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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. X3 ]2 P# Y  Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯5.39.217.76$ G1 E, o0 y" M
【材　 料】
/ Z/ m3 M) N& H# @" U冷飯         150公克
- E- N  i6 o- o0 Q5 ^* t, V! n6 \/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; t- t1 E% W( e# Y$ @& Y2 E
洋蔥丁         10公克
% b; M/ W2 \/ P8 Z/ ~# Q: }* a: D5 C玉米粒         20公克
6 V! F$ _+ G+ m3 e0 c- o& s【調 味 料】& M* H$ h/ C0 i( \! u, O0 `
蕃茄醬         3大匙
( J: g( L) f+ i: J& R6 e/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.76; d( U  D  @& u: @% m$ R
        tvb now,tvbnow,bttvb! h  L. p4 e* ^0 C! h5 A5 V
【做　 法】5.39.217.76( F- I" `7 [  s! `6 d1 v" z+ t5 [7 X
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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公仔箱論壇+ U: ^9 x$ {( S* W% k7 }
XO醬鮮蝦炒飯
, f' I/ [: v9 s, d1 F& ]/ j/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 f, F& i% A( b+ K. B4 h
蝦仁         5尾
! O7 E, \* v6 q# C白飯         1碗
9 _% C4 i  O1 W% F0 h  V5 a公仔箱論壇青蔥         2支
9 e( r1 l# O. h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 k& A- |/ t* |. P1 t; ]( B7 N
芹菜         2枝' a; x* E' N; c$ \& }" c
金黃蔬菜玉米粒         50公克
' S/ v1 J$ j; b2 G+ T1 v* ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' A' N1 U% B* r0 H/ y! w# h! R, m公仔箱論壇XO醬         3大匙
& ?+ {( n5 T+ j; r# y) v白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  r/ m& p" [, q: _
        5.39.217.76  l2 y2 q1 V# J, q7 k$ `* Y* C
【做　 法】
' r& U. F4 n5 v8 f/ A5.39.217.761.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ _& ]" [& u
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
7 |! ^2 c6 v! ?4 ^  ^3 u3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
+ F2 I6 _. F) P6 Y2 t& M1 F4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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1 p& L0 u/ X/ D" _3 v: Ztvb now,tvbnow,bttvb炸醬黃金炒飯5.39.217.76/ s! q5 ^1 v  X! Z0 \( R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y. ^) y0 {, n/ V
白飯         1碗
9 B! e: v/ t- V( m2 T+ ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆5.39.217.76% G6 Y2 G' N$ {0 t  L4 |2 a5 V3 i
四季豆         8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# M0 j6 F/ z# j6 N1 n) f
培根         1片
0 A8 w$ k7 _+ t9 s# Ztvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         50公克
5 ~- @' p: j2 F3 ^; @* b# l5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- A5 l, A. C- s5 H) \; w
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
" W, U. z& x' @, g, \* O$ z; s7 ?公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙
9 F2 E! Y$ s8 [. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% @5 B6 ]- L1 n
鹽         少許
/ d5 ?2 h9 N8 ~( C0 g1 Stvb now,tvbnow,bttvb. \2 H( ]( U- e% L* ]& H
【做　 法】  p1 I" y% I1 G
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
  y4 u/ `" ^, h7 Z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
2 a  f$ m: b+ f$ [) ^, P公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 [: W" d3 [5 q' |
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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# E$ Z) I' r: G  d百里香沙茶炒飯
% U1 X0 L2 ?  |, ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& Z( I$ w; h5 r6 v5 G+ K
白飯         1碗5.39.217.76; g! i0 }8 R; D0 b( L, h  ~
香腸         3條
* W3 `& t) j8 V$ x9 h1 p3 Y: N- Ntvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         100公克公仔箱論壇) Z# _1 t: q8 _: y
青蔥         1支
# C2 T$ Y: g. v/ j6 h蒜仁         2粒) M+ K5 o; A+ c8 K* L, V
辣椒         1條
: h/ n8 N3 K9 y- D3 J. S8 U【調 味 料】1 D+ W/ F0 g, i) p
百里香沙茶醬         2大匙
0 t% Z+ I1 ?% A; G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙4 f# C, R6 Y- ]$ r7 H2 n( W) Y! b8 p2 m
細砂糖         1小匙
# X4 {, r0 V+ d# v: Btvb now,tvbnow,bttvb9 k$ `9 k# ^) k* a
【做　 法】
' y$ J( e# P/ K: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
1 w) {7 d, N# ^0 s/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
. f& s5 E7 h/ o( P6 A6 F4 |公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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; [1 H- R9 l, h6 c$ s鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, K' d9 v6 B9 |! N
【材　 料】公仔箱論壇' _( d/ E1 k: J& k9 a
白飯         220公克
9 g' |+ m2 [( otvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克5.39.217.76) I) g4 ^" D4 I+ u7 v3 A  K
雞腿肉         60公克3 s+ O8 ]- ~+ ]
西生菜         50公克1 Q2 p6 P  v' Z7 g
蔥花         20公克
! e$ e! D* f- r$ N  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76( e" g# B3 [( t. ~% y' ?! T# G! W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! _; q/ r7 O; J/ w( G) a2 ?/ O
白胡椒粉         1/8茶匙
7 Q& A7 P7 U# P* ]7 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P* x1 M- X- O6 W
【做　 法】
( U. ^1 p& g; E! ~; A* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. j# A6 u4 Q, U1 d
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇" x1 Y6 J' z- h* p. K
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
  k) L' O8 }9 H; ]( U/ K/ ~1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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* S& ]' T! j, n" E) Z2 A+ v& E
肉醬蔬菜炒飯
  f1 q# W, X+ ~+ S# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 h7 v$ q- q3 R. S5 p0 @* j
白飯         220公克
* a4 d5 P* f' T  M5.39.217.76洋蔥         40公克
6 u1 s  {4 a, G$ G  H. a8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克
5 f  x0 U% L: O, g& w6 A  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐% F9 [% Y8 K' W6 L; _1 i+ _
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) P% w- t8 Z: ]. C5 L* S
【調 味 料】公仔箱論壇# f$ m" J  y& l9 R
鹽         1/8茶匙
5 n, u; h  }  v1 c3 otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 w5 E4 @/ ]) y) p/ D7 P- S
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: V- f2 r1 _# L# V3 ~3 a6 X
【做　 法】
: P0 _/ H1 S7 z3 ~& `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) |/ e) B* R) q+ M) ]0 L7 o2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( Z/ e7 [% K7 H# l1 W, i
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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* `& ]8 e# {6 r$ U1 }3 Q7 q茄汁鯖魚炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, T& U9 n  K, ]1 C$ x1 R" F  f, u8 p
【材　 料】2 z: {8 v) Z; a5 V$ I- \
白飯         220公克
% v+ r  r, E2 }5 ~2 e" P5 e: x) X5.39.217.76雞蛋         1顆
4 t' |6 c1 }2 I' Z* g茄汁鯖魚         1罐5.39.217.76* ]  C5 L2 F8 `4 B+ }, H) a
青豆仁         30公克公仔箱論壇3 _" B/ S( B1 H# g
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^' W0 @, y7 ~1 S
【調 味 料】: V' {2 {2 W% m( k: m* N
鹽         1/8茶匙
& J7 g) a; o. p* B( C公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙
: ?' V- ]+ ~$ @5 Y# k9 P1 q5.39.217.76鯖魚茄汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 O' P( U. Q! l( j. n: D
( T) y# X' d; Q0 I5 P1 b' Q$ g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* p& E$ W9 h! r3 ^. X- A/ p
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.76/ c! i: H) u; f
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。& |- ^0 @4 p7 J  b, r7 s+ p! h- n7 y, N
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

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肉醬炒飯2 ?& p9 y# E0 M! C
【材　 料】0 a4 u; u/ i# H: L
罐裝肉醬         100公克公仔箱論壇9 k  G/ F8 J, m1 Q
雞蛋         1顆" B9 t+ Z* a' u# `8 |/ R
蔥花         1/4匙
- L5 @+ S! m; \# k5.39.217.76肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ P9 E; q* p* D" [+ `1 H$ j  M; f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 K( E. Y, F2 H
黑胡椒         1/4匙5.39.217.765 m0 L$ b* p6 Y6 E% G/ r* Y/ v* {9 [* J

* e' I& K; H* j* A5 L8 y5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* k  x: E# f' P: {" F) e公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
6 H' ~% _7 c  _. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
! I- k, {6 U" ~1 w+ b, gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

3 z, L5 Z4 ^* U* ~0 v! ?, h5.39.217.76三色鮮蝦炒飯
/ \5 p) V; ^) U' u1 ^5 h【材　 料】  c4 M  t; a3 m' C; C! K; _
蝦仁         80公克
+ G* i+ n) i1 T) i/ `% u6 ytvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 ?. |. B/ r
白飯         100公克5.39.217.76; R$ X$ {/ M; H& c
雞蛋         1顆- s7 `8 M! H* |1 f( v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 h( y% z! h: U' f/ Y
醬油         1/4小匙& d! ^' ]- i( ~& Q) K4 I9 U, }
        & V3 o5 n1 L' S7 R. H% W+ }% R+ K
【做　 法】8 {0 Q" s0 V) q/ [+ q
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
- l/ X0 [, Z5 K) ]' ]公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 |* h. [3 B6 S, ?3 {) Z; g1 E( J
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# U' _0 k, C+ a" x$ i
肉絲蛋炒飯
7 {, N% h8 z1 o/ {) K0 @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w) x# w3 C2 v
白飯         220公克! D) w. b4 {" ?  A( `+ B1 S
雞蛋         1顆9 X9 ]1 y" N/ _* q( _" ]
肉絲         60公克
6 P4 b/ T& J0 T) P公仔箱論壇紅蘿蔔         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 z0 F, W- \$ M5 ]. T/ y
高麗菜         60公克% [# I6 G  a7 }' ^4 `2 W9 e3 S
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ J' V0 {# s* G2 j3 p
【調 味 料】
8 ?8 S* V: z; A% I; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙6 E, c" d* d% h
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _( ]4 e, W( P& P
5.39.217.762 |2 c' |+ Z* B4 k, j1 i
【做　 法】
" J0 T+ y! z, ^6 t/ m1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 Y. l! ~% L. H' _1 A; f! I- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
9 O/ V+ Z8 f5 ?2 k; ^8 ?5.39.217.763.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。