公仔箱論壇2 G3 k7 l( V! j) d5 D6 ~! o
起司漢堡排飯
& }9 h" j6 d( D( p/ p! G【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e+ }. @+ Q4 Y( Q# @
牛絞肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb, t, n* P7 j9 A& U9 V
起司片 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( ]% h$ x* P) x- i
洋蔥 1/3粒
9 ^. w. s0 k% C- C2 a/ d5 {# m蒜頭 2粒
0 p9 A; C e8 `8 }) v& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 2粒: ~! a$ L9 v# m9 Y
巴西里碎 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; v2 O$ V( K% C0 x6 u7 g, t/ L
紅蘿蔔 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; C3 s+ C8 _1 V8 T
【調 味 料】公仔箱論壇& n8 L" q& a( \6 M& K; q
百里香 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- I: ^0 j# o' ~: |
黑胡椒粉 1小匙+ E5 m3 u, s/ V; X1 r6 E
鹽巴 1小匙( u7 w( b" G* M8 _
蛋白 1粒/ h$ n5 O4 O' H L! m
太白粉 1小匙
9 L% V2 I- a8 g. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y3 x/ I5 F( X2 F: c- q" h$ {
【做 法】5.39.217.765 ]+ V5 }; H& r3 s4 v+ @: c6 T3 ]
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |1 y2 P5 j6 x
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。2 C6 [. _5 n- }- t" |* r( |
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
$ Z1 S$ s3 _2 i. o公仔箱論壇4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |