BeiDouChef

5.39.217.76) `9 `, k% D2 A/ Z+ c" A: a5 ]
起司漢堡排飯" D8 e- t. ~2 I3 [
【材　 料】
' B1 x+ }2 \$ q# V4 J: b牛絞肉         250公克
  f  X/ R, I3 N起司片         1片
" i8 t% r7 R3 }; l' H" c( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
" C+ l$ U, \# l/ V; }蒜頭         2粒
4 o4 p  j# I( h/ {7 h! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         2粒) S' Q$ |" }/ ^8 H) \
巴西里碎         1小匙
3 r/ Y: N% D* W# x5.39.217.76紅蘿蔔         30公克5.39.217.767 k1 A3 ~( O: Q; \
【調 味 料】
4 X# X0 T, X, ftvb now,tvbnow,bttvb百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 H: i; c# \1 @+ |* c" M
黑胡椒粉         1小匙
. N1 s* k: k! q, p& _6 t( G公仔箱論壇鹽巴         1小匙
+ e8 _- p( |! i- b( i) {4 L公仔箱論壇蛋白         1粒: p0 o$ Y# a8 D- c; |
太白粉         1小匙
: I6 w; h& _6 K1 X7 utvb now,tvbnow,bttvb7 H3 M8 ?& H+ X7 K7 H$ j# _+ B
【做　 法】5.39.217.769 d) y2 m1 l& u8 _9 o4 M2 B8 J$ Y. d
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。! Q9 M; i- F" J  `, W  W* F
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
- v' ~- E/ ]9 c4 A! C6 j公仔箱論壇3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
! j+ W4 D0 E" e' @7 [9 o5.39.217.764.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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9 P1 N: j. Q- x, h( w; B* a6 K$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅飯  T! l- F& l' b, |
【材　 料】: s' z' a5 G0 y' g$ R
馬鈴薯         1顆5.39.217.76! ~3 f/ A5 ]2 d  {
洋蔥         1/3顆
7 n  C) q' ~- X- M蒜頭         2粒
% B2 m2 J$ ^! N2 K" P: p. g公仔箱論壇培根         2片
9 p7 x: p  ^* |1 o$ U( |- c炸粉：
2 c+ E/ o& z7 n9 X5.39.217.76雞蛋         1粒
6 c+ n. T4 d" ?  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克5.39.217.76/ @5 N+ A1 v6 r" h
麵包粉         30公克0 _7 g5 B; z! @
【調 味 料】: p, j7 s; P  v2 t, u& n* |6 L
黑胡椒粉         少許
; W/ J5 b- D4 V  H' @# y) M公仔箱論壇鹽         少許$ O- \+ V* \6 v4 C' g! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 v1 g1 Q1 H3 Z1 e
【做　 法】5.39.217.76" d5 D8 o( |6 t, K* `9 S  Q+ p) P
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ L# Y/ V4 G( j
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。5.39.217.76- G* f; L' P0 k- m6 r& Y/ C
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇7 l1 L1 `1 |9 x- E- u; G  y$ Z! ]
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
8 i7 ?$ _9 R) I5 h0 \$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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4 ^5 o$ ?8 c, V9 A. }! t" C蝦仁火腿蛋包飯公仔箱論壇/ r/ Z' [& O. E1 N9 R
【材　 料】- K1 t$ ^, ?- r  }6 \, p
蝦仁         100公克公仔箱論壇4 f0 T1 y7 R" l* U
白飯         1碗" T; E; q* c' k: b
火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 c2 {5 d+ b. x. t6 x5 q* C5 m2 S
紅蘿蔔末         5公克
1 h& W; U9 E- {6 Z/ Q  }- stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
; V/ a3 k% I3 t1 Y! b" ^0 n【調 味 料】  B9 O$ F3 A/ d0 I- ?
鹽         1/4小匙
" n" y" e9 ]. u6 C3 v2 a5 W( S5.39.217.76胡椒         1/4小匙
5 b' D7 p: |7 ]+ L: Y8 M5.39.217.76        公仔箱論壇& k4 H, r- A1 m9 B1 C. {
【做　 法】
  M/ U; s& V) c/ A* D& N6 M8 H+ ~公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
9 A' m% d$ t5 H% L7 H: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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' w( c- ^- L" p& b8 ~蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ L' [3 n- L; K( A4 z
【材　 料】
, L+ e8 N$ `3 R2 U) _tvb now,tvbnow,bttvb白飯         150公克5.39.217.763 |' {  C8 X5 _& s, v) v
三色蔬菜         30公克5.39.217.76( `5 K' T9 U0 e0 ]+ i& O/ L% z1 P3 M
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W2 I6 u0 J' I0 l% W( C
雞蛋         3顆
  k' j1 }1 _, R3 s0 a5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, L/ i  \8 w+ Z& J2 U
蕃茄醬         1大匙
# ?$ [: L' u% s5 F% C& ctvb now,tvbnow,bttvb: a4 _9 W& v" ?
【做　 法】' A0 r/ J0 v: M% P. W
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。5.39.217.76# D. w* Z3 s7 G9 K
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
$ ]! D+ @. I6 l7 T5.39.217.763.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.760 |) G7 ~+ v. ]% S. D7 t( N
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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; Z' S! P; L# {- W+ c% o' d; B# X肉絲茄汁蛋炒飯
* r* d3 {" [! t  ?- s5.39.217.76【材　 料】
+ p3 o3 e9 o- \5.39.217.76冷凍白飯         1碗公仔箱論壇$ _) b; i2 l  D) e* d
火鍋豬肉片         30公克
) z  J) M  e3 B, C) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 q& h5 I, O% v1 l
洋蔥絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  }- g& i7 i" a4 t
蔥段         2公克公仔箱論壇" H: C9 d; U4 @8 F1 }
【調 味 料】
: m" _7 H$ C; e# k" Q3 V% T蕃茄醬         1/2大匙公仔箱論壇4 F( y9 H& Y! e+ ]( F
鹽         1/4小匙公仔箱論壇! `# b* t5 X4 o& w7 D
       
" H: D3 t6 n# I! @7 i$ M- atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. h7 l& V# n6 w: a! Z
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z* u+ V8 Z+ n1 M' J3 v$ A: D& v, ~$ V
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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) B# E6 Q  c  y4 _8 m蕃茄炒飯
2 ?  m( Z. c8 G5 n8 u) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, a  V' w1 O  @# o
冷飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 H# ?+ }1 O
青豆         20公克5.39.217.764 j% e) o9 h2 H
洋蔥丁         10公克
# g8 _$ o) |1 F玉米粒         20公克
! C* k# _- F7 j9 L  P公仔箱論壇【調 味 料】
( B$ |: m7 [- _4 d! k蕃茄醬         3大匙( X* r0 L' I# S" m
鹽         1/4小匙
' ^; I0 ^. ^6 P        2 E) C  M2 q" N+ G( [  M
【做　 法】9 w9 ]1 F: a+ u: g& h
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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1 H( F2 L/ ]' u: rXO醬鮮蝦炒飯5.39.217.76, u/ Q" p0 V, X2 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ~9 k5 {4 V$ e: r+ c
蝦仁         5尾5.39.217.76: A' f- |9 S# g* h" w4 X
白飯         1碗
( g7 P- X) @5 V/ Q5.39.217.76青蔥         2支" _/ Q1 F* S$ @- Z8 E+ S# s" O
辣椒         1條/ n/ b8 q/ P# M% V9 S  u/ ]
芹菜         2枝
4 D; p5 D: x- P8 U2 I- T金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇7 r" }0 m6 l+ V0 g; O; t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 b/ x) M% k5 o
XO醬         3大匙公仔箱論壇2 _7 s3 Y- r3 j2 f6 ^- B5 g
白胡椒粉         1小匙$ S. L, p1 A* J, r
        : A0 }- ~) H  G0 k3 r& J: g2 J/ e
【做　 法】
# ^7 e: {$ _4 N% W' [1 d5.39.217.761.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。公仔箱論壇. n- v# C, U; s; B. T" Z3 O
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" g$ n( ?( u0 u
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
/ ~9 ~; U/ r/ e& m公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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8 ?4 H% k, m6 s7 {( e5.39.217.76炸醬黃金炒飯公仔箱論壇& V4 G8 s0 v5 l, l
【材　 料】
+ U# w! h. C, E7 h! r白飯         1碗
8 C1 Y& j9 k6 F* p6 X雞蛋         2顆3 g5 s6 {- ]+ r! \3 D- H
四季豆         8條5.39.217.76' k7 u/ e. I0 l3 T3 u5 D
培根         1片
9 k! o9 V, u- v& v公仔箱論壇金色蔬菜玉米粒         50公克& `' A- N* x& P: u, X+ B2 F0 \" [
【調 味 料】
' e! u3 n1 z/ @0 B  W4 j; z公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬         2大匙公仔箱論壇6 f, h9 W, |" |/ L
牛頭牌原味高湯         2大匙
4 i) Q" c4 P3 g0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
; L7 `7 f" [1 b3 V- g鹽         少許
' O3 ?. T# _+ ?- s# _0 xtvb now,tvbnow,bttvb
2 q* T/ k! S/ F" f公仔箱論壇【做　 法】
4 Z( w3 e6 K& X( R2 @2 i公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
( ~3 Q8 \% C. l; k0 X2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
0 V/ l2 c2 C5 `, ~( Z5.39.217.763.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# y8 B6 Q1 J5 `) f3 l, s  Q
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇# q. T9 Q$ v# N$ U7 g
百里香沙茶炒飯
  S2 R* z+ _3 n5.39.217.76【材　 料】- U: p0 U5 \0 ~0 q
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 k0 e" i  w5 k' e, I: B5 M( Y3 U
香腸         3條
- X/ ^6 c% W6 p  atvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         100公克: Z8 U0 b$ h1 M$ D/ H  n2 x2 z
青蔥         1支
, m/ z, O4 U' O! A3 E9 F/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 ~- P7 P7 M* r. U
辣椒         1條
# Z+ l/ X. C; m' @/ ~5.39.217.76【調 味 料】4 K! d- R  J$ D) W: O4 w. g
百里香沙茶醬         2大匙
5 t8 v$ g  C* ftvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙" M$ _. `. E3 ?7 Z% O# z4 @
細砂糖         1小匙' H; k; ?6 O  }
tvb now,tvbnow,bttvb- O! a$ Z' Z2 j4 `' Q& f/ H
【做　 法】
. }& M0 |6 R) q! F( u% Y' P* x1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
% f$ K: a: j+ m; w+ A, Y5.39.217.762.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
1 G* d2 K0 N- n! t. i, j9 z3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

, e4 ?: l2 r9 ~" F/ F鹹魚雞粒炒飯
! X" c, }/ T/ q! w! {; R, \& K6 ]3 Q【材　 料】
1 y1 B, I9 m; G' t1 e. l白飯         220公克公仔箱論壇9 I7 d3 o  |$ f" n+ Y) N0 F
鹹魚肉         50公克
. g0 M5 S/ q6 ?/ N雞腿肉         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 m0 {3 Z) a2 F; v# f- C
西生菜         50公克
! b9 l* A% }( F  I! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u6 F$ a5 E# T) S, T- J/ x( s/ B' i$ `
【調 味 料】5.39.217.76  S! ^# V% k% Z* t) e& w5 q
鹽         少許
# }" `# H3 s  l1 y2 B+ g" W  V1 c. `白胡椒粉         1/8茶匙
) K! a5 L6 w  G0 [( X) l- C& m
# ?. I7 K. Y0 z' R5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇( D# ~5 X. \. O' G% @, m
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
4 w* c& I0 |/ B8 q& }# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O, C6 b& J9 h7 K
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
* \3 D) L) s. b1 e+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  _8 Y$ M& {5 \9 v' u5 P
肉醬蔬菜炒飯
( b! ~% ^, ]: _+ O. V' _% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  D& y8 d9 i0 b
白飯         220公克
' O0 g. f9 a' }9 Y5 {3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
5 m$ R% n. U0 C+ o; S5.39.217.76玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; q7 B: Q$ f, a3 r1 _" B
肉醬         1罐
. D# D) G4 i5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克5.39.217.76* `0 A: Q( k. h! [( q" d0 D
【調 味 料】; e% g1 j+ f1 n( b
鹽         1/8茶匙
3 D7 }) u1 [) ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙( f5 R1 Z% R2 d& }/ E/ W- Y2 s
  B) c9 b2 J: C, e
【做　 法】
' [9 O, k* q4 t, E& {1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
5 z' b  h7 _- i$ q5.39.217.762.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
2 _, ^6 K0 H) v4 ^' z7 h+ p3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.76; C: I3 R5 \- a* @( Y0 C; B7 [
茄汁鯖魚炒飯公仔箱論壇$ \- x! ~, q# O
【材　 料】
4 {4 r& G8 T( u/ ^+ N  L5.39.217.76白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb- `! O' q1 L" `; }5 O; I
雞蛋         1顆
, ]7 H* W/ Q" ]5 \& [8 w; d! H5.39.217.76茄汁鯖魚         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u$ R* D$ v; S( [/ i8 M3 ?
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 p6 g4 C& g5 Y; |' l1 F5 I
蔥花         20公克
& S) E# ~# ^  e【調 味 料】
$ e# _+ X6 M# n9 W" G. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
9 [- B9 f$ ?" htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 O; @1 I' z; k# ~7 E' p
鯖魚茄汁         2大匙) b6 w! T% Q$ W6 ~  C

5 h  Q+ \, Q0 J  M" F$ Q【做　 法】0 T. [6 v/ Z1 k& L1 a9 d8 Q  a# x
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。% R2 j+ m/ C/ m) J! G" r* `" M
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" M2 g$ N$ @' d2 k+ M
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

6 }) E1 k! y( @5 E; H; M
肉醬炒飯
' q1 ~- A3 E; g0 _& o! I  q公仔箱論壇【材　 料】
) \% U4 o: e" m0 p  K$ Ftvb now,tvbnow,bttvb罐裝肉醬         100公克
/ D( a& k4 ?/ X5 u$ c公仔箱論壇雞蛋         1顆
. A9 q4 z5 [+ k+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1/4匙$ B8 q2 c% {6 ~. H9 {& B+ l5 @8 l
肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 z  [0 w( m$ q. X" `6 W
【調 味 料】5.39.217.76; u% }5 A7 G9 b# }
黑胡椒         1/4匙
( x1 K6 ^, o" e, y$ O4 e- I4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e1 T4 s& w, [; P【做　 法】( x8 D$ |5 C) o; Q
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
7 v% Q8 G7 G8 ^$ u8 F: x5 E8 P& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
. [+ v' Z/ k" }6 A1 p5 E# H3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

% g! s. c/ x5 [4 Z4 I2 d/ c7 X; j8 R5.39.217.76三色鮮蝦炒飯公仔箱論壇5 {8 {( @7 _& @7 S% u
【材　 料】
' c/ i$ H3 T/ P4 a2 p+ z, M蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 q7 @' k9 z! f
三色豆         30公克
" p% W9 S, F, H7 V' l' f白飯         100公克
# Y7 _" J9 q1 c  P9 A  T7 z$ {公仔箱論壇雞蛋         1顆
" ^5 f3 X8 f# d! a【調 味 料】公仔箱論壇0 J1 R0 x1 d# X; @3 l
醬油         1/4小匙5.39.217.763 W" L0 `4 ]' G; h, g
       
* d  f2 G0 e" r【做　 法】
% |/ Z1 L$ g/ V/ |2 [6 v5.39.217.761.雞蛋打勻成蛋液備用。5.39.217.763 g( X2 x6 K. T8 y" v# T
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
# ~" A2 F1 q+ y  Y3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

, \& F9 n) r( L/ u' g: w# X' d7 v5 P5.39.217.76肉絲蛋炒飯
; o' N+ T/ e  g, K: p+ V- m5 w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; A% e1 k  }  G
白飯         220公克
+ k$ ^( m2 D7 K- p5.39.217.76雞蛋         1顆: m! i6 _4 s  f* u& E
肉絲         60公克$ A# U6 N  m* {: j7 \
紅蘿蔔         40公克* U8 \9 O2 U5 N+ O. g- W
高麗菜         60公克
8 w: ~) F; ]2 x! j5 @& r: C5.39.217.76蔥花         20公克
1 z& U+ |& }1 j) A% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ _5 ?- U( R% U0 U公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
; q. J6 W/ S7 [  m4 Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙( g/ S# d8 N3 ~8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" G2 |3 M7 T$ S% ^  e+ X2 |
【做　 法】
4 U0 B4 i/ k; ~3 b1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
3 t: l- d6 |9 j$ d# P' B; \( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。% y2 o* ~) t* n! j! Y, e+ g3 ?
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。