
# o3 |2 L2 L1 p [; u" o5.39.217.76辣味鮮魚堡
; t6 R# J$ {& O2 e8 X# Y【材 料】
, m' P3 m" q5 t/ g0 C) K5.39.217.76魚漿 100公克
( F4 x- I4 T, Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
, z6 k" [5 P9 B$ c1 d8 I蕃茄片 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" S0 e3 A6 F8 A7 j5 ^
生菜葉 1片
( u- J3 B4 A# n1 e B" w5.39.217.76漢堡麵包 1個
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2 ]- F6 @/ o$ E) j" i: Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& v4 x, K: h) \% Z' i! v
米酒 1大匙
/ t+ J% b) w* v! N/ B& W0 E# R0 T+ z鹽 少許
9 C; ~7 b6 K& x0 A白胡椒粉 1/4茶匙
% W+ Y3 y9 N s' d. P/ \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
( V: M5 g! q0 u1 t5.39.217.76匈牙利紅椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k( y/ ^* \8 x) ~! H' K0 N
, U/ T+ }. g9 V$ e5 C公仔箱論壇【做 法】
4 p5 ] J9 z- a* P) m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。9 w7 r. z8 k4 a5 |7 @. q
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。
. P$ z% y' T, A公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。 |