BeiDouChef

4 ?  e9 L' M3 s0 M/ w6 o7 K芝心風情披薩# O) V! c# ~6 y5 L# c
【材　 料】
0 W* _' u1 Y3 ?" w- ]: m# Q* {5 htvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張/ y5 @- X. S  l) K
蕃茄         25公克
9 B( {2 O! m3 A% ^8 n8 v* S5 stvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克! \( X% Y- Z% |' g' e; M# T
辣香腸         12片
5 v. `3 h6 m# P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
' a. {& r6 U- N6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 H7 y" S# z) a+ ?' e
起司絲         適量
7 z, c8 _/ F. E) ?" Z6 J/ Xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
0 x; L4 D$ `) k# ?" q1 I) Y- I; E5.39.217.76; Q) z/ ]% `/ g8 r- ?- n
【做　 法】
0 F% P! p" D, m+ O, ttvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
' C5 H/ N* Y  a2 ?! }. A/ V+ P5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
$ D' g" q5 F' G/ w; \* Q" n, n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
+ q0 _; ^  j2 p- D. x5 Z5.39.217.764.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。$ I5 |0 b, r# J6 u* n6 x$ D
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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( w! c0 l# i2 l6 q) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
. v! F0 y; y, R  X1 Q8 H5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l7 X$ E0 [1 `
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76- W7 W+ G/ F5 N; u6 f$ _
青椒         20g" _$ {6 Q9 ]' n" U$ X  W$ U) B1 N
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.768 H' l1 G; E/ s1 x" D: P
起司絲         適量3 p- @$ `& R$ J0 k! V2 I
玉米粒         1大匙2 `- [7 G& s( v; v% |1 m
小香腸片         8片2 b; s4 Y/ \& ^& j1 ^
德國香腸片         10片公仔箱論壇8 d) y- G  T; [4 j  @' Z) F/ A
黑橄欖片         6片
& m  F: S: M+ T0 I, Q8 M4 x3 I起司粉         適量
" [; N$ `) @& a/ e. z# @tvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量
9 C5 K; ~! E1 Y
/ ?; T0 p+ }8 w- ^' J! N# q' @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. n, b7 L" P2 b; U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
: U% ^1 r" r& W1 M( q) o1 M5.39.217.762.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。, B1 s" l: o- y  d" O4 @
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: V. `5 W7 k( v* p& ~
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。+ l# R$ M% f' a. H' c7 L* T% v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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/ b! v% W, f3 L6 itvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
- j' [1 i" W7 z5.39.217.76【材　 料】
& v+ a: N: j0 B- x" e8 V/ ?公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
/ R( ]- h) ?9 i, a7 U6 ^7 e蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76- L6 \) X7 s6 a# a, c& }; |: M
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ _( y) [, \$ k6 {# K

; N7 _( V9 d" B" |7 O" Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 U' g6 o5 B% ~7 P
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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公仔箱論壇  m: Z, x# e/ t" p
叉燒百匯披薩
0 ?2 ]/ P( i% x3 P5 Z8 y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% s4 I9 H* z' B5.39.217.76夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. P! f, c6 P* q
叉燒醬         150g
$ s9 c: ]  Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150g
$ |0 K1 P; H. Y1 Y+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 d" ]" @+ T5 [- Q2 o* t4 p
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb1 E) _+ }7 U0 j0 x
瑪茲拉起司         100g9 ^; x  [5 T7 ^" i" R3 o

1 T' ]% |7 j2 e- S4 R* h% J【做　 法】
2 q, m# L% Y, [2 U" C$ y( ^0 m1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇7 O4 e8 d# L, E; H& O0 K6 A8 i
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。2 u6 R$ D3 \6 y1 y7 z) k6 A
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 d; m5 L2 a% o夏威夷披薩5 Z4 v& ~: f% m8 _) ^0 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: p9 m4 ]8 K  H5 l+ }% o! {+ c6 K9 x) a
芝心麵皮         1片& f' c1 _9 _( M+ K
火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 R3 x. @5 X* X0 @/ @) D$ H+ a
罐裝鳳梨         50g
  n3 b4 ?, D6 W3 N2 Atvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g
7 Q/ d7 h- L  `: e黑橄欖         20g
# z' E3 }$ L* u0 g  f公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇5 z  `$ r/ T3 V5 i
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 B; X" @  n
【做　 法】
8 A+ J9 p# D$ n. X9 p: B) c; atvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用2 K* W8 W$ v* r* D$ o
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76( A. _$ B* H% x% L! n; a
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! B( X. v1 f- H* G- q* ~) j公仔箱論壇超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 G  h8 }$ W3 c
【材　 料】5.39.217.762 `( {1 F1 ^$ g. X. Y
芝心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" ?. P. T3 E' a6 Y
辣肉醬         適量9 H9 h+ C8 W& j: k: G
美式沙拉米         12片
9 [" d& r* r& B! w8 z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g
7 D8 p; U4 t( ]0 g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g公仔箱論壇1 ?9 A  [- Q- e. f4 E4 D$ y0 X
洋蔥         20g
. U3 S& R8 ^: p0 I9 Z瑪茲拉起司         100g
0 T* {8 B4 Y- q6 }公仔箱論壇
/ E; }3 {( Q( n' |9 r5.39.217.76【做　 法】4 V+ L% Q# F& L7 M. v) T
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
1 ]- T1 Z  @! X- }) S; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. J7 a6 Y8 e, A* U9 e
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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1 t' Y. A, }6 ^7 F: c7 v+ i% h5 n1 @海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb- A6 n8 K8 `$ J* C
【材　 料】公仔箱論壇8 {* h/ J7 z* w
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 d( N% c/ |6 G9 n/ }
蕃茄醬汁         適量7 X7 y( h1 p# J# H
蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* }, g  H& F- ?9 k9 v; J
花枝         1/2隻5.39.217.765 i8 M9 A1 `, }# \- a6 @0 c/ b5 R
醃燻淡菜         10顆
" ~5 V" c$ s. t/ Q5.39.217.76洋蔥         30g
6 A( s- g' u2 A瑪茲拉起司         100g
+ e+ [. M/ ]! K! X) [$ ?公仔箱論壇5.39.217.76- h) Q# j! U. H, O4 b  q9 L1 I7 k
【做　 法】
1 o+ b/ s" l1 y6 j1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 r' z  R4 M1 O. _
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
5 Q) @. t- h8 |5.39.217.763.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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0 u" ~+ n9 [7 Q) P; ^+ n5 t公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩8 y( @5 m  a& {- P
【材　 料】公仔箱論壇% u- g& v* R+ F, `
脆皮披薩麵皮         1片
6 m/ p6 Q- G* n9 A3 r. Y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
6 w  [$ F7 t! U5.39.217.76燻雞肉         100g9 T) f) u5 M) b" P
蘑菇         20g
$ C( E" R) ^7 B/ O( w3 u青椒         20g
) ^$ m! N# P; Y! V- c紅椒         20g
- L$ `1 M- Y5 T- z公仔箱論壇紅切達起司         30g公仔箱論壇) @" o8 [6 `/ w& K
瑪茲拉起司         100g
3 U, W- F8 l2 n* {$ I: W& `# g, K) C0 k5 I' @; s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; _+ f1 V& @7 S9 \
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E5 D0 a: L* m8 _" |( Y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  w% V" ^+ Y8 _* @$ e" f
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
* T& X2 z3 F$ A1 N% u. a, x5.39.217.764.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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0 I0 Y0 p# `, C" ^( I: H$ a7 `" Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
7 Q" R9 u3 Y. B) A- ]' ~9 Z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 P$ M4 o7 l) \- f, h  Y脆皮披薩麵皮         1片
3 ^8 y% |+ E' s公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇' ~. X/ A5 j$ u' L9 F, f
草蝦仁         12隻
6 j4 v8 {& ^3 n: }+ T: N; D酪梨         1/4個
9 }# Z& L  G7 ]tvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
8 j6 X9 t* u8 U) T0 e+ q4 w5.39.217.76瑪茲拉起司         70g
, }6 j1 c4 j0 q" Z/ B4 ]# X; t) H* o( O) U2 E1 `8 N- z: D) n& W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 X# G9 s! ~  t8 H! [5 A! ]# w
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.76+ K  j. G4 Z- {6 m, m8 n5 [, e2 p
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.76' e# K3 M4 `' {. y+ o
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" U+ g, z/ ~6 b# V7 l, Q* s6 W
瑪格麗特披薩
* X1 o# U5 D$ B7 F- v4 M9 J5.39.217.76【材　 料】
! J* y6 |! n4 A/ N& G# u7 f$ ?* B5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇+ @% K1 v% S: m1 S- @8 u" f
蕃茄醬汁         適量
7 p8 x6 ^8 S( A) b: X/ X2 w: ztvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         10顆
) G3 C6 r2 w9 \. F. y  y羅勒葉         6片
1 r( z; s9 N) p0 Otvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
0 F3 Z# ]1 ]1 Q' g6 \公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
) X9 }+ f. k4 J/ k5.39.217.76- E) I9 Z8 J& g" ~1 _
【做　 法】5.39.217.76* U6 C6 K4 g: q! t
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
( ]& Y( R  h6 ^0 ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
2 J! |/ r6 a  O$ X1 g- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
( ?* `! f/ N. `$ s3 n% r( K4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 r$ A$ D  M% t# \; ?  O: E
比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( @& S& e3 _( d+ j# E
【材　 料】
6 o- L+ C. w6 _+ X- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
$ P8 z4 [( \( \5 B( ?0 m公仔箱論壇洋蔥         1/4個
# ]5 d5 i) r. X5.39.217.76青椒         1/2個  J" d& Y# A/ e6 |6 N( C
蘑菇         20g
5 k0 o% P3 b/ w, f" g: T5.39.217.76蕃茄         1個
& h9 e2 A. s; T+ t5 J4 i* x香腸         1條/ J5 O$ d; L8 B. m7 O/ W" |# B
起司絲         20g
* o' ?" U9 g" d; \. l公仔箱論壇奶油         20g
3 z$ F3 @# ?" }) n# vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
6 q7 U7 u! [6 u1 U# q5.39.217.76鹽         少許
/ Y- k2 @2 g& ]* N胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 O6 T4 b& K9 G2 R2 @
佐料：公仔箱論壇7 B6 g, L) }  u
披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 _; ^2 j5 _# x) E0 u7 z
柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r& a+ Z* w$ Z3 d1 X! ^) U
公仔箱論壇8 s% s% l1 p. Z, a, R3 b# W6 r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G9 d% Y. Z, H4 ]! v
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# Y$ E8 t" t8 U
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
8 d" R# F+ y% R" ], @8 X1 Y" ~5.39.217.763.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。& b7 ^2 [/ `' J0 O9 \. X
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
. F: V% n6 X% ~0 y& u& N3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
/ h% M8 B1 x6 b+ u& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 x! X# N. N& q
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇; S* O% K, ~  R; s8 y; S3 |
【材　 料】5.39.217.767 \/ g7 z) x) H# C+ r
低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb0 D9 l. L# g, g5 o" A7 n$ n
水         250㏄
& P: L  S- Q  P/ ~" C  Y* s+ ]7 |味醂         100g* _' Q, a  s* M* N
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: r, `- t( z. {! B8 z

* T4 m& O% _9 Q9 l, w- h【做　 法】
: J1 i8 K: c5 u3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
+ P* o3 b8 h- [2 y  R2 ?公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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  z$ R( {* p) q* X海陸方形披薩
  m& @$ L& V  S3 `1 P【材　 料】
9 x8 f2 T3 ^% E; W公仔箱論壇Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
$ C+ D/ I. M" H, S( x& y* s3 q# Z蕃茄醬         適量
) J1 G8 X$ O+ {8 y3 D乳酪絲         100公克公仔箱論壇" v1 P5 O- L/ a7 \
Ｂ.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb' K; ~* c3 P6 {" c" L6 R) i0 y
蝦仁         少許
# K6 U; d) Y* A9 w: T2 Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
; q9 {: ?- N  J青椒         少許6 \1 m9 @6 s- K5 \( z
紅椒         少許
- L& T7 Q2 G% |" r$ V5 o牛肉絲         少許1 Y9 e; F5 j" _4 v2 m" s
蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb: ?* s3 b# t7 `3 c/ z, U% [9 X

; d/ k* K$ o# u( J  A$ b+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 @5 b  n) u% B! m, k& g
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
- {# V. t9 i! J) A5.39.217.76
3 o% W: I  W' f8 _, x0 v6 ~! P/ ?5.39.217.762.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

9 T, w: w2 b8 Z  Jtvb now,tvbnow,bttvb7 t6 L" b$ M* p, \" z
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 U  F  B% t& z% D" f
) H) o7 Z1 R4 ^. ~: G) z

' A* ]5 ?7 X. V% D5 _tvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包公仔箱論壇, g5 q- q2 n- f1 t( |- T6 L
【材　 料】
% Z; D2 }* S8 g4 Z, Q$ }1.蛋         25公克
1 h& Y( o- |7 q$ z- Y: ~% p5 ^細砂糖         60公克5.39.217.766 t9 s5 u$ z4 A3 [* A0 @. A
鹽         1小匙
5 Y0 \. T9 g' U2 x% h5.39.217.76乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 t" c7 h* w) F* ]6 }, l- z6 C
水         225公克
- L/ h+ ?  c$ @9 |3 k6 l8 i2.高筋麵粉         415公克
" C+ S" r* u% C7 L2 g3 m1 C. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v) g+ K5 H2 V% Y7 m
3.奶油         50公克3 F' B2 \2 Z2 |: a0 K  u
2 p6 u' t" F2 R2 u, Z  g* L
【做　 法】: P. ~6 _' `! o/ N
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。5.39.217.762 f  O9 g/ r( M0 e/ t" F8 C, j
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 A) s; T2 U+ W% E: L
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。: ^* e: s5 e0 o- X& h$ W' g, y
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 ?/ J* [  }8 a- N! ?4 x: `9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& ]/ Z* k; q5 i4 p
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& L* Y7 g6 W: O+ m! i3 X5 J1 [
份量：12個
$ p; Y0 u1 D$ ~$ C7 k5.39.217.765.39.217.764 t. A4 r% D/ O& ~

! O) d3 n) u& g3 W  p洋菇蔬菜蛋堡
* \6 N% z& c( n9 J! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 n: R# s: D4 I; H8 h% m. @
漢堡麵包         1個4 h# X. h' p' U5 E
蛋         2顆5.39.217.76; i" q8 t  q& X2 l
玉米粒         5公克
1 S# F& U! I; T+ b8 ]& j' s7 L西芹末         2公克
2 S: V7 H3 u( {: [+ a, r公仔箱論壇蘑菇片         10公克
6 a2 E- r9 s' @8 f$ R9 s! ^8 Q7 J紅蘿蔔末         2公克
* p1 d* q* m/ h" F  ]  {公仔箱論壇蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" ]" [" v: a9 {
廣東生菜葉         2片8 v- ?, D9 H3 v" S- |) ^' j
紫洋蔥圈         2片0 K; ^4 L# _$ M# c5 z1 s; r4 U
美乃滋         1大匙
! R0 ?1 E9 x. H6 Q公仔箱論壇沙拉油         少許
) A7 |- k- i1 Y5.39.217.76
6 ~5 \+ c# ~7 B公仔箱論壇【調 味 料】
8 J% N+ W& D& Q. e/ z" D& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76/ P$ o1 `: L% E
公仔箱論壇6 P8 o: y9 L) ~, T
【做　 法】
& S/ \2 z( P1 B' \- ktvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
8 F9 Z7 A" A. j1 ?2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
' A% E; D: a; {# v% ?. B公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

5 j- y# o3 v& R: K$ |; J公仔箱論壇漢堡肉排5.39.217.767 Z# p/ I8 U9 g8 q6 }4 h; w" N+ y
【材　 料】( }1 n5 D& J' X7 J; M
牛絞肉         180公克1 @3 X. H# l) g
洋蔥         1/3顆
: v* L* ^2 c7 z, N( y蒜頭         2粒# c' m3 Z  B7 A9 Z. `
荸薺         1粒
1 X& C$ G" W$ H+ A  E5.39.217.76
9 j- b. R7 {2 e- m6 j. ^, B【調 味 料】
$ h+ x  S& N6 Y, m太白粉         1小匙公仔箱論壇. s, e8 H& {- W$ `  m8 T
鹽         1小匙
7 D- z; Q- p" Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙4 Q  _1 }, s+ ^. ^  h# n
" _9 u# D" N: e  ]
【做　 法】
0 {  p7 T# {9 E  |, l# M1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。1 L* Z' @* L3 S; P
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
% V, Z/ `9 }& B/ o1 s0 s$ atvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

1 t, a% `9 d# z" C1 R- m
香煎豬排堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. f- c; L5 W* u4 y1 R) x0 {
【材　 料】
/ K( B6 Z+ s) X, i0 N. x9 T( P/ Ztvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個5.39.217.76! c2 C& C& S8 ]' \1 |
里肌肉排         2片
; n( p4 k; b! L6 N( b! M小黃瓜         1/3條
% r# b. |8 _+ v, |+ [* g5.39.217.76番茄         1/2顆: Y* A5 W( ]: r# ]) J
美生菜         2片5.39.217.76- x, P2 n  D- T3 s* u3 s
% `- _' e0 S( [) q  B9 P% [, X1 T
【調 味 料】
5 Y* Y0 e! ?# d沙拉醬         2大匙5.39.217.765 Q5 f$ S; }" k* l7 L; l/ R5 ^/ }, w3 U

2 y5 I7 k$ ~2 `: h4 R6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
4 G$ q) e9 {6 H蒜末         1/2茶匙
7 s. r; E$ }; }" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支
" O3 Y, u0 J+ u1 z$ H) C. y* d公仔箱論壇薑         2片
0 Z) \) f9 I  H+ S  S% T& ~% f. v7 U醬油         1大匙
  e/ {' {) D5 J  g& s4 q糖         1/2小匙公仔箱論壇  Y& Q1 _5 S, i& k7 ~; ~4 h
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇; J, B8 m& F7 I" \$ l/ O9 @% h& x

) u& f/ e9 t( {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76% y. w+ a9 D# |( O. K
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.76# R  \- m& S, e$ }/ K5 K2 E
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。公仔箱論壇" `* R& ~# P6 v+ T2 g4 R( l' n
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。