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3 W& b2 A9 H7 W% s, f/ X- K; s公仔箱論壇拿波里臘腸薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 L; w" j5 y: K0 y, y
【材  料】
; V" @1 W+ C4 p  q; _# f公仔箱論壇薄片披薩皮         1片: T1 X9 @+ A8 p& w6 e& R9 Y
蕃茄         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 d- K0 b7 U! q3 S; u
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' Y' V* q8 g- U4 Z6 q
義大利肉腸         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 M, a  |( ^, O$ T
起司絲         100公克5.39.217.76' ~" e! n! a7 [
羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% h! a  F# a  U. o, F% S

$ M8 x! H7 M2 h. T8 N2 L: {7 H5.39.217.76【調 味 料】
) q& _% K$ q+ M( e5 O- c義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: w3 x3 ^8 h; ]6 ]. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) o1 I9 {! N  E
【做  法】公仔箱論壇7 V, _+ u9 L: c
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s- b! k* U- a5 }0 S" ^8 g
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。( Q/ C; }, u. W
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

# X$ E: @5 n. D  Z& Stvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩
5 a1 v  c8 @  P9 E6 s% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( T6 J: X/ f* M% o2 e  i5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片; ]2 @! a- Z# J$ F* K, Q) `
蝦仁         200公克# p7 G0 ^% y, R' e
洋蔥         20公克
& m% m9 p% B1 _8 R: ?起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x& i, T) e5 {6 x

, J  w5 K1 M9 X  T【調 味 料】
% q0 `& b( T# e: m- |奶油白醬         2大匙公仔箱論壇9 S- b4 I) j$ W8 F* ~

1 k3 c( P  x* ^" E, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 d. z5 C- C7 t9 x* Btvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。$ l% Y2 m) Y! F6 ?
2.洋蔥洗淨切絲備用。
; S" M% E, o/ j6 b6 K& y# }& n  k5.39.217.763.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! ?. y$ l% G" p9 W  l3 P
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.768 [8 ~. O! s8 b! O# I% N
黑胡椒牛肉薄片披薩
* Y% _. f+ ^6 N4 T1 \7 W5 C. u【材  料】
6 N( P8 k- O; ~6 x. f- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 h, k. l( v% d- Y
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
% e. ?6 z4 r% _% gtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇         30公克5.39.217.76* ?$ j5 r9 L* k, m
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( w" a, A( T% c
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 ]+ c0 }7 _( q! ]8 Z5 m  r  d7 K
巴西里末         少許
6 U" k( a6 f& a公仔箱論壇
0 m5 o( F8 G' B" \" Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) z0 S3 |6 V2 _# ^) H$ n* [
義式茄汁醬         2大匙
8 c, F2 j6 Q# {4 \- x" e5 @5 d
( r0 z; M* M( ], J! B【做  法】
3 D$ u* e  z# [% \公仔箱論壇1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.76% e* j; `, Q+ ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 y6 p! ^9 k! a  W/ i; o( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
2 {* j" B' a; ~% b
蘆筍培根薄片披薩
) F6 C$ R2 E+ U; P; n' f5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇% X3 O! R7 U' o( m/ ?# d5 l7 o, Y  F
薄片披薩皮         1片
+ W1 Y1 u; ^3 W" l& I- O培根片         100公克公仔箱論壇5 L  }1 O) D$ ^/ S3 \
蘆筍         6根5.39.217.76" o  {, \  J0 f  J; J" ~; s# A4 O
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. }) h* X$ S, q  T# Q
黑橄欖片         20公克
( h9 b  z; L/ I* K' I% r9 R起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, g. \) {! ]
5.39.217.76% w9 ]) w; \7 l+ a, \, b- Y
【調 味 料】
$ O( l6 p/ F# }5 \& ^: ?) |4 A5 p義式茄汁醬         2大匙
1 m% P0 n; _, ~7 `! m" f" Q) B$ P+ G; Z" r' l" _' f6 W
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; t  p$ e0 G4 n8 m8 I
1.蘑菇洗淨切片備用。
5 s3 K* D) n" ~1 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 Z/ \* d1 x6 \+ _, y5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
+ w8 K/ o8 Q& n- Z& E+ D+ F% [
墨西哥辣味肉醬薄片披薩6 g9 b( v/ B% @( m/ y
【材  料】
2 i8 V" x' r7 G; j& n5.39.217.76薄片披薩皮         1片公仔箱論壇& o: K5 d* e) L
墨西哥辣椒         10公克
5 O& B2 `0 ~* K/ ?0 v) V  a! `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
6 W& [( r2 _% M7 W" Q$ u2 y美式臘腸         150公克+ K. C* n! C2 H3 _5 o: A3 k0 H
青豆仁         20公克8 u" f3 u$ A6 k7 H) z) B
起司絲         100公克公仔箱論壇  d1 Y9 O, ~5 {
【調 味 料】
# p! ]: A% t) F) T% q  x! W茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [- M9 U7 a* u$ q. |+ y- k
/ s! r% o/ t8 a3 _( I# k7 P: k& h
【做  法】$ J# p4 v3 D- X$ x. W6 ]
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。  q& i9 w0 H, |7 q0 r! Z4 ^4 j
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
# h& Z0 Q3 @3 W2 q; }9 W; v3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ m  g' D( _' Z1 `' i9 W1 [; Q4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 G8 f7 E$ j) P
西西里海鮮薄片披薩
0 u7 l4 V, |" g5 S" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- y6 ^: |/ [' u) o) B! k' q- o/ E1 ~薄片披薩皮         1片
! e) c0 r6 N/ f& R0 d蝦仁         50公克
2 @9 H4 E  Z# E! G6 s- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         20公克5.39.217.76* e1 V; V6 z" O
花枝圈         50公克0 j' F! B$ l* K) w0 s
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" P& E& d' L- y( b2 N! ~
蘑菇         30公克
; w# R3 n4 p* `, @/ E2 Z9 W6 {公仔箱論壇洋蔥         20公克
# U9 \/ m! c% C1 ~黑橄欖片         5公克0 ^) z0 [* j3 y( U0 Z
起司絲         100公克公仔箱論壇2 h% x4 Y5 @+ p/ I5 w4 e

, j9 p8 H4 K' s/ ^【調 味 料】
3 z3 ~7 m' k% {0 n8 P" ~0 v青醬         1大匙公仔箱論壇% ]  W4 n) f, p. w
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ c' F  D/ Q3 D) E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  Z6 |; Q# t; {' L. X
【做  法】
6 [* l* t3 ^" w. n2 A$ c! btvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
$ e# G  M2 a9 m( a* x% o2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。5 o1 J: i& A  z$ n+ @/ g* J. S
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 y+ x$ @9 q9 d. j: g4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 P* t  ]% m0 g$ w9 l  N9 Z
燻雞絲磨菇薄片披薩
9 y0 o( r9 t2 g! Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  e0 R% _/ O( Q: V% H! ~5.39.217.76薄片披薩皮         1片5 I$ B- j  M) i+ u& O/ j6 q0 f
燻雞絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* `" Y" g% L. h# U8 G4 F
蘑菇         10公克5.39.217.76: A! n- W' ]6 c
洋蔥         10公克
# e0 C9 f- w1 h0 e+ ~# u" _4 e# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
5 |  b+ ]6 Y1 C# C  {- N. h6 c/ J1 b5.39.217.76起司絲         100公克
* j! T+ B* a0 K& R6 |
/ j: \" _2 @& m2 u  S【調 味 料】
( D; U1 m  _* n; O義式茄汁醬         2大匙5.39.217.76+ v/ E2 C/ Z: Z
' N4 T. F4 f3 R* s1 ^
【做  法】
& Q2 [9 f. S7 A% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 q7 a' {4 }& L+ D6 \# ]; |
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" ~: C- x. D$ w' N8 U; w公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇$ L3 _/ ^" H* ?/ B
奶油雞肉薄片披薩披薩
- h- {' s2 R3 q9 T$ {) U, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇6 B7 Z; X* U* R+ l) r3 r0 o( T
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇8 o; \) P7 H& ]8 b2 I3 q
雞腿肉         100公克  j$ |# F, M' b4 H: i
洋蔥         30公克& Z2 ~' N! `1 B% `
紅甜椒         10公克
+ W* k2 `0 ]4 `青豆仁         10公克
/ f3 d* y9 r- L2 q5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克! V) n. b2 \/ _* w

+ q  l9 B  _6 ~& j+ _  v8 X1 k【調 味 料】
: @1 m% ^8 |- A4 i' f7 W公仔箱論壇奶油白醬         2大匙# W+ \, u7 b4 ^+ s9 J( W

- y- B- j! ~4 M% Q" Q( `公仔箱論壇【做  法】
# u; h4 K7 L' b7 x, E9 Q% l6 w5.39.217.761.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% _  h& ^1 G
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( D) ?" r. ?2 s% h! o( X% z8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s7 b# L# K1 Z  {& U
燒炙鮭魚披薩公仔箱論壇0 f7 O$ [. e" H. a0 F
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 C! N" y" n* t# O& \+ H
雙層夾心餅皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ U* e+ S# g, [2 F1 B
洋蔥絲         20公克
& s, e9 e2 K' t鮭魚生魚片         80公克
- w* P  E  M( N6 J5.39.217.76綠芥茉         1小匙. J) o- c- X' `; k& `9 P' [$ q6 r
美乃滋         2大匙
5 @9 m3 N1 L4 F7 |起士絲         80公克/ n5 U, o/ X8 {9 h( ?2 ~) k+ `) ~
照燒醬汁         1大匙
- I( z, L" k" n# }: t  w1 d) ], rtvb now,tvbnow,bttvb
/ j4 y+ N( A. {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; ~6 Q' I9 f5 }1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇8 A- d$ u$ U+ ]
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 A# N5 C$ ]" S( u
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇* H- ^5 N* F* [0 l0 @

( h* |" A9 `! R& w2 o- W【備 註】
* D* y! q6 @3 V8 Y/ r; T雙層夾心披薩皮作法
+ Q; `& f; b1 \公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
" c) h; @6 |4 C2 {, M4 m' W
鮮蝦鳳梨芝心比薩
# @: W1 G( a% ?3 D【材  料】
; D1 y) c( }7 E* B( Y9 |tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩皮         1片
* i2 {) [. f" @$ E5.39.217.76起司絲         100公克
( @) t# ~& y8 S$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
( r, u7 X8 g* ]% {5.39.217.76洋蔥         20公克
, u, ^+ P3 a. }1 I, c* ?  H7 t鳳梨片         30公克
1 r3 d8 w4 U2 O, x- V5 h
- i0 j  z+ x8 D( {! b7 P8 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 @1 N4 B; }& F7 U/ otvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H% D+ e" U/ c: R) u! W
5 e8 @. o# u" m# ]$ j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 I! a: e, C0 M% ^. m  o/ j
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
* G8 |! M: a3 L: m. T$ z5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲備用。
; g/ R$ l9 ?$ W2 Y公仔箱論壇3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
9 d8 e8 H  A! c, c" U) Wtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
  O! Y. U( T2 \! F( H/ `9 b" g5.39.217.766 Z8 w& ]4 j9 K. ~7 w+ e' _0 K
【備 註】5.39.217.766 l8 ^' E. \" t# D9 S: H. T# S
芝心披薩作法:
! c$ z2 P: W0 P1 t# F公仔箱論壇1.先完成一片厚片披薩。
; n2 Q/ f1 V# m: M  @) z: f% W公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。
; S' ~0 _& q" dtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
公仔箱論壇& v+ o' K! @7 J( B1 V' t
鄉野青蔬比薩
1 U2 [) e6 \% a8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* g/ v" ^) C/ u/ j公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
' `" l* X% T, ]5.39.217.76起司絲         100公克公仔箱論壇' n) v2 C3 [5 W3 @3 D
鳳梨片         20公克
( r$ A! {5 E) R' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克$ J3 ?' k$ J- `8 D% j) z& v# o
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ H" q7 f) x7 c. j' [
玉米粒         10公克, {; ^) ?; i( @) e7 V
【調 味 料】公仔箱論壇9 G3 |3 _/ \3 X1 G
義式茄汁醬         2大匙
0 q2 K# m0 H/ C7 }% t1 P
2 _# F5 K8 E/ ^  A1 u0 H: l【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ J' U6 W2 S& z& E8 v& F+ K0 Y: Z
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.767 T- t1 r; X$ g9 Q
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" q9 {" _7 ], l: @3 Y! P6 g3 i  k8 p0 [3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 ?2 j$ V8 D. u/ e) e! f0 i( X
脆皮披薩麵皮
% a0 o; z; g# S# z0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 x6 w, T" Y/ q+ A
高筋麵粉         500g
* n! b# G" m& [約45℃溫水         270g
5 Z8 k1 k' K& C4 I* Z酵母粉         4g
/ M" a4 @& r! g& z1 J5.39.217.76鹽         8g
7 J% H3 b8 m4 S  A1 G公仔箱論壇橄欖油         25gtvb now,tvbnow,bttvb- b; R/ m, b  n5 g$ D3 p0 s% M+ c
tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 Z( f: g* _$ x. p  {
【做  法】
( z9 }7 w8 w: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
* a1 i, Z/ k% o# p4 C& R$ g/ P2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.76* J1 _. z1 z+ d) E+ s  T( b6 o" K( g
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。5.39.217.766 j+ w( ]0 ^* S
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。公仔箱論壇7 Z% w: u+ i8 P( w0 \* k
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。7 H  C- T2 ?/ N' i
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。tvb now,tvbnow,bttvb0 N/ c1 ?- X9 g1 R, y6 n4 p
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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* I8 n. }9 n3 y5 \  c2 O- ?6 Gtvb now,tvbnow,bttvb8 O. I  U6 i' |* j6 C' \
帕瑪火腿起司披薩
$ Z* a' w: \/ C3 ]【材  料】
4 v. m: Q8 x6 G+ [9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& n  v% P: d8 ]7 K4 }
蕃茄醬汁         適量
0 |; s7 \2 i7 N/ O! a6 g* G; ]tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪生火腿         6片
( {- R+ c  c( `: O4 u4 K6 Y' n& G5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
0 C4 {2 X) e5 J4 a. D2 k- }9 {6 w5.39.217.76
! H: {) d! }8 b+ Q9 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; C2 y# P9 _; F# I7 l, c/ A% R5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瑪茲拉起司刨絲備用。
, z4 J9 G- G5 l# ^4 D! M2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
+ V( D6 \2 k8 l5 p" D& E5.39.217.763.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.767 n& `1 q9 \5 L& {" ?5 G1 p# p- `
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
: n9 n; |1 ^. v7 N' c9 \5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ V% g3 |1 l! |5 D" j
田園披薩
7 }% c9 G# v- T5.39.217.76【材  料】
1 o/ I; d$ L3 L5 G8 I* W( e5.39.217.76中筋麵粉         300公克
. W% N6 J" q- ?$ H即溶酵母         2公克公仔箱論壇0 c; o$ l  m  a6 `: b1 T
奶水         50cc公仔箱論壇$ r; G2 }0 b. N/ D  A) `, l
細砂糖         15公克0 ]5 a2 G' D' p. @; i
鹽         2公克5.39.217.76: g9 R3 U) |$ a& K
沙拉油         15cc5.39.217.765 M: g2 X9 A/ l# I
溫水         100cc
2 A$ Y6 p! \& f$ b  N" A* x洋菇         200公克- J" L: X- U& M9 G, n* y' ~
三色豆         100公克
0 D& x: k, ]7 {% g5.39.217.76青椒         1個公仔箱論壇3 L+ m+ w# \6 o. n
紅椒         1個
! v3 @9 @8 K1 Y! Z+ ^# }, f5.39.217.76黃椒         1個
6 |. a/ r1 D5 j. h' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量/ Z2 l1 m0 r* g: c' s5 i4 i
乳酪絲         適量5.39.217.76. @, ]$ e# g- T$ P/ t+ t1 a& j

' u4 T% I2 E6 a8 _% y, {9 L【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* N2 t# z! K3 E% y7 G8 F$ p
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇/ `2 G5 k$ H" i) X
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
" l1 g2 y5 F+ Z8 \3 w公仔箱論壇3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。1 U: b4 z( _- E
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。公仔箱論壇. T& i+ s2 p( _" S3 q' g
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
% m+ K; B1 c( o3 y5 ^- d& H  a( j6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。, u0 g- R' h% s: T; Z# A9 [& a
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
1 ~( s& W4 L. U4 i/ T公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩5.39.217.768 @! }. z0 D( _! y" k4 i3 f$ \& F% {
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 v) K: \4 U3 t3 E9 E
越前棒         10公克- W/ l! e* R: q5 z; U
仿蟹黃         10公克
7 H9 I% e. C1 L) M9 U公仔箱論壇鳳梨         15公克
! {) [4 y( o/ U# u  e1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮         1張
. I5 J1 P' T' p: p8 F4 i. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         1又1/2大匙
- I% f; x# |( _& T7 V公仔箱論壇起司絲         適量
( R+ A# s9 K$ ?; C9 M9 B. O- Rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙公仔箱論壇: I9 O2 }: @# n
起司粉         適量
5 B9 r( Z& _- o* S0 O# B+ [% }公仔箱論壇
' l. O7 [) E! A$ D" ^  ?4 B5 w【做  法】
$ a7 J- _4 `, B3 x' R) P1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
% o& x6 {. y/ Y+ V. W4 x8 |5.39.217.762.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。公仔箱論壇. s: h/ k8 |  K+ }' g
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
7 e3 k2 S8 f: K$ L/ w) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 4 r# J- M3 ^1 }/ X; L3 _9 _* Y5 ~
公仔箱論壇& Y. x: X1 r7 M! O
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瑪格麗特披薩7 n+ \- w" P7 S7 ^$ N: y" l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ b" m. e( ^0 n7 P- t; g
北義脆皮披薩麵皮         1張
' z  p. ^, \, T: b  {蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- e: L* E0 x( f1 T* p
洋蔥         40公克
/ A- c( ~5 _8 H0 H1 ?+ Z& ~8 x蕃茄披薩醬         1又1/2大匙, |' A1 t3 Q- V' w; a5 `4 t
起司絲         適量* ?1 i  U# e* n3 K( M5 `
起司粉         適量5.39.217.76- E; e/ @8 ^' }" x- Q
馬自拉起司         50公克
# R6 Y  {; G1 B* }# Z4 o, d公仔箱論壇羅勒葉         8片5.39.217.76, K- ?/ j2 E4 o4 y& z& Q, Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 d" T4 i% v% k- O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( I- Z3 ~! U" q8 N7 O- W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
* `8 e0 F/ d/ f公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。! J9 D8 y% `' k1 H9 z( _) G' X
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( a+ z2 e- x1 G# ~+ J4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。- N+ S/ W1 G1 k% u; ^
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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