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鮮蝦鳳梨芝心比薩
# @: W1 G( a% ?3 D【材 料】
; D1 y) c( }7 E* B( Y9 |tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩皮 1片
* i2 {) [. f" @$ E5.39.217.76起司絲 100公克
( @) t# ~& y8 S$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 50公克
( r, u7 X8 g* ]% {5.39.217.76洋蔥 20公克
, u, ^+ P3 a. }1 I, c* ? H7 t鳳梨片 30公克
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- i0 j z+ x8 D( {! b7 P8 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 @1 N4 B; }& F7 U/ otvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H% D+ e" U/ c: R) u! W
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 I! a: e, C0 M% ^. m o/ j
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
* G8 |! M: a3 L: m. T$ z5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲備用。
; g/ R$ l9 ?$ W2 Y公仔箱論壇3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
9 d8 e8 H A! c, c" U) Wtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
O! Y. U( T2 \! F( H/ `9 b" g5.39.217.766 Z8 w& ]4 j9 K. ~7 w+ e' _0 K
【備 註】5.39.217.766 l8 ^' E. \" t# D9 S: H. T# S
芝心披薩作法:
! c$ z2 P: W0 P1 t# F公仔箱論壇1.先完成一片厚片披薩。
; n2 Q/ f1 V# m: M @) z: f% W公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。
; S' ~0 _& q" dtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。 |