BeiDouChef

5 D* A) ^8 _5 M
拿波里臘腸薄片披薩1 _, i2 n& h! [3 b5 \7 z
【材　 料】
" S; {8 v/ G. k; Ytvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
: C6 M! f: J! N/ I0 \! W( l9 K, _蕃茄         30公克
) @, k$ e0 Q! Q! n; O  ]5.39.217.76蘑菇         20公克
* J8 r3 a. _7 B* j  N義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' g- C' `7 ?& Z9 Z
起司絲         100公克
8 ^4 _, X$ G* L9 z, S公仔箱論壇羅勒葉         少許
9 L% p6 G, c! u公仔箱論壇
" E" j2 r! O6 u! X% i2 a$ {  p3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 {4 X1 ?) [+ d" j3 |" |義式茄汁醬         2大匙
5 J3 v. C3 A/ v  ^. J公仔箱論壇
/ P8 ]4 H3 ~0 ~' @2 G; {5.39.217.76【做　 法】
7 }' E- @7 c4 F+ r2 M% I5.39.217.761.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。/ R8 l4 S1 o3 k
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, t. ^) K: i  r* C
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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5 M8 g; _8 O7 x; X* I+ c: E" p; k奶油鮮蝦薄片披薩披薩
7 r' ^  y! O1 o2 I8 i【材　 料】
  u1 P1 @0 l$ G' Y4 Y) D  l* R薄片披薩皮         1片
) r& S3 ]7 |2 t蝦仁         200公克
7 G; x% ?  M" \" w- S5 e1 Y洋蔥         20公克( \: H4 G5 B  e
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {' M3 }5 B+ n- I
5.39.217.76; C& `5 H  }6 E& R  j  w
【調 味 料】# N) F% a. v! T& j
奶油白醬         2大匙
( W( [$ O5 \* S5 U- W& l: o+ ~. \* t
1 I9 H% P- j8 }. ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 V0 X0 y2 I, k! u: f! b; ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( @0 }5 u8 G, a& M: J
2.洋蔥洗淨切絲備用。
& g4 s2 a1 }- c2 V& Z5.39.217.763.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇& A: b4 `6 D* _* R9 T. s1 q1 a
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

8 X8 G$ _5 Z$ w
黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb, X- j7 n: D( e" W! g
【材　 料】! h# s% }5 u) N% h$ L% g
薄片披薩皮         1片
) x7 A- |1 W$ D公仔箱論壇醃燻黑胡椒牛肉片         100公克& @  A. n8 f0 h5 h$ z# F6 a
鮑魚菇         30公克公仔箱論壇  _% B+ z9 S- o; I; g8 l  L' p+ ]
洋蔥         10公克
" ~* J& l6 Y% C& n4 F0 L起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?* Q1 _* b: C
巴西里末         少許
8 A) M6 k; A% ~+ F8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. m5 k! ?4 m% a1 Y) p" q- z* ]1 Q! a
【調 味 料】6 ^! q4 e9 S! y
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇2 C) H# N; H  D
5 R3 K) v* ^* s
【做　 法】
. J$ k5 q8 v! ]3 ]1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
' ]5 U' N+ R5 @& x0 a' G% f2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
* Z; j4 x% q, M! ?, u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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: u/ D7 @: b+ v- Q公仔箱論壇蘆筍培根薄片披薩( O* o3 m8 A' ~0 l$ c, |% v% N( J
【材　 料】
' q0 q! @/ d) btvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
+ ]$ Q& v& Y) r1 |, G7 e5.39.217.76培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: g. k  E3 p* Y6 m$ h4 W
蘆筍         6根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 Q& u; j) l
蘑菇         20公克
7 m5 i" ?8 h- ~+ \1 q. b" P7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         20公克
9 B3 H! Q- V9 G, O0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y1 o8 P  @1 N0 e2 C1 j

+ |: r8 r8 R  A$ [, y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 T8 B* `5 O0 S& W
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A  h1 ~, ~4 A! M: O

) L5 P2 }% r, K! w% _: o公仔箱論壇【做　 法】
1 l5 z. k# [8 L# z9 B+ f. {1.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.76/ z4 }+ d  t/ ~6 ]" L: f
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.760 v( ?% m% g$ Y$ S- f9 h) @/ A- E
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ x: G# a0 m3 W# g9 e
墨西哥辣味肉醬薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ V7 B. X  R. C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- X0 p% z  ^# f0 t2 f. S
薄片披薩皮         1片5.39.217.76: \9 P4 s. d+ H, w! j; {
墨西哥辣椒         10公克
/ G4 x7 D: c1 Y$ s5 S3 C洋蔥         30公克
* u* h6 q8 h1 _美式臘腸         150公克
. ^7 s  m3 x0 K1 T青豆仁         20公克
6 e% Q% C* c, V# a5 C6 R起司絲         100公克5.39.217.76: `& `" y% O0 {, v1 E& |5 f
【調 味 料】
: J) f( d6 D% `" Q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
- B+ R0 O+ j! m) Q' G3 ]5.39.217.76
7 V- [( q+ t, _2 u6 B* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 U  E6 m, J7 _* d
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; e" t: o0 A$ F& l& a  n" s; d
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
' c  C8 N+ i% ?9 ^3 z# h# l3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
. I5 e) B# v; N. Y" t! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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3 D) M4 \1 f9 {/ U6 p( R# k9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩
1 B( h% c, s, t% I; s$ m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o" V" F+ a4 b% ?* L3 v6 e  l
薄片披薩皮         1片
+ `" O8 {0 H0 n2 R  d! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( e( I2 w. k: G1 w' T. h
蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) k+ @$ Y& s8 I* S- n2 K  H
花枝圈         50公克- e* {( e  ^5 n$ l  d0 O+ l) W. E
蕃茄         50公克
( v! S" u( w: }2 U5 Z7 F蘑菇         30公克
* w+ t2 o9 s- P7 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 b* X( [' K5 t2 i9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
9 Y. b! b3 p  G1 k5.39.217.76起司絲         100公克
( g3 p7 v5 I  B; E; E% i* x3 `. }& vtvb now,tvbnow,bttvb
+ P, H$ M. [/ w% w5 l公仔箱論壇【調 味 料】
; U" z8 A( c9 l2 L, O9 U% h% I) b+ ]青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 J) A" P# U0 m+ w. h) ]5 A
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.760 v4 z  L+ \& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 h# }5 `9 C. h) P4 e# e
【做　 法】
3 J. p, q$ {8 r( _1 A$ L5 T1 w" y5.39.217.761.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。) i& S& }! P' v' ^( F& ~
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。. n- {5 H4 ^, V3 }$ d5 Q( z
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) F8 e) F2 g4 i* @& K. A
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" X9 B! J7 w8 P  ]0 _, P, E
燻雞絲磨菇薄片披薩5.39.217.765 v: [, i! O* M4 [; H/ r7 H& P2 g; w
【材　 料】
( i3 ]4 J5 e+ X# _! h0 \9 c) L公仔箱論壇薄片披薩皮         1片5.39.217.76! X6 t( C( N% I+ u0 r: K6 N- K
燻雞絲         100公克
- D; S# X  n+ F. T. \) i5.39.217.76蘑菇         10公克
( `3 o5 S) j& i- G+ K4 j2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
  Y. {' E9 c, e$ E8 z. l3 i5.39.217.76玉米粒         20公克
/ X2 ^+ X0 e, @% Q4 A: P起司絲         100公克
6 w& @, P4 ^  I" [$ k9 T4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 F3 ?* q4 C( i# \! v9 Y
【調 味 料】
- V! I9 b) a  V5 a5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
8 m  \: }5 i8 Q" w: `& U/ g% C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& l8 v5 ~+ |" L# y5 C& r
【做　 法】) b; N) Q. m) A
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
, `" n/ I7 ]5 ?8 w" E* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。# c, O2 ^! r; z" Y8 b! B
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

/ R, t4 E4 Z4 `) m, Q8 O/ O
奶油雞肉薄片披薩披薩
# }" K* ^- T8 w+ L【材　 料】
. w. W& W  H/ h; q0 D: S* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片% e+ \- i% O( x7 f; k
雞腿肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: J' k! I; i2 s% W. I. o
洋蔥         30公克
# \3 ^7 U' ]! N* ~! j+ [6 M/ Utvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
/ t- e9 p& p4 ]2 ^! Ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
# l+ D' F, y  b+ B# C; X) Q* ]6 ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
* r$ ?, L$ z5 R0 K$ N  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" `! D) k9 ?" A2 J# H9 F
【調 味 料】公仔箱論壇- |2 e9 W) r: O( S' b9 F, L* F
奶油白醬         2大匙
- A& `( ?, q- r! g5.39.217.76
( _; F5 V4 E5 z) u【做　 法】/ P& q* ^0 {) O9 J
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。3 }, u+ n+ A( x9 H
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。! k8 T; X: p: i9 I8 ~
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ ]8 m$ c, R1 `$ h0 ]% c
燒炙鮭魚披薩tvb now,tvbnow,bttvb% c  X) W0 H0 o& u: e
【材　 料】, ~, Y1 f; }) w
雙層夾心餅皮         1片$ C* ~/ [/ l+ C* h! l5 i
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' M2 W; P0 j1 b  W
鮭魚生魚片         80公克
3 k6 \* Z' Y* A! ]綠芥茉         1小匙
; ], W  T/ ^1 |$ ], m; M美乃滋         2大匙  }! X; R0 ?  p  A. U1 i
起士絲         80公克+ w$ B: e3 y* R% i. |# H
照燒醬汁         1大匙
7 C1 x1 n% E: M' u* o0 g
7 R: ?) T5 m( C3 d【做　 法】
1 t, r+ [8 n. r/ P5.39.217.761.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
2 M  I& r2 ]3 Z& u2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。5.39.217.76' G( U" B9 \3 \4 Y
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
0 K9 E6 ?- z3 F/ f9 j6 s8 ^- [0 ~5 Y- z6 v! w1 |/ B9 U
【備　註】, i% e" k( N' w
雙層夾心披薩皮作法  L/ T: H$ [3 H* S3 Q! g& x/ W3 H
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

BeiDouChef

  G/ }# F6 Y" T0 `# d
鮮蝦鳳梨芝心比薩, X5 e- T; O9 ?$ x9 r, ?2 S
【材　 料】
* F3 [1 F4 c- v公仔箱論壇芝心披薩皮         1片公仔箱論壇* J0 W$ @9 }8 J; A; W
起司絲         100公克
4 ]/ X& I2 u) {( Q# a+ I蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' w$ U5 H( R( `" }) m5 h2 \6 ^' D
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% u: h: n1 u1 z4 l. K6 Q
鳳梨片         30公克公仔箱論壇6 \. d1 _+ _3 X+ m8 K$ W& a) f' e  w
5.39.217.766 n+ T& g1 p* {; F- v/ a3 V* K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ o) W3 d( Y
義式茄汁醬         2大匙
* h' l; x/ ^3 L: _0 X5.39.217.762 _/ o, D" S2 _" T+ U, |' n% \
【做　 法】公仔箱論壇1 g( _6 Q1 K" _' B' {2 \8 N; e
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇; I/ D7 f$ i' p+ k3 `1 ]
2.洋蔥洗淨切絲備用。
# E( Q) _% e9 B3 l' \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb; L% G) _2 i$ ^' r  n
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
8 m7 b- Q- B: K  p+ a# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n1 j/ O: P& @4 D8 \2 z/ U【備　註】2 T1 b, L8 A6 p7 {7 x4 t( ]
芝心披薩作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# v4 Q+ B" [3 B$ x/ q  k
1.先完成一片厚片披薩。
  h, z% m9 |* k/ C" _2 I( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高融點起司切成條狀。
, k* C8 q1 @* S4 o6 E3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

BeiDouChef

  i3 z- z8 t3 t# @- }
鄉野青蔬比薩
$ v$ w% V0 p% B" ?5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇% g, p9 H! C/ e# r
厚片披薩皮         1片
) Y& L1 o) o$ n9 ?1 q* t5.39.217.76起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 t' h. H" W$ B/ p
鳳梨片         20公克
2 {3 ?4 S; r) g) I7 W/ j公仔箱論壇蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 B6 e+ ?# Z2 G
青豆仁         10公克1 u, P! P, e$ S' A4 H3 ~
玉米粒         10公克
/ R0 _7 _* h7 I( X7 k公仔箱論壇【調 味 料】
/ J! Y! n9 ]* W' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 ~5 t6 j% S" K

4 E7 Z/ W$ {, g0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ l) G/ v& n, I% X& J% }1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
# Z' Y$ [! J" e/ y- K公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
# V! T' g' `% }6 A: k2 [! @tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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3 _4 n" ?+ e9 B+ N! m/ V' h1 E, I
脆皮披薩麵皮
' O: f) C( }4 C  ~8 _" y【材　 料】公仔箱論壇4 ]( T9 q' K. `& {3 e
高筋麵粉         500g
7 {! y- o# K  w3 etvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g公仔箱論壇0 T) O* r5 @: L6 p/ A
酵母粉         4g
: r* A% \' u' |  @8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         8g公仔箱論壇9 X- m0 K, J  K
橄欖油         25g公仔箱論壇8 }* [7 W7 Q2 }# |5 E* m# ~& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 k1 Y# n( J  C2 @9 L2 ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, F6 H7 g+ w: p
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
* k- }/ O3 ^0 V4 d; q: q2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
/ n8 _( K3 g+ N2 O9 `3 M, ^3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇( R( h9 j3 F: i+ T6 x
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
9 P% `3 L( a/ ]4 G) T) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。/ v/ R4 j2 Y' J
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。5.39.217.76$ G+ i3 H. R; a% u. G$ Y0 F; G
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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: c6 `' D, z9 k6 {7 x8 S' S5.39.217.76# }  j6 f6 {, Z0 ~# h4 \
帕瑪火腿起司披薩
. @5 T1 p6 c/ o% I6 c8 J$ |5.39.217.76【材　 料】
3 e) l9 d1 }2 k) V' _1 F2 I: g公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
" q" [7 A; A8 \6 m% x3 Q蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I7 Z5 B2 K5 L; {
帕瑪生火腿         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F5 j+ N1 ~7 B
瑪茲拉起司         100g
0 q& b4 I2 l* g) Q" o3 M$ T, x  B8 _5 H# b# ?/ n; Q2 K" p
【做　 法】
7 J: a& @! Q; g+ P公仔箱論壇1.瑪茲拉起司刨絲備用。
* I' [9 x9 G' n* F# f5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 Y# J8 _. A
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。; r8 @9 v& E: k  L3 f
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
; [# p# V+ }  H% S! s  J# x, m5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩5.39.217.76$ s3 r# v7 w0 R/ C0 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L) N" M' O" m3 C: d! H
中筋麵粉         300公克5.39.217.76$ o' _' N' Z% s- {
即溶酵母         2公克
4 t7 U" z$ H# u+ h' S: {; E% r# b+ ]奶水         50cc
  G" m5 n. m: N- P9 p5 H% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         15公克5.39.217.761 ]' O0 D" g" B2 P4 p. n4 [! P
鹽         2公克5.39.217.761 D! d7 `# ?+ X( O) U: z3 m5 X2 ?
沙拉油         15cc
/ G3 Q. T) v9 q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         100cc
/ z: y0 N) v# Z5 Y; e8 T公仔箱論壇洋菇         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |& B! t: `/ r8 U4 h* d# {
三色豆         100公克
! B; Q' Z& A: K% N4 P; X$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1個
# ]  t0 _0 A, p1 u- r7 l: I9 C7 I紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb) K* ~0 U( `( d9 P8 r0 U3 [
黃椒         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 i5 N+ \1 d( b! c) G
蕃茄醬         適量公仔箱論壇, m( L* w( i- p8 c
乳酪絲         適量
8 N# T" T& `. p公仔箱論壇公仔箱論壇. m0 [8 n! e  t' R6 n! i2 {- |& ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 |. U" B- [1 X' p) U
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
8 R( ~/ V9 o6 l" B" \6 N2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。5.39.217.76* n  d2 Q; X) c& z/ m( s$ l0 l/ E
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇# l, H7 [0 z! H- o% _( {. k
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; k: j* y/ H# W* X( G
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。公仔箱論壇7 C- \4 Y. c/ A" B9 g
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ f" {+ J0 W& x: z  @% U
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。$ A% Q# @  |1 u
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

5 U! ~& V0 I" {" vtvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩
! L: O* c9 |! m& u  l0 @( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76" l& K9 h% B1 F
越前棒         10公克
7 n9 \( i, A- `+ G) {- p% h/ F: p公仔箱論壇仿蟹黃         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% I. i' |6 [+ f- W( H/ i
鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ h; t) p& W: N+ A
餅皮         1張
; Y$ v# m4 i9 D: n- h/ s披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76& \' }7 i9 M+ w9 Y$ j# ~% v
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* s  m8 q  S6 |* x, }2 l$ q
罐頭鮪魚肉         1大匙
8 Y- J+ v* b* d% \# h7 a2 @- f% }$ I+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量: x( a$ r' w0 d  F' E2 C
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【做　 法】& \1 N# Q  H) J# J
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
* m3 C! [7 z5 v3 K: Q2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
$ I! B) b, Z6 N' j$ m8 f6 e3 \5.39.217.763.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
* J/ h; l4 i. o( l$ Z8 Z4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 n) ^% x7 ~, z3 r! z2 I4 u% @
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瑪格麗特披薩2 p; X! |7 R, v
【材　 料】
3 o! \( F5 H8 W; X; M7 _; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: t1 ~; w* y2 z' k% \
蕃茄         1顆
5 `7 _8 \& w0 K9 n: {7 T7 E洋蔥         40公克
* O1 n+ m# l& M. h+ ~0 n1 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇9 y; u0 F5 d6 O% W4 D4 d4 `+ x
起司絲         適量% o: D: \$ q# B  d: n" ~: k
起司粉         適量公仔箱論壇0 f$ V1 A( U3 }8 ~, `, O7 R6 ~
馬自拉起司         50公克5.39.217.76: K% Y- v; h( W( w
羅勒葉         8片
: z# g& Z6 ]4 A7 h0 wtvb now,tvbnow,bttvb
0 l# P6 F" v  H2 p- d公仔箱論壇【做　 法】
+ i$ }3 @) z/ V6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
( }# S; k/ \! I, p% s8 J& v4 f3 y5.39.217.762.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。公仔箱論壇6 D/ |" n# Y4 J! C
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.76  O7 M  w% ~; x3 y; U
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
! J% U/ C6 S) s8 G4 Q3 C5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。