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田園披薩
, K8 `; ^! B3 H, G, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 o, M) `: c( Z9 k5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 300公克5.39.217.76; W/ I n- f' M/ _" f
即溶酵母 2公克
# c: I& G4 r% ]2 I! Rtvb now,tvbnow,bttvb奶水 50cc
6 b$ ~% ^4 M3 U+ `, r+ }細砂糖 15公克
# u) H+ G( i" v: Y, N' R6 u鹽 2公克公仔箱論壇 f2 M. M u5 {0 `, q& _
沙拉油 15cc
0 d4 s* \! ~5 O+ [9 a5.39.217.76溫水 100cc2 s' W9 M4 u4 x1 P
洋菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 S, ]# e- @/ w( r
三色豆 100公克
- ^" Y9 _: O1 O$ A1 R公仔箱論壇青椒 1個
' E7 ]( \1 c0 L) D% b5.39.217.76紅椒 1個; q. \( F3 c- J- r3 b4 M8 X+ D- C
黃椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 l" S7 D a
蕃茄醬 適量
, v6 _( |8 V; p" B( c. K& Ntvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲 適量
8 f* P) h ~0 f. O+ ~+ e公仔箱論壇
j/ G+ T7 W/ j5.39.217.76【做 法】5.39.217.76/ K/ R, {( M+ r( c) `: N* q" o
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇" t; N' O" K; |
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇" P) x/ `1 R" Q$ T- X% A4 C
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
v+ {1 g Y5 {( Atvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。5.39.217.765 B+ [' ~) \; I% |4 I" _ C7 o
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。) V, R4 F) Z. b! G. S! t
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
! Y9 ^( T2 f* f9 g公仔箱論壇7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb# \/ n" I5 Z8 v2 t) Z% Y
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |