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tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 b! I# R' L1 {6 H( ^" \2 r
焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 o8 m! _5 l, x1 `/ l# V; e
【材　 料】5.39.217.766 j1 f+ X3 s2 H7 Y& K* i7 t# ~' t
橄欖油         2大匙+ D8 a2 }. K1 T* Z! {
洋蔥丁         30公克% w' B$ g# a2 Z9 B" p! L
雞肉丁         50公克
. E0 K8 c* J$ X7 @7 F3 o% `2 E白飯         1碗
. v( O2 V1 l+ {: P; W4 ]' e公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
6 ~  {$ T" l8 K. I/ M雞蛋         2個
' K! F$ h& `9 ?5 o1 X" i$ ]起司絲         100公克, i. M; a1 n  e

1 o1 W& M5 [1 J7 `8 m9 t: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& {7 {2 e0 S2 {3 v& g
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。5.39.217.76, E& y. B# J* J# J: Z1 ?( s
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
; P6 i  R) u/ v4 `公仔箱論壇3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇& O3 x) e+ ~4 j* f
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
& Y3 z/ ^# V# U  z4 K9 y5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 j5 {+ S6 }1 [4 v2 z2 \焗烤時蔬燉飯: }/ D8 x3 K, L( |
【材　 料】7 g  S. j9 y3 K! p$ x
長米         200公克+ }: N4 d8 U: j& |/ ~
橄欖油         1大匙! T& A6 d0 S  v/ [' u( s
蘆筍丁         50公克
* Y, J+ H* E- B6 u1 k7 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30公克
/ P" @( X! [9 q4 K( P黃椒丁         30公克5.39.217.76& T7 D0 |0 S+ m( b
洋蔥丁         30公克
$ Q# g$ A2 h. ]2 M( s9 p3 b公仔箱論壇南瓜丁         50公克5.39.217.767 m- [" f1 D! w
高湯         500cc
" N: \, @5 z& I5 ?) T公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: K! J8 p+ A+ R

' M  r0 \: Y+ ~5 J& {4 g. C  K公仔箱論壇【做　 法】7 x# e" l3 t/ b
1.長米洗淨瀝乾備用。
' I4 N8 c; s6 L2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
1 y6 ?, }9 D7 ?) J$ otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。. G! G0 L6 n+ W# R
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' V; c2 U* K( e) b* B9 E5 W0 F7 n6 \
焗烤乳酪風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb4 A  f! j1 E8 X  I
【材　 料】
  H, {( U. o3 atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         50公克
& N- Q8 x- r9 X" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克
5 O5 V& t! [* t! \/ M/ C  N公仔箱論壇蘑菇         25公克
$ y. w' D; t: U3 g8 E# C( {杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, ?, T) T0 Y
莠珍菇         25公克公仔箱論壇0 ?0 w" X6 F6 N  V: w6 K1 [
米酒水         適量4 ]. C2 g; A1 d# h
洋蔥         50公克5.39.217.76$ w+ A8 ^1 z6 {& I# O: G# t; j
培根         20公克  U) y3 F7 o; z$ m( B/ d
沙拉油         20㏄公仔箱論壇+ |$ I6 b: X; h1 ?- G% k( C: o
奶油         50公克
$ s4 O$ n7 R/ ^& o  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 y; {1 l! d, f2 @3 }% b
原味雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- l& @5 V5 T: g
鮮奶油         50公克4 o/ V  H7 Y- Y
鹽         少許
3 Z3 o7 Z/ G) _+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.76& f/ ]" w9 H# e" |
蛋         3顆公仔箱論壇9 b2 \) j! Z" V/ M! Z2 V
乳酪塊         20公克公仔箱論壇) `8 x: E2 J$ q, q, H
乳酪粉         3公克
1 o$ ^/ p' \6 \3 r4 o原味起司片         2片
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& \3 H0 r, z- ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; U! R4 M7 o0 ]' }9 X1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇4 C$ h+ F* x5 C6 H
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
: t4 B9 C0 ]  i, X0 V公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ S4 k  N. U" y, e& x, {( d  P
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb% N  H9 {. a/ r/ U' U7 R
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
3 C2 w# V7 l7 x& V/ G* l5.39.217.766.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。# k9 l8 x. w  w  b
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇+ R7 K, s% m# Z
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。7 V' B  g# V4 u" [
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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公仔箱論壇* m8 N) J) U3 s. J3 t+ |0 D
蕃茄芙蓉焗飯
7 L+ i4 A5 K0 j; ]. ?+ P【材　 料】
" E; O# E' y4 G" i; f4 u1 r: n; y公仔箱論壇里肌肉片         50g5.39.217.76  B; ^- s4 T1 f# ~& m
蕃茄         100g
5 f1 u" I& G/ }3 J) n% ~7 d1 b* q5.39.217.76雞蛋         1個5.39.217.76( j3 @4 f* E" b2 b' g0 ]) o
蛋豆腐         150gtvb now,tvbnow,bttvb2 O- w6 A% w5 y& |2 n: ~
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 N! x1 \3 }  I! _6 D  W9 T: l
起司絲         40g5 w1 i* T  }( j- D3 M! h
白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, _% O5 @; F$ b3 v/ p. e
tvb now,tvbnow,bttvb8 i# M% @/ X! y0 \" b6 b, {
【調 味 料】
; S# k8 H) O& P0 }; z醬油         15㏄
( m! I: @; R! q* f, \糖         5g公仔箱論壇7 H1 z  q; Y$ ]# [' s4 P
蕃茄醬         15g
! ^, M2 q7 \4 o4 i3 l) L3 C# m# }公仔箱論壇水         150㏄
, @/ M9 Y; N8 L( n6 Q# O太白粉水         15㏄
2 f/ t$ i. C% V& f1 [6 q9 [% e( otvb now,tvbnow,bttvb
9 k( g) w6 j8 n3 t9 \. a5.39.217.76【做　 法】
% t. x; F" h- `9 b微波爐作法：
8 z, h- H7 p8 ]4 o5.39.217.761.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇8 a) B* b* T' r9 n( d: d& e0 [0 }
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* o' Z$ Q4 d% u/ p, o
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。% g9 U' H0 a) D8 L' L7 r: z
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。5.39.217.76& w) L3 {& `4 h; H) @
電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" o# @, r; r- m
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
) @% j7 `* }: K, S" E& M2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。) r6 b( E# P5 _, R( m
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
) o3 P8 G3 H2 {. _$ V+ c5.39.217.764.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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- s' |3 A' y$ r3 f" t公仔箱論壇焗烤南瓜飯
( M0 K& @# r3 s- |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) B7 v* b+ z' r- V5 }, V$ Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1個5.39.217.76) F) v  ~+ ^# K; a
蘆筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 Z. u* w& |- w: j# U
培根         2片
1 l, k) [" {6 O1 o0 X5.39.217.76蒜頭         3顆6 s  O' s& K; c6 x. ?) K% i
蝦仁         6隻5.39.217.76, P6 v6 B# G9 A& }6 S
白飯         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ S) ?5 x0 N. S
乳酪絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; {: P9 Q9 x4 p( S
【調 味 料】公仔箱論壇2 S) V8 V* I8 S" Z$ i
鹽         少許
& f4 E6 b) B0 R! H; f2 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
* K! i" X6 V  Y  e1 @( e- ?5.39.217.76       
( G/ w3 M. N4 U! A" I/ F/ C公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.769 Z8 g' P: j- m& t& }
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; o5 J; _* x
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
0 g4 i! D" E+ k' A2 j, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 \9 Q" b; y5 f" J' t
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

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咖哩雞肉燉飯
" _. N. V7 Z- B/ }$ [+ E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; \8 Z  z& P6 I7 H- T
雞腿肉塊         300公克- b; M5 P) p# w, ?. ]# @5 Q
西芹塊         20公克7 D0 W2 B% k% `# p( p% \  O
洋蔥塊         20公克公仔箱論壇- v' l4 {! J/ Y  B, Y
月桂葉         2片
7 t' ?- ^( ^& T) S( u7 e+ q5 T公仔箱論壇義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ r5 T) V2 m" L- p! S
【調 味 料】5.39.217.76) U0 l! b* M3 Z2 {+ ?) U
雞肉高湯         600㏄
1 ^0 z  N0 t9 Y  K. a2 e公仔箱論壇巴西里末         1/4茶匙' L0 c+ M4 H: `
咖哩塊         30公克5.39.217.76: R$ n4 u, \# [: `& n
雞粉         1/4茶匙
8 J& n' W2 y2 g( {( l9 p& E; h8 w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, L( b; T- c
【醃　 料】
4 B& C. C+ P! y, d" m0 ?7 t5.39.217.76咖哩粉         2大匙
- ^6 t( Y# M3 j( N5.39.217.76白酒         50㏄
8 _) Q* L& l: S2 \0 y) }& D! Q: xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 G, I4 I) B( K+ X( n  o1 c公仔箱論壇        　/ v' x) g! c$ A* Q) X  d' O
【做　 法】
8 `/ D4 N6 C+ c& @' O% s+ c! c6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p* g( V) T2 f2 B
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。9 z& P8 s6 D- k" z' A0 Q; O
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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. d: m$ a9 v5 f" ]2 q, g公仔箱論壇西班牙海鮮燉飯
- O5 b( p$ M3 c, i: x3 v6 ?【材　 料】
  r  j* @6 ]# z3 C4 ^- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
9 m" l  U7 R- l5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ |% [7 a9 E( S7 t+ n
西芹丁         10公克
) t& `8 u2 A& I  W/ h1 d7 ]2 N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         100公克
* C; V9 B. C8 b3 \5.39.217.76鮮蝦         4隻
9 a/ {! I; a9 w4 G+ f3 c+ Q蛤蜊         6個
& p5 d3 b/ k3 I0 |1 Q3 _6 R公仔箱論壇花枝         40公克
+ i' o8 G1 |$ Y3 F5.39.217.76義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b* E9 \7 ?" [2 z5 J! P# Z' b9 Q
鬱金香粉         2公克
' W" Y$ A) F- x2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         1大匙
8 k( [: I* P, \. ~6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇. g# B2 Q* z* s, y8 X" r6 X5 ]# [4 g
魚高湯         500㏄
: O, S3 D5 x: a5 V9 q1 U- Y& x' V橄欖油         20㏄( r* x( t- [; y0 \; A* R
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# }9 ~# s- B
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ X4 G% d. F6 e- ~& g- U+ k
$ T0 _  J6 p) U! h$ G
【做　 法】
, J- ^  J: Y/ {" a5 U" d1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
0 Z7 c* K2 C% M/ Y- R2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
  F4 f1 r9 F' n* r公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。; l, A  z( v- C4 f6 Q8 E. I$ ]
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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. K, ~' g& ?( \! O* V- ?2 ?5.39.217.76墨西哥雞肉炒飯  ~% s9 B: ~' ]$ a; L, i# e
【材　 料】公仔箱論壇7 g3 S2 `; a. k& K
去骨雞腿肉         80公克5.39.217.76" Q' E; C5 k! V6 I$ k( Q2 \4 f
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" }8 D, M" U
蒜碎         10公克
9 m5 J* j5 T$ s' z. Q; l蕃茄         50公克
* J$ ?# t, n# x. z6 B& y公仔箱論壇青豆仁         10公克
. o8 i2 W; F# `+ M0 @5.39.217.76長米         200公克5.39.217.766 F1 t2 c( H- c6 T5 Q1 G
雞高湯         400㏄
# {0 m( ~0 g6 m* a4 c" l+ F3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄/ Q% s" G& ]/ d$ z% X# \2 s
【調 味 料】
4 e" h: r- S* R2 c( }' q! x# C公仔箱論壇辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( m6 W2 m% T
鹽         適量5.39.217.768 r* R( \+ d& g
白胡椒粉         適量. K8 L; }* V' I  c
5.39.217.76; e' p" S: ~6 P) I: X" v
【做　 法】
! \1 Y6 Z2 F3 I2 T5.39.217.761.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
* ?# M9 @) @5 ]5 n) w2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
. |* M2 D- U( }1 I公仔箱論壇3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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( W$ O" L) d- M  V) Q
美式海鮮炒飯
/ i; T; a  |; b: q8 [公仔箱論壇【材　 料】
1 r2 }' J1 z3 H. j- P: ?! ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
* _0 O& w: D* jtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         20公克+ p1 L3 b, I5 @# ~( j6 M* R6 Y) m
蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 g/ C) H" Z$ k- X# g% ]2 g
鮮蝦         2尾
/ X: T" t# h0 K: }2 ^) |7 ?( ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         10公克5.39.217.76: I( D5 ?" c. S
青椒         10公克" w1 g, a9 ]* g7 x; }) l; Q
紅甜椒         10公克公仔箱論壇0 m) \% ~; f+ D' V
洋蔥         10公克
% O' h/ J+ u% T$ H蒜末         5公克( p% ^" b9 y) e. P7 }3 a( n1 d
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 a. h+ Y% K7 t
雞高湯         400㏄5.39.217.76) ~" z% _8 f  S
橄欖油         20㏄( J' E( @* r3 Q- ^- n
鹽         適量
. J  P% E$ o0 {' h1 ~+ D5.39.217.763 t9 |3 \+ u. U, P; @8 _+ U
【做　 法】
" ~0 [3 Z' D+ ~# `2 N0 U1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
3 o+ N6 N, X; l! j, [& I: i2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
" j7 Y$ ]- B+ S* d- Q$ s# L公仔箱論壇3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。5.39.217.769 F/ q. ~- P0 p& m9 I& m7 Y  ?
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% ~  x( p! @" G5 P2 P
【材　 料】
4 s, E! P* L' i# }2 S2 `  A墨魚片         適量: A2 E: r2 d9 q1 D6 g$ V
蛤蠣         適量0 z" O- B8 n0 Q% u8 I, V
蝦仁         適量
" H" a8 E& v5 C2 {公仔箱論壇奶油         40g
" ~) ^4 D  }3 W& W: ?+ W6 g! D$ ?, P4 c洋蔥碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 ^0 B' ]  X4 D; }2 |% |
蒜頭碎         15g5.39.217.76$ ]4 L: v% i( `' X; F
煮熟義大利米粒麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% w% W- @3 Z  ^$ m$ C; G
米蘭番茄醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ X" Z+ P, n$ U6 f% F
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 {, J# O% D# C. y+ F( n
5.39.217.76. n8 p# ]4 i7 g8 F( c8 p3 @
【做　 法】
, j& x4 k* g" J/ I/ }1 m公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
$ e: K/ F# K/ T: X1 X. l5 otvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
1 B& S: D3 C0 e' i4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
: V9 |* q  M' O; t! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

5.39.217.76. m4 o, y4 F4 ?% [
咖哩燉飯
; C1 M! n  R  b' Q9 l  ?公仔箱論壇【材　 料】
" O+ ^# I& _  U1 _& C# M3 S- i7 P奶油         40g
0 d8 q5 I/ x+ C- S) s  L5.39.217.76洋蔥絲         40g
5 a5 H2 R% z7 R) q- K- K. F. a雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ X3 m" c1 x+ o: j5 Q# o
煮熟白飯         180g
. V4 m% q5 V2 j+ |8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         3大匙
1 r; H# E3 ~' l; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙. U( R( J5 p% N5 X! I- n
起司粉         適量
7 }% w0 w& s9 C5 N$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G* p' \$ `  v8 q* d9 M6 b6 k2 R公仔箱論壇【做　 法】
' P! g5 p- l, a1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
! i. h5 b1 I$ x6 G+ W2 p7 D, F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞肉丁煎約3分鐘
6 @# P1 ^# X2 o: c3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。5.39.217.76  Z/ T8 Y. U8 V( ~
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
2 a" a# K* I6 e/ U. h6 a# y2 T5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

/ H( F+ P+ }7 d" ]0 j西班牙海鮮炒飯
* S' K1 a" Q- V- K# @* `" X/ y0 t! o% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 D) k7 i; L2 J7 X! v3 B& X2 W
長米         150公克( I+ R# o' ~7 |8 [2 E6 z: O
蝦子         100公克
. F1 @+ c/ j) k: V- u( K; Ktvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻# Y0 t1 s9 ]% o% C0 [
培根         25公克& ^% o7 _/ }$ L' I
雞肉         50公克
8 {* E; Z6 [3 Q8 y7 O' ~5.39.217.76淡菜         4個9 j+ p! t: g6 [& J! O/ f7 o
洋蔥         50公克
' f% L- [/ v) q; m( e5 z" R  m5.39.217.76蒜頭         15公克; _/ u" E8 a% m. q
蘑菇         20公克
( V+ {+ f, H6 Y+ B' N0 b6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         20公克
* p9 v- B6 a+ J/ s1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克
( {7 Z% i$ B0 H* m. n' q公仔箱論壇雞高湯         250㏄
2 [% O3 n" L/ l0 Z1 A% s$ F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         2公克2 H6 `( h" |6 t* C0 F, U2 k
無鹽奶油         30公克公仔箱論壇( Q7 U, [3 w+ a0 U! C/ A. C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; p' \. g% K# W9 O. r  S  h
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 F' Q( m! n! s  F" B
胡椒粉         1/4茶匙- a! N2 S8 M; K/ `# |5 X) }7 X

9 }$ v/ _! ^* G# x8 k2 A6 D公仔箱論壇【做　 法】/ f7 K8 s" @$ R; M/ A& P" t5 `
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。- h! a) p5 Y6 J- j: p, r
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇4 }% q9 Y% K8 u+ ?: Q- b
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
3 h0 U2 S0 i. M5 K+ p5.39.217.764.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
0 q. V' B8 |, `* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。* M2 |1 ^9 l4 ]
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
# T$ n1 _: Y$ \# ?5 |, }5.39.217.767.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; B- V" s+ B7 |& r; b  o
鮭魚奶油燉飯
; m6 B' ~5 q# }: a( n2 e2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) b- j3 n+ }3 Z; }; o% wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
2 ^0 N: a3 T3 O% R7 s" A* l* r公仔箱論壇鮭魚丁         200公克5.39.217.761 }: ^& g$ M, M* b' [, C8 N5 G
義大利綜合香料         1/4茶匙
  N, u9 O1 ]) a/ w" utvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇1 B; r- U( q! n+ |* y* b4 o
北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! w, b3 J  L" B9 X8 g0 z9 m/ y
薄荷葉絲         1/4茶匙
9 K$ e% g* n  q【調 味 料】
/ V% B0 P" c3 I# f; \2 K公仔箱論壇橄欖油         1大匙
4 R+ \; Q4 L" d0 a  M  _0 `! z- V. l5.39.217.76白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 A- y1 Z) w3 M7 B3 Q/ ^
魚高湯         500㏄
3 J& |- T' f& ?$ k9 ?7 G) \5.39.217.76起司粉         1大匙
2 _% E' h' _& p  Z& l; ^1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G4 X$ I. o, y4 V+ |8 y$ a, B$ c公仔箱論壇【做　 法】
9 j  G# N" Q7 c, z! ?, t; o1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
# _3 h, `7 P( |( U, b8 p+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇* t" U, s7 f, W4 D# c
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

# U2 r- o& R+ l1 b0 N! ~2 v奶油雞肉燉飯- I# k1 d% E! a% ~9 v
【材　 料】公仔箱論壇8 d1 z% W) ~4 p+ I: g
雞腿肉         300公克5.39.217.76( j7 e2 |7 H6 q4 L
洋蔥末         50公克
# L6 G) T% L- V( ^+ k, Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克公仔箱論壇, _, b( I) T4 ~$ I, q" d8 c; c
義大利米         100公克
6 f! r9 g- r$ j' j& N動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ ?2 C- l. o" M& D! k
【調 味 料】7 ~5 c6 h- p0 a7 n* @0 Y* N
無鹽奶油         1大匙
1 m2 R( E5 g" m, `- ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙
! ^2 g& N. T' M+ G1 k7 |4 Q起司塊         10公克
5 P  b9 X' g8 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄
; {* @& |& x3 @$ P5 Stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】3 P* k5 }& ]  ]6 ^
迷迭香末         1/4茶匙
2 K% m" z$ w: g  ^( ^白酒         30cc
; w4 f/ F& O9 l5 A- E2 a5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F! p8 f! L* P

6 V* o8 h8 ]+ F  D/ T: U+ `/ \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# {, w1 {% A1 ~. t! X
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。公仔箱論壇4 n0 `6 L$ c$ [. g! ]4 x
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。* {) B& _3 d6 N9 ?4 U
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
# w9 p5 z8 @. u4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。