
1 G5 C1 D- w8 [' @) A2 C& p; }+ X5.39.217.76海鮮五榖焗飯
% ^! {+ F) [% }# ]* k9 R. [ k【材 料】
1 @2 L0 X5 X" F; h0 B- Ytvb now,tvbnow,bttvb五榖飯 250公克
1 ?/ L5 ?$ W( g& f; Q( h) w3 T公仔箱論壇中卷 40公克5.39.217.76/ r Y# g& ~$ Z
蝦仁 40公克
& |. J& x! s; c. G- D7 x/ X; b4 W* j# [公仔箱論壇蟹腳肉 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 S0 g& ]0 j" [8 o) T+ a; r
鮮香菇 1朵
8 V7 K" N/ T: k, ~# F- I5.39.217.76蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q- {% I, f; K% f) V" z
洋蔥末 10公克5.39.217.76+ C& x: A$ {1 f# L1 r
奶油 10公克" p( Q9 K. W! y& W% c
起司絲 適量
- Z M9 T$ Y8 g3 r$ ytvb now,tvbnow,bttvb4 S; |, q$ I+ a' `7 f- n
【調 味 料】
' T% z$ l6 O2 X' w* w- [4 kA.鮮奶油 1大匙
" T) Z. c5 I+ j* G& z5.39.217.76鹽 少許5.39.217.763 L7 G. t) q& N0 J% G d
白胡椒粉 少許
+ V2 S' {; h$ l: s- h& X$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.巴西利末 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 j& T3 J* B+ k* C/ r# R& R
起司粉 適量
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【做 法】5 y' I$ F' W, H1 `
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
! R/ n& i* o2 u7 T3 D3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
+ I+ D( o0 ^0 S3 _: k8 d" ?5.39.217.763.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。" \2 m5 q, I5 {" j$ O: Y2 N$ Z
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |