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海鮮五榖焗飯0 Q4 y6 m9 c; w+ A4 P) y/ G
【材 料】' o/ X' J' ~1 s$ {( H
五榖飯 250公克) z4 o4 L6 X- i2 D& W
中卷 40公克
9 A5 U+ o+ A+ L, z& o1 Y& E5 r! a; htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 40公克9 c! Z6 ]. X8 Z" ?
蟹腳肉 40公克tvb now,tvbnow,bttvb) z8 W( c, \2 ~6 q
鮮香菇 1朵5.39.217.76' r1 E/ j2 V6 L6 ?* l$ ^
蒜末 5公克5.39.217.76: \, B$ f/ b1 b4 \" l
洋蔥末 10公克
# O: E+ e/ Z, F. l" H公仔箱論壇奶油 10公克公仔箱論壇9 f* u, M0 |( C" ]
起司絲 適量公仔箱論壇5 s% m O+ q" l. ~7 |3 C+ v; S0 [
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【調 味 料】5.39.217.76! V, [2 J! K; `/ C, `7 w
A.鮮奶油 1大匙
; [; n, K& \) O, |1 ?" k5.39.217.76鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ W' o1 Z( t9 Q5 r
白胡椒粉 少許
- p) F! ~: s! N& ]$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.巴西利末 少許
* j) h0 P# Z7 V6 @9 vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量
* R, P7 a- @& _) B8 k! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d8 W) E& u# T# T1 ~公仔箱論壇【做 法】
9 U# ^) }4 t2 n1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w+ _( z0 Y* n4 P
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。公仔箱論壇3 G! z. j. I. }
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |7 V5 U. M/ U+ k j- b$ k
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |