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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
$ m- f7 ~; k  n, v) [# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ a' F3 L$ j$ G: }: {
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb% t7 }. C8 g- U
4.泰式鮮蝦粥
  K( Y* x( P% l: L. g0 C/ X5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb$ f. t$ |6 c# S# R0 H! [" {6 n
6.薄荷粥: A+ \* ~  z' g' e7 v6 t* |
7.杏鮑糯米粥
" _' d% l- ~" V7 \( D% U- O3 vtvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
5 r5 N9 Y2 k" V  _- y5 v3 `2 J公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ t5 {: ~* z8 x! h( K
10.魚生發芽米粥
* l. }# a8 h1 o- c9 x8 K6 D+ D  k11.冰糖雞蛋粥' K3 `9 {$ z$ V' s
12.鹹稀飯( ~! I3 l+ F; |' {/ |" ]0 x9 R+ H
13.神仙粥
  d/ n! V/ r) I  c7 a9 Y4 N公仔箱論壇14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d$ R; ]2 W3 C
15.薏仁蓮子粥
, m5 Q. s2 ^: x9 q# o公仔箱論壇16.山藥粥+ B, x2 R# m; B9 g2 h

. T' J& n/ i9 h& k5.39.217.76【材 料】
# ?% e. z. T9 }( T  [8 h; \) m鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 ]" J' i# Q# d8 C
虱目魚  200公克 公仔箱論壇+ \1 M: x$ C2 d* `: N- e
大骨  300公克
9 y( x; O1 w- T, i公仔箱論壇白米  200公克
+ m$ ^1 {( K& `0 ^! x/ J/ p5.39.217.76水  2000㏄ ) Q+ ^0 \! X% ]4 H9 N5 M' u
芹菜末  30公克 $ g3 v/ t" h' c6 p4 s
香菜  15公克 5.39.217.768 ?" d8 ^: @6 g
地瓜粉  120公克
# x9 N) e+ J" q3 }6 }公仔箱論壇【調味料】
  G; Y, y! ?+ n6 [5 q) o+ [5.39.217.76鹽  2小匙
; B: R: t: \# _8 [9 c# \) Q雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 @  P/ \3 E) ?' v
胡椒粉  少許
1 U# l4 a5 M( V$ k" J香油  少許
- F+ }* \# o6 [1 E; P, k【做 法】
' h& _0 b& r) K) q: J) }# R1 X公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
2 @/ {& L8 d0 k/ i  u TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }" w4 @% M$ p) ?7 @" z6 ?5 D
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇  @  {4 m) T# k; w: e% W+ l
. ?3 Q; k" y! n8 H; q( _
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
" k9 m. r/ Q. K; L5.39.217.76 公仔箱論壇! ?/ C/ x9 ]" ]' l& o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
- w& i$ R) a& F2 F! q
* i% O2 m5 i- f$ b; c# G[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]7 u& i1 P) F8 r6 k, M. C+ l
tvb now,tvbnow,bttvb* @7 W9 V' r% C2 r. M* H, b% [- }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇$ j  \) s9 s, V! J4 j
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ S# ^; S- a. u9 ?0 q
豬絞肉  100公克
7 J4 v) B8 [( b0 z水發香菇  2朵
& N; S9 H  w7 w5 t公仔箱論壇白飯  150公克 9 W( K/ z6 n: n) E
嫩薑絲  15公克
+ g* e! r9 p; T6 S西芹末  適量
' J% k1 @- M6 @; v3 s; n! u+ F% a9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V0 x7 ^, Z7 q8 B5 z1 J0 S
【調味料】
$ i4 k. h" c0 H; q3 H( j/ i鹽  少許 公仔箱論壇. u3 l9 j$ {6 j9 ~' L/ M; i
【做 法】
# j: G9 ^* V. O& w( e! z4 L1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。8 Y: q$ B% w! ]; i9 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ z: d5 R) ^2 ^% P) e9 ~
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
; ^  R8 p$ u( X  Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 公仔箱論壇: R; N$ f& _! Y2 z4 O( Y
白米  250公克 公仔箱論壇- S% X6 ?. S6 s* w" W* w
排骨  600公克
# z$ K8 y6 T" T$ I. ptvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 4 j2 F2 \# D" S8 e' t& R
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇! c4 K" F  O/ Q9 {/ ?
蔥段  30公克
5 A: E6 @! f$ G; q) I薑片  3片
2 y- G. d' Y* D. Y0 y9 R3 ^6 wtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ 2 F3 `6 e# W9 s  O) G; f
【調味料】 2 M) D6 T% B+ ~
鹽  2小匙
$ W& l* ~/ k; E胡椒粉  1小匙 ) E; L# Y  N$ L) T' I- I4 {
香油  1小匙 % u4 ]8 I, ]. U' z( _* i  U
【做 法】 5.39.217.762 Z9 l1 C$ [$ t- W
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。5.39.217.76& c# @  j7 e( j, D: L+ j

% D' w# I/ k7 H" Z5.39.217.762.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
! w  m: g. e1 n" f) f- v公仔箱論壇
1 D# Q( o) G/ m9 b5.39.217.763.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; W7 [5 \- A0 g7 d9 c2 m- ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 y+ i& R$ o0 A) Q- C
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 ?; r& N5 H6 F. U, U, \
鮮蝦  150公克
8 J* O2 U2 V' I$ }2 A# q公仔箱論壇雞蛋  1顆
2 n! L- s' k7 L公仔箱論壇白飯  1碗
$ R% A* o7 ~5 c! F& rtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
* V$ |! Q8 R: {$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
1 `% K* J" c# E7 Z& y公仔箱論壇蔥花  1大匙
% J7 v+ g! d' }2 G: W' ?- j) G7 o芹菜丁  1大匙
+ m" K% r5 T( q) u香菜  1大匙
+ H: ^6 F$ x. A- T0 \2 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
6 J; s- z: u& ]- I1 P* Y# |0 ?【調味料】
* e, H2 v* P0 q公仔箱論壇魚露  1大匙 ' v' y8 _) @/ q9 l9 H. z" V5 a
白醋  1/2小匙 5.39.217.76% [" g! @+ S1 g" ~
椰奶  1小匙
2 w* b' U1 D* R9 ^7 Q1 n糖  1/2小匙
$ D% F( y! |7 K$ p0 U% N【做 法】
, {3 [7 ~: k5 e5 J) F) q- }  O1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。; g3 ]$ \: U4 `. F0 R/ d. K
9 ~4 H; N6 Z1 U% r3 U; b1 g/ T
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.76" w  G2 x9 P7 T  W" ^+ C) s

3 N: ]2 E6 H+ f) b5.39.217.763.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' E0 N1 b* L; s9 V; J  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76& K; L* h# ?" D. t* D3 X0 v
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( F5 ?5 x) T5 X1 J% o) F: j
; b& d* ~3 a! r, S7 ]; M5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 u+ q$ }, E$ H
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇6 j! l+ G2 K6 W4 b
白飯  1碗 * }& m$ b; c1 H, g) r
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, D* W: [, t7 }- j  h$ s9 V
薑絲  1大匙 5.39.217.76( A! }$ f2 c( M, Z/ e0 d
蔥花  適量 7 K8 }/ M% c. ^0 `4 L
香菜  適量 5.39.217.76- c9 `7 x2 h- E' y- F
高湯  1又1/2杯 5.39.217.76( b2 q/ t  c$ {; E
【調味料】
( H, G/ z/ ~7 P/ e) ~% X公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
, L' J& K; f6 ^6 d; k9 i9 c5.39.217.76B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) A7 V  W+ M  G
 魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( ^! }* {! j2 c/ ]6 W
 糖  1/2小匙
4 H  q0 e6 j( ?6 y" K( W 白醋  1/2小匙
" d2 h2 N. S# S- O; I3 h 胡椒粉  適量
5 c( X' Z8 ?$ b5 w% w【做 法】
; j  Z. O9 A1 k1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 u/ C7 d, Y. |
tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ m) n, \1 B- ?
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: W4 ~/ ~2 h6 ^* p$ N0 z

0 B- e6 c/ C7 T3 F0 Z  F& Z' ]2 u公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 `& E8 u1 A+ I: P) [4 Y. |8 d5.39.217.76 5.39.217.765 l$ D! Y, _1 [7 M
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
7 {: T+ z+ Y+ \; b6 A) z5.39.217.76白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& v1 `9 f. C0 L
鮮薄荷  15公克
% E$ R' f1 ~3 z7 Xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
! w4 Y+ n) k4 b5 G: }. e* K/ ~公仔箱論壇水  5000㏄
" l0 k! `& T6 T; l【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 s& {' @. u/ [! N6 s% F$ s" ~
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
, I& a( T5 p6 z0 o4 ~# E$ V8 utvb now,tvbnow,bttvb - U! y# U/ K# x) ?4 T- M- K; A; B# d
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。5.39.217.76* s7 }2 e9 M7 J$ p1 \3 H8 H
2 C# T. z# o, R
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 9 m: B2 ?; X1 ?8 }1 G& P
【備 註】
/ p$ Y5 f& k1 E! i. A# r' ?. @. Wtvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f9 V- @5 i7 P0 }; Y5 A8 ]
杏鮑菇  100公克 ' ^4 E* C. y7 e
蛋  1顆
% X. m0 N$ J* }醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" R8 Q& e( b5 `" @5 R2 d. O- u4 b  Y8 q
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- Z3 B# g/ e: j
淡味雞高湯  適量 5.39.217.76- s3 j" c9 Z3 [: _# O+ A/ v
蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ M: O6 @9 k- \
蔥花  適量 7 m7 W0 x3 j6 k4 X7 K  ~( K! {
海苔絲  適量
: S( S, ?: O. b# t- v【做 法】
6 I: p, l! @6 `# u) @' }1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。) i; ~0 h6 f1 T
5.39.217.76% A2 S! g0 @4 i2 W/ ~
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
0 s1 m* k' @3 p) ?5 L8 I ! V  y+ R9 X3 q  D% G) h
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
7 g4 u) [' @& z5 q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' i  u- U2 ^' J  o' ^
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
7 c' A8 \+ |9 T2 btvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
' G- ?$ `8 o" M& f3 [5.39.217.76紫米  75公克
0 O1 K7 f6 r$ Y" _- l5 \' [5.39.217.76長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 d( A) e- N: x( y' H1 ~. d
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ f4 W' h$ n
冰糖  80公克
" u+ `+ j6 o* H2 }+ B( @# f* a7 P椰奶  適量 ; R! A5 c3 o& ^$ E
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; g- s9 l! I. t; w' t( x% G! Z
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。% F- r# ~* P( G% o1 |* N

( f* W: q( `3 c2 v/ ^& x& y* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
' v" m( O+ z+ g; g& b3 I' `7 M) O+ l5.39.217.76 5.39.217.760 I/ I# H4 j0 W
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.769 F9 T9 @0 i: h- a/ r
. O' ~. A+ Q* W
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
0 d1 b4 h' ^7 F2 T( n; T; n公仔箱論壇水  2000㏄
( w. V& `# H) s0 g6 K0 B  z6 rtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 公仔箱論壇# N6 n1 f) \; y' A0 X- j1 d
圓糯米  50公克 9 R& F- ^4 y% Z" R
山藥  50公克 公仔箱論壇  S* g0 r0 z, c* F1 o
銀耳  20公克
. Q; c3 z2 A9 y, b( _5 L5.39.217.76枸杞  10公克 5.39.217.76+ y# n6 A5 C/ L4 K3 V$ c+ g
冰糖  75公克 公仔箱論壇# u+ m- L% l9 X- h
【做 法】
* o/ `+ c/ i. f8 G" G公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
8 F1 P& j* \* A 公仔箱論壇/ W! k4 \  N! C1 D* \
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
7 q, D- q" f& w* `6 a# k, o# ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 X# R# x* A8 F8 a
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
. ?# _- f; i. t; {$ \5 F1 V- L公仔箱論壇
! {9 f2 _; ~  h, v1 E( x4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  E0 e% S6 v# ]- ]6 ]7 y7 T
發芽米  1杯
5 q0 ?% V: C0 `1 W5.39.217.76虱目魚肚  200g
& q: f: N. W* h2 M8 t1 Q/ J蔥絲  適量
+ J3 N+ ~& O2 U6 `8 etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
" `* p  n4 L* y  Gtvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
3 @0 O+ G3 U; O! j( e: x6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
- M* m+ {7 q! x- t2 _: A薑  5片
# y6 K4 b3 j- d4 Z& [$ Y0 _( d1 u5.39.217.76米酒  1大匙
% h: Q1 U6 l, {3 ?1 ]& ]5 c5.39.217.76水  1000cc
# L* d$ S3 s! R5 V5 }5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇* u- Y6 q* w& A: M) N9 v* `) C
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x" k7 N4 C% [+ I2 x) ~
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.76( l  k+ u4 Y0 `) A7 V
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
* S4 F/ ?+ o( v/ \# U雞蛋  1個 5.39.217.76; c# R( J: U$ \+ ?; q
冰糖  30公克
& F; [1 Y+ C3 `白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ^( @, p$ q, h
水  2000㏄
) t5 E9 L9 O' H1 l0 Z公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76+ s5 q( g8 x+ u% `, z/ d
1.白米洗淨後,備用。9 L$ J' i. N5 S- N5 D& V

; A4 L; |7 ~  R3 t" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。5.39.217.76# ^: F7 u/ [* p) @6 d
公仔箱論壇1 w* ~6 T% A' q7 ]" [* J; F
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。. R6 E  `+ B4 C
tvb now,tvbnow,bttvb( s4 {; o. C5 ^
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
) H8 C" a; F8 `- c$ z4 R: \公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇& ~( c9 y4 S  Q2 E4 v* s
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
0 c. b9 d! l7 ytvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 5.39.217.76& u( B2 w/ ]- H6 d8 a1 a# W/ c
排骨  半斤
( K! o  f0 F5 ]8 V+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
; G& [+ y9 p2 gtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 5 ~1 n! h) T3 U1 X, W
紅蘿蔔  少許
4 l8 I. q) P5 @7 K7 a4 {tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
; A" [  n& E$ {tvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
8 _) v( _  g2 E! T( V4 _【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 F) F0 A+ \$ U. O. J; W
鹽  1大匙
/ S$ g/ `, I, O, z9 _, Z- ~* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 y, ~( n* F; u9 f, _
【做 法】
, {$ L5 M" r  B  h+ f% d公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) G/ Z, S, ~( h  m公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: M7 o: P4 z
糯米  40公克 7 O7 E) T: L2 b; G. C: B
蔥白  3根 5.39.217.76( h- c+ c3 g6 @2 O' |& T
薑  20公克
( Z1 k0 T+ U" |& @米醋  30㏄ , H; i/ R* W$ [. C5 u* {7 K
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- G; ^3 j/ _- K
【做 法】
2 y5 v" c3 m, U$ w9 X1.糯米洗淨備用。
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6 q) H( K! v+ N+ J. W7 l公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。4 l! [3 ^) R9 w. k7 {. h( g, k

9 `" @7 `7 t( w1 D5.39.217.763.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
, O, i: Q4 a! n" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( O' N0 V9 [) O% V8 S
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。   h) l" M8 D5 u8 x* p
【備 註】
, s, N/ V8 i; y! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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