英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb- M! D2 r( S5 L9 F- s/ ?. }9 w
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
& S6 q0 C3 S$ K' O. Q: |名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb* o0 @0 z. w+ `( P, S
; j. f P' A, K! }4 n5.39.217.762) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
3 |7 j7 X" |. ^公仔箱論壇名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: t. i5 a% b' y
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
2 n j1 S( S. Vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
6 \1 Z) T: i- o公仔箱論壇* \1 r+ A' b9 D( y0 m' r, h% C
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
: p R2 {2 ?: C. J. Z( e5.39.217.76名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
1 t* z! G2 z; `1 C公仔箱論壇: F0 y" e4 A' l" y( n+ r& N. j
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
! H% q/ z; u6 I! n l8 @ V名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
& S; F! [; z' |* R5 Y; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }8 M0 G; b) ?/ ^7 _0 C
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 $ ]" [- t- D1 M% {# Q8 s/ Z
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 5.39.217.76% |1 X W: d0 F) S& L& K
* H7 u/ e6 Y! A, a1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約
6 h' P% T* A; g8 T* H1 J名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! g+ ?# m- V6 o L
2 }* [' t5 |9 A# j5.39.217.768) Tom Aikens 英 國 倫 敦
4 x* K7 y$ z& `& b% I7 S& Dtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb& O' ~+ {! x* @) A
& R. q8 w, S6 X6 ^4 x公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 Q5 p: y4 ^4 M+ P
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇! Q# \- H7 Q- J+ i9 S* W* [3 d
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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