[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ E. R' K/ Z) f% n
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ N1 E' y0 Z" j% n8 F2 C
南瓜約1/4個) J( R, X! I: M9 b% E- \
蒜頭約16瓣
( I+ H6 _7 s, `( u( X) C孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 k" _1 ^0 x3 [
示範：梁祖堯
/ y; g, M& X. h攝影：陳秉謙、魯雋華/ O. B/ p! z; j) d" Q! t6 ^# B2 a

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