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食材5.39.217.76+ \6 Y( J$ f3 ?' ^
蔥.....1支
0 Y) Y% k) N- [% Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片- w: N3 g: z$ T6 h$ f2 x. G
香油.....1匙
6 H; Q) }, j' G' V9 N' a5.39.217.76乾腐竹.....1條
( D) i$ a* f: {) P8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條
" q2 z( x8 F8 p0 e7 C五花肉片.....50g
9 |9 J+ i% K( w' h乾木耳絲.....30g
f% A2 s* h* \2 E& d% ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ y, h b3 u! `: Z3 M, k6 h
3 R- b) U+ y% y# R2 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味4 Q, X9 _4 p# g9 N9 Y1 w6 o) }0 [
鹽.....適量
2 a* q/ L1 r1 @& g" |4 ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許
% m$ ?+ J) Q2 s: b# s& [太白粉.....少許
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' ~$ k; f- _ j, Z z* l0 q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. }2 G# p) O) b* |0 |
做法
( I% {6 T4 {; S( K4 k4 e1 S1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。 Z6 }& p+ s4 i, B; E7 R& ?$ [
! h/ P$ m( l: E. ~! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 ^ U& @- N. M
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Tips+ r" n. h# F/ P, C! q, ~: q* H
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
& Z. ^ t: S/ ^$ j; y2 x0 N7 @ e可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 V% O1 s/ N2 [. A( [8 X; m1 x6 k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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