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【材 料】 5.39.217.76; k( b9 i+ }1 d4 B' i7 x, ?
碎冰  適量
  \1 c- E- C* s7 b6 W, J# z4 D6 F芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 O0 ^0 `$ z% a4 N  e
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 K% u2 Q- h1 S+ q0 @
蜜紅豆  適量 5.39.217.761 j7 v! Y# f( V7 q# K7 P- o
綜合水果丁  適量
) j4 w4 y1 v9 c/ `  {* \公仔箱論壇粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( e& R/ y. W9 f  o# d3 W
糖水  少許
* m: `- N: E" ~9 S- @+ |  f公仔箱論壇【做 法】
8 `# }% i6 x& r. R, x2 F將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
4 w) J0 K# o7 g! U! `+ i【備 註】 公仔箱論壇8 R6 k' U' C0 z0 d3 P. G$ x) f6 I3 J: H
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 * m% C  R$ _8 b2 ]
新鮮鳳梨  200g
+ Z* C  ~5 x& Z6 \公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
- s: [7 o+ V9 A0 P( K* z1 v- d5.39.217.76鳳梨原汁  50cc
/ }1 ^& b  j: D+ G  K8 y5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ e! K. k) c2 v, z! l0 p
冷開水  50cc 公仔箱論壇4 u: `+ N( v: M4 C+ [
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb. ^  y+ N; q8 w& m) ^4 g" q
剉冰  適量
/ o% }+ n- n4 G  e公仔箱論壇【做 法】 6 [, O5 |* K3 b. l! t" h2 s; g$ k
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) y9 \* M8 r$ Z( N3 c  U$ V( M& h
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
; k' S# y3 P% o- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.762 e" p. ^& n( O; `1 a' t
薏芢  適量
) j$ i0 |; \: _* E! U  ^- O: D2 otvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
3 I" L, @4 ]# Y% s3 p& Vtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 C3 }1 g6 l) \9 z
米苔目  適量 - u6 F, z) Z1 y
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, }! U3 _3 ~  l; b
粉稞  適量 公仔箱論壇5 O0 J2 g4 F' ?7 w% ~
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 L' u$ b3 g7 _" p
小湯圓  適量
7 f9 {  w6 S. e% W5.39.217.76蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ z) Q8 b, d- g9 ]
剉冰  適量
$ E. ?& F; M) o. O) V公仔箱論壇黑糖水  1匙 - a1 ?, a: a0 y$ E, T
【做 法】
; G3 z( f3 |/ R6 o# @1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
9 H  O  j3 q4 f. x, qtvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
. g3 J7 Y9 \/ K5.39.217.76紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* {. L. ~9 R$ |+ x
白砂糖  100g . k5 t" O. S2 Q# q
【調味料】
+ `8 l, D) c: ?( C: d" C椰漿  400cc
+ B: G( u& {& ]: J+ b白砂糖  50g 公仔箱論壇5 p4 v, k) G! B
【做 法】 公仔箱論壇, z( x4 B7 |2 c' {" v* ^
1.紫米泡水12小時# ]# ?+ R: ~2 ?( T* L6 x, r) |6 @
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2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; m7 I2 l3 A' R

1 X6 D$ u6 I3 L% g. ^3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇9 z: ~: G" g2 @& X/ r2 k  Y7 ~- [- N

8 p. a3 `$ o8 E) G5.39.217.764.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
# u$ ~! H  r3 {( l# Vtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
* n" x1 ]: W; T5 e金桔果醬  2大匙
: ?% N& [% }- F1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) z: k" o( B) q
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
! {+ V) o4 x  C: S1 G7 G. P: R5.39.217.76紅蕃茄  2個
& i# X' H- X# r! d5.39.217.76檸檬汁  20cc 4 {/ {* R3 n: n# C+ A6 v& c
果糖  20cc 5.39.217.766 `" |* P8 Q- y: q  w4 V; V2 D. [& C
梅粉  適量 5.39.217.76, x  v0 {: t* p9 Q& }/ r
話梅  1粒
3 p( k+ u3 T2 d, w7 [公仔箱論壇冰塊  適量
$ J" f# M2 {" i6 U" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.769 U0 L( W5 z. Z5 n/ c$ u+ O
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.76. P. V* U" g2 L# F; U3 \
0 f' n! `. B8 H; e( Z& o. b) I

1 z. u; a6 }8 e3 P9 K5 g% ^2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇" d" a% P* t4 g6 o/ H: |
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# s+ N5 F; z" z( G
蘆筍水  370cc 5.39.217.761 b. J8 I4 h; j5 R
檸檬  1顆
$ ]! Y9 k* \; {3 B% N公仔箱論壇白糖  200公克
5 H: y) ^6 c9 L, ?8 R$ s# A0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" F; a% L% H4 ?* W5.39.217.761.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
! ~4 U3 g. T: v, N% z2 ~9 E$ M2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇) J2 d! E' j1 v  [5 k: s
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
6 P- _* y$ i' g2 ^% W# n4 w公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ U6 k" R$ G1 \2 R2 z
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
8 H9 I/ v9 `0 T3 V" ]" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
, J) y1 b+ A5 P1 Q7 V, _公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 * @  K, N# _6 u3 z& ]+ x
抹茶粉  2大匙
$ p7 W& a" k, D! N$ h2 Y: I* c( g蜜紅豆  適量
( e1 ?: K4 |0 F# Z& Q9 g【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 f; P5 v+ _' T2 ]% [
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
0 e, s( y: Y! ^& E  e2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! V  q  R: L! _3 |& |/ s. n! m
黃豆  100公克
/ V% z, p! r  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
& x1 e! p- M; g, o6 o  e" _, H+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
3 i8 I3 X; m5 ?. O! atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
5 F2 e" F, B% O+ n【做 法】
  F$ G! ~, P7 p- Y1 n公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
5 f+ V1 E# z: j
( K! X9 J0 n. i3 L- O( o公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
) U9 N' y0 s! C6 u6 ]4 g5.39.217.76
" l8 Q5 U3 g3 _5 P7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.76! T3 w# o0 x# R

8 C; K" A6 Y# \; ~4 O& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
* f! |6 y) l+ i$ X% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
% {7 t% C+ ?& c* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.763 A: i+ h4 g5 B9 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% t3 A5 x- W2 [" X  B  D) E
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
) v9 S, w5 f8 J# }/ I) E香草冰淇淋  250公克
, O4 B' H* w  G2 U$ p公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙
9 Z1 ?( Q$ l, w. j" @. M8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 x% {4 n4 n: ]; [: a% o9 u
【做 法】
( v. W+ N6 i, U/ v3 h  d' r; L1 O' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇* C- `; }& m/ W9 p, P: G
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 6 v2 P) c: c) O; n% z
刨冰  適量
/ L  T! a# i- A4 Z. u' B5.39.217.76蜜紅豆  適量 $ L1 R$ E' S0 v- N  e3 i
香草冰淇淋  1球
; l; T3 V, D' M7 O: D. Z/ a/ z' J公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" S5 J* q: [6 `& g7 e5 A
抹茶粉  少許
/ y  A  i0 `8 \, l5.39.217.76紅豆泥  適量
6 U  Y6 g  {1 V" O! `3 M: l+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j) e6 C/ U- c$ B0 M$ X
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
, T" a# f  ^& g' V1 [- T公仔箱論壇蛋黃  4個
4 g$ c6 j1 B" r  O6 Q" [5 G細砂糖  120公克
+ s. g; u! f) c' D& _# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 5.39.217.76) X* s4 F: Y& V) h. u- n* E  e
鮮奶油  200cc
+ E! w1 a+ r$ G9 [% v" g! D5 w; A% D橙酒  30cc
* T& l1 Y0 E3 Y/ Y/ s0 G公仔箱論壇香草精  少許
* }& F8 _1 U& `! [, htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. G0 F9 F7 e6 x+ g" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 2 J, v5 }; E( B- F- |; q

3 ?6 A- J, ?" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
: D5 w& ?, y) X9 I# `! @6 Q! _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 I2 t2 [) K0 s: j1 e! n% E
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。6 F% @1 l( X7 h: }0 w  k$ u

, {/ z& X( X7 [2 T  ]) Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
& v* a% C/ m- D5 k公仔箱論壇
2 Q9 P/ ^. V) C$ f) rtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
4 f3 I+ G6 }. Z5 g- W( D 公仔箱論壇. Z. A) {4 q! E* @- \4 a
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
( K2 {9 l4 `# i0 Y 5.39.217.76& s4 q& f8 J& f- u
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
! t7 f0 b, l' X" d8 n$ {7 q5.39.217.76紅茶包  2袋
" q: s) a: W: g9 p& vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, f$ A+ `9 ]0 W5 h- P" W
吉利T  2大匙
* G7 _& L3 d( j  h0 u公仔箱論壇水  2杯 公仔箱論壇* y/ T2 w  ]  W. C8 k
【做 法】 5.39.217.760 b$ _& f% Z9 b! k3 P# t
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
: M2 ^& b! c9 _9 V: ?; {公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
% X/ J4 }* d! `# G! p- o/ Z( j" k5.39.217.76(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
2 [0 j' G8 a1 p  Q* ^1 H0 {(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
: y/ }$ ^7 d; \: [8 B2 I, H(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇7 `) R  Z2 |& M) _+ W+ s
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^( E! p* d& n3 G: S9 Y6 F) a
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
7 e- f# ?& G$ ^) ]- w* P. V5.39.217.76(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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