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【材 料】
" ?# N0 _% ~3 P% \. ~) W. U8 atvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
3 @  H# W8 U+ U9 v6 m芋圓  適量
+ ^2 Z0 r- Y+ C5 ]' }+ W! k地瓜圓  適量 公仔箱論壇' C- K( v7 Z" K+ t! v+ p- n
蜜紅豆  適量 5.39.217.76. D4 n$ x) e! q" h/ I+ g- `
綜合水果丁  適量
; ~4 {+ R3 _( @8 j  t  d0 |/ x* ~+ @5.39.217.76粉圓  適量
9 {  P; w1 D- D/ {. O! C; S% H5.39.217.76糖水  少許 公仔箱論壇0 q+ y' `3 l- h1 x
【做 法】
/ d! K/ [+ K& h9 q將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# O+ o( k8 M+ r( i
【備 註】 公仔箱論壇3 d9 u9 `+ R# e5 F& U9 H& F
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.76: i: j9 N' A. n
新鮮鳳梨  200g
' i9 A; W$ [$ b; P6 K  H" }; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
; u# I) ~" a: p% I% J- }3 u% Q; Z鳳梨原汁  50cc
4 @) I9 K- }' [5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇  o4 s0 F; N8 `2 q+ [9 c
冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, u, ^5 l. }/ c
白砂糖  50g
( M+ A0 B8 t% ~1 z! Ztvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
% H' L$ q3 X1 C  U; y8 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ( M+ U; x0 L, W) I/ ~
1.鳳梨切小塊備用。 4 W3 W4 [: v" U! e
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
" e% R8 x  a# z0 {5.39.217.763.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
4 Y, z, S+ ]( z5 f8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
* c: R2 v/ B! o9 `( v# g1 X/ S' f蜜紅豆  適量
9 r4 S0 F5 p+ d" itvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 E& s7 x& t- U
米苔目  適量
/ B# ~  S7 M; o1 w! B公仔箱論壇仙草  適量
. \4 r3 v4 d% K- d5 J" Q* P粉稞  適量 5.39.217.764 K9 @: [' s; {
麥角  適量 5.39.217.766 Q4 j1 n5 M: |, I9 t( p; _
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( [6 |+ }3 a+ u$ |% F# ?
蜜地瓜  適量
& e6 `) b& E  t0 ?, d公仔箱論壇剉冰  適量
4 [( _/ E# |1 c* |6 B; d# ]# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 公仔箱論壇0 \4 w, L  u) _  a6 \- ]! e3 r
【做 法】
6 A% d1 }6 u! c+ W& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
4 J$ y' `5 F4 ^1 c6 y2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
, w8 J" p: \* |. X2 o2 I公仔箱論壇紫米  150g 5.39.217.762 t7 V/ {6 O6 L) L
白砂糖  100g : E/ a3 l1 {4 t" g2 N
【調味料】 " x& [5 y) w( Y$ Y- t7 r$ k; ~6 k
椰漿  400cc 5.39.217.76# u$ Q& d/ J* q- A$ F
白砂糖  50g
: `4 K, p% r, D5 ]4 O  r【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 M' c3 J$ f: P, Y
1.紫米泡水12小時
4 W( N: g3 [+ l3 w" [8 r1 s5 J公仔箱論壇 % E) @2 R' f4 c( s: }
2.調味料調勻成椰漿水備用
4 }! `+ _/ @% f. w1 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' N3 e7 m) x% Z
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.76" d* {0 m4 r6 J$ L, C' w( U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, U, ^& x* Y
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇5 ^# X( i( `* V3 q2 r6 m# u

5 X% C3 I) H% N! `1 H# T8 I% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇- f) Q: p5 Z/ L) i: c$ i/ B0 l
香草冰淇淋  250公克 5 l" p6 ^' ]- [8 T: w
金桔果醬  2大匙 3 a& h0 W( Q, A, ]- e
【做 法】 公仔箱論壇4 b6 U% d* G$ A6 u* ?# |
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 4 o: Y' c  y$ _& {) S9 d% g
紅蕃茄  2個 5.39.217.76" Y# d% p* b1 }8 k0 E  k
檸檬汁  20cc
5 u% z' L! N0 `3 f* gtvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc ' W9 w+ g2 Y4 {! k% G; L3 h
梅粉  適量 . J2 A' Y+ t7 Q/ J0 c: h
話梅  1粒 5.39.217.765 X  f* d6 e( Q7 x: H
冰塊  適量
# ^/ A& M2 C4 X3 R, p4 ?) {  }【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: h2 p( i& C7 l0 ^: E
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.76! V0 d& ]/ U( D

* d  v* ]# H& _! s) |$ Y; h 公仔箱論壇8 X/ [; A+ k: _( f) b7 D8 ~
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 % J" s9 F! e" o
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5.39.217.76: z  A' }$ ~' ?9 P+ H8 ?1 k
蘆筍水  370cc
% ]  M+ h7 |6 |4 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J  T: F: d! N/ w
白糖  200公克
# ^, M# @# N4 t& l6 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 R- l' y1 @% t" z0 I- S4 V
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
. y  ^) P9 C4 Q' |! F5 _3 b. itvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
' t2 }# D. y' e- m. K, F公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
7 g9 y+ Q! t3 F公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
6 T; Z' I# T4 j/ W2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; k/ M: _, e7 S' N
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
3 ^' \% T# P# V- z$ K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 # A* c$ X& S2 n" L; J2 n; A
抹茶粉  2大匙
4 o) b0 ]: y) d/ S公仔箱論壇蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 T# m  X2 O8 V
【做 法】
1 _2 m: k& {, J, F) J9 u7 S  B$ H9 R公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, r* u' j& `+ ]2 X! e8 Y1 e2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇( P1 {; w. v" C4 E: o
黃豆  100公克 5.39.217.76- U# R5 F: b( ]- }& I
細砂糖  150公克
6 k4 G$ C6 `7 t/ y) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc 0 k& [. [# U/ B# ~8 g+ E2 z
鮮奶油  200cc
( Y  ?3 E5 o3 A& V% d$ r: @【做 法】
, e: v3 c: J# Q; mtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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. X  O+ m% q  }3 g8 d* b; X2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.766 L/ D2 O- w  q8 h* p

. A% k3 m: `4 ]4 c: c9 E! ]4 `3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。3 c. g. `6 V9 l! |( [

6 b- Y- K  E" {- q/ |1 W& \4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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* {( R" R8 H0 d& N2 u* m' P5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% D6 k- o1 p, u6 K2 W
【備 註】 5.39.217.764 i$ H& z, I  a3 k+ R
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) S; N. f" I$ T# |+ E/ G: P
公仔箱論壇4 Y% V, p1 t+ N  D( r2 `! e; V. C
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 5.39.217.768 ~7 [- w6 S' x+ b( h- f7 W
香草冰淇淋  250公克
% {+ }, E) g: G2 q即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% I- D7 w5 F" s
咖啡酒  1大匙
! C2 a5 [- A4 ?& k【做 法】 公仔箱論壇3 Z/ x6 V) d' M! h
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 & q$ K; X7 S; N+ w0 f5 b! F0 @
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
8 x8 D! g' E1 I6 ^刨冰  適量
7 ]# c8 B; j# z$ w1 i+ L5.39.217.76蜜紅豆  適量
6 k$ ~" ?6 ^1 Z' G' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
7 l* @2 u. H7 L: |) e4 O) R2 v+ m抹茶糖漿  少許
% Y  ^6 D* J7 I% ]3 Utvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
; Q% ?, @- {7 @( X, Y4 w% ftvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 7 U5 g$ z8 b8 @4 `: X1 N
【做 法】
/ z& D5 N3 p4 d$ T: Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 ^+ l( @5 z0 h. m! V
蛋黃  4個 公仔箱論壇9 l/ E, I( G4 n) z, o, \4 x: Y
細砂糖  120公克
' [1 @  X' A& t# D2 A* p8 k7 y公仔箱論壇牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb& _* I8 ^* d, U$ f/ Q2 W7 |2 G
鮮奶油  200cc
8 b5 |6 v8 Q! }2 C2 P7 u6 S5.39.217.76橙酒  30cc
  q( i( I' `2 J( s- R% O- m2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- e) A! z* N( D3 f
【做 法】 , o. N7 {- n7 D) A) y  k/ A
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* G0 ]4 J6 p7 l, Z/ ]) I# J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& D4 `3 k/ E: V  ?% k
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o4 M9 }2 F2 y( B, n
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb: M2 I# S! a  M7 X
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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- C# @% w, U! P8 X" Ftvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
: w; S# w( |3 Y/ F7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% e1 J# N7 P2 b* e. |
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 5.39.217.760 b% |, H+ N( b0 ^* a" ]
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" M9 y& }3 L, z9 z' ^! m7 g
細砂糖  2大匙
! ^- q8 A9 S3 L1 F) q' s吉利T  2大匙
! ]! Q# }! I; h, n( x7 {水  2杯
4 w, Y7 B2 c2 Y: f( Y* B8 M, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ( K. w; X" \3 h7 e
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 0 K1 p0 w4 }4 N/ p
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 3 K9 K" k2 I& y1 I! e/ a
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
1 u, B* V% w9 A7 e3 Q' ]. P, D2 A5.39.217.76(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 " O" f/ @, d1 w0 U
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ U& l5 ]: \# ]1 [" x% \- _, A
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
; `0 s( d" K4 T- b(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
3 ^& y' x/ I- a8 Otvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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