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馬鈴薯烘蛋
: r, ~5 ~7 @ V+ m+ K- J( u5.39.217.76【材 料】
% W$ i; J; k f8 K- Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 }) V* q; P {- y
馬鈴薯 20公克5.39.217.761 W7 V4 d% e# F
鮮香菇 10公克
, h$ k% [; k7 [* m% G j: T公仔箱論壇蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k z! V7 R' x, }/ k- w' ?# z. D
蔥 1支公仔箱論壇% v; r! o4 F7 c
太白粉水A 1小匙公仔箱論壇; w$ x- F: g) j0 r3 t I
太白粉水B 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 C1 f3 W0 w! @2 a+ ^6 C
& J5 W6 W ^" K+ y. X% \【調 味 料】$ w* a' _6 E" u% K6 S: O
辣椒醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; b. E* B6 t! e1 l" i% n/ Y
醬油膏 1小匙
( b K! S: Z5 `+ p3 r* X; W雞粉 1小匙
$ ]/ I, g7 g* _5 n5.39.217.76糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" `8 z; M" ^# b; f
水 100㏄公仔箱論壇: j2 O. j$ z" N
% N( L& K l! J' |7 p5 g; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇3 V2 }1 V# z; y! P. s
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
% Y2 T* D- @ atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
9 T7 ~2 l! F8 y y; S( F: s5.39.217.763.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! A X+ G) t2 G0 ]
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |