BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: N; p" S7 q  C9 X2 m! x
咖哩義大利水管麵% f) v1 F. h! U1 ~1 q9 }  z! R
【材　 料】
! H2 {6 e9 u. M! x" x) Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
9 g' Q! l, `* D8 j: o8 r, p0 _公仔箱論壇洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb) x% ^# ?  B1 M3 }7 P* ^
香菇丁         30g3 D1 V% W6 _" b# X6 N! l1 K+ E
煮熟義大利水管麵         180g4 I; o4 y4 U/ n* Z& V) T7 K
青椒丁         30g
* B2 H- U( @; A  K紅椒丁         30g5.39.217.76$ `' i7 ?% b; m7 L6 X& x
咖哩醬         6大匙
" |  }0 l, A' A: l! Y' b/ \起司粉         適量
. d0 `: G( o' U) w" N( r& c0 V: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) G  W& k; h) h3 }3 H+ N
【做　 法】7 E5 j2 L, J0 D* U* l7 @2 J/ ]
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
: O: O8 B* L  f/ D3 V/ k  N2 M3 R2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
+ X7 o) L- W& I& e4 [) c3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

3 h- y. K4 ?$ H* N; C1 X1 o5.39.217.76咖哩南瓜義大利圓麵5.39.217.76" @# x/ ?! C6 }) {1 r% S
【材　 料】
$ U2 \5 e0 ~- \5.39.217.76奶油         40g5.39.217.76! c+ ~. Q6 {- ]) H
洋蔥絲         40g
7 I/ u: i' x3 x7 G5 \煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇( C9 ?0 D! h8 T0 A  l1 s5 K
紅椒丁         30g
( i$ \1 D3 T' X: ~5 u青椒丁         10g
' E$ a$ B9 V/ q; n- e8 C煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  F7 a/ |/ \8 h1 i
咖哩醬         6大匙5.39.217.76: Z3 o0 x6 e/ ^
起司粉         適量
, Q1 w# d5 s! e8 k; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 t! {5 c! T1 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _+ B+ e+ }3 H% I0 F, a
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
$ Y" d9 e- ^* a5.39.217.762.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
4 @1 d* Y" M8 k) G5 }0 y& btvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
" H* X. \% @; s2 c3 K$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ X4 n! E3 [7 e  ~) K- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵6 [+ y& k8 ~+ M
【材　 料】
% g! T( B( M0 V2 s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g
/ g# L5 {. B9 L9 U公仔箱論壇醬油         適量
& N0 Z* U  e% L2 t公仔箱論壇鹽         適量
0 n2 j( f, }1 N9 `% [" l) S糖         適量5.39.217.76+ K  j/ H+ k2 @+ v
白酒         適量
! ~% U0 b# X' c" o/ ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙# y+ W7 C1 O( f
洋蔥絲         50g
5 j2 s/ O$ z* }公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
) x3 R/ s: g, F- g& q: S6 C  B公仔箱論壇高湯         300cc
( e0 p) _3 m9 `, z$ n% o# N, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g
& a5 I' `. I1 J& K* _/ G熟松子         10g公仔箱論壇- M& n& `9 F# L& r! H
松子青醬         5大匙5 S6 C2 ]- z: B4 U& O

5 w2 G& c- B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 g3 {  Q" r  k1 A5 V) e/ p3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 c, j6 L3 y! i7 z* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。- s" [* t: _6 Z, G+ k
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。5.39.217.76: F" t4 w$ g* J" C# U; _
【備　註】
3 i- y. |5 d5 N  N5 D公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
! x' R+ C9 G; Z6 \3 ^9 F, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, g/ U; T: H0 o6 A

: C* E9 h; N% r- d0 d0 Y* Y2 j, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
& H7 Y8 f  h+ o) q; b  ?8 r/ B" W% {# l【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 t3 C. a# c6 c, C1 b) p
橄欖油         300cc5.39.217.763 M; Q" B+ v( T
松子         70g
( v% |5 x' Y% F+ [# ^! k九層塔         40g5.39.217.76; Y6 D7 A; z# _
蒜頭         6粒4 T/ a; @! W$ X* `  U2 X9 o% o- o6 r
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& d5 k( U+ Y* D" E
起司粉         1大匙
+ d/ k8 I, b3 W. t+ v: l+ J5.39.217.76義大利香料         1/4茶匙
* @. h% ]5 w) _9 \6 g: Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
2 r- p7 S$ Y1 `西洋芹碎         50g公仔箱論壇; {4 X8 e9 ?$ Z/ C5 D4 P- q
鹽         適量6 R: b* t5 g, W" |+ g
糖         適量
; w6 z) N8 _/ ~' R5.39.217.76/ b+ j! I, G3 D- a8 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  O6 g: m% N2 T' [" c+ i" S
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。5 r" _5 |' \" }  ^
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。4 a$ E7 E1 h; S
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
6 V8 i% a6 k& X+ y9 u3 `9 s/ \+ m% p) [! |4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5.39.217.767 Z5 h/ C( j; c3 r, G4 f
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
' f) y: r/ q* o3 |) w0 }公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

5 Q6 |. t; l0 F. ?# C5.39.217.76鹹酥雞焗通心麵4 }9 v, H/ F! }* W% p* O0 g- \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 u) E% n7 E1 f
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇' B% v7 ~2 L6 b" \* P3 b$ F/ x  a
通心麵         150公克
; c, j' s  j3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個公仔箱論壇4 h2 f8 V6 \) V: y  }' _
鮮香菇         1朵5.39.217.76' Y3 K; c5 I, W7 l# J) g
起司絲         適量
$ f( I/ Z/ t( @7 e8 T' J4 E洋香菜葉末         少許5.39.217.76' E( Z* m% d7 b* \! ?( f, ^% S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 [* ?  m; T$ N) u" G4 q
蕃茄醬         3大匙
3 E$ i3 R1 O+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
4 }- @3 w. O0 o$ J# m. o
" Y5 O0 i) Z5 w; @/ S, A  q公仔箱論壇【做　 法】
" ]' B# V+ e( H+ i: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
( C2 q9 |4 @% e& k- P公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。5.39.217.766 U: n! Y* H2 j/ y4 s  @( ^2 e
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 q! n3 K' C0 Y( i  r; e
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

/ m, M1 C3 F  |& ^' D/ H/ xtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵
2 q, @& O) I" Q) i) @公仔箱論壇【材　 料】
5 L$ B- N0 Z2 i. W4 S! D鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( t! }' ^' Y4 N/ Z& v0 K$ u
橄欖油         1大匙公仔箱論壇. b  ?  F# N$ a, }2 X0 h, l1 z' b/ p0 c
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 R# F4 x" w& ^
煮熟義大利直圓麵         180g
+ _" h9 B5 `7 O高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! \& l) O3 N* E4 v4 @. _
紅椒絲         20cc
$ F" x) l3 h( t" K: y* r( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 d( C8 j4 D) C5 k+ I
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 e' g4 V  j# b  K8 w9 X; p

8 k% }+ T/ _$ K) V  R# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, }1 ^2 Q4 p1 U: ]1 x, m
1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇1 `: a! \# ]7 l
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
' |2 s3 T& g3 v3 u8 q3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
) V/ {4 k1 A7 Y, _' _* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
2 r* ^8 i! H, m' X9 qtvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) M5 Y3 o+ n6 ~) L( w0 O
【備　註】5.39.217.76! T2 d+ ?/ u# ~3 R0 P; o
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

公仔箱論壇( N& [9 f3 P8 t
牛肉茄汁寬麵
/ ^3 h9 m+ V$ O: I- y7 Z4 \5.39.217.76【材　 料】
/ i; f7 @( }5 x; X橄欖油         3大匙: W5 L( ?: V! I4 ?+ `2 E, e
洋蔥碎         50g5.39.217.768 A, ?# [! f5 N  q5 N, _
蒜頭碎         15g5.39.217.761 I3 `! r  u( [7 R
牛絞肉         300g
8 z' A' i6 x! g( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
' h, Z: h% e. B+ }* j' O5.39.217.76月桂葉         1片5 S' r$ d! M. j7 R6 M+ M: A# e
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb& F+ }- F/ \% p7 d: j% @- C
紅醬         1杯公仔箱論壇" P% B% A; v! |" o
高湯         500cc
. `5 g+ ~7 i: g# M1 r公仔箱論壇煎熟的培根片         70g: f1 G; d6 M0 x' A
煮熟寬扁麵         180g
% H8 U3 s  n9 l  B- P) ]5.39.217.76
. Q  K$ c' h8 q! m6 a4 h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! d  w0 _( ]2 X; H* |
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。1 K( P9 x3 Z* @0 t3 K9 P* F
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
6 ~3 f6 \$ M8 G+ q! U" G$ V3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
: S% S0 Y* }4 D# }. a# ^. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。5.39.217.765 @( w0 h- E4 H0 `3 ^+ v9 b$ R
【備　註】) \' c- Z/ q0 {- O
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 " }* w$ ~1 D( P6 @

3 j6 a1 L$ C3 b9 D7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I$ {# G& W; R+ n+ M5.39.217.76紅醬
5 T+ @3 q0 l; l" T【材　 料】
8 |9 O5 Y. [: |8 s1 Itvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
. |. D$ e- s( q, O5 ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙5.39.217.76) ?* |% v% K/ B
紅蕃茄         2顆
6 ]' }6 ~$ f) y1 P* y罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇  ]3 b; N' m7 n& O+ e" A9 M
蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇; j+ I# N8 Z% C5 B4 [! }, D
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 J+ x' J' v: i7 \# O
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 A! y+ j1 b2 N4 h$ o
蒜頭         6顆5.39.217.768 U4 D& j2 D& Q3 E2 e
九層塔         4片
3 l6 _- `& ^7 o5 K1 j+ h7 {) }5 n' r& T* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
3 ~. N. ~7 d( C% @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 S" x  |& k! y  r! C- |3 @; X( {
玉桂葉         3片
8 a9 [; A: }0 d* h俄力岡粉         1茶匙7 ^2 }2 }. `' F5 V$ r: |7 H
義大利香料         1茶匙
' r: q2 k! p* l6 y, R& G5.39.217.76
. I& P( y( L' a# Q4 t* b3 n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 }3 b/ _0 f2 C6 z2 \
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

# L; m6 W+ F3 j: E4 Q茄香海鮮圓麵
# c& j; B6 u3 D5 a5.39.217.76【材　 料】( j4 M5 Y& G+ f' o; l, S% a6 e& t& o
橄欖油         1大匙5.39.217.762 @) R3 H, ?1 t3 c0 }4 X
花枝         適量5.39.217.769 e6 L( q7 o, V: p% h" T0 A9 t
蛤蠣         適量5.39.217.767 u6 m$ y. D& Z) }0 Y; M6 S1 j1 ]
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 p4 f5 h: p9 R. N- p0 O0 Q/ [9 G
鹽         適量5.39.217.76, q  `2 e: z  a; ]; \, ^/ W
煮熟義大利直圓麵         180g
2 S) A1 ]1 s5 u! D( N8 S7 L' o6 ?; S公仔箱論壇紅醬         一杯
$ U' k6 m/ U( p7 [. F公仔箱論壇起司粉         少許
" H3 v0 E+ l6 q2 a; w  [5.39.217.76巴西里碎         少許% B& W9 U$ {9 m& P5 x( j$ i
tvb now,tvbnow,bttvb% p* _( R. o. ^$ b! S, A2 N% W; E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 K( c; e( g  Z9 W6 b) h
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
' R- l% T2 _0 V8 i, [2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
; O2 c: o+ ]; R2 _: t  g+ R( z( M' c2 n公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。8 y' x3 V9 |/ z2 y
【備　註】& c  p7 G0 E7 m5 r5 `& K
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ?, m+ R) z+ t( f7 n
奶油培根圓麵
9 J6 T4 N  v6 i: e+ C, {【材　 料】
& \" \( \$ {9 z9 o  R8 D公仔箱論壇青花椰菜         70g
4 }- I5 o  z  u/ h* [奶油         40公克6 |& W4 b! j# _& y) U( r8 x
大蒜末         10g
! Z$ T2 U" x% _# n' s& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         70g5.39.217.764 T, R9 L3 S# i- J/ k0 j
洋蔥碎         30g
- W+ V7 z: k( O" C$ w$ U1 i白醬         1杯公仔箱論壇+ C/ X+ |' o% I* u% a
煮熟圓麵條         180g
  c( \  w4 d& X( @公仔箱論壇5.39.217.76# ]6 F+ q7 a9 _1 u; |! X2 X
【做　 法】
* r/ J. T" x/ L6 x  e( Y! d5.39.217.761.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
3 c! b# F- F3 _" N% f" C公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
$ u0 Q. Q6 O4 i! L, m! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
6 z( G% k3 `- J) g- x5 Y4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

. }  U+ Q3 Y6 o7 n' _8 ]1 I公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% C7 F/ n* g' D' B
【材　 料】
1 m, ]- T8 j8 A公仔箱論壇雞肉         50公克
. @2 D0 l. e2 utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb. y1 R7 T9 R# a0 Y1 z1 I4 B
紅甜椒         20公克5.39.217.76+ k1 m" ]( e' ]) r
黃甜椒         20公克
3 g' n1 d- W) ^) f9 t0 ]義大利麵         180公克8 y5 X  D' t5 X
鹽         1大匙
5 Q! @6 p7 [8 E/ h橄欖油         2大匙+ U: I8 s; n3 r5 r; I% e
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 b1 f" g; E; D8 a+ T; h9 z8 P
洋蔥末         2大匙
5 E& F" G1 U7 `5 _5.39.217.76義大利奶油醬汁         適量
" `" c) l# j" I4 a, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
2 s5 ]9 o& t! f: F' W  K  A; X9 S5 A" Z, m
【做　 法】
5 u$ d; G6 u  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇" `1 F' k  d! V# t! S& T/ w6 R
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A3 G1 L4 p! G
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
+ Y; [  r$ Q& M2 M, w: ~- X8 s! A1 \4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
+ d% W% `) h7 a2 A5.39.217.76【備　註】! ~2 A; B! D/ }' n, R# `% J4 L# g
義大利奶油醬汁的作法
8 [, y' f8 p: S7 T  C# s公仔箱論壇材料：5.39.217.76$ z& S, |6 w7 G+ Y& \/ j
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇; g; h" u! F. R" L
作法：4 w) Y& C2 a' }2 z
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
+ D+ ~9 I; F' o& H8 _2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。5.39.217.76; O6 m/ P) A1 J" r
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

) _% l+ M9 J9 _薰衣草蛤蜊麵
; F( c+ W! ^! u% |) |7 d2 g【材　 料】
' b  Q3 m  f3 }- |1 q1.3號義大利麵         160公克
" I+ m3 x$ R) ^蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, L/ ?9 R; b+ _2 x+ A
洋蔥丁         適量公仔箱論壇. ~% R+ z: M0 D
蒜末         適量
5 e, Z" T( y# v' }/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝
" F& k( U( Y, e$ F- G8 `$ a公仔箱論壇白酒         少許; K" l; w) N9 F! F, _" C
香草高湯         3大匙: y; _* `% D" p2 f
鹽         少許
. R! R) ]8 z% v! n% \  X' l+ }公仔箱論壇3.青椒丁         適量
6 k9 A$ J7 I9 O8 K. [7 H! U5.39.217.76紅甜椒丁         適量
1 i2 f. q6 c4 P) }# Z' m9 U2 T公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
- N  A, m2 x# b& o$ q# _tvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量公仔箱論壇5 d. ^& |' r9 S1 [

# K! p+ n2 S3 I7 Y* ]$ {7 f3 U1 ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- C0 k' w+ |1 |2 J6 |7 u0 Y
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
6 }) g# K' j4 N3 z- E2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

! O7 z7 V2 o+ y/ N+ b
黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇, h1 }( A5 [% F, h# D# a9 E: J
【材　 料】
  n" E1 J! T( [" V' v6 Q7 d3 l1.蘑菇片         1/3
5 j1 z8 ^/ x1 }tvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙
+ G) f/ J1 H% [  ytvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
4 D+ K: ?& X$ Q( ?) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙7 X4 P. |9 q3 [& H8 h# e
培根末         4大匙
, g; }7 t. F% [5 D# Y公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
( s  K2 [6 E2 g* c) B4 M6 O胡蘿蔔丁         1/3杯
2 Q+ u) G  h5 l! o& o3 a6 ^% _月桂葉         2片公仔箱論壇+ I; Y; a9 S0 ^5 j+ A0 c3 y
tvb now,tvbnow,bttvb! B0 K. s( \# d! \9 R
【調 味 料】
2 }0 s" t, i9 h5 q: t5 F, N( V1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! m: p) L! v1 ~: h; A( P1 o& q7 M, ?/ @
A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( d% `% j5 L
蕃茄醬         3大匙
& C! y$ x1 r& A% P0 p5.39.217.76高湯         3杯
2 [1 j7 a; |0 Z9 Stvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
: Z/ Z0 F. H( b  u5.39.217.76白酒         2大匙
% E' P" o+ A; }5 d6 Y2.黑胡椒粉         1大匙
* {$ Z' t/ n0 D' R1 y/ l/ w* |* O4 I, P( ]
【做　 法】公仔箱論壇* z( V& B, w/ Q. k8 t- `
1.將材料1汆燙熟備用。3 \) }% i) u8 s% b) m: i/ j
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.766 z/ s1 p% C! B8 F% C) d) v
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
/ G$ P, a, W3 l! i9 k" Ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& Z$ }. J4 p2 N" l. x& S# h; l5.39.217.76也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( |' Q7 `6 [! s/ s
香腸奶油義大利麵
6 A1 V* f' X: t$ I4 L3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* ?/ O' a( e! ^5 K) q義大利麵         200公克
6 ^2 ^* E* d2 utvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
" E. }/ n0 |- H公仔箱論壇芥菜梗         150公克
) M' }- P1 s+ P: ^! r" w  _# Q, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
8 Q: B2 k+ g" H% ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個0 S3 o, \3 o$ [, o% X8 Y/ b/ |7 H
高湯         200公克
: H& e0 ~" k' o# n0 ]6 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克公仔箱論壇5 x; ^8 ^4 g* M: Y$ _0 |
鮮奶油         60公克
. \7 G: W9 C; F4 ]& [; ?公仔箱論壇橄欖油         40公克公仔箱論壇% p* f% i6 |/ N: a
帕梅善起司粉         10公克
, e2 l1 P+ `) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇. I3 S' f% F1 B" P
巴西利         10公克
/ Q4 D" P/ C9 |, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許$ l" _( i8 u; }3 c+ a  W

8 F: D8 Q3 V) k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 F& V: Q! E9 Q' |/ F9 D9 b9 g
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
$ e  A' L: H3 D* {- C9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) N; L- L4 z1 Y% T% l% ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
+ v2 A8 a. w/ {" ]4 i4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇6 r2 u3 i5 i/ N% w4 r) U, K6 p0 Q
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 S2 Q3 L- G) R* O5.39.217.76咖哩奶油義大利麵
4 ~+ g1 [; w( ~/ u- L, @【材　 料】
/ o8 B. u4 n; u' r& O. |4 E3 g蝴蝶麵         200公克
. J0 v6 p, u5 m, J" F+ r* E5.39.217.76里肌肉片         200公克
$ n! o7 H  g) i咖哩粉         15公克
2 o1 U3 u1 d/ [* ~1 w) Y5.39.217.76蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 l/ K; e" r9 W* j
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 y% w+ c1 F* X" K7 _
洋蔥         1/4個
/ }. z" Y) L- |4 U5 mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克公仔箱論壇( M4 W) C7 b! {
奶油白醬         80公克5.39.217.76  [: |6 c  W) m, R1 e0 [' a
鮮奶油         60公克
' J4 p7 n  r) p4 Q' n) x橄欖油         50公克9 V+ @5 F0 o( s
鹽         少許5.39.217.768 U2 A8 r1 |) I: M% a, i" v
巴西利         20公克
2 ?  a7 Z- k' j% N/ l  B5 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 y/ \8 Q& e/ D* b8 ]

& l+ n" ~4 \6 T5 U0 K% W* mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' r% k3 P9 }/ ~( F4 \  q  }& J
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。" r6 O& I. Z2 u% F' ^) x! w, w
5 f8 Z  k* J; o  Q3 J
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
, {" n4 R4 _  X+ A7 W7 s( i# R+ c9 P3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, o8 l0 N: ^* m) p5.39.217.764. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
: W& b9 f' n4 \, b4 Q3 @公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇4 B. J1 l9 S. s/ p: F
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

( l' ~6 U* v- j* ~2 Q2 x& G

6 w- H' I4 C% x* b% M  w) T% }5.39.217.76
+ G* c" v' {2 C) H9 r, n  P, n8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ S: G/ {9 H* J+ E, Q, s" y
【材　 料】
: a2 s1 e2 |7 n* p* JA.通心麵         100g
$ a, C  v; \: B公仔箱論壇蝦仁         60g
5 u  `& T9 g# i# F3 @# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g
! [( L, h% L) n5 T) o; V9 e3 L/ A新鮮干貝         60g
) N, ~+ F+ K3 i7 P8 T5 r蛤蜊         40g
5 _$ m4 B$ s- Ctvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g
2 R9 W$ k& k8 j* V小蕃茄         4顆
1 V/ g6 H1 W8 p) ^! j2 cB.奶油         40g
0 S9 h2 M" S& t6 v( r' X; s公仔箱論壇麵粉         20g
8 U+ A2 K+ N% l( ~9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( ?5 ]9 U3 R5 F# S% u9 ^
鮮奶油         30㏄
$ W: m' B6 _/ `6 n3 atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, E5 T" w+ \. U
橄欖油         適量
. ?% u: f2 K# }* o; U9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g
! e, n5 x1 ]) N  T/ j+ T8 T鹽         適量
, X6 X! L2 S- G9 ?6 R5 {公仔箱論壇
; K2 p% T3 Q7 y) Y【做　 法】
7 R9 H" ]( k' v2 a+ g6 X/ c5.39.217.761.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。5.39.217.76: x% A0 I- P3 ~1 S2 H3 Q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。! g9 v5 P& H# j' J: c
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
8 s& w7 c2 a: t$ }9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。7 L. U4 u9 s6 Y2 W) i3 ^# l3 p3 a
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。5.39.217.76) Y: a# p. ~& L0 `$ z% V" F
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

; Z$ o+ ^. Q, c1 z( |. K" h. o焗肉醬麵
( F  i& @3 ]6 i4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, h* z! q1 W6 ^公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
- u2 v/ u$ s* v# G" v公仔箱論壇罐頭肉醬         50g+ ]0 n" s. ^( S
哥拉索乳酪         25g
5 o/ A& E0 `3 C" H6 ?莫札雷拉乳酪條         30g5.39.217.764 x( w1 f: i' G' I' t( {3 z
鮮奶油         20g) g2 n# P  s9 X5 D9 x9 w7 ~9 {6 K
鹽         少許
) Z% e4 G2 q0 w6 d5.39.217.76
  F  R+ ~; Y8 c: x) J【做　 法】
7 Z7 V6 t& u6 s8 X! j! `4 Q+ l公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
7 c1 c' e+ R# E+ C. I& v2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
. T! a9 j% V9 Y8 g! W3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。