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羊肉炒飯
8 {, `8 d7 f8 f# y( j+ w/ A& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 Z! i& }6 t! p, @( y
白飯 1碗
9 p; O5 o' ]. ?7 N, {- }0 Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆公仔箱論壇/ A% g, o% x1 \8 q- q
羊肉 30公克5.39.217.76 Y) x7 S8 S! H& F% R) t
洋蔥末 20公克
$ H' O$ z8 ?# D, g0 Q, |0 H$ A4 H" y s芹菜末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {) y* X& z- B, \6 }' w" \' E
辣椒片 1支
\4 n0 x! U* S* g: K" j# b6 W* Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 g* R/ w, P/ M; V5 ~
【調 味 料】
# w' l7 T3 V3 A w醬油 1大匙
2 [; L: [7 F s( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許& h+ {2 I2 W' F2 u8 p: N: b" e
米酒 1小匙
& T; p8 x/ C' P" A0 c* I- S- o" O( a
9 E2 v* H+ s& J9 o【醃 料】
8 y+ q8 W3 j, ?( Y9 \香油 1/2小匙8 u9 e7 P6 z$ \
米酒 1/2小匙
" B# w: f, p5 G& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
. Y, x" M& S3 b8 J7 i9 _6 S5.39.217.76太白粉 1小匙5.39.217.76 m/ S, ~" C5 S% K
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【做 法】! K9 p4 U$ w" ]# @+ i! N
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。# F' \- i# z: L7 T
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇+ O& n- k# n1 H8 X9 x6 W
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。/ A, r/ b# P: \+ h0 c
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |