9 i% l/ q" `- d( ]5.39.217.76超厚豬排三明治
+ p. z4 v5 z. ~4 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 j# V# Z2 K& M; I& @0 ^里肌肉片 100公克
5 l. |3 k- B+ e2 H% n5.39.217.76鹽 少許
* a8 P5 h. J; B/ f" Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許, j# i/ v+ I6 s- J
洋蔥絲 適量
5 w% ?. i9 y: Y* z0 L7 }# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片 適量公仔箱論壇$ j; l: ^9 h3 Y1 w+ p) J. f( K- s! J
紅椒絲 適量$ [+ c2 E" h+ v3 u8 V
綜合焗烤起士絲 適量" \; H+ m/ E8 U2 L0 m. M* K9 u! ^$ b
厚片土司 2片
$ Z1 j+ {4 D7 y( h, `& U# P% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 少許tvb now,tvbnow,bttvb( z. @1 @ M0 p3 W1 a
高麗菜絲 適量
. ^$ G& G4 ?+ x& b1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片 適量tvb now,tvbnow,bttvb! t! @' o7 U( r2 l! e* v% \
蕃茄片 適量
* B5 V) [: T# M- }公仔箱論壇裹粉:tvb now,tvbnow,bttvb* a+ H/ k) g# n: o3 |( h% P
低筋麵粉 適量
\. J# z* L6 i" D# o; Y5 M% w& ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb) I, t! h- x* s6 ^5 l
麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 X! n) J+ {: ]
! }2 E: E7 q6 f【做 法】5.39.217.764 c* _8 \5 K7 i5 g; T
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
$ y) X) ~& ]- m7 U' k8 R公仔箱論壇2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。, h& y1 f9 W' f, E* A. d6 B3 i- a
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。
2 u( ~4 g/ @( _% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |