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La Soupe 湯公仔箱論壇" @. o$ G$ C; E& H' C! K
tvb now,tvbnow,bttvb* |) |1 A( v$ l% }4 Y
) t6 T: x1 D( u  b% z' U
5.39.217.767 `( T; Y" p: u' Y. `; |1 |/ r
海鮮酥皮濃湯5.39.217.76& q+ V% L" b  A$ \1 u: j' W" M
【材　 料】
: _5 `1 W6 p- b0 l酥皮         1片
. X: Y# q+ l! D/ J, d4 c8 `7 Y5.39.217.76玉米濃湯         500㏄
) d" X. t0 G! X蛋黃         1顆
! f& k2 O! T) y6 S7 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
8 \1 ~% N& k  C: r8 Q5.39.217.76魚片         30公克  b+ ~% B" n8 ]# D% u. l/ F
透抽片         20公克; Y6 _# I( H* C: h% R
公仔箱論壇9 e  x8 t( y4 W
【調 味 料】
% K8 ^, d7 Q. R; u- O5 ?: `! |+ a粗黑胡椒粉         少許
  I. t- s+ `0 s' t" {+ Q3 D3 ~
# R1 G* \4 R+ i9 Z* _. {' S5 u公仔箱論壇【做　 法】
) s" K$ Y5 w5 K公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
! a3 }6 t3 [3 j1 btvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。) g- Z$ a4 k/ k. D2 @
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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1 \! v' f! t$ a, a. X( Ltvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! ?* ?$ F2 v* h) }& P
【材　 料】& _' x1 }6 _* L
燕麥片         50公克
# T8 w! ^) p' ^: G/ `& T西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: T; C$ i" `+ n$ W6 z$ [5 p3 K) @9 r
洋蔥         20公克
4 r2 F) @+ Z- a2 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇3 m- V" s/ V; a; y4 v" S% w
雜糧麵包         1顆4 I/ ~, J% E, M0 Q# _3 b, [  [
公仔箱論壇5 Y% S2 r) t$ l% R% T& S. c# r1 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N' D3 i. B1 b
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( j/ }. j+ v" }) z7 u! |; M9 Y( u
雞高湯         500㏄# H. E0 F7 X& \" e. ~2 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 T6 M8 |* c1 o" W7 ^, y& _
【做　 法】$ Y3 i) Q+ ^2 k
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76( S1 W$ {* d% s9 R  H
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) U0 P: }8 |+ k/ t: E* j& W; v
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- l* s. E# ~* `( W4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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$ ]6 s6 x; X/ `( Ptvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯
' H2 `8 p, D0 b公仔箱論壇【材　 料】
( p$ F6 j* K+ [/ k' @芋頭         200公克
; G- G) x& Z. H! W. t* W西芹         10公克
5 b' i5 E2 \% V8 G/ a' x  Q洋蔥         20公克
# R9 V  y0 g& n& M7 i- `: C/ j+ O7 I& f: ~奶油         1大匙
, J1 m- l. T: ~( `1 ]3 `: o' H公仔箱論壇
# `5 c# G) z" @2 u5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76& W# x# G: o1 |7 T1 X( d# I; N% B* x
雞粉         1/4小匙5.39.217.76. e: c/ B6 z  N/ K
雞高湯         400㏄' s* k& E4 `  Z3 B
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ W0 p" U0 z1 G0 L$ w+ H& @- H
, R& z8 k! U2 c- q* H4 o% N, r5 K$ |
【做　 法】
  X: q- n# m9 y# ]7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 V! h, ^  [& |" A
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L  K. `1 M: X& G" G2 s# M3 ]9 X. e
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% ?' o2 w  E, {- w6 u) G0 H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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* K; T* G0 ]) o5 @: w青蒜馬鈴薯濃湯
9 X7 ?% H5 n1 j3 \【材　 料】5 y' m% K* a6 x) A
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 Q6 l& X2 I% U/ _
蒜頭         5顆
# J( S- Z' I* c. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ B$ ^; @$ q
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ T& P7 g# Z! {+ B) q, X  G& T% S
洋蔥         20公克
- A' r5 m0 e2 ]  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
/ F5 m+ c; C, V: Z& [3 _公仔箱論壇2 |6 b/ D9 d* [' [2 o
【調 味 料】- n) |, v8 a/ B' ?: ~7 @3 j
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' i* B# L% y6 H3 E
雞高湯         400㏄
( r  c+ K. U1 |5 a( F( ?% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.760 a# h0 ]1 z  m( J' W3 I, U
* u; F. B3 c/ x7 T$ A  L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 t; I5 W8 t) Y) J6 `* [, T
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( m# D! `. W  M1 u! F5 G: G2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇' Q3 j2 P! [3 K- H9 o0 R1 m2 N
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 ?3 I" m! h0 x6 l" F5 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# u2 w% x3 }0 G' {9 X( f
雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇$ V& j) M* d# i& F
【材　 料】
" N. R7 n+ _$ P% d2 x" r( }6 ~青花菜         100公克公仔箱論壇. L* r9 C. O9 m7 E, o
白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; x8 o) q9 D5 ]/ t" {3 i- D
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?: c  t. `/ i% }1 E) S6 i
馬鈴薯塊         100公克
- n/ g, j; N0 k) q5 J( jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         40公克# `4 I2 i: M% q! _& o/ g1 d
奶油         2大匙0 G& R- o) H6 w, p+ `7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# z. K2 m- f# \6 p
【調 味 料】
4 D+ a- j$ ~3 a( J雞粉         1/2小匙
9 \' A. Z: V. E: D: Y: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 r. @1 u8 _; b3 N0 }" Y: Y0 o
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ X/ n+ A% w! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. N0 \7 @5 i! u5 I* f
【做　 法】公仔箱論壇0 x6 a5 ~2 k& y# Y' Y- U% v7 o3 `4 ^* C
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- E) X; u  z4 |4 h5 O5 y( K公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
( H2 N( K2 U- {& m& m- h9 w5.39.217.763.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ z2 F% b, s' B4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb! X0 u, q- a" v. |' k
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.769 \3 H0 a& w. M7 Q! N
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 D" m, }9 S1 A/ G" B2 V$ q5.39.217.767.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; l) @/ B" g  ?4 k2 x3 e: R, S
洋蔥起司濃湯8 Z. `$ }, ]% ?7 h0 f8 y
【材　 料】9 F5 _5 C& E2 m8 G9 i6 `
洋蔥         100公克
; u2 c1 ^' \+ F  {- [+ W土司麵包         1片
1 v& H8 |  U+ m* C7 Utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
8 x& q" Q5 L& Y+ G& [8 w# w3 c5 Z麵粉         1大匙公仔箱論壇3 X# m5 k! \. A. e! p+ u

( r! w5 U- W& f: n8 \  z2 z! ]. V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& F3 |) b3 \. m+ c
起司粉         1大匙
& q0 W9 a0 p1 e7 n4 Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄5.39.217.76- f- Q* ~1 D1 r1 v4 t
雞高湯         500㏄
. W. [- G4 L& f9 c0 V6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& M- u; G7 K/ [& F1 Q3 U$ z
【做　 法】
1 F$ R  L/ b4 e* R) n/ ?, {1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇% Y+ F9 S4 j; o& O5 w
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇2 }3 E. }4 U' p# V& M
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
5 w9 u5 F; J, i4 T- Q% {5.39.217.764.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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3 ^. k  a1 q( z2 }2 O' ^公仔箱論壇奶油西芹濃湯
0 K, N8 V2 h2 e8 @& w+ T【材　 料】
: l0 F! Z1 `) `! J, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克* M, x6 _+ e! g4 s! p" Q: V" M0 M
蝦仁         20公克
5 H, y9 e# |4 O$ ~( S5.39.217.76西芹塊         200公克
; Z  u: ?6 c2 a$ Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
1 I5 a- ?; c2 Z* ^, l. i5 J" N: ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克
1 G& c6 E+ G" v! A4 ]* X6 \& b: i奶油         1大匙
* b! S5 T1 @! u1 a. n4 l; _5.39.217.76' V& K* B/ ]) E- y- W, P- u9 E
【調 味 料】# [' J. c4 d. U, E
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇1 }  D& i+ F( L$ H# W9 A" `9 m
動物性鮮奶油         50㏄
4 l" W- O2 U8 d; {. |tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
9 X! d. Q; l- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y6 W) D% k( \% V5 Y$ `1 V2 s【做　 法】
% I% C, {& a% V  l( ~9 ^5.39.217.761.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
- ?7 f: `- Z& |$ i7 f  ~8 T( R公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- h: s- `+ k$ H
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 Q4 c8 h0 Z  j, A0 C8 Y! |
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.761 f2 E+ _# N: o! }) L
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& ^5 J" B1 q
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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( v! @9 o8 ?8 U7 b; o1 k; y$ M+ h6 S
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇! s7 v) x. Z# x. m# s( e) `! B1 @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. o' d9 T9 c" n3 F* o& f
紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" }, V1 d! {5 l$ C! T, P
西芹         10公克5.39.217.76  {2 L2 o; d+ l- d& u6 u
馬鈴薯         20公克/ N5 Q) O* R: [) B+ I& S
洋蔥         20公克
5 _1 H( Y& z6 }; K- B- D0 y橄欖油         1大匙
0 d  }+ D. s5 g4 V) q5.39.217.765.39.217.767 ^) `; @+ ?; Q& c- B
【調 味 料】" d# n' b5 O- t, ?8 \+ T) `" J
雞粉         1/4小匙
0 I9 ?4 M& _1 }2 `" v動物性鮮奶油         10㏄
4 e& o6 t: W% t: p3 L雞高湯         400㏄5.39.217.76% Q, ?% N! T# ^
; q% D" Q, C3 D5 D  D
【做　 法】5.39.217.766 ~- ?) C$ G4 D. F) Y/ [
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) ]  o# [8 U# L# l2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, G; c. f; B  u, w* ^+ |- Q& \tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.768 M1 z1 r2 w3 ^3 {) j( Q$ c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 V5 n, ^' i4 P- i1 E
青豆濃湯
1 S& z8 u9 o4 v* @【材　 料】5.39.217.76. _0 }1 v2 i# }: T
青豆仁         80公克5.39.217.76# ^: p; P7 p: V3 _' k# K' b3 g" |
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: l6 E, Z9 U3 n5 [; Z4 j
馬鈴薯         20公克" Q3 `$ X7 d; h9 k5 N) G2 F/ E
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* R* {3 d! [# J
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ @  t" v; Z  ]
公仔箱論壇/ Q) a  A9 G: m1 i. n/ O  p) X
【調 味 料】
! v$ K  S1 l  I- a) n% q& _6 d! N公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 n/ U; O0 z. \
動物性鮮奶油         10㏄
) f2 ?& x9 G6 B: ^2 U雞高湯         500㏄
2 G9 ^7 C" A2 F9 Q( k7 f. V- V' J- |* b. @3 {+ _
【做　 法】
, ]8 l; s4 \# ]/ c" k3 U% _1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.76' S4 t+ a/ f; q* M$ t7 l: m
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 y$ S. [& O! E3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。7 Z+ }9 o# ^/ ]' \: y0 E- r) H
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。( y8 h4 P2 X: w" S& l8 P
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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+ d7 M& J* G! h' ^
蕃茄濃湯5.39.217.76& c% j5 T  I- e9 W
【材　 料】公仔箱論壇9 s6 v  j3 r1 b1 u2 ?  e
蕃茄         200公克
0 Y. y: c7 D, ~; m0 G0 Y4 h% c- E西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ V, `; c& U3 p
馬鈴薯塊         50公克
, K' X0 Q% i* h* |# q5.39.217.76洋蔥塊         10公克
) M' a: Z1 h6 _+ x' R9 p9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
( t# _" z- `# s5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙公仔箱論壇8 M% ]' f- H* D
  A8 Z8 B: N( X9 w9 A0 L" G
【調 味 料】5.39.217.760 ]: g4 D. \, |3 Q. S
雞粉         1/4小匙
, f8 E) M7 Q6 P9 ^7 [( etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb% M& Q8 h. u( ^3 M/ s9 F  u
蕃茄糊         1大匙
) q! X, [0 X4 V
4 T- w, B' g3 e9 d7 T0 F. D0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" P- d/ ?, a7 d* \' w5 J! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
6 ^4 F) Y5 [1 y8 b0 R/ y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, ~3 J! O0 @- W, S9 t, t7 h3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ T* _/ @, t4 @! t- D# \/ Z! u5.39.217.764.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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" |6 e; K: e0 D5 c+ E% B$ T公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
$ ]3 c+ i4 r2 _- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76, [# p. n# _" k: L4 ?, J0 f
A.蛤蜊         3顆
( @/ M% X& q5 s淡菜         1顆公仔箱論壇* I5 s2 d& s( ^. H  e7 w7 C: n
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! F9 N/ c0 z0 z
明蝦         1尾) p/ k# C. C9 V) ^- o
花枝         2小片
* n- G9 P+ \4 b/ oB.罐頭去皮蕃茄         100公克
: e: L! k9 E, `' [/ D2 B5.39.217.76橄欖油         10㏄
3 y4 |! L# \' H白酒         15㏄公仔箱論壇' E- i; g( ]' e: t* y* S; \! V: S
高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 H  p  g8 O* A- |9 K+ V! [( U

6 X! I( t! W0 b  R2 U, s" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 W, I, U# p) q2 j" N
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb, {# F; s. j4 D& g1 v- e
新鮮月桂葉         1片0 C5 S5 ^2 g2 e$ N" ~4 n
鹽         適量5.39.217.76+ ]- Q" ]4 Q7 M7 `, z7 l4 w  z/ l
胡椒粉         適量
( a+ p- ?7 n. o- p+ w! s5.39.217.76! [6 ]& V2 }" P2 D1 V# O4 {& L7 [
【做　 法】公仔箱論壇1 O* c. ~$ L1 A+ \  f8 h
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% r: w/ L6 l3 L% h6 G% b
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" l% l1 |% g6 K) ~
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

/ x2 |$ F: v) s5 _% }% w3 o4 Z
洋芋南瓜湯        
& A6 _* |3 p+ O- g% d7 o% O【材　 料】* h( }( ~- \1 T8 d  |
橄欖油         45公克
/ W* O/ k4 @3 a& ~# d公仔箱論壇香葉         3片
5 V0 X  U% }1 [# @3 J( K蒜頭         35公克& P4 U& \+ O5 _2 a2 |' w
洋芋         300公克  k5 ?" `# @9 M/ N1 h: P6 d- Q
南瓜         200公克
3 r$ g0 U8 p, P鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [) F3 c( S7 q2 ?. `
5.39.217.762 t2 q! m$ {) r0 C7 Q* V& @) [
【調 味 料】3 w3 M# T2 V3 S2 H
原味高湯         3罐公仔箱論壇2 G0 n, o1 F; j5 I( Y
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' d1 g/ {) U7 c, N
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: q# K9 p9 L" w; }
糖         25公克
# s9 E% C7 ?+ h公仔箱論壇水         500cc
) ^/ B* r( S. T3 Y* e( E+ otvb now,tvbnow,bttvb. K% K: d- |6 S" [
【做　 法】) _2 D9 w' V/ n1 }2 J
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.76) i/ ^! X* ]  _
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇+ s; v9 m4 w' Q& [, b4 K) g0 f" I
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。! V* q% Z) E2 v/ k
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

3 u# h0 m, C9 c) }" [( P
酥皮濃湯(2)        
* W, O" W+ t, O/ n% T1 U【材　 料】
7 z% `: `' F1 _0 z2 x5.39.217.76洋葱         1/3個
" U" g* f9 [: g# D: Y, f. C2 R培根         3片
3 p7 @& Q7 j# y1 _/ }$ z5 t) u蘑菇         160公克2 B) o6 H. N/ F/ M# G  R) n
蒜末         1小匙% X& Q  X6 V+ s% v. t! y
玉米粒         80公克公仔箱論壇* F) Y9 {/ I# T* @
麵粉         40公克
8 o: {% R6 o/ }/ R1 j3 m1 F2 ~# q! xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
' i0 m: a' K" ~  J$ s. N% j酥皮         4片
5 J$ {: s+ s* l) k( d2 A/ F5.39.217.76蛋液         適量
- I+ W8 u# Y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb! t5 X" N4 ^" {

* M4 y" s8 e) v$ U" j2 d& o, J: }; v公仔箱論壇【調 味 料】
' g) D$ N6 G3 C; U: Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量7 R( R8 V$ b1 x2 o4 b# J* t
白砂糖         適量
( t. w2 n) y/ m% u& q" b5.39.217.76牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 M( e$ O/ O* E% H
高湯         500㏄
3 X3 i. @3 w2 D5.39.217.76鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! U% ~' ^( k9 Y

9 m- Z0 w4 O+ X# R4 \公仔箱論壇【做　 法】- E  t6 \& v2 s
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
9 ~7 ^0 R% l0 ]1 s, ]; @2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
$ w  T. i% Z6 U/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
' S& Q* V  z7 l( w) m# g5.39.217.764.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
+ W* ?: p# I2 a- A$ c$ B% t  A4 R1 t: `5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

7 O1 h- p: _* i/ w. xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         5 F) Y  m9 Y0 ]# V8 B0 L+ P* j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `* H& S) B* T3 d* Q
洋蔥         50公克
3 {7 h3 W4 B7 d( y3 Y$ r公仔箱論壇大蒜         30公克
0 r4 }$ }: E' _! j. \- E4 J* V月桂葉         1片公仔箱論壇/ J( [  }7 C4 s: H: i3 P' `8 h
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇$ n: E- k1 f3 o/ p4 c6 [9 i" E
蝦仁         3隻5.39.217.76; _) {+ [: E5 l0 Y/ B* p8 m
魚肉         30公克
/ V8 `! d! @8 H. ]& I; C5 @公仔箱論壇透抽         30公克6 Y. q, h' ?+ Q5 }
低筋麵粉         1大匙
6 ^' h2 X* R! d. N8 ^! D公仔箱論壇高湯         500cc
6 C) p8 A! v- D- etvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張公仔箱論壇- J" J0 c! \1 B8 i
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 i0 Z% Y& Q. |/ N+ l+ e

" f1 i# u7 G/ b( C/ G5.39.217.76【調 味 料】
  l3 _) C2 }# g) b' Z奶油         30公克
- s  A* [. B1 I$ y' C" ]2 t5.39.217.76鮮奶         100cc公仔箱論壇- z3 G9 D, L2 a  \$ ]
鹽         少許
1 p; d  n9 \- O. \! B% L1 b: G公仔箱論壇糖         少許公仔箱論壇3 k% Z- v6 l5 I5 g+ R. V+ B( ]

) a% [( j& a, S, J, p【做　 法】, d' w8 e6 V0 D$ f: a2 q
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
8 o! ]% s9 [3 u$ U+ C5 m; ctvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W& L1 D& L6 ~+ k
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
5 {( m: D# A! Etvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
  y, s' Y% Q. [  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。' N* L, Y3 y6 `
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

: b% h$ f8 }  C4 J8 j公仔箱論壇鮮蚵濃湯        
# n! ]& H9 Z# Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 c9 {+ G3 f2 [9 S; ]* ]鮮蚵         150公克
$ K: {( Y* s. S公仔箱論壇洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# G$ D! l! V1 G/ ~/ e% x* ~
洋菇         50公克5.39.217.76% ^8 Q6 _2 T9 R) u  n. {
馬鈴薯         60公克公仔箱論壇9 p0 [  z" I' v6 h5 g9 p
胡蘿蔔         20公克
0 B$ [1 D/ H1 Z2 v6 F/ btvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
9 R' ^' U7 l: F1 L* c- P; K5.39.217.76麵粉         2大匙公仔箱論壇, `5 K; J+ x0 I0 ]/ G( S
鮮奶油         1大匙4 M7 d" V( \: ]% d& P, d& p
水         500㏄+ u% ]" W8 d7 d8 m. t. ]  @! o

% ?' c% I9 v9 M- P$ f' m, B( s【做　 法】5.39.217.76( f8 S5 N% k4 j, Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' [5 g' a. p; \+ S6 i- |tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: H- m( `, w& j
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。0 }" N3 t+ _8 H- ^% m9 ]
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。