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芝心風情披薩! a, P* h& Y$ ~9 Q5 `6 ?/ [6 L( E9 T3 O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- O5 ~" ~& d( `5 d
芝心披薩麵皮         1張
& N9 n+ O2 W) M0 g$ j4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克公仔箱論壇  I! J* }+ {5 g9 v# g
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 [" a' _# X0 F1 O' T
辣香腸         12片. p/ H4 i4 t9 f# b( |, o
青豆仁         1大匙
% C% \9 R: i  r+ R! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
3 ?1 G7 r  m+ ]9 D3 T$ e+ k5 _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量公仔箱論壇; h8 }0 O2 ?7 V- t3 f+ T
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ y6 n( p& D+ p8 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l# Z% S. g6 {- E& \4 E% Q1 e7 Z. g
【做  法】
$ i4 H1 p0 y7 b8 x0 X1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ B3 L' K2 ^" |4 a/ i, X" @
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
, _: ~# a) r* K$ Z, Y3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。: Z! s2 k# |( _, C! K: {
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
4 z$ O" h' `4 t5 }+ k; L, u5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( O* x/ M  ^7 l7 t; X8 L0 b; ]臘腸披薩8 F& \& B. ~8 {; M: s: S
【材  料】& ^* I5 i2 L: L7 p( J( d/ b
北義脆皮披薩麵皮         1張
- u  T3 l# t9 Y# i+ K青椒         20g
5 x7 b! N# A" h8 G3 B: y3 X蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76$ B2 h1 d. j; k4 P3 G
起司絲         適量5.39.217.76" E/ a' `8 g/ {& h  k
玉米粒         1大匙
' u8 B  P! ~* a# N4 L. y小香腸片         8片
& H$ A. U  W1 s3 Y7 |! D2 G德國香腸片         10片
1 N* E" \$ u  L5 A0 Y; X; W5.39.217.76黑橄欖片         6片
  n. }' y. N. ^3 H, C0 O起司粉         適量( D- V5 p3 G. b; X" |) \" W
醃燻起司         適量
8 s4 M2 r' o; }& r0 A! _5.39.217.76! }/ U* j5 T8 g3 K% k: P8 M+ k
【做  法】公仔箱論壇) y& z6 H7 a6 I2 D, ?- r
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.768 s' b8 q! B/ Q. E+ p' o+ e+ [
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。) i4 a8 s$ ^6 Z; X
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。: D% C* A6 b) x3 T- J( d! W
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb3 f( [$ z) N% V- y; S
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

# y' a; D- J6 e4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味脆皮披薩
: X% U7 `; k9 w% B7 [6 F& u- g公仔箱論壇【材  料】
: Y* q. K" g: N: \8 ~北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.763 l9 H9 ^* U8 r6 c  |9 ]! v; Z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙) b2 V8 W, j9 q7 Y* a
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb* m7 b6 G, i, W6 C

( `% M3 ]" U$ g: W, \【做  法】
' r( e8 z  m( u" C. B2 j將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇6 @2 P% m2 A! f+ q
叉燒百匯披薩5.39.217.76) c! c% o$ p, t% [) ~2 K' o
【材  料】: H. O0 I/ ]& I+ X( x* `
夾心披薩麵皮         1片
2 x  P* B2 h# `8 r' Q公仔箱論壇叉燒醬         150g
* Q: d: \8 `! I  G: O; @tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g6 ?, E0 Q  e2 j4 E0 L6 l5 H
蒜頭         3顆公仔箱論壇* K2 E+ V9 T- f5 D5 r
青椒         50g
5 g- k: Z9 s2 M' f! U7 _$ e5.39.217.76瑪茲拉起司         100g5.39.217.768 g( p; [2 N+ p, ?8 n) b' \
tvb now,tvbnow,bttvb' V8 z' b  D- c
【做  法】
! B  |+ S4 O$ w5 V+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
7 w9 _5 `3 A: F公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
3 `8 J" G. N, H- l+ z! e6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

0 r+ b9 L& J" [* \- q$ ^夏威夷披薩
$ \. Y. @5 e" y- y; x; _9 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76; n$ `4 S" W  O6 a  ~8 T+ u
芝心麵皮         1片
  Q3 ~; n0 e& X6 H! j' S公仔箱論壇火腿         50g
) I4 E3 C$ c$ M罐裝鳳梨         50g
0 V) ^3 G" A7 o7 U+ c( p" c. |" {9 e5.39.217.76青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 U: n( b/ b6 h! h3 K0 Y' q
黑橄欖         20g
) k2 H8 U7 d; t6 Y& |4 N0 o6 L5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
$ S2 U) d& c0 y' Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: D! R6 g/ |) u3 G; W: [
【做  法】
4 j; \2 W/ Y  ~" F0 a* F4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5 I& L! C% z$ \& e: R9 v5 S! q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
  p/ z) x3 b3 z4 _, h8 `8 utvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇1 `; V+ |. s3 t/ `
超辣墨西哥披薩) Y. U* j5 e' Y) k& {0 q
【材  料】* C5 s- n9 v/ W/ [+ G
芝心披薩麵皮         1片
$ X( B3 y- F, T5 C& W$ {  M辣肉醬         適量
: f. z& V- [1 m# Stvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
8 ^* l7 f9 i2 y墨西哥辣椒         30g
" K' v3 m& i/ p% i& B+ ^3 `蘑菇         20g* |' z" J/ Q/ `; F8 @- s
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb& Z9 Z$ a2 r; c7 T. y
瑪茲拉起司         100g
2 {$ l6 ^' B/ |0 r1 \/ S8 T! ?tvb now,tvbnow,bttvb) [) ^5 l- E' G+ x$ E/ g9 K
【做  法】公仔箱論壇/ C4 e( e4 p1 U. c' i- Y6 a
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。4 P; r+ i" X  m" x# b
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.762 b1 Y8 ]/ e9 U. u) b8 A( r
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. u  D( \; X6 M! i/ ]  w# @6 X, htvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩
- u* d5 _' u) X: ?1 T" F5.39.217.76【材  料】
8 c6 q& J" |6 e' {公仔箱論壇芝心麵皮         1片公仔箱論壇: Q8 T( S9 `" X
蕃茄醬汁         適量6 b) S+ c! z6 R7 `$ q  \
蝦仁         10隻
3 y# B) `+ i( ]3 H0 c7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
1 Q- z8 Q) D1 D" a$ E& H: a6 N5.39.217.76醃燻淡菜         10顆
% I$ R. k& I3 \' f公仔箱論壇洋蔥         30g8 }3 x' ~4 L6 h2 T8 z8 |
瑪茲拉起司         100g
5 F  I2 j& a( R8 \! e: p2 Stvb now,tvbnow,bttvb
, Y9 K0 @! r+ q  n9 e  A公仔箱論壇【做  法】) J! k& F5 ~" _$ {: S  a. E3 k, M+ R
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。  ^, _  @& m6 H1 R4 ~1 M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
3 i3 J9 `  I4 a. k% r3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

1 H/ q7 p5 B1 \tvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb. t) g4 K' p1 Y1 ?) r
【材  料】5.39.217.76  e& g( Z4 r. J4 G" }3 H' r% [
脆皮披薩麵皮         1片) \6 v- D. t: Q' p* @
蕃茄醬汁         適量
6 r$ ]9 r  I5 P( Y! {' E公仔箱論壇燻雞肉         100g5 {" i$ G$ f& L! g6 E
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 V8 Z3 H. [
青椒         20g
# M. g$ P+ {: p+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g5.39.217.76& w: ?4 S4 c6 r% m
紅切達起司         30g
7 m* B$ q5 ~6 W! u& U# h公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 [& f' h/ a
5.39.217.76: U: z6 d) W" I( K! w5 h) _
【做  法】
0 T4 x1 v6 p% H1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。7 R8 H+ l! S. j
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
/ ^0 h) g4 U" E9 m8 ^) Q8 Z, \/ w; ]  \tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
9 B8 v$ m7 p/ Y7 E) V3 r! z# H% T公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

+ Y6 {6 ~; S8 c' D$ U( z9 b5.39.217.76鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 {- N% M* g  Q9 r2 |% {
【材  料】
3 H+ W7 J$ s+ k. @( i8 e3 Ctvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片' |+ c9 X2 W9 p9 S4 ?
蕃茄醬汁         適量
$ e6 |4 n6 X6 [7 I7 w+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         12隻
& M& K7 W: _# I3 Y( x, A2 I酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& y2 C  m% I( f4 L6 A
帕馬森起司         30g' _: l5 \/ e- t' ^7 ?
瑪茲拉起司         70g
& `8 o6 _% w+ A' }公仔箱論壇
* l- M8 Y. u; J9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, v6 i, i- a8 h- p6 r
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
8 U' ]' `# v0 Y4 ]公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
. j1 a0 c8 ^- y/ l7 s3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

$ |6 C7 u: _9 u& u" Z% X4 x) R9 X- `tvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ \' @2 Y* L- s1 Q3 N
【材  料】
4 b0 g( e6 a/ Z, M9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.763 q7 ?: b- \8 B" G1 A2 r# K- Z
蕃茄醬汁         適量
2 X" F- J: w/ {( F7 N( Ktvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         10顆5.39.217.76  v! U& m* s( R# i
羅勒葉         6片- o( z# _% x7 j; D) E* Y2 }9 j3 a
義大利香料粉         適量  f# ?7 o8 P- b# N9 {2 I' [8 N3 v
瑪茲拉起司         100g+ C, d1 J9 t/ X$ n- M# Q4 O) G

: g; {# a! U" ^) b' P【做  法】5.39.217.76- F- a' d* l: Z4 w- Y6 D
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 G# L' v6 i1 v
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ ~* x4 X7 [) x9 [
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
$ m' `; y% g; o4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
' T. W6 z1 a9 z' Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5 e0 W. z9 j9 T6 C8 p/ H
廣島風日式煎餅麵糊         100g
% N3 G; ^! I5 F( K( i" r洋蔥         1/4個
6 w7 Z/ z$ v. H& L' O- I+ O4 ^. S0 s! B青椒         1/2個
6 u9 b7 @' J  X6 P" y) i0 e5.39.217.76蘑菇         20g
+ p% c  A4 h2 w0 n) ?, q9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 q; W6 [! w* a
香腸         1條; q# N. p+ Z' M
起司絲         20g
, ]8 Z- C* f2 W3 k5 P( u奶油         20g
& ^9 m0 Q9 z! \" p蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m) c/ ?. H, s: y
鹽         少許
) U  N7 ^: P4 [. B1 ~2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) X9 a1 \3 `1 B+ N5 m* E% A; b6 z7 m
佐料:
0 Z" v& H8 ~% S0 d4 G, q/ \7 x  I( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量1 k7 h2 I" C5 q' L; ?. j
柴魚花         少許
2 s) E# `; H& I$ }) Q$ H
/ m1 I9 e5 I$ |) K* b- C8 X公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* [2 W9 K/ C8 |+ \/ j* o4 t
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
; B$ I$ |5 y4 H* D公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 x% y( s+ [: h" ~
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇, X# P6 M& ~3 ^& ~
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
- j  t$ a; i6 J( [5.39.217.765.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
) e8 K# {3 I" O1 n2 d8 a$ [公仔箱論壇公仔箱論壇# {$ k* ~% I3 S
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇! i" g. G! Q- U2 f9 l9 p0 X' m, _
【材  料】
  k- p8 I& \. ?! S. `$ ^: a公仔箱論壇低筋麵粉         200g
5 ^0 S7 J# F$ ]% J水         250㏄0 p* C; G( K3 t1 g& y4 x& K
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^  R$ }1 q, o
蛋         1顆
% {: i0 V) L% ?5 m. l. K: r4 \% E" {2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) _& n- c" O8 o6 b1 h2 F
【做  法】
9 P" i8 ^  _& q1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
- O/ `5 ]& }/ C; t2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: _; ~2 t6 ?0 |
海陸方形披薩
5 a4 w! I5 X) W+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76$ Q& }: P0 z3 @% s; j1 x6 z% U
A.基礎披薩麵糰         250公克
, ^) x) z: s7 z% ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, W# e" l4 \9 f) C- u/ @, S
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' c2 @# ?, s, A
B.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! r$ P3 e" V4 D
蝦仁         少許
; A+ W, m; N5 b. t公仔箱論壇蟹腳肉         少許公仔箱論壇) }5 b8 Q8 U6 r4 L
青椒         少許5.39.217.766 T# a5 L0 m2 F" u
紅椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u2 k" ]4 q; S/ _" P  p
牛肉絲         少許) u4 ]3 E+ Q0 e
蘑菇片         少許
0 W1 c/ f3 u8 F# s公仔箱論壇
& R) z) `% l+ t+ j4 K4 S公仔箱論壇【做  法】
9 `3 j( k& p  i2 I3 b- @* c5.39.217.761.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。: V( Y. y* H! E; p3 @, ]
公仔箱論壇7 x. i+ T$ q  v6 R5 h2 Y9 u
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
& u5 `4 \: I$ Otvb now,tvbnow,bttvb
& Y$ @- r8 C: ]- Y6 }tvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡
0 U) U. O3 a$ N. Q) G: Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 z1 I2 b0 L/ g6 }4 H
8 T1 Z1 {2 j' H7 @
漢堡餐包
! z$ d0 c5 z2 ~" w9 T9 P3 S; L1 q+ W【材  料】
$ h4 ^4 z! P' O3 X1.蛋         25公克
+ \/ @! V6 Z! f( T8 n9 L7 [5.39.217.76細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) C6 q: u6 ?! g
鹽         1小匙
4 V! j2 h7 Z4 c, V3 J乾酵母         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; g* l+ {1 v" Z& C$ |
水         225公克公仔箱論壇& m; Q5 i2 _# M% m
2.高筋麵粉         415公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 u5 r0 W3 L
奶粉         1大匙
5 z* M, H6 V$ y2 p+ V3 v8 ~& o3 E5.39.217.763.奶油         50公克
" R8 F+ b" K: |. q& i公仔箱論壇
+ c4 b& S+ T9 v1 s公仔箱論壇【做  法】
% n% ~" L" Q* j3 A1 Q( ^# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" M. \9 Y! D
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。6 Y/ F0 x1 ]# f
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
: L' o* z7 ^$ n, u4 P7 X, t5.39.217.764.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
& }. B' B$ G& @9 d3 c8 z. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇5 t6 A/ ~2 z9 t1 I" b
【備 註】
7 U! i4 U4 \6 y: |0 q. l& n份量:12個
3 ]! }  [% k# Q/ ^3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I" m- f4 q; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z- [0 M& h5 C6 t1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡# o4 {6 s3 l2 _! Q1 }" R' v  r  q
【材  料】5.39.217.76' P0 A4 w: A# a* n' ^
漢堡麵包         1個
4 _/ O. P% e9 S蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ S& [! E8 C: `
玉米粒         5公克
, X: _5 r3 v5 P- _6 C2 b( f% }) d6 I西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: W6 g% x6 r( L) ^
蘑菇片         10公克
/ @( Y3 ]& ?0 J0 k* M# s紅蘿蔔末         2公克
7 ~. X. D& d4 P, M4 v公仔箱論壇蕃茄片         2片& E& P; v6 y: c* `' D
廣東生菜葉         2片
. y7 U1 q" F% j2 j( h8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 J7 f. L1 W/ h5 E
美乃滋         1大匙! L& I! A2 X9 _" Y
沙拉油         少許
8 y/ |6 R; M( B9 ~3 V5.39.217.760 O  ]$ i# a8 f  k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 N& c1 M8 V" G$ ?8 N- S( R  K
鹽         1/4茶匙% n, H- e8 {' D- C7 u9 |0 n0 x

+ }6 t( F+ y! D, I( w2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% _1 x( h. t, B
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。公仔箱論壇8 {' h0 W* D/ O3 y0 R* x; t$ l
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
' q  `$ G: a4 Z/ X) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

8 ~, C$ b, j1 y- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排
$ X; x  k5 T1 U  c8 j, u6 B. I5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# Z2 L: O4 ~2 X
牛絞肉         180公克7 c4 @) D( [8 D7 X+ O- [
洋蔥         1/3顆
5 ^* y* I+ i1 e- Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
4 [% i+ G6 Q) W$ itvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒5.39.217.76( V  l, g# m/ Q

( X' Q( G- Z3 H) G& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( I7 v9 |  x' [- F- X* L  c5.39.217.76太白粉         1小匙5.39.217.76/ C6 O% w  N2 A* Q5 X' ]2 U: X
鹽         1小匙5.39.217.76! O8 M. }3 t9 C* x$ e5 Y/ H' f$ W
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U, l' R& X7 @

) `* U% I& k1 x" t5.39.217.76【做  法】9 o! V# P3 |6 x/ s% l
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
, m" b6 b3 `- S$ x! k, J2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
  _' ]! l: w3 _( \2 x2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% D; i( c7 b% ~5 d* h
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! p4 c& h0 a$ I* j9 g' l; w$ Q2 N
漢堡麵包         2個
/ [" i( Q5 {# T& z里肌肉排         2片
, l: Q9 T/ V  q; C: W/ j小黃瓜         1/3條8 A& ]1 K2 @3 p0 `
番茄         1/2顆% Z* ^8 g# M9 z( F2 [
美生菜         2片
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【調 味 料】
) r. n$ ?+ |8 m" G9 Z, t, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E' E# K# o5 ~6 d' F

% J; w) o6 y* ]" }【醃  料】
* a  ^2 [" m3 h蒜末         1/2茶匙6 l; c' P, I( [3 ]1 G: e$ y, k
青蔥段         1支
" R, B* D' g% L  [: ~4 ~5.39.217.76薑         2片; r( U2 B( O3 j
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 V! Q+ |) y0 A7 [
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* ]5 v: M" \
太白粉         1/2小匙
0 E' E5 s, b5 H0 L: E) n( C公仔箱論壇% E- ^* S& O3 Y4 F+ Q  W6 n/ e% Q
【做  法】
5 _% p5 U% R, Y/ G( t# i公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
: @. p8 d5 s7 O公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇4 ^/ ~, c  o4 k4 S! r. c8 O( j
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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