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, X; z$ V# Q" }; ]; L8 u. x- ?- B義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" Z8 y3 F- O8 I5 R% C' b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ o: k- h' t% l6 {+ O
義大利麵         150公克
" W* d8 C, g" e7 C  H絞肉         120公克
  j; ~! [  X. B0 y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V- x$ o) g0 e, c0 T; r" `5 I
洋蔥末         20公克5.39.217.76) B! G: ]; C9 z$ X7 x3 L
洋菇末         20公克
' q# \* Q; P9 c- T/ ]$ j( h5.39.217.76$ y  }% v1 Q- E$ B8 _) g
【調 味 料】
8 b* @$ n( p4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, w" Q: R' b$ P; o' m% k8 G
鹽         少許
/ A7 M8 [( s3 v. z/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許# X6 u5 f5 k8 U
奧力剛         少許5.39.217.766 ^* Q- d. V4 t! Z6 x$ E( @  m3 l% [
白酒         1小匙5.39.217.768 z  B' h6 g! z* o- K

% y) ]  C; I. s1 X5 e【做　 法】
. v" `1 I: L  W! f; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇3 O% B! J8 b. e3 b
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
8 Y* R! z9 }9 F; }0 b3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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" I- _4 m. b1 n0 ?起司蘑菇培根蝴蝶麵. {. |& U1 q$ M9 a
【材　 料】
5 G. c' P" e/ S9 @. u& a蝴蝶麵         100g
4 Y5 u$ w. m2 S$ U蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; O0 H: }7 S4 x& g
培根         20g
8 r9 u  K, I, Z2 v! f! E1 a公仔箱論壇洋蔥         10g/ n# h4 ^9 N* _# Y# U' K
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 R: P! V, @3 E* F
鮮奶油         30cc0 W1 y/ s4 R6 K
帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb- Q9 f" c& X# `
tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 S, a& h  E6 |) l" U
【做　 法】5.39.217.762 D" k+ e5 D& S1 d' O
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇$ ^9 q' O' q2 S3 S8 O5 {
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 w( Z9 S, |+ t. `8 y
馬自卡彭義大利麵
# e- @/ a* e* |1 o5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: I0 \5 h( g* Y9 ^
義大利麵         80g% t6 w$ _2 ~3 s3 n' Q4 h2 ^
橄欖油         20㏄
4 M8 B' N0 q3 A+ e5.39.217.76奶油         適量! |" T5 J* t4 F/ {) H
洋蔥碎         20g
. p# W& I# W( `公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇, Y5 [' L5 l, w9 A* s8 z, I0 k& _
百里香粉         適量* _9 P/ S1 ~: E& G% p
火腿絲         15g
5 t4 t! b7 @7 O  T5.39.217.76牛奶         50㏄
4 ]. I, r1 p% a5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g5.39.217.76* m, s  v1 s. X9 i
馬自卡彭起士         40g: ~& r4 E2 p' m/ `% R
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb* w) i' H+ a8 P1 x. G
蛋         1個
: H! o+ ]5 J% B8 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~) \5 g/ t6 r# F  T- y! Z  t& j【做　 法】
2 I5 A" V5 \' k( {5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。5.39.217.76) p2 A! v- Z3 l2 r" {5 X
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
0 V4 ~+ p  h: l% u8 `1 I5.39.217.763.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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, ~6 v. d8 ~+ F+ X5.39.217.76起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb6 O& n4 i3 ?4 j+ y9 k# J6 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' R5 P  k- m& S: a  |. D
A.千層麵         3片1 k4 w' P- A! E) O+ L, a) f
B.鯛魚肉         60g
& [3 I5 C2 X) I透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 G, u- Y9 Y; v9 V7 k8 [  P$ I
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 S' f( T7 n$ K4 z7 K! E+ X
淡菜         1個$ d; o5 {' c3 B1 U
煙燻鮭魚         2片0 w7 V$ q9 u% a( l
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 I4 ]' B# k0 S+ V. I* t/ h
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb  x9 r/ f: z: X- T$ j# O( z' r
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- z( u% [$ Z0 U. b, Q  c9 g" \
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. z5 \0 [; B
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb* c/ w% Q- q' m0 o
D.菠菜         10g4 k2 j: p) ^' E( {
披薩用起士絲         100g
$ Q$ w' R, N1 X3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76$ q* q+ y! Q& Z& t
奶油         10g5 ]+ d, A) n- b" G9 g2 }6 x
巴西里碎         1茶匙! d" w9 u$ y3 R& d/ s
帕瑪森起士粉         適量. K- C. J  X4 u
" g2 Y5 }  e0 W. L0 C0 A
【做　 法】
4 s7 A6 e3 W4 h5 W* F公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
; `0 Q' T, l5 Y! w7 p* T" C2.鯛魚肉、透抽切片備用。
* o8 b' w5 V- c9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。4 F1 W1 ?8 ~( w3 P. O
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.764 p* U% c; S1 G6 C+ c: C
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 w- @) f' I  Ftvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵9 J3 v/ y2 j4 S" C2 f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 q, e  ]: F: F4 ]
A.千層麵         3片
. a2 v5 `4 e* t# HB.蕃茄         1/2個
* p" b2 e6 T8 w7 O4 b0 }5 h+ {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
, k. \& p: E6 r* ~tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個5.39.217.76* T  l7 @2 c5 n2 l( y
黃甜椒         1/4個
/ p+ o3 m/ P0 E$ K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
! D. K  L: z. N1 r* ~- O茄子         1/2個- y5 t$ Y/ k/ `! y2 Z
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |( F* `# x0 g9 _; t0 A9 {4 C
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ ?; p7 b8 [' Q, f5 {7 d$ P
白酒         15㏄公仔箱論壇  U/ V, D) L* }! {4 A# |* Y
黑胡椒粉(粗)         適量
) L: `3 B! p" r鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 V% f" V. m2 C3 `0 c
C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 B. o, D/ R" T: k
白醬         500㏄
5 T  `  t0 n9 k$ }0 L公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
) Y- W/ ?. ~$ Ttvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g. }$ c# I, V$ U( p: i
巴西里碎         1茶匙
, _- ^  O8 b! j公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76% Q6 ?5 l; W9 o4 F* |% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i9 r0 o# i3 T
【做　 法】* C$ k& ~# |9 t5 x  E% L
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j. i1 b6 f% L. G
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。, M; X8 U8 t7 c' Z" F
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.76/ t9 u: T2 S9 z2 G9 Z/ N8 n
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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  e4 \$ @- h, ^8 d$ `+ }' `! R; P南瓜鮮蝦麵
% s6 R1 ^& D- [【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( g, x# q: B8 T" Y0 k
綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 @, a4 h& H! s" |, c$ Y8 H
南瓜醬         100公克
+ {' S1 R7 o, T7 J- r' rtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
- \& A! r) W# a' d5 `# o橄欖油         適量
5 [- y+ E  k4 r6 b4 Y  M5.39.217.76公仔箱論壇5 }! @8 ^; V: M7 O( z( T$ x5 b
【調 味 料】$ E2 H" P7 {6 ^; \$ R. m; I9 o: \
鹽         1/4茶匙: [" n/ q" c4 t. R
高湯         400cc
- k! V4 p0 Z8 @4 R! stvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc/ `& |5 o! ]1 D! n" D; Q8 r& C: N
+ B% C3 }& p2 O0 c  |
【做　 法】
, q' ]& c/ F, I* h2 k1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。) X# q6 N) {4 A: G
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
# K$ T3 h) u3 l/ W* u3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 e8 A' K; ~9 _
蛤蜊青醬寬麵
4 y/ d4 u& W: Q3 F- |# Y公仔箱論壇【材　 料】  X3 G/ L  p* J2 x
扁寬麵         150公克1 X  L& ~' ?) p+ k. ]6 B: ~+ q- h3 a
蛤蜊         6粒! D5 r7 S' \- D
橄欖油         2大匙
8 ^' I7 h# ]7 w; u0 }, A$ {  N青醬         100公克
$ a1 ?/ N* R( j. u/ b6 D5.39.217.76$ Z) G2 x) q) c( T' J
【調 味 料】1 Z* V! P1 b3 f/ ?3 T" Z4 @
鹽         1/4茶匙5.39.217.76: r! ?3 ]/ {2 G9 G
高湯         400cc
8 l4 M9 j4 T5 f6 ?0 B7 a2 `3 atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
: C  _; ?. g& y. I公仔箱論壇
  ~! O& V/ i; Z) ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇/ w1 z4 k2 ^/ N! ]- l1 Y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ F! t. Z6 w) \
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s  e) S6 E3 }$ V8 r: ^0 E' U1 I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5 ]  T3 {. a9 F0 Q
鮪魚青豆蝴蝶麵
+ t( e* d% r+ l【材　 料】
, Y7 p) [' f: H" _- d  V5.39.217.76蝴蝶麵         80克
9 Z. S. ?+ U! R& U$ t5 }5.39.217.76鮪魚罐頭         20克
5 L) P$ z' K! n# x$ J& t5.39.217.76青豆仁         30克公仔箱論壇' d! v" E- S) y) B
蒜片         3片; k! ~! X( ?3 o+ w, x8 @
5.39.217.76/ q3 M3 y. E" f! j
【調 味 料】
7 l$ i$ K7 m, u% _$ w9 e) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 g5 p: L, H7 G" K  j/ V. v1 g; ?; ~& q白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 V8 U! B/ Q4 E) n# ?0 D7 W

+ n8 L2 U! v' l- t+ o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 A* F1 X) c7 y; p  u& F5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x% s) x. J: l7 e& @% I4 Q' `3 b
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
6 s  ]  R: }( V5.39.217.763.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb  c' L9 E* J9 R
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇' Q. [/ ~6 p* T" n: \; R5 Z
【材　 料】: g+ G9 z  U7 i
蛤蠣         8顆
- o+ l7 R4 m! z  @義大利麵         80公克5.39.217.76! x9 J% p' b4 S& A4 h
九層塔葉絲         2片
2 w1 A5 D4 z2 v公仔箱論壇蒜片         2粒
* {6 H' Q! ]. a  A6 U2 P- r+ H公仔箱論壇辣椒片         2根公仔箱論壇6 a' Q% W: `" B( k! F& H2 I, r8 i

+ W% d3 t; l2 ^/ q/ H【調 味 料】公仔箱論壇; w( g! l$ k+ F* u
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ d& _% W; R+ k! |5 r1 v% C: m
鹽         1/4茶匙
( _8 d; W# U. ?3 {5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
; d3 Q) s" v# L9 c; b胡椒         1/4茶匙
# z* ]/ B( \% z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 g5 e; p* ~, r, b
【做　 法】
6 c9 m4 s: L* B# x$ U/ |3 S1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇7 s, v1 A' B  w8 Q# g: ~4 F
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 X8 t2 N- C; L6 Q+ d+ X3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.76- O  R& L$ q5 s, i! K
奶油蛤蜊義大利麵& J+ G. B' F% g. K; I# H( f; O
【材　 料】  R$ g+ x- t! C. }! C& v
蛤蜊         12顆/ J5 U/ T& s5 {
義大麵         80克
  S: u' [' ^0 Y- P% P公仔箱論壇洋蔥碎         10克) I; k/ d% u8 ^: [; F, |# @; S- x
巴西里碎         1/4茶匙
, A9 Y  c- y1 T$ U' I! Y( U5.39.217.76動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 J/ f. p& ^7 ~4 ^+ V$ @

, \4 Y2 G% a4 J3 w+ Y' g& g【調 味 料】5.39.217.76+ H0 L7 [7 z3 ]" {0 \" @
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z4 M8 U4 V3 c$ D
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 `$ a* Q# b' u; B
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E  N% I# A/ B1 F
tvb now,tvbnow,bttvb) |. l, ~) @( i7 D* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& `1 A5 b2 l+ @/ l+ J$ T9 C
【做　 法】公仔箱論壇* T: l9 t. b/ n9 k8 G! ?  D$ m) \
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* z" n& D7 K& Q- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ b7 r% ?( `6 Y. I( G+ v
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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9 ]% g5 x$ |$ T4 {1 d8 H% m+ t
莫札瑞拉起士義大利麵
/ L, H( s, i1 s5 r【材　 料】
( z% J7 h& v  O; }, g- f( \A.通心麵         80g
) ]( L& p, K3 @" _/ D0 e% N公仔箱論壇橄欖油         20㏄; |, d& p* b" p0 W7 [# e
B.奶油         適量5.39.217.769 C# `4 y6 }  J2 [  [. m
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 S* i5 C2 z( F9 x, H
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( j  M' E  |2 q" N
培根絲         10g
  T5 q5 ?' K* |/ _; L: g0 ~( f5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個2 y; P9 B5 n) j6 k6 E1 t# s4 ?
C.蝦仁         6隻+ S) {' h) f- z8 h! q7 Z; ^6 Z
紅蘿蔔絲         10g5.39.217.764 {" {6 \* ]+ {
義大利香料         1/8茶匙7 b7 a0 e6 S, T0 l9 L- [
荳蔻         少許
$ M( u! t/ @4 ^* O: g+ G$ D) q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄/ I+ H" @- z4 D! j: g- Z
莫札瑞拉起士         20g5 C# ]1 C0 J! W, l$ H5 n" x2 ~
高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) c! W$ {8 |' h% l+ w/ S/ ~
鹽         少許
" T+ b  @5 F! @2 O2 Z! f& H9 s5.39.217.76奶油         15g$ S/ `, N; |& e
公仔箱論壇$ p' z7 t: @# h0 u4 A$ W+ z* [$ o' j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) v4 g2 o5 {$ `! i
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
' n% m8 F+ X) x4 F& }3 B: B5.39.217.762.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
9 z9 X- ?0 o& ^8 r' z8 A# b5.39.217.763.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

$ S+ q4 w) A3 ^' E) {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵0 @5 R$ y% S6 Y" j/ a7 U2 H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: x! f  N2 F6 k# a% r
A.義大利麵         80g公仔箱論壇' E# z. X: ~. W2 c6 T7 P% E
B.豬里肌肉         1片; G* ~& V* u+ R5 u% d' l. |+ S9 c
鹽         適量
. Z* Y& q4 m2 d. Z黑胡椒粉         適量
& [  h) e2 e; X& `8 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
; ?! S; `8 d) w0 g" q; m* {0 ]公仔箱論壇蛋         1個
* H, o2 i6 k- L+ S9 `: r5.39.217.76橄欖油         4大匙
8 T. h. [0 T' l$ U9 d公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個5.39.217.76+ S0 c. m/ o  E
莫札瑞拉起士         50g
5 W: f. a3 r8 c) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 j' |3 Q( F( Q" x
牛奶         50㏄
$ W, B# J8 P4 X& r6 |公仔箱論壇高湯         30㏄
9 M7 }8 K" ~( j6 E+ e公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇3 ?' J. X8 K# l
5.39.217.76, ^8 Y7 \7 V8 _' T& d  k) ^
【做　 法】公仔箱論壇8 V) X! e6 i# }; t
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
8 ]" G, @1 ~9 J! ~4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。/ c9 W6 @7 z# X. K  K" t' m) y+ ~
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb* g& A, H$ N% D. Z/ ~' s! j
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

3 u! L" [! a: v+ d; ]% _* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
8 m0 `$ [0 D6 E【材　 料】公仔箱論壇! ~; {" }' Q" G- l# i% e; z, L7 o
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb( e( ]9 ~. \8 z# b* `0 D3 ]  N0 N
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. w$ s& I: T: }' k
墨魚細麵         150公克2 M/ f/ @! u* ^2 F3 ?, M! T+ o
蛤蠣         250公克
* }9 C4 |4 b$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克公仔箱論壇% u; V+ {( X0 W/ L
蔥花         10公克
; Y& Y! r4 W! m7 ?3 ?6 A薑末         5公克
, [% T8 M6 `+ U9 [- xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! P1 U- N4 R' J! t+ N2 P8 c' Q
【調 味 料】
' p* [2 _! s9 Q4 |3 M1 l: ~沙拉油         1大匙: I4 T4 t- H) _, O- }5 I! }
鹽         1/2茶匙
  Y' j. X8 J4 F' A3 Y) t/ F# y  \5.39.217.76細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ k/ h# ?1 f. P% f2 O! J
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N$ U' A& W8 H" _
太白粉水         1茶匙5.39.217.765 y8 Q4 q5 P% D& O5 g6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 r6 I$ c+ C
【做　 法】
; d5 b  K# C9 X+ P1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇" j& E" }; {2 |# X5 `  V
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.763 B9 i( U9 j, H
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。- I- W5 h* c5 n
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

3 ~/ f' b9 V$ M* m! o肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb- u! Q+ y0 O: f* ^7 ?. r
【材　 料】公仔箱論壇% ?: d/ {9 o3 l) h" M8 n5 {, p2 a! l7 }
水管麵         150公克
# ~7 A; Q. Q9 H6 R/ p8 r3 w1 o5.39.217.76水茄         1個
+ z& ~/ f  k, S, B1 R8 u, }' q0 S橄欖油         1大匙5.39.217.764 ~% G) |7 q/ L) k
麵粉         1大匙- J5 o5 h+ L4 M
茄汁肉醬         4大匙' @  }* Y  ^9 V6 B; F3 o* E% C
起司絲         100公克5.39.217.767 B6 U& f) ]4 p; G+ P' _% E8 ~
) Q* z' K6 b. d
【做　 法】5.39.217.76+ i0 v( \! T9 r0 c+ S" o
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇; l9 Y4 d  o% J2 M+ Q- r
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 V4 }% ?( V! V! [/ D6 m# E" I
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
: E- q. u* e/ g公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
5 Y! e1 P/ @. N, I+ [3 i公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

. |3 ^- C4 ]7 {. u; m- K( K焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
7 Q& m& Z6 \8 }) ?5 M0 ~. _- i【材　 料】
3 j# ^. Y% R7 ^2 u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ N) D& U- K7 q2 B
鹽         1小匙% P: }* K8 @- I3 \
培根         50公克公仔箱論壇; d, N% ^! v; B1 n! t- S
蘆筍         50公克
+ i0 u* x6 e7 Q8 O" g! Y蛤蜊         200公克
4 e: J1 c+ S  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* Y) D* W) B, t( ?6 }公仔箱論壇蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ _( I4 j6 y3 G
洋蔥碎         50公克) h, ?+ v9 c% X% ~2 k6 V+ U( |5 E
蕃茄紅醬         2大匙
  x! K" Q4 o0 k$ b- Y+ U高湯         100cc
7 w, g9 S  O6 l9 \( ]& p+ {1 {$ u/ J5.39.217.76起司絲         100公克* I, U: p7 s  Y8 f  c) m
tvb now,tvbnow,bttvb- w! P; l1 l$ o
【做　 法】8 e/ g6 R6 _3 S; X9 q# l" U
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
+ N3 }8 M. a1 y9 Y$ o# s4 C2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。+ W$ p8 |9 p5 E3 r: y7 Y
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ l; S7 L- S4 @% @& }1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇9 s- s" }2 P( @/ x. K
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。