BeiDouChef

- k" X) t: a0 ]6 m5.39.217.76拿波里臘腸薄片披薩- [3 P9 o- m5 Q9 A: ?2 z
【材　 料】
7 @( _, G/ V2 Q8 Z' C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
" |/ h7 {0 a1 z4 e蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* S; J) M9 t, b7 l- E
蘑菇         20公克公仔箱論壇+ P& U3 Y2 ]/ A. k% O
義大利肉腸         100公克) ?8 Y/ F6 \3 f" r7 A
起司絲         100公克
- @5 K# v. s$ R$ x  ]* K3 T5.39.217.76羅勒葉         少許
4 y  K& `$ G  q. n2 J- y  \1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% d2 @. y4 y" L, R0 {7 y【調 味 料】公仔箱論壇% z' H$ c/ L7 R/ D0 U' k5 Y0 m) M
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.768 d: l2 n% p$ J! q5 S

1 ~- y& \2 V5 h$ ~, B; W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# j1 v$ P3 `1 }2 H! P6 m7 m# W
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。& W! ^* [! a- W* G, w
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.76- i) G& W/ T( V4 q' ?: F
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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5.39.217.76* R* v" }+ D+ e) I3 J" A5 e9 c( g
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
" f/ m$ b  F; j0 I4 t【材　 料】
' n, P" ^) T  G& R: m' X薄片披薩皮         1片
% F% b$ G3 I7 z$ K6 t. U+ S蝦仁         200公克
  T& }2 [$ I1 e' u4 O, R5 I4 f! y洋蔥         20公克
" k+ \. T$ u: k起司絲         100公克5.39.217.761 Y6 j$ Q$ w4 [6 w/ G& V- c, R0 s
5.39.217.76! @& J; k: ?. h3 _0 n
【調 味 料】' P! W* I+ `: |$ Q8 F# y: u1 L1 `
奶油白醬         2大匙
) L- `$ j: a3 [6 T2 q5.39.217.76
# v7 Q+ L4 h$ ^9 k- N. G【做　 法】
$ K2 G/ a4 e9 I, |3 x( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。5.39.217.76* j6 x( s' L: R0 C0 ]3 F! h
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 {" j  f( y) J3 U
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
1 ?/ s& K% \7 }; S) l5 U' D公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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2 D: W0 d. r$ ]/ \0 q1 v
黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇7 f1 U9 U2 i5 x# `5 X
【材　 料】5.39.217.76- L! p- }5 s* g9 P
薄片披薩皮         1片
3 z8 P+ G" g8 _公仔箱論壇醃燻黑胡椒牛肉片         100公克5.39.217.76. B) E+ E2 j1 S. k* N  U+ Z" q
鮑魚菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 l7 n- k( f9 {; v
洋蔥         10公克/ Q; c5 U% o! X- E& P
起司絲         100公克5.39.217.762 M; p9 G9 P# ]$ X9 Z* H, y6 P- D
巴西里末         少許
0 F. h' D0 X) I4 J8 T8 W8 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  d- J/ W6 _5 o5 c+ B  `8 L
【調 味 料】
1 q0 S0 V/ O; N+ Z2 N' h7 Q5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
+ E/ I6 Z6 ?! O* ~- E9 h8 G" R公仔箱論壇
1 G6 n9 t. Y6 ?9 W  h" E5.39.217.76【做　 法】
4 M% I4 I1 ?. w% @5 j, T1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
/ a6 c. o* G- Z/ L9 a公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
7 X- E0 H8 t% t' D5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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0 }; B& ?( M7 R! Z7 i- e. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍培根薄片披薩
! [( L, E0 g1 y/ Y2 K+ V5.39.217.76【材　 料】2 c7 \! K- |- _  d1 ^" v
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb: n; r$ B1 }0 Q1 t# [' P- }* Z
培根片         100公克
% ]# z- |, F3 {0 f5 _# Z( `" t公仔箱論壇蘆筍         6根
2 v* D# U8 p; w, S蘑菇         20公克
7 f# ~1 k7 L$ h2 }/ }3 F& x黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" i9 P. c( q( z2 m8 t5 \
起司絲         100公克公仔箱論壇  E1 z, S! ?" S* A% V
$ h/ ~, U# N# k/ s+ ?9 M0 q; X
【調 味 料】公仔箱論壇* p4 w9 ?3 |+ x- T  ]6 n
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.76" o6 C1 i6 k  }8 c8 h9 b
, T2 d  O8 M  C7 W; j; O, b
【做　 法】
3 T2 `$ M& [+ i) `- e  J5.39.217.761.蘑菇洗淨切片備用。9 n9 X& r8 ]4 Z
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
% `9 j; U* \) l" e; [0 R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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7 K& P' p$ B* `% H' a( P
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
) n1 L3 i1 Y, ?" e5.39.217.76【材　 料】
9 ?) ~' O3 }9 R  g! i8 P, btvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片8 M8 Q( ?* c! k
墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇0 V9 T$ d0 F! E9 ]/ P( V) l& `
洋蔥         30公克
! y' b1 Q4 @7 c  D, w美式臘腸         150公克
- X- v5 u$ }* i2 v' r5.39.217.76青豆仁         20公克
+ _- o/ z  b5 W5 ~tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
( W  o4 T% L+ N+ G! l" W【調 味 料】
/ x) Q2 v4 ^4 g" ]! I, c$ _' L( Dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
) E8 r3 F3 C$ f; D$ L6 A0 W8 p5.39.217.769 B( n7 j+ a1 w# w2 D: p2 r) L
【做　 法】5.39.217.769 r$ i6 m3 Y5 V9 p' z
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
' y! N; T" {3 E1 R0 y8 L8 g5 N2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
( k* h! s* x! k: J) Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.76/ y3 u, I- t( I9 o% v' {
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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* @  j- o7 Y0 C0 h9 h/ z! ]- K  Y0 s公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩# O- f/ y2 u$ V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* D7 V! p' g3 c/ @3 z
薄片披薩皮         1片
4 ^. {2 W" W- O- w蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]% b- u$ K4 Y& V
蟹肉棒         20公克
5 }# E! U. a' D  @- P6 X& U5.39.217.76花枝圈         50公克
) L* }9 S3 Z& l7 {' z蕃茄         50公克5.39.217.76" m/ t" @8 \! [+ J1 K
蘑菇         30公克2 u7 X$ u, t$ `8 \; V+ p
洋蔥         20公克
3 \3 @* [( k# V6 j, ytvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         5公克. [; x7 Q7 @) V, N
起司絲         100公克5.39.217.765 H0 F! ]2 }5 y9 _/ a
: V2 j& v- `+ U4 x, h+ B3 Q- d. R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 v4 P& z; `4 }! j
青醬         1大匙
0 h. ~" z  z7 Q0 M1 n公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇$ `0 {* h/ K+ l5 E2 X0 [
公仔箱論壇- t& X. i: c; h0 P4 D9 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ Y7 t2 ~  ?8 p3 f) O. k
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
  @1 ~9 R, X3 q0 L6 u! |: `* p9 G公仔箱論壇2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。' e) Q  G6 k- t% `* ^' T. z
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
! D+ H0 i( T' a  N2 J% A公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. @0 i3 y9 a* H
燻雞絲磨菇薄片披薩
& _: d% _6 E6 w2 l  p2 |【材　 料】5.39.217.762 ^: ~7 s* j* y. r! A- L% D
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ I- d" ?5 C& z5 ~
燻雞絲         100公克
+ g4 N9 i6 Y1 S# c+ x/ F蘑菇         10公克
8 j/ B$ i( D; u0 B/ \% l公仔箱論壇洋蔥         10公克5.39.217.76, u$ }0 L$ ^3 T0 t2 R' x
玉米粒         20公克
; |' F+ q; ?3 u% ~$ j+ l1 D& b6 y5.39.217.76起司絲         100公克
) k0 Y- I( M& q5.39.217.76  ~+ {. G9 l5 ]" R
【調 味 料】公仔箱論壇1 z4 y) h9 Q* v9 i7 _4 @* u) i
義式茄汁醬         2大匙
) A  C: ~$ r; H- A/ C. p2 s5.39.217.76$ O# h: x4 J/ y  K8 [$ J, @
【做　 法】
+ u. h" N2 m9 z) \& N% `) Z公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
. \. _: C- L8 P; B% D7 t2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇. Y2 g, k9 r9 z0 C- U6 Z
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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- t) V2 I  ]0 s" I4 ]公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩
) R; N# W( m2 z' u/ J9 T【材　 料】
! |# a/ j1 a: V1 b4 O5 h" p5.39.217.76薄片披薩皮         1片4 \* G& Z7 I+ \/ E
雞腿肉         100公克
6 }% s1 U+ V0 m8 y: z: D; V: w0 O& Q洋蔥         30公克5.39.217.76% w" y* X, o6 O6 J
紅甜椒         10公克
0 v0 y! v. T* A3 t6 j; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
; C. N5 z, G. N2 c- e) B7 htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
. N; }. _8 ?, Z0 d0 J3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F# H: ~& j8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( n; o9 M9 u* U  s- S5 u
奶油白醬         2大匙1 |* [/ _0 \8 R6 j, H$ q, B9 {

. K7 v; w9 a9 {- y$ B; |: i# E5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 W# n+ A" `: s1 G
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。公仔箱論壇& u; P3 K. D/ h3 G/ a# i) o: L
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。. v1 k5 z* Z* ]  t# ~, l: D, [
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 B- p5 n( t+ b2 K& ~1 C
燒炙鮭魚披薩5.39.217.76& e8 p. L8 ~5 d
【材　 料】
/ ^0 @/ M, C4 [( N/ q6 D! e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片( F/ F. X  L" U0 r; F0 I" ~
洋蔥絲         20公克
. }, Q+ f+ S& D# q& x2 t5.39.217.76鮭魚生魚片         80公克
' R$ |% i1 [7 H6 H" ttvb now,tvbnow,bttvb綠芥茉         1小匙
5 z0 o6 I+ F% h6 w- J. s美乃滋         2大匙公仔箱論壇+ u$ M' W% Y& G7 d3 w+ F
起士絲         80公克5.39.217.76' W' m, w8 U2 n4 D- n
照燒醬汁         1大匙
+ G6 A1 }8 o0 u公仔箱論壇
: Y( c+ X  T. @* @【做　 法】公仔箱論壇' V; g$ B5 t  O6 q/ i0 \
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。5.39.217.76$ w0 i/ O0 ~6 s! j
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。公仔箱論壇& w8 B+ m: J3 y) {0 b8 m* k
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。5.39.217.765 U" P0 R; g: U5 y

- j1 ?8 w5 a2 M* a2 H) ?# \【備　註】
7 ~7 \! R2 G0 U% v. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心披薩皮作法
! ]4 t& x$ d6 B- k( y, K公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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公仔箱論壇' ?* b" F+ d, Z) S6 S$ [
鮮蝦鳳梨芝心比薩
8 n" R* q0 d# i' S- p9 G5.39.217.76【材　 料】8 \$ O* x8 G$ y) P
芝心披薩皮         1片
3 D. L" }* V* S( u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克/ G$ N4 [) G+ Q" t- E( j
蝦仁         50公克
3 W7 N2 y, u& r; Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇& K$ Q* ]5 @& a
鳳梨片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ _0 D! E  n6 |; c) C
+ g7 G; y; C$ M0 X4 s6 U& M5 F
【調 味 料】* B2 G) T& ?5 x' D# O! h3 M" G* S
義式茄汁醬         2大匙  Z; [( q+ x1 s0 s! y" P4 x/ E* q

4 `* G( ?& s" q% \. V7 ~& |公仔箱論壇【做　 法】
, w& @9 L$ V) w公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。0 H& k% b1 ?# c& R- z
2.洋蔥洗淨切絲備用。
, X; b" r' Z) W+ b) O6 A( }3 _* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
0 o: u3 R9 p. b( T4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
$ U# b! h1 d# Q8 [; H+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 |# Q& W! T2 H! f  X" m4 T
【備　註】
% C, y. o7 }  a, r5.39.217.76芝心披薩作法：公仔箱論壇! J: T6 W# X7 j1 L) b' W
1.先完成一片厚片披薩。* K- Z% K: q# S! h" J  @
2.將高融點起司切成條狀。
! k6 ]6 A$ r4 A8 o+ W9 j& t5.39.217.763.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

BeiDouChef

$ e+ F( Z) K6 i" j
鄉野青蔬比薩5.39.217.76* `1 a; ~5 v( u) k8 @0 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r- N! b* u% ]2 y$ W" i- b5 D
厚片披薩皮         1片
; Y  [; I# @+ V. u7 }  `起司絲         100公克5.39.217.76* U5 ^0 a8 s' w' F: P% {
鳳梨片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 w! B4 y6 `  c: U
蘑菇         20公克
+ T3 b  V5 B8 f. O* Itvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
" T$ k1 o: c8 F9 d3 {公仔箱論壇玉米粒         10公克
3 x, f& r: Z/ K$ p0 V, Q3 E) d5 f, X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* N" s3 \2 b2 t4 y3 m
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" E# Z* X  t! a5 T

  G: Y/ `4 J; X# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! U: a, w. O* O, g
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇8 v8 o' ^- [) Z3 ^" ~! h& l: G9 z
2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
9 s! l/ t' ?! h4 O8 l: otvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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9 i9 U' _& @$ Y$ O$ W8 u% c公仔箱論壇脆皮披薩麵皮
& A% e: A" a: b# T+ T+ F' n【材　 料】5.39.217.76  E3 P5 o+ [: q' Y
高筋麵粉         500g
# l( D, t; K$ a/ I" N0 Qtvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g
- P5 D0 y0 N1 i$ b, u, p9 v7 A$ T! k公仔箱論壇酵母粉         4g
5 `  o/ [* A! X1 W% P鹽         8g
) f1 ^1 _; A" m$ M. _; Q) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25g
& o2 u4 I# D& n: y: H, w' }公仔箱論壇$ G% m$ i' E7 {5 `0 w
【做　 法】公仔箱論壇* X8 ]/ s) `& @* L, J( k
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
6 P9 O0 [+ ~1 @% k5 |公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
" X* L! g* P- u3 t: M' T3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
+ p. k) a- ?* s: e' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。tvb now,tvbnow,bttvb, g2 i% i% `# F; z* i
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
5 F& E( T# u8 F/ o' A公仔箱論壇6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
) h' Y0 }* h) \/ @+ utvb now,tvbnow,bttvb7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。2 a6 p& R4 k' y( ?
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帕瑪火腿起司披薩
- J7 ]$ p4 k. G* U公仔箱論壇【材　 料】
( ?# ^8 a/ B+ C) W% mtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片. b  D6 |) Z+ a. Y
蕃茄醬汁         適量. e6 s3 a% l0 c- O4 j8 {
帕瑪生火腿         6片4 z# C0 y2 L" C* U5 k1 f( n3 K' f
瑪茲拉起司         100g
  n4 U- V& y7 g" ~
, p/ l# O! G5 {' H. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 q- @* Z7 p0 n9 B  t1.瑪茲拉起司刨絲備用。
9 P+ w7 E5 C+ @" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。3 q: I) q! h, F0 \1 D# r3 ^
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, R# @9 F/ g- @* u) v8 P! M
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
8 N; p3 [5 J" r* P! I- X5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩
, D* C# d4 i  @$ f9 T5.39.217.76【材　 料】
, N9 h( ]8 }3 V" |, c7 X* k5 b; r  u5.39.217.76中筋麵粉         300公克5.39.217.76. j  s4 W6 `7 Z" K/ i5 [- {
即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& N6 P: B* h, O2 q
奶水         50cc公仔箱論壇9 @: _, a' {- p: Z5 e: G
細砂糖         15公克( U* e6 z6 s+ I& t/ A, r
鹽         2公克
/ j5 Z' E3 m1 R2 R$ O5.39.217.76沙拉油         15cc' z# M( H  }7 h+ W0 \0 O4 e
溫水         100cc
0 P" K# Q! k  a9 H6 I. l" z2 ~洋菇         200公克
- `& |* q0 b" b9 c1 ?5.39.217.76三色豆         100公克
, z, a; {8 @, S+ H5 U5 f青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ w  m" a! B& H. P5 a) E' o
紅椒         1個
0 Q9 q, g' }* N) X% y" c% }tvb now,tvbnow,bttvb黃椒         1個0 A  F2 r! T' ^( H4 u$ _& h7 [
蕃茄醬         適量
) }' c8 u5 }) {tvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         適量
0 Q- i" D+ p: f" E) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 H6 Z5 p& `+ o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- j4 G4 c2 w4 {) c
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
1 Y$ R$ t- D" Q5 D; K$ W3 a- f3 S2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
  ]* l0 A3 {* m, H" @7 X9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
4 k3 H/ o/ o& n. L+ w5 `tvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
) `! m* X5 @. ]9 w' h5.39.217.765.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。
( {; _  a7 B( n8 u8 g+ v. n6 y* j- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。5.39.217.769 O1 l0 ?) Z; A4 p: |( p/ W
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
$ f- A1 |5 `! R) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

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快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. h$ O* B0 r) O- M. Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) y& u- ~" t$ D6 _- v8 z; ]* D) f
越前棒         10公克9 m' ^( Q) i+ M+ I( Q
仿蟹黃         10公克
/ v$ w7 ?! V5 s鳳梨         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 m6 u/ y1 C+ {( d; o* _0 @; O. m
餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb& V4 Z" d5 D, Q; v+ t
披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76" J1 U: T$ `( r: N( H7 _
起司絲         適量
, q9 V  s: ~! o4 ]' i8 U罐頭鮪魚肉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# k% A) u6 w( }) M7 F7 `
起司粉         適量* F( F# R# r8 O( X$ z

* K# G3 R4 y6 B+ p$ R: X5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* m3 f6 p3 ^2 e) \2 v: }
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
5 i$ ]/ a8 v: Y: N6 O9 K2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
1 @* s( V# F% I% M& Z% {8 \/ w9 k5.39.217.763.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
% F8 t* Q( k, X* ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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  Z4 r  O7 [6 j3 P2 g8 A& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' `) h9 a: R- ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V( [* @, t7 m
北義脆皮披薩麵皮         1張4 P+ w; f/ r* y7 f1 t
蕃茄         1顆
) h7 a! o  R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
9 S7 w' P+ e+ Y: x' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
: E) F! W/ f% H. l, w( N公仔箱論壇起司絲         適量
1 {( `% L! T" q# H" i! {0 i起司粉         適量8 p& j4 w7 G" r( Y( }9 b" E8 a
馬自拉起司         50公克公仔箱論壇: ?9 ]: ?% r- D  u! a
羅勒葉         8片
' U+ m/ S2 U4 n, ?% Q公仔箱論壇
/ s# g8 X3 F1 O+ o: M2 h: U% i【做　 法】
, b1 c  Y1 v. R$ _3 n- O8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
8 I% C3 W3 w( x3 \  T- L/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
# y: C$ {$ P$ vtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ z" Q! C  `) |8 N: k
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 u! `# Y2 ?( Q, X" K  h
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。