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/ r3 P  B  Y. s8 X2 }; z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
; F& z* K/ W' R( t9 y6 ]. K公仔箱論壇【材　 料】
3 _5 t5 W2 s" W$ D5 _5 z雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 j" L( u% ^2 |
西芹         10公克
0 U5 ^$ c/ F8 x% U1 Z' |( xtvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
* @& r6 K% ~! r8 ^6 V5 X洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 T+ M% e0 G- K
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" `1 c) j' r, U" g
5.39.217.76* N, n0 C6 q& c. _% `) y) k) p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m2 i. b7 O- E9 m3 a
A.鮮奶油         20㏄
, j2 @# _& }' w" h# Q% wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇9 X0 I5 j$ D0 R
B.蛋液         20㏄
% Q6 v( \! J* ~& D5.39.217.76美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇7 ^$ X8 G: ~9 n2 f* v* k

8 G) ]2 \  q6 d! H# s/ |# f; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# }8 V1 t8 y% p' rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇) @: m% K. B# n
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。2 H5 @; V" \! ]2 S3 k1 c
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
+ a1 `8 M$ _6 x0 s! l2 N  H公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb, }' z% [3 j* b7 U1 ]
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.76+ ~$ N! m' c' c
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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) e" B! U$ K7 d3 `- }5.39.217.76生菜烤雞肉        
& m$ [/ v' l9 d- Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 r& [. M- v$ e+ `# Z& U雞胸肉         1副
3 w& E/ E9 N/ C- T- I2 ^: n烤肉醬         3大匙
! D. i4 p7 ^9 [  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
, P! o! i1 s4 [6 F: ttvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
0 z7 u7 B: K/ h1 r& f% }5.39.217.76山葵醬         1小匙
4 Q8 S. ^2 K7 q5 P公仔箱論壇蕃茄片         適量2 `5 U" a  }' Z5 t, D, B7 [
美生菜         適量
* \' E$ _) g5 X! v& Jtvb now,tvbnow,bttvb
! J3 u; Q" i6 l【做　 法】
9 q2 a+ e! w3 }; Y5.39.217.761.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。5.39.217.768 R: |0 ]. G: w# m! z! b9 z& a: h! p
2.核桃洗淨備用。
* M3 x- c- \% U% h公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ Y! g4 R2 {3 b5 a6 A
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。5.39.217.760 s, x1 V9 D/ M; C
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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8 P" L2 j' _, z  h* P5.39.217.76義式炸雞         ( e7 f. u3 V; v9 h* n6 O  h5 Q5 @
【材　 料】
  |3 W( N' \0 ^" D" Q" E6 otvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支9 s/ W$ K( l  J! t

, h4 x6 f( e" [& L$ ~【調 味 料】8 |) @. Y* Q7 C' N3 @
水         10㏄
: j5 h# K- x& e/ T: F" Z鹽         1/4茶匙5.39.217.764 f& D1 u4 n* c; S3 }7 T
九層塔末         少許
, ~' E1 o( M1 `/ ^  l義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: R/ }0 N* n7 e
美式炸雞粉         1/4茶匙
+ ^( k/ W4 X; j( j4 \) @  l公仔箱論壇1 R; Q- C3 P' u. }( I
【做　 法】公仔箱論壇5 i& q5 g% p5 \/ h2 @& E4 m
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
  N9 P* G  Q  P# ^& n2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
% ^' D3 M3 A" k3 K, A+ z3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。; x4 B" {) s- }) L0 l; v+ A
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- w( s2 L) \* _) v$ I  o- t
巧達起司酥皮炸雞        
, q0 \7 `5 e& @; R3 L5 q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! _& k% d6 _- S8 S& P6 C) m
雞翅小腿         4支5.39.217.763 u/ z5 W9 n4 t- n2 d
巧達起司         1片
7 ?% G5 o& }5 q: ~" f
$ o% G/ r: _- B' r3 X( ]4 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: a  K- t+ _' c0 B, ]tvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 b& _" |0 N" e$ c5 A: |
鹽         1/4茶匙
+ E- c, v: g- Q* b6 i水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% m# J" @+ C- [7 T7 V/ w
' P8 h# i' T" C) r. B
【做　 法】
& N: N& V9 B  ?$ e5.39.217.761.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
8 P! |: k5 K. P% B1 N0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
' P. a/ \* f: z+ k" }6 b3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.76* O  w6 C% ]% t- J( g# Q; r
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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3 v. h1 Q4 W3 ~# t
焗烤雞翅        
1 E) M* p7 g+ z1 i3 I+ c4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 }8 s" v! B4 B2 ^- H$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb* k' y8 A) m* m4 [+ b+ f( c, i" f( ^5 G
鹽         1小匙
  M/ Q1 h+ \( K/ m9 P. i) Y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% n& ?3 A  o4 _' B/ v
洋蔥蘑菇醬         2大匙
6 S9 x% V7 J7 H公仔箱論壇起司         100公克公仔箱論壇: @5 p/ {/ K/ m7 @4 |! Q0 K3 Y

% w' ?" x, P" W+ f6 X) t/ s8 b【做　 法】
2 H% V3 q0 ^* G1 Z1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
* e( Y7 Y7 z7 F) j6 |6 u; {2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# s, J: ]9 B- x$ V5 E8 Z5 U0 Q8 b5.39.217.763.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
3 M7 O9 j4 x2 t  |0 E+ Y$ F, h4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 g9 Q1 L; j* C+ E9 f( \
沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 c+ E* v+ ^* m# @# ^6 z
【材　 料】
4 G: {  z- K5 v$ k+ \+ j' `荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb& z3 L1 |3 ?0 R7 B3 k5 }
燻雞肉     100公克) |! P. T3 w/ q$ B
小豆苗     50公克
4 Q# J! G3 i# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t4 i. c8 F2 ]" q$ r【調 味 料】5.39.217.76* ^/ B1 W0 |6 d& x) |) l
沙拉醬     2大匙8 K  s; C4 q+ }3 R( U/ j

# A3 i8 H: G3 P( Z; ?, B5.39.217.76【做　 法】
2 Z; h, S4 O% D1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
4 b  ?$ u' n6 j( u% Z0 f- N- h! stvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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3 q9 L, u% \$ f5.39.217.76雞肉起士捲         - r  Q( m' q8 h+ l- r5 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- D) s3 |/ j; A2 U
A.雞胸肉         1片# x: i$ P, s7 Z7 ?& _6 r
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 W7 g/ {- B" h
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- B) L( u+ Q" n* y5 h
百里香粉         1/8茶匙- \9 }( n! t) d& A
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇5 [7 g( k0 j$ t$ r7 K3 e5 @
C.火腿絲         20g0 |/ h5 B- [, r
洋蔥絲         15g' k; h8 y9 z8 {( |: g8 N9 w
西芹絲         10g
0 n! x, b+ s$ l5.39.217.76青椒絲         10g
9 W/ O7 F, Q. {9 [0 D5.39.217.76起士片         1片
9 ?0 u1 Z6 @  p& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量
$ k  e, G) }- u/ z& _. j5.39.217.76帕瑪森起士         15
6 r$ x5 y  g- a0 \/ m; Dtvb now,tvbnow,bttvb+ X+ ]% N5 H9 E/ c3 j; ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' u) K5 h) ~9 v
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
4 \0 c" {) J. _) b, U# E, h公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
  z$ z. _3 E! D, c. b) B# S3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.76: g4 C8 `- p" Z2 o
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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) M. [4 I% m) V7 s  W9 ~公仔箱論壇雞絲捲餅 ) q! E( E0 k( @; k3 @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 U$ Z$ I5 B7 P2 y  k2 |' l# P
印度Q餅         1張9 ~3 l0 ?  l3 q$ T' @
雞胸肉         80公克
# N; {( y3 k3 z- B; S) N& {tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支公仔箱論壇6 J& N" ~' G' @5 O% R
紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 |2 P2 ?# E/ c
黃椒絲         適量
, _8 Q  k: s( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量公仔箱論壇% A0 Y) V1 h' t7 i- r7 }
沙拉油         少許0 |9 B8 o# J' |) u. P7 u0 Z' X1 }

7 A( l0 c5 K7 N6 I5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76. n  ^5 w$ K+ R3 x7 D0 l' w+ E' S
鹽         少許
! g2 m" }! s5 ?1 c: F優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇# k% F* ^( y& x* h% c" a* T
5.39.217.76; Z: D  d2 W7 C( w' h
【做　 法】
6 O2 v6 @! r+ Q. \% b' s! k9 c公仔箱論壇1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
8 q" `- u" C& F7 {/ w2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 C8 p) G+ p: e
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.765 X* [3 A7 e! b+ d6 F0 v
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇  I0 e& h9 V( y) |& E# k
法式麵包蔬菜鍋        
8 g* p% V) R* G8 `% J【材　 料】
; A; g" V, @6 t0 Q5.39.217.76法國麵包         1條
7 e8 ?/ j: r" z8 j5.39.217.76洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- L6 C- O/ u- Y* d, H/ j4 K
西芹         50公克
+ T' z: O3 u1 \3 |公仔箱論壇蕃茄         2顆
# Z1 X6 Y# ~* C; _% ~& k+ t! V公仔箱論壇鮮香菇         2朵" F$ F9 U2 B0 Z+ V3 R9 R7 t3 z' V
馬鈴薯         1顆
" Y4 M6 z) `! V5 n( V$ v/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條9 s% P4 h2 p" f1 _7 e( m
綠花椰菜         80公克; q. M  x) T* G: u1 e# d
湯底：
( n& q8 y% Y, S/ }( K% i" z綜合蔬菜高湯         1200㏄
& \( n) G3 F0 C8 E公仔箱論壇+ a+ |* D# ~( h7 p& B* W6 X
【調 味 料】5.39.217.76( p" M& ?' y9 w" V3 z
鹽         1又1/2小匙. O6 T5 _. }1 C( u) {8 ^: W  w# [: R
雞粉         1小匙
. n- H3 C% l( L. {: }% B2 R+ ^, ktvb now,tvbnow,bttvb0 i4 |2 a  u0 i9 {0 D. }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# x3 [; O$ m! i! N& u7 l1 P
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
+ i) }' P& e9 R2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
& r. N+ T! ?# @! y( a0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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3 w* @) t) ]  a. t  i* c, W5.39.217.76馬鈴薯烘蛋       
% I6 t1 ^5 l2 t. s9 l5 }4 T5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 M5 c5 q$ Q8 h- S+ q$ [7 }
雞蛋         3顆
) _; ^4 c, |0 C7 g' K% P7 q' t9 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* r" K+ I; n# a! d( j7 |
鮮香菇         10公克" u3 R" K6 l& D$ A
蒜頭         2顆
1 j3 B) p3 E4 m$ \* ^9 c0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支5.39.217.76& s4 e% d3 s0 ]* `5 C9 C- a
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 U' v' f! H6 C
太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 g6 y; {! S8 Y9 s1 d# L' R
/ W( v$ `; l% A
【調 味 料】
* s, w8 R: F6 p; `$ }* {+ V公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
0 s; q5 t2 w7 c4 \8 L# d醬油膏         1小匙
1 D; b& {; X& i. U$ o  a) j公仔箱論壇雞粉         1小匙
. c/ U8 `2 {8 n3 J. b, m3 Q: \5 v2 n5.39.217.76糖         1大匙公仔箱論壇8 Y- b  b' U$ c! S. N
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X  D, J0 S/ g. [& u
( e) [7 r. _  Q9 b
【做　 法】5.39.217.76" ^/ k% M' `: T
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
2 A- i7 |( Q7 |# e; U; i; ~) }2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。# v: O$ O+ |) N6 \
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。8 r1 O7 Q. b, l: l3 ?
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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8 C7 ?3 \( L4 L奶油培根烤馬鈴薯        
# }# C/ E+ M7 h, ~% |5.39.217.76【材　 料】
$ W6 G  n- u- H, E  y5 G' b公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
2 J0 F0 A" }7 e( v. ptvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
+ X# C; Y3 e# t% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
1 U" ^* ^6 k8 R* M4 H: D* t公仔箱論壇蔥末         1/4小匙公仔箱論壇. ]3 R' {8 T5 s
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( U7 F4 m. }: p) ~6 V

6 R) S% N6 T3 \【做　 法】
& J6 I- n6 z: R! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
$ c/ [3 t2 {% O$ l7 Q- m7 O2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
; C  f: f8 n4 a! L  l6 T3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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+ c( U& V/ x; |0 a焗烤馬鈴薯       
, K- j( A; T6 x4 u【材　 料】
1 G+ h7 ~) C! x# g/ j- ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 v4 @8 v- E' P+ m
紅蘿蔔         30公克
! E# ^& I9 m, O2 k. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t4 a; Z$ z% {5 B【調 味 料】
8 Q: l1 g( J1 X" _6 Z  |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克公仔箱論壇- H; t, H$ q( W  B* N8 A
蛋黃         1顆
- d& ~  R) E. w9 K3 q/ |: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p  \8 A# A5 m0 B【做　 法】
, H1 i, [+ Q2 {/ w4 Q+ U* _6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
( O3 |' Q' ?+ g7 W( ~5.39.217.762.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 j/ L9 U7 V/ o' R9 I
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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, T6 O' |# W8 n, {1 E烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇! D6 G: v5 ]$ a  A( [0 u
【材　 料】
: @- y4 }  M( P  m& U1 E: Q孔雀蛤         6顆
2 ]  z8 v3 `9 f* ^0 b% L5.39.217.76新鮮羅勒         適量5.39.217.76# l) V! @; J0 a  _6 |
辣味羅勒醃醬：
& f1 f3 Q6 p7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙
) ^/ K5 O% j4 E; N" F- _/ s蒜末１         小匙( p/ T' D) s. F
洋蔥末         １小匙$ k/ O: N/ O8 s1 P
鹽         １/4小匙# }7 M; `& ~2 ]; i) X" i* J
糖         1/4小匙
3 ~3 A; T  F3 V4 U! p7 h8 n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙
6 F+ C2 D) [- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B0 R8 ^4 m+ ~8 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ ], U" I1 D; a! M+ Q
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
' Y& p' c" e; I) x2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 O0 `$ [. [* g( u5 M$ k3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
  w" o. ^' Q, f0 B# h, N4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

# P5 H2 J- _5 b. w7 Y公仔箱論壇紅酒燉洋蔥        
+ e4 b  A$ T2 y( u: T【材　 料】公仔箱論壇' E% Z5 L2 [# Z: |
洋蔥         2顆
" ~- A6 b" y$ b$ y. L9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 Y) i6 x6 e, E1 t! p

4 }% x; s: W/ P: E2 I【調 味 料】/ Y) ]0 F6 V' \1 S3 k5 q: O3 Y
紅酒         200㏄
8 i0 T/ Z5 k- b0 n8 ^/ z) x水         100㏄
# G, o( P1 u# ?6 _' U/ q6 F
! {: \+ j& W5 k公仔箱論壇【做　 法】
& l( I) r# U3 {9 e8 H) {" F7 s1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; A: K$ H! @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇: V- y% ?) f- A! L/ {
【材　 料】5.39.217.765 k  J5 R, k  _& L6 x3 A* U
馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" u# E9 Q. Z$ H( v$ f
地瓜         200公克
& g0 t7 g4 [% ?5 E* s起司絲         200公克
1 G' c( Z# n; h. j* E- f- Q0 _; X4 T0 R5.39.217.76
  J! X: N5 u/ r- j1 L5.39.217.76【調 味 料】
9 W, a5 E5 n- |2 r9 ^  p; c2 P5.39.217.76奶油         1大匙公仔箱論壇9 W: H1 H: E0 o0 v
動物性鮮奶油         200㏄
, F' F: G+ m% o9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
! o3 [8 D3 S6 ]  h. b9 `% `4 Z& S5.39.217.76高湯         100㏄; f5 h9 X: }2 B! H$ @
中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇) g4 y/ |+ l' U

7 k0 k& p# K: t, |5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) V* r+ a2 f" K; P# k& ^
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
3 O$ s9 X6 N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.76% T$ S/ S, q" t0 ?& q! n
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。