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La Soupe
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0 b+ ^* r, I6 h3 g4 f6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [/ j3 c3 r$ t6 a. btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 Z2 O8 R* e5 [9 E  X' l4 y
海鮮酥皮濃湯
' Q7 U# d6 Y) F) B6 ^6 `9 {【材  料】) f( a" m1 J. I" `5 W3 T' [
酥皮         1片公仔箱論壇* U- [1 N+ c: p5 `  {( h. {9 N  W
玉米濃湯         500㏄
. e& i& m/ F) |( r' M; x- P蛋黃         1顆
# |6 Y- `: R8 `0 T5.39.217.76鮮蝦         5尾公仔箱論壇+ L0 `+ A  Q- c" [3 W& {- N$ u8 F2 r
魚片         30公克
0 z8 {, j( i% p' J  y9 G. b5 V# d4 {tvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! w! P5 H# e! }

# @, t( j; B. d6 F* itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 i+ v! c8 U* L; K5 K- q" q公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許5.39.217.765 |  R* h( M6 f9 y
. _, W/ P8 V0 Y2 y$ Z
【做  法】
  b! H, v, R2 U( T# q9 c1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D8 R: O. n! O/ l
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。$ G% R; W/ {9 O
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) V* L/ u8 R6 Y6 ^3 C
大麥濃湯麵包盅
( c( N0 g+ Y) ~8 F5 k【材  料】
8 N7 S4 N+ t2 V1 u$ a0 M( U) z公仔箱論壇燕麥片         50公克公仔箱論壇0 o5 Y6 d- B" ~* Y% I2 n+ N. u5 X
西芹         10公克
2 @) D+ m. K! [. d洋蔥         20公克' x# l1 P9 @! F$ w, ]
奶油         1大匙
" ]! m  Z, o1 ~/ k& e/ q8 G雜糧麵包         1顆
7 P! |; [+ q, x5 U* r5 D( stvb now,tvbnow,bttvb& u8 y; k( v2 ~/ Z1 e8 ?1 z
【調 味 料】0 L  W1 o7 i, r- ]: N& G
雞粉         1/4小匙
; H; `& s! Z0 J: `/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 T( v) H- v' m* \: E: x" F

1 l, j+ L5 C- }- A2 `公仔箱論壇【做  法】
& f  \9 W  x- m) |& h4 @8 A1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。  T' ]) |: n2 r" v
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 q2 L' p" z: ^4 d( j, f4 }6 T5.39.217.763.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
; v# y1 {1 P9 P& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
4 t, r1 b- ]5 @9 S5 w
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 k% ^$ t9 J% X1 A
【材  料】
/ Y7 Q0 Y' s9 b& }+ |3 p, z3 l. d5.39.217.76芋頭         200公克- g! w* _) f7 k' N6 D% A6 l( a
西芹         10公克
# I' V# g; q' g$ `1 {! C洋蔥         20公克! V2 g1 u5 G9 u  `* H/ X' ]
奶油         1大匙
6 K- {8 K7 e1 ~5 v& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 A. d4 G2 g4 a" ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" W% [6 |# A# k5 U  z2 C
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; }2 m/ H% G5 @' {
雞高湯         400㏄
+ k: ~0 ?% e$ L) h9 u動物性鮮奶油         50㏄
! n. y- h8 i2 o! X1 p公仔箱論壇5.39.217.760 x% Z/ |! B# m- y3 s* G# D
【做  法】
. e8 I3 Q2 L) h  \$ V5.39.217.761.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
. ^, D/ P" o/ p& @* d( x  T2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# ^* \8 e% i) X, B* }& Q5.39.217.763.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 Q, }& V" Y6 x* u  x! \) R: m5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯, ~% l/ X" {! d0 Y, R# D
【材  料】
7 n8 ?% e6 n% u0 |& C& B# C蒜苗         20公克公仔箱論壇# o, q# m9 y8 ~
蒜頭         5顆
4 i; v; P2 s& v# N/ otvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克8 c7 t7 d& \4 n5 h9 m/ E: M9 g# Z) M
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇7 }9 Q5 q) T8 B' k+ f% h
洋蔥         20公克
: k7 G5 e. f- p- h公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 r0 U) O) e3 [+ B# z% L
8 U4 L/ H) N, E4 s) E
【調 味 料】公仔箱論壇; B* f$ c% J$ k
雞粉         1/4小匙
8 G- T# Q3 ~" a- Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
( d8 q$ U  D) K  z5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄( N& r7 ~# {9 p  G3 K, \

; Q) J" t7 v$ S+ g: e, P【做  法】
" H3 m. ~8 ^8 }! ^# Q1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# {/ `  ?; I9 p2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.765 G5 q" }) z: p! `! Z! `# R
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。+ I, u6 ?4 g0 r% j
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯
! a: S' D- O' A- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 k5 \  n3 o9 O: l) w" b$ E  H* e: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克
' |: j3 _4 U3 w4 k; C4 mtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克
: B1 S* y6 g' }, n! z' E9 w) j0 M西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ U7 K8 X7 g
馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, h; d2 e5 m  O0 j' i/ ~
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' }9 f2 i: W2 l% X  U. [! n( p
奶油         2大匙2 n2 n: ~4 _# H: t7 A
公仔箱論壇0 c/ {/ {- r4 A( U
【調 味 料】5.39.217.768 I  G4 m" F# H8 m& r! f- [% n
雞粉         1/2小匙
2 {" D; p' w7 Y( U5 I: T+ F公仔箱論壇雞高湯         600㏄
! M& L1 l, p" w# B% z5 H, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, K( H  c0 J0 J* E: p& K/ z
5.39.217.76: a0 i+ \  r! [4 H* X9 A4 e$ a8 _
【做  法】
1 W6 F# K7 K" n5 M公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇/ w- Z4 r- Q# |& a/ z9 E+ b5 s
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。3 T/ e& K% I  |( Q* D  P& Q1 }3 i
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 L! D' i" K' f* x" O/ _4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇; a% h& z* z( p6 y% S8 P/ k2 u
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76" x$ p' ?+ ?0 p0 x& E" J% V: p
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。+ {2 u2 e% i9 @
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

& Z5 `1 v; t4 }. W4 Z; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 b6 \, P- e  l
【材  料】公仔箱論壇7 e4 q" Z+ \) s; W3 u* a  f+ t
洋蔥         100公克
+ G; v6 Q2 q0 i: ~" w3 n土司麵包         1片
$ E6 y0 D! y" C7 U5 |  t  v1 h2 j5.39.217.76起司絲         1大匙
0 |, v  L/ Z6 S# [4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
2 I+ t" c6 y' Ftvb now,tvbnow,bttvb
, G: X( o; e; x4 j+ j  [# t2 a- Y: e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( n: f: _; |5 m# g  g8 I
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' z7 H9 P( M1 t  q
紅酒         50㏄
, ?. L1 F2 _) h- w公仔箱論壇雞高湯         500㏄# R' @2 ^# X3 ~- {7 f3 d

: b' e1 j6 g- P" S【做  法】
& H( [0 k- M+ i& S' n( C- n1.洋蔥去皮切絲;備用。
" i  d0 ^) C) E( A! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
# S9 e- u$ Z; j7 X, w# X: ~6 d% ~公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
/ z  c- C. `2 u/ e5.39.217.764.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯
& ~% r( A- q3 {% O, l  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 D3 b& D& n  d2 R+ b0 Q
雞胸肉片         50公克7 n$ k& x! `, B3 M! y
蝦仁         20公克& o: r# c+ X/ Z2 _6 a. F4 v* @
西芹塊         200公克公仔箱論壇2 f# g9 R, z6 N9 k% K) v9 |" e0 ]; i
洋蔥塊         30公克
5 j* {. T  h1 \2 u+ P馬鈴薯塊         100公克
1 Z' ]7 J7 J6 T. x公仔箱論壇奶油         1大匙
# H7 x; b  u, j* T4 O0 t0 }" t5.39.217.76
+ Y  s; z9 J2 }, ^5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 `5 x3 h) c: }) M" O( U. o/ v
雞粉         1/4小匙/ N; C, ~( @/ _* x6 t
動物性鮮奶油         50㏄
3 n* E' ]6 U3 t0 u" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 u0 h. g, R9 ~! p7 Z# G* ?; \- O
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【做  法】4 [5 P+ l5 x2 {
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
/ r. J* T4 E/ D8 v0 Z3 @" B5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
5 d: u: \& g  {+ T+ ^: ?, m3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( o7 q/ ~( n$ M) v# B4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ i. {$ K8 P( Y9 r  y: E: L, b5.39.217.765.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。% w  P) ]0 Q( U4 @- u% e
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
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紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb9 c+ o6 K! c* z  b" S: H
【材  料】5.39.217.76/ O$ B4 y6 e+ U- M
紅蘿蔔         200公克
: U. J3 X; M- G& G: }tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
; K$ e, l& j* X% ?5.39.217.76馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- x4 }6 I5 s" }) c* G/ q
洋蔥         20公克公仔箱論壇- h; F5 h' |+ ]4 ]
橄欖油         1大匙
' p9 Q- S- j; q, R! j; V1 H& O5 Z9 `: x! M9 }. |" v0 \
【調 味 料】
3 b+ G: W6 M$ z) Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
2 ]/ Q# S; m0 R! [動物性鮮奶油         10㏄
8 u9 V  p- m  x$ R7 S( h雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ X' o- K/ B: X6 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 A# r9 O9 w9 A; `. W
【做  法】
6 V4 B; f; }! a+ J1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
4 I+ U7 V) H" P- V公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* }+ H4 p- u, f9 x6 P公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
! x7 S1 E0 a: c* F& [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
公仔箱論壇& `; `+ ^  U! }
青豆濃湯' W( M( w" I: T0 T& A" B) {2 C
【材  料】
7 }1 Q" C% w- G/ R& \8 F, T9 T, D青豆仁         80公克5.39.217.769 w: a0 z4 q* G
西芹         10公克
) r7 N# Y" X2 X7 s' N5 G馬鈴薯         20公克
. r/ c6 p0 C; y7 x洋蔥         10公克
: f' ~5 ^( Z" ?9 {0 F奶油         1大匙
, n5 s2 U* d- v2 i4 W0 S) \# y/ E5 g
+ U4 [7 E# i* j  [/ h5 r# W公仔箱論壇【調 味 料】
" D6 G$ q( Q8 a7 b% p6 i) v/ h2 h5 r- c公仔箱論壇鹽         1/4小匙5.39.217.76  J5 V7 W2 ?% I4 w; M2 G
動物性鮮奶油         10㏄
5 r' B* {4 ~& N' S' g: |' o! x9 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
3 r  M7 D3 a% p2 U
! |6 `( c) p2 \% i+ ^/ M【做  法】
( f4 H5 O, f/ K! N2 Z公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
% U; h9 W5 ^  q* F5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
. N2 k% h  c" y( |$ q/ t公仔箱論壇3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* u) N$ E: o3 ^2 N( H. k# J% a
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% z6 N9 }4 B
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
9 J5 T3 `% z# X  P# K7 t% ?1 C
蕃茄濃湯
0 A! ~+ P: ]! o! z: A+ B5 y6 p# j  O3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 P6 Y$ W* h7 Y' P5.39.217.76蕃茄         200公克
9 {9 ^$ Z- O. c" V, u& `# K公仔箱論壇西芹塊         10公克
( N/ v- ]8 O  b, v公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
/ q) c" R: c5 }) A洋蔥塊         10公克
* b1 y* w1 f+ e5.39.217.76奶油         1大匙
6 K  V9 D& w+ J1 T" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
7 E: S/ Y( ^  ]: U! P2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& e6 y+ ]+ @5 K5 ~' w7 p* O, ~
【調 味 料】
- V6 U& k% H; `! c# B8 {雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E- }) I5 B, C
雞高湯         400㏄
+ L8 X. g7 {6 j$ f7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙5.39.217.76$ B$ O% V0 O, Y# N$ G/ N0 d

( i! c: Y& v3 R  B: g9 Q5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇# w. K% @% ]) s
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
5 N$ s# {) N  b5 T- A公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
% P& T+ M* Q3 y1 M. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。7 ^2 P' e1 D& s* a
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
5.39.217.76! [  E; g9 H. m! |$ Z- p
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇: N! S. |( Q1 u7 {
【材  料】
& u8 Q, q  i# |5 w6 i7 S) wA.蛤蜊         3顆
8 L/ f5 `2 F* C7 c. ?淡菜         1顆' m. K0 M: r, T% q! r1 I
干貝         1顆5.39.217.76" v0 M! f. [8 O; Y
明蝦         1尾公仔箱論壇: Y$ w7 }* v! B7 N: {
花枝         2小片5.39.217.76# E! f9 z* `6 V$ o5 _( l
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% @' ^7 s8 i9 ?; A  Y& p$ U+ s/ `
橄欖油         10㏄/ f$ A, U( X- I8 G- t$ K( }7 \$ z
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  r. l$ A# e4 Q8 o
高湯         250㏄6 U, j9 M$ {$ o6 ?+ c) z5 h/ R6 V- b, f

8 T7 Y9 V  B$ V8 n! k) M& o/ p8 K  n; Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, r: g; v; K; {3 M& z. I8 L) i
新鮮百里香         2支0 F0 \) v, O' ~' x7 j7 }2 c
新鮮月桂葉         1片
) f/ A7 H# A; `) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: h7 f8 g- A3 `公仔箱論壇胡椒粉         適量
: L6 k, {' \; K9 o# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ D- L3 W5 d% D& {
【做  法】公仔箱論壇3 I# E5 `' s2 n3 _$ H6 d
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。( K5 O+ D" Q+ D& ]
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb# `( I! n# B6 x; W( k" @
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯         5.39.217.76; W- M1 v) x. f
【材  料】0 E2 z0 f$ n% w9 ^' q
橄欖油         45公克公仔箱論壇7 I" H% U0 M! g* p
香葉         3片
# C5 `, C' _1 P, b- P5.39.217.76蒜頭         35公克* Q9 ]9 U5 _, z# ?
洋芋         300公克
; e' d% T9 I  W3 K0 R5 htvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 Y, ^& i6 R5 N
鮮奶油         適量
3 w4 P! H3 c* i+ [+ U公仔箱論壇7 U/ g/ F# _4 E4 _6 R, Q& Z
【調 味 料】
+ Y" H& J0 G' S. M; g7 t2 ]原味高湯         3罐
1 V. W- j# ^  i/ o. n6 o6 ~鮮雞晶         1/2小匙
# O' q6 e* u! s5.39.217.76黑胡椒         5公克5.39.217.765 B6 Y; X( Y4 E. W0 d% g1 y
糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m' R6 A' n* F& c0 d' Q& Y
水         500cc
5 O% ]- U  v. j2 _- Y6 U% T: o7 jtvb now,tvbnow,bttvb& k- n; L8 V0 J3 l+ ]
【做  法】5.39.217.76/ c) c% ^" Q( ^) y0 G
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ ~' z. _. S! s
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
% C. U! k9 x3 `0 j! @1 E3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。; m" h* f* k, Q; g, o( f. O( ?5 J- t1 p
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)         ) U, H$ _: u) {8 C3 |$ [+ m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- ^5 ?1 r) J
洋葱         1/3個# P5 j* B3 k/ I7 z9 [* t; d
培根         3片
/ t( g; }6 m% ~8 U蘑菇         160公克5.39.217.76. z  F$ Z. C6 t
蒜末         1小匙公仔箱論壇  Y# [/ k- r' G5 V) f
玉米粒         80公克6 E* b8 Q8 H- ~6 H( F2 R( G
麵粉         40公克
/ t$ z! x+ e7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克7 `5 o7 k. \5 @2 X
酥皮         4片
* c1 F: `/ P# _7 u; P蛋液         適量
' `) u# r* y# w0 H公仔箱論壇黑芝麻         少許公仔箱論壇; s4 i# _7 U9 N, p# C  z# c

: Q" Q& E( K9 ]$ o' c【調 味 料】
9 _* X" s6 N  X, G. d8 U% k9 @鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ S. i( i$ D! U8 `" P$ U
白砂糖         適量
$ i+ G5 V, _9 h8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( d& L1 ~4 X% p
高湯         500㏄
6 a% b) u( X+ h. u. W( m鮮奶油         2大匙
  f! U: K8 Z0 A8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N  n3 T) Y- S1 |( C/ Q3 H( G
【做  法】公仔箱論壇5 p" A$ X8 o. u9 B
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
; `& ], J6 w7 X' y; U% a6 ]4 s公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
0 H5 a$ n0 C$ f( d2 W- @公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
- }9 t! j8 d9 O/ q* V( ?- j) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
5 {" @) O7 \  @, g/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯         1 W9 u9 \/ U' S- j
【材  料】
  w$ z$ D' y( Z$ _1 H+ A1 T公仔箱論壇洋蔥         50公克
8 L. U- g) ~0 x1 X, |' a, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
3 E) }# h, R  q+ [6 X公仔箱論壇月桂葉         1片
0 o4 n& `4 T0 o  Z2 F公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 Q) q0 i0 @5 R4 U
蝦仁         3隻5.39.217.76. o" L+ O, k2 P7 z& M
魚肉         30公克5.39.217.765 H: i0 `. e! K5 M/ l5 b2 p
透抽         30公克公仔箱論壇3 Y4 Z! T& `' ]$ D
低筋麵粉         1大匙
0 Y0 E; x$ D1 O/ y' a. f( X公仔箱論壇高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb( V$ G5 z6 j  S; `$ O2 o
酥皮         1張
5 c) V" K- v6 h公仔箱論壇白芝麻         少許公仔箱論壇& L2 F: w& ]: X/ O7 h+ O
/ o' g9 Q6 P! ^. w1 K
【調 味 料】5.39.217.76! m0 e) g/ k8 p5 ~5 I
奶油         30公克公仔箱論壇# {7 K' Z0 A6 N$ {- n
鮮奶         100cc# M' s# l- o$ v: ]8 V. j; E  V
鹽         少許
' {* X; [' t4 Z$ }: s+ V公仔箱論壇糖         少許# Y: x& r+ v1 g, }) ?5 }: J3 B
2 z, l4 D; M) X: j/ p
【做  法】公仔箱論壇6 I! X9 V" m: j1 m8 H
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。7 D: N- V. W% S: G
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
* ]) J! W9 e5 v- u2 R1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 w9 R  Z1 ^- g
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
) C+ n3 H8 r3 j6 C2 J5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。% g- j3 F  \6 |! [( c: [
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

0 K& e% m  w; I. \, O8 g公仔箱論壇鮮蚵濃湯         5.39.217.767 [7 Y7 D0 P* T: i  {8 u
【材  料】
  x# h9 ~) d* @2 G1 E5.39.217.76鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 q5 e4 Y$ m# {' B3 Y
洋蔥         50公克
- G! h# v5 n$ [1 d) P+ ?$ Q洋菇         50公克- I& }/ q0 e/ O9 c
馬鈴薯         60公克: Q3 T7 B8 i: l, D: r# a: u
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~( [# `4 P; D/ ~
奶油         20公克
( \* `9 p% b* ?# j9 E8 l麵粉         2大匙! E. W3 s0 @; V8 A$ a, `
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇" H% s, P; K: W7 @; H9 G; \
水         500㏄公仔箱論壇4 W+ S# Q. m/ v8 e

1 |; `) E( R$ Y; v( t: s5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇; b, q5 A% {2 I4 E" N7 q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。5.39.217.76  ?9 a) S3 N2 [% `8 Y  l6 R+ X5 H2 A
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a. m* t% a# [3 G
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
. s4 X( _) D; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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