BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 |, V( }% q/ _' H* O
迷迭香羊小排tvb now,tvbnow,bttvb4 S0 |" Z/ D' e- t& F1 z! B. q
【材　 料】5.39.217.764 b4 J3 l: y+ n5 ^6 {% d
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb. m+ j1 y% ]4 C* O9 [6 a$ h
羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w3 T% U( h9 d5 [+ C8 ^
黑胡椒         少許5.39.217.76% D7 T% }3 O0 Y$ W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" G4 _6 e6 Z7 G
' u% J+ S: w2 z) l7 Z2 {
【調 味 料】
% C% ?2 j3 B6 Z  |! d$ k7 x! z7 t香草高湯         2大匙
2 ]+ [3 D1 O- z0 {) h( z4 M) \5.39.217.76紅酒醬汁         3大匙  X6 A  L, e+ N: r0 a, K' U
紅酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 d0 Y5 |- ^  J, V
薄荷葉         6~7片
0 m6 H$ s: N$ W" y2 U, W" h" _5.39.217.76公仔箱論壇6 u$ E1 K( v' G1 w
【做　 法】
1 l# F( M# H  o$ O) c7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
  M9 [8 A; [4 R6 S. B! D5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
% @' u5 J) {1 R6 f8 Z5.39.217.76【備　註】
  E9 T0 a/ f% ?2 j# T; l3 B紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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3 B! `  K& N4 p; Z  Z
迷迭香牛小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! \+ G1 m, i/ H/ B
【材　 料】公仔箱論壇& U% Y" k6 I+ i# u" q
新鮮迷迭香         2枝
4 I9 ^) u7 f) ^. p. a2 k- B. N牛小排         2片
. p6 f! j8 X) Y( N% e9 l5.39.217.76 鹽         少許
; M0 ]8 x7 Q( `3 }% ?黑胡椒         少許5.39.217.76$ b& D0 `- i" h0 S2 b
公仔箱論壇7 s$ A0 E! Y) |$ J. P  M
【調 味 料】公仔箱論壇9 H1 O  T) X5 \+ w+ g
香草高湯         3大匙
5 j* A+ O- P* w* \, b" v$ e蕃茄醬         1大匙
9 q: J# L! O/ D1 Ktvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, Y% K$ u* n5 |
鮮奶油         1大匙
& y7 C+ e; [) J( V4 y義大利陳年醋         5㏄' v! O) A- [% S# ^/ k. ]6 F2 v
鹽         少許
+ Q# w  z* Y& M/ _' `2 n1 `公仔箱論壇青胡椒粒         10粒
% `: v( N/ n. V+ U7 \紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& }6 c8 ~* k, U( A0 C5 |$ c* x
- V' v4 M% a$ b( P/ V* y% S" q
【做　 法】
: l' _4 w3 s9 F- ~( c1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
' u6 H, b# S# q' I. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
& j/ `+ E- J/ o9 q公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇/ p( h0 Q: m; X3 A# T
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。4 U" K6 t* ^' u

6 q/ B  T2 N! P* D2 F$ l( t0 W【備　註】; q) t% C% ?; J( x7 x
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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2 p; L: f7 }% z2 B, n$ U9 `9 Ztvb now,tvbnow,bttvb百里香烤春雞
: C+ p6 H% e% O/ W# G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' x! j0 ^7 M2 C, s$ V
1.春雞         1隻
) g) @1 G: P) b7 w" O9 Q2.新鮮百里香         6～7枝tvb now,tvbnow,bttvb+ e% O  f* l& U' _9 w2 W& [
洋蔥         1/4個) K+ D! c9 P4 t2 N2 J& s
鹽         少許
! D0 K, i' X+ W  w( C2 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `) C$ ]& \& O' G1 `, u
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
: K0 _8 v2 p6 m* f橄欖油         1大匙
3 g' ?0 q& c% xtvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄公仔箱論壇+ L( [1 T: j, s5 Q' C  y& [
香草高湯         100㏄/ A) f7 J2 W( ]+ g
4.無鹽奶油         50公克  F* R6 a9 |" g) @/ g
鮮奶油         1大匙
3 [5 U6 i- T( j0 Y: _公仔箱論壇鹽         適量
: x9 r1 F2 a* c3 ]. Y4 V! Stvb now,tvbnow,bttvb
& a5 `; D$ V! A8 }& o$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.769 `  t! u) l" W- t
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。) U2 f& {* x/ _
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u  C( P2 h* ^/ l* e- ^
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.766 c6 d; l( ?8 v- W. @* a+ V  P
香蔥起司焗鮮蔬5.39.217.76: \" }6 s0 Y) u6 O
材料
& N8 j: f. T% E* V( h& L0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 B, ^- C4 A$ g* j" Q6 T
    花椰菜
! u. Y7 I6 c" N: v" s9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克公仔箱論壇! x6 G, c5 r& P) t. W' k
    蕃茄
# L. j' j# g) R( _0 J) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]8 {- z6 ], @7 g' K  \, {
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 R! e2 d" C
    80公克
+ O: n# O2 p. ^, j+ L- _& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    玉米筍公仔箱論壇+ z* H/ o6 @0 k# z8 n. Q7 X: U
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb; D( W. d: M; n; R6 ?
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 A: S. U8 s1 ~; H
    100公克
' \0 G' E4 L! \' ^$ ?# w- o' i5 c+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉5.39.217.76% U- J. Q: E6 r& l9 u
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 |) B5 v3 b* V
    奶油
1 `3 `+ u7 X1 _& ~    3大匙
- `0 |& E+ o- K* x( vtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末# A$ Z. e- @, W9 g
    5公克tvb now,tvbnow,bttvb- D' E+ C- l- w0 c3 E9 G

% W) Y5 O- x+ y5 q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ Q, D+ F9 ?9 S& c/ e& K' W
公仔箱論壇  p) O2 P8 D& l0 R0 @
    牛頭牌紅蔥肉燥
7 X, d/ G! x! L+ C7 V    5大匙公仔箱論壇8 `% `2 C. x0 j" a: d' ^. r3 v# o8 w
    牛頭牌原味高湯
2 ^( [1 i% r' S6 `& C* P" E2 j# c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb    50㏄& s# Y  X" U% n2 F) ~5 ~, I
tvb now,tvbnow,bttvb- N+ _6 v# V: z
作法
4 |- E5 f5 T9 J- \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- b  r! @  c/ r* H8 E3 l
   ' y6 \2 ?, F5 ?  @4 Z, i
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。5.39.217.76& z; L* m/ N% H! n6 y7 \
     ' c0 R* Q6 Z+ j4 l
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
9 i4 M* K* J- ~: C: Y8 ]* q公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# }/ H" a9 j, V/ r+ \8 U
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
3 t* y1 I; d4 H; \     
  R% B& G; {1 ?5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
% B+ T! w& I3 B& W5 T. o) {公仔箱論壇     5.39.217.76- x" r; }) D7 i& {) P( o7 B
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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5.39.217.765 U1 W* y/ j7 [* d
咖哩雞土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s9 a8 Y+ `  Y3 M) P8 l
/ g: v" R5 Z) K' Q8 k! A$ |1 x* K
材料
% m0 O9 U! z( ltvb now,tvbnow,bttvb    土司
/ y3 B$ P- A1 M# f& B1 }# v5.39.217.76    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) ^/ ]3 |; d6 x
    仿土雞腿
& V3 ^3 G! J; e. ^tvb now,tvbnow,bttvb    1支
, L* s/ u& W! `2 V    紅蘿蔔
5 R! A4 v! X: t7 P* k0 G* i) Ctvb now,tvbnow,bttvb    50公克$ z5 b8 Q$ P1 @6 ~6 ]  l" W
    馬鈴薯
- \; r+ e3 {1 h+ ]; ^7 C0 r4 Btvb now,tvbnow,bttvb    30公克0 p7 J2 ~, j2 X
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 A. Z& y; y! T! m* Z
    1/2顆- P3 _1 o1 o4 Q
    蒜末公仔箱論壇& }8 ]$ ?+ f; ?) o# P" r7 z. U5 w8 Y
    1茶匙公仔箱論壇0 R2 Y0 v$ x# w6 z5 ^* v) q
    咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% L0 i+ j9 E& Y; ]4 L. J* I2 C
    1大匙2 v  h5 ]4 i1 c& a/ J1 a, U# J
    椰奶5.39.217.76- r/ y, ]8 F$ E0 ?
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# L" C: d" d, C  k7 X$ e4 c
    水
# Y. Y% e% b0 m7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄
0 h3 ~! a# x9 H2 F3 I0 X5.39.217.76    沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb: K0 w' P0 v2 T2 y
    1大匙$ h* B1 ?- y  S7 f6 g
公仔箱論壇7 @! Z" Z# T* E
調味料
4 f6 [) v% A* |  E2 w5 f% M1 `$ Q" c0 o    鹽
" H7 n$ Z1 D$ Q4 ~0 }) |. j# c4 Q3 o; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
8 ?% G$ l6 J1 y! C: I# |5 z* qtvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
# P: h, p* k% V4 C3 b5 S8 h7 ktvb now,tvbnow,bttvb    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. ?# `  g0 s  W$ `( ?$ t5 a5 v- Z

& ]1 A. ~, U  A0 W, q+ X作法
: j$ S  k9 L; ~1 Z4 `$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。5.39.217.76& r$ n4 r: q, g8 l+ f! j  `
     3 |$ _& @# r  o2 R8 m" ~. C! \! S* k! T
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
% f; r9 g# m- h& y2 V公仔箱論壇     
; B. W: ~  B  s5 n8 C/ n% s' `tvb now,tvbnow,bttvb    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
5 I5 _1 r# q. J7 h+ g  i     6 T4 w3 t- l0 I, {6 |# h1 ^
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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* H! h1 U7 \8 {9 A8 i/ F+ j1 Y土司臘腸捲
- n8 x5 V7 q$ D5 D( ^5.39.217.76
" l; Y) r$ c4 g1 ~( x5.39.217.76材料
5 Q* U& ]1 w2 X/ Q/ [( J& W5.39.217.76    土司公仔箱論壇, m0 G3 R. m, ~# ^( ~3 A
    2片
- _; f0 Z& Y) r* E' t9 ftvb now,tvbnow,bttvb    法蘭克福腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) Q+ I% k# z0 [4 V
    2條
3 W# ]3 G* l7 H; x* c2 F7 }tvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋
  \- @" ]0 @1 U) g6 u# R6 v' _tvb now,tvbnow,bttvb    2顆公仔箱論壇, a/ i6 w6 M' Q4 Y! w6 l+ F6 O2 c

" J) O5 Z* d2 z7 [: [! H6 x- H8 ^公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb, w5 {4 i: _  C" y
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: X6 n6 P/ D1 n. m4 q% `
     公仔箱論壇# g6 a/ V9 j' P! @1 |. l
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
( V8 C+ p$ A7 {5 a. i1 M     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 i, b' _# H) e* K9 {
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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  m6 y( R. [$ r* F( t蕃茄起司烤豬排公仔箱論壇. h* [* ^4 h' V2 \2 I# U2 }0 F

6 G6 Z* Z0 J. C: P5.39.217.76材料
: V9 |) b) U* w& S( F* [    豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 @: N% {# u' Z  U& K
    3片
* c( q/ P! R3 }# F/ m9 p  q2 z* k    蛋液tvb now,tvbnow,bttvb- ]' V( Q6 r9 F
    1/2顆
/ r9 \  Z" ?+ y公仔箱論壇    麵粉# W2 G# _8 F' p- s" t4 w, ]
    1小匙5.39.217.768 N* p3 k9 |6 G0 j7 _
    起司絲
, \3 ]4 F8 P! M" _: z# }公仔箱論壇    50公克" B! V2 h  j! m5 W9 ~6 @  e/ _
5.39.217.769 b6 V3 o# D7 ^0 b7 i5 K) R! _
調味料5.39.217.767 e& A. V7 A8 x! ?$ t! n
    蕃茄紅醬tvb now,tvbnow,bttvb( a3 T, L, m/ Y! |, t' U: t
    2大匙
: G! z- p, G: L) @- `6 o- |6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j& V1 ^) N: n; g+ \3 x2 z9 o5.39.217.76作法     
& @6 x1 V6 S3 {2 S5 D5.39.217.76    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
1 E. \4 f# F. k8 f. w" P     
- N6 ]9 P& ^# H1 T* E4 l& ^公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% z8 f8 z: T# g- u: D
奶油南瓜焗烤雞腿
3 q; _% J0 B0 t1 N: ]! c7 ^5 D& Z5.39.217.76$ r/ B& K1 ]2 P6 P
材料
; q, w" |/ W. z( {9 d1 w; P公仔箱論壇    雞腿塊6 X6 z% w1 f* S9 W
    1支
& |5 F( a4 C" N; A    南瓜塊tvb now,tvbnow,bttvb$ p- N2 O& |6 Y2 O
    200公克
2 L" O4 ?$ S$ Z% M# M5.39.217.76    紅蘿蔔塊6 L9 e9 g- v9 J% S
    30公克公仔箱論壇1 Y' J+ M$ ?7 Q% |1 h) ?  n
    甜豆仁
6 u% C$ B7 W: g* A% \8 M公仔箱論壇    10公克' Q  v9 ~% r+ l% b! ]' w
    起司絲公仔箱論壇/ T- o8 d( V" @. b
    50公克
9 @/ I: h4 I& S7 J9 E2 k0 I! d    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, J1 X; y' l7 ~8 M
    1/4小匙- i0 F" ?( j0 ^3 h
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- G: ~: e) J* {; W6 V  ]8 T% @
調味料公仔箱論壇2 w' j/ @7 d3 W' k
    奶油白醬5.39.217.76* a$ h; s2 {: F9 F: h1 K& w
    3大匙
6 w) }0 t7 R" H7 i$ |, I    雞高湯9 t* L: X( ?1 R
    200㏄
- q! Q4 g* H9 R1 V! F. F
) k: n3 L+ P0 y" J0 C! d作法5.39.217.76/ ^! w! l4 u8 s  H
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
5 |+ o8 c( Q  l4 k2 G2 E+ P! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
' B5 c# z. h- t" z- X: u公仔箱論壇    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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: \3 I; W5 K' v; k, |0 X7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片0 |8 M) R. B# i( Z7 ]- V  v8 A/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 b# D2 y4 J, A7 ]7 s4 _
材料5.39.217.76- R  ~( k( ]4 x% c5 Z- Q

/ c+ H  F/ i* a9 g: _tvb now,tvbnow,bttvb    香菇片0 C' R$ ~0 N6 a) y
    300公克
* _6 B8 i- G. S4 e* a公仔箱論壇    蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R; J& R6 h  h1 l+ Y! @7 Y
    200公克: x2 z4 O% L: @9 O4 @: w
    起司絲
9 m8 _2 z3 E! Y5.39.217.76    100公克
9 N. n# a8 ~. v. u
& G2 h6 I! F) m0 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' f% }5 \' y$ ~9 a- w. B
5 c$ u5 b1 u! S9 R: z) l' m    雞蛋
+ q) F3 D3 [, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
$ o; k6 L5 \8 b& B5 f公仔箱論壇    牛奶
& k- f6 r3 p/ R& H/ V+ {8 o, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc
5 ~4 V6 A3 o; g) _% H3 E: ~5.39.217.76; Z) `( N4 X' W; A% l5 {; E
作法, e* W1 I8 @4 y; K/ W0 M  ^

7 L5 Q8 F4 z9 M2 P! D公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb/ j* a. \$ I+ L7 T$ n& F9 G
    1.調味料混合拌勻。. a. l- c) U1 G: w5 e: S6 k
     
* C" H' g& R. }2 p3 N) E: a0 }" T    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
8 ~4 ^$ L/ ~) x3 H/ q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
0 U: |# w7 P+ P3 q7 r公仔箱論壇    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇% I! t+ `; H" v6 [( T) c$ F
焗烤墨西哥雞肉捲
8 y# T' G% l! a* h" _& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 w( s3 Y' v+ l; R/ r) ]0 S  \
5.39.217.76! q: g0 ~+ O' B% y
    墨西哥餅
* G# m  i1 E, |" r8 q8 \公仔箱論壇    2張tvb now,tvbnow,bttvb8 _. Y$ a1 M* o+ z
    雞胸肉5.39.217.76, F! P' Z, G( V# A3 }
    100公克9 G1 D# M) M( z- Z4 u) U
    洋蔥
( \1 j/ z. z) G4 a1 B5.39.217.76    20公克
& D8 m% {; N& }8 T) g( _) Ctvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
8 v: y5 `( l/ e6 n9 ~    30公克
( i9 p. k' K; h( }3 Dtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 w$ ^# t3 Y7 v; R- Y
    20公克5.39.217.763 n# _9 d2 S2 K, R7 g
    蛋黃
/ e; `  Q* l) `9 w公仔箱論壇    1/2顆
. l2 M) v' v  e
8 M$ U% o( s/ H$ g調味料
3 \4 d2 N! v6 W4 H: W# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L! N; o% [  W& |    奶油白醬5.39.217.76: J& j* j! F. Z+ |
    2大匙
# D# F2 p- |9 v8 V1 c0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 F1 B2 |/ W6 B/ _: n1 i
作法
3 P8 n1 Z) G) W% v6 a0 g. ?4 y1 d# B! ?公仔箱論壇5.39.217.76) K$ e" K  n2 y+ U! D4 p; @
     : _$ |8 O' r+ f6 T; m& a
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
9 B& T& q1 j6 C' t0 ^公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, e8 k. @% v
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
3 g0 l9 R+ x" j3 }5.39.217.76     公仔箱論壇) T, n' _; w$ ^/ j* M
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。' ^1 `* }/ s0 Q* u
     
0 T% Z5 a) |3 N6 _: _' q4 H: {7 u! Y公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
1 E  {: w4 }+ `1 `" M     
( Z+ B6 e2 t! p6 R0 g公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

$ Z+ C( P1 L% l  m$ T1 P公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉公仔箱論壇7 ~" m9 w  M3 S" {; t% {% `2 Z4 D

9 J- P* w4 _; h2 A7 }4 t公仔箱論壇材料2 ~3 @5 d7 |' s+ g. C( h

6 r7 Q' W9 h3 J5 Ltvb now,tvbnow,bttvb    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb" X' x, [) k8 S
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb# }- I  o/ v" H
    洋蔥末
; R1 ]7 s2 u6 x* e    30公克
" H4 w, |4 A3 }) p$ Xtvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: v, u- s( \. ?
    1/2大匙
6 H, H) W1 Y$ r; c5.39.217.76    鹽
! J. Q- j4 E7 k/ \* y1 utvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
4 [' H5 i' }6 Q    麵包粉
9 U1 [  Z0 p* V8 a+ e! c: `" f) P    50公克, w; L2 X3 \* ^: ], l: H
    起司絲
9 `9 C9 H  y8 c: t. }    80公克4 o% W$ p  }) _8 H1 c- z
: g$ \1 Z) z! w; {! J7 d# \1 o
調味料
3 s. Z3 q! y4 q$ G7 r4 y* n
2 v' L6 I0 @% f/ L" [7 l6 v& Ntvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% [/ K# j' B* y+ y
    2大匙
8 P3 f8 a+ U; C" W) _2 A公仔箱論壇8 g% m, b6 ?: u  V
作法
! c- e# A# J2 m: c5.39.217.76公仔箱論壇# A. {& O$ H! X6 |8 @4 Z! o
     tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 Z8 y" L( _+ F
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
2 W1 k+ b# B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb     
+ J' D7 _% X: {$ `7 N& ~# ]0 V) Itvb now,tvbnow,bttvb    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。9 m# {- J4 U! m3 _$ Q
     
2 p* f, V8 {# t2 B  i  k5 o    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! G) ]7 A9 Y. L& s8 S
焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I. `+ x+ h7 e2 _+ r; v9 m& x

& z% I' j" L# ^# U7 V( Z# E# b* E材料
3 ~. [7 Z8 E+ a5 z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u. e, ~8 W6 [, T; H2 I5 k
    草蝦3 n- Z1 x- q" P8 a' V
    4尾
' \' [% \2 h4 [( e! Gtvb now,tvbnow,bttvb5 t& P( o8 x! b! l7 N! {% B% u
調味料公仔箱論壇9 M8 c7 z& G8 B: U

  @. X. I' @( Gtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬5.39.217.76" e; @$ s9 K" j" s* _
    2大匙
. ^: V: J, d( @. R8 N公仔箱論壇    蛋黃公仔箱論壇% p$ y5 T0 B0 Z. W* ]
    1顆
8 l/ h1 w$ c1 \4 T; B$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) P) j. n( N5 t$ Y4 \) O) M2 u
作法
6 z9 r  k7 X7 O/ [0 a$ f( Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" L+ \( h/ C2 T3 J  C9 K& }
     tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 B! s0 u/ j: y( M
    1.調味料混合拌勻備用。
, w3 _" t6 `/ [' V% M6 z5.39.217.76     公仔箱論壇; k) b9 }3 T# s
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。公仔箱論壇  o! Z9 Q+ b3 x4 L- n
     tvb now,tvbnow,bttvb  T0 J9 ~' ?+ e( K
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ x2 k/ k2 C7 X- B. O: a茄汁肉醬焗烤杏包菇
- |- g- O1 D6 ~* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 I7 C8 [# z0 k
    杏鮑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 C" J0 n! s; X4 q
    200公克
6 Z1 H% s/ c! a4 D. ~    起司絲5.39.217.764 J  [; @& v' w
    30公克
6 _4 P, k' q6 m  F9 M" Z/ K, c公仔箱論壇6 u5 X$ ]$ {; M$ u0 Z9 s# J' [( U
調味料
+ l2 m2 {0 A) P* ]4 @    茄汁肉醬
' r' A) h. {0 U5.39.217.76    2大匙0 F, v1 G. l) p# V) j3 k

5 W' u. d' B, u& @5 B; R公仔箱論壇作法公仔箱論壇* F& G* q  }9 Q5 p
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
5 c$ N/ A4 {! F* Q/ _( @& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

! k" a% T1 Y) V7 ~0 Q6 G( W7 ltvb now,tvbnow,bttvb焗烤綜合鮮蔬
5 F+ K, ]: `) {2 P, Otvb now,tvbnow,bttvb材料, l$ |7 F0 ^6 {2 d# G
    青花椰菜
, ^$ Z( X* g; C* }tvb now,tvbnow,bttvb    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& @; Q7 [# b( f
    白花椰菜
7 B/ C  r, v! v5.39.217.76    50公克; E& J+ G. Y/ ?! j4 m
    生香菇
! ^) J* [# o) K9 i1 ?    2朵
1 ^8 \2 l* t7 r! Q    蘑菇
  f+ t9 L: a; N3 D3 K3 E    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ [5 m( j0 ~, \' {) W
    小紅蘿蔔; ^3 a6 n  C, w6 L
    30公克  y1 k$ w# B1 z
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 w5 E. }# V% Q
    30公克  n! N  M- B' x

$ {1 k# n9 q  B" j& q5 k公仔箱論壇調味料
8 l* j9 P6 m3 O, e5.39.217.76    奶油白醬
( y" b' a1 I$ X1 C, Ltvb now,tvbnow,bttvb    4大匙公仔箱論壇" S8 B5 y& j! z5 h( x- p" P
tvb now,tvbnow,bttvb  g+ f. G) R; x
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' x4 \* M' S5 E5 _! f9 ?7 h# ^
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。7 V  k+ A  N5 m/ H1 I; v; P
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 U6 }. d! ~9 m0 r
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。* y/ j) c- l+ P: f1 v, W9 x  S
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

# g4 R! T( k8 U
羅勒醬烤土魠魚
! f- O9 _1 S; ~9 \5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 L/ @. `& V# A2 @2 g
    土魠魚
# H, |/ v7 g( h4 z* `% ]    1片5.39.217.76( m( H( s1 x5 r4 ]$ R
    薑片
, Y; T6 Q( U: M+ a$ S; m$ {9 @% L    5公克
* B( t4 k* W9 o4 U" n) P8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜片
, ~0 Y4 M. }, }6 d( }# ]. j% v    2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 j% M# v- h/ }) G+ x
tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 c1 V: O6 c
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `% Q/ y* G  v
    蘿勒醬
. R) @6 S* n( V9 N公仔箱論壇    3大匙公仔箱論壇, E+ k! ?7 N. v4 F

, z9 a0 f7 o' a  @, O( ?" Z1 K( ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 O. n, u) @+ k
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
4 _+ Q3 O6 s( O5 m% Q5 n7 o    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。